内容简介
减肥不是闹着玩儿,为了自己、家人、朋友的身体健康,请科学减肥。本书从什么是肥胖入手,系统讲述肥胖原因、科学减肥之法,驳斥减肥谣言,并推荐健康食谱。文笔流畅有趣,没有噱头,也不夹杂私活推荐保健品。要想成功减肥,“管住嘴,迈开腿”,饮食与锻炼永远是不变的王道,书中介绍的知识和一些小贴士、小技巧,帮你更好地做到这两点。在此基础上,其他一些方法,包括代餐食品的使用、减肥药物甚至减肥手术,对你的减肥之路一定可以起到很大的帮助。什么人、什么标准下用哪些方法,书中都有详尽的总结。让你的减重、维稳、再减重的艰难之路变得快乐起来。直接跳转很后一章,为自己定制一套减脂食谱(你分得清自由食物、额外食物、罪恶食物吗?)。 小小四月花 著 小小四月花,本名肖丹华,中国协和医科大学八年制临床医学博士学位,美国哥伦比亚大学医学院营养学博士,现任美国大西洋医疗集团营养代谢中心专科医生。美靠前科学会、美国营养医学会和美国肥胖医学会会员,美国医学专业委员会(ABIM)认证的内科医生,美国肥胖医学会(ABOM)认证的减肥专科医生。治疗肥胖经验丰富。在核心期刊发表英文专业论文15篇。近年来致力于中文医学科普写作,在“丁香园”、“健康不是闹着玩儿”、“南方周末”、“今日科苑”、“医学界”、“杏仁医生”等多家网络和传统媒体发表医学科普文章20余篇,获得热评及广泛转载,累计点击率达几十万。著有《炼狱三年:女医生美国行医记事》。 1)“我早上赶时间,没时间吃早饭,少吃一顿,是不是对减肥更好?”错!因为你一顿不吃,下一顿就极有可能补偿性地多吃、猛吃;而且,当你因为饥饿而血糖降低的时候,你会更想吃“糖”,也就是碳水化合物或甜食,因为这些食物能让血糖迅速升高,并给你“满足感”。但是,迅速升高的血糖会诱使胰岛素过度分泌,而胰岛素在体内的作用,除了降低血糖外,还会导致脂肪的沉积,形成中心型肥胖。所以,总量控制、搭配合适、三餐规律的饮食,比饥一顿饱一顿的吃法要健康得多,也更有利于减肥。这也是我不赞成某些提倡一周中几天节食、几天放开吃的减肥方法的原因。减肥的目的,不是让你短期内掉多少斤就完了,而是要让你逐渐形成新的健康的饮食方法和生活习惯,达到长期控制体重的目的。我们的身体,包括胃和脑(大脑中控制饱感、调节饮食的神经中枢),对新的饮食习惯都需要一个过程来调节适应,你的胃才会逐渐接受等 有料又有趣的科普文|菠萝(《癌症?真相:医生也在读》作者)很高兴看到丹华的这本书新鲜出炉。我和丹华结识于科普写作,网上交流多年,但至今还没见过面。但我相信文如其人,她一定是很靠谱的。丹华这本科普书是良心产品,没有噱头,也不夹杂私活推荐保健品,大家尽可放心阅读。市面上减肥书五花八门,但丹华这样背景的作家恐怕是唯一的。她在中国和美国学校各拿一个博士,既了解中国国情,又有美国行医经验。由于丹华独特的教育和工作经历,让她写起这本书来,得心应手,加上她看问题角度比较独特,相信会给大家带来一些新的思考。我个人是研究癌症并写相关科普的,但对更多人来说,肥胖恐怕是更可怕,更直接的健康杀手。肥胖的出现,是人类基因不适应环境剧烈变化的产物。人类在漫长的进化过程中,一直处于食物短缺的环境,因此进化成了“吃货”。遇到任何高热量的食物,大脑就会告诉我们:“太好了,赶快吃!变成肥肉,储备能量为以后饥荒做好准备!”但是等我是一个非常注重实际效果的人,所以对于任何关于减肥的书籍,我最看重的是它的实用性。这本书的名字“减肥不是闹着玩儿”,直接点出了一个非常关键的态度,这让我觉得它不会是那种空泛的理论堆砌,而是会给出一些真正管用的方法。我希望它能提供具体的、可操作的建议,让我在日常生活中就能轻松地应用起来。比如,在饮食方面,有没有详细的食谱建议?在运动方面,有没有适合不同人群的训练计划?甚至在心理调节方面,有没有一些小技巧可以帮助我们度过平台期? 而且,我特别害怕那种需要花费大量金钱和时间的“捷径”式减肥法。我更倾向于那些可以通过调整生活习惯,循序渐进实现健康瘦身的方式。这本书给我的感觉就是,它会引导我们用一种更健康、更科学的态度去面对减肥,而不是追求一蹴而就。我期待它能教会我如何建立可持续的生活方式,让减肥不再是一时的冲动,而是融入到我的生活之中。如果这本书能让我真正明白“如何坚持”和“如何不放弃”,那它在我心中的价值将远远超过其本身的价格。
评分这本书我还没来得及细看,不过光看封面和名字就觉得很有意思。“减肥不是闹着玩儿”,这句话太实在了!我一直觉得很多减肥书总是把事情搞得太简单,好像只要少吃点、多动动就能立刻瘦成闪电。但现实哪有那么容易?我身边很多朋友,包括我自己,都尝试过各种方法,结果要么是反弹,要么是身体吃不消。所以,当看到这本书名的时候,我心里就咯噔一下,觉得它可能触及到了我一直以来在减肥路上遇到的困境,那种“我懂你”的感觉。 我特别期待它能讲讲减肥背后更深层次的原因,比如心理因素,或者是我们身体的一些机制。我总觉得,很多时候我们不是“不想瘦”,而是“瘦不下来”,或者“瘦了又胖回去”,这背后一定有更复杂的原因。是不是我们的身体在和我们作对?是不是我们的思维方式阻碍了我们?我希望这本书能像一个经验丰富的向导,带我深入了解这些“看不见”的环节。而且,我个人很看重方法的可行性,不喜欢那些脱离实际、难以坚持的理论。如果这本书能提供一些切实可行、循序渐进的建议,并且告诉我如何在这个过程中保持动力,那简直太棒了。
评分我之所以会被这本书吸引,主要是因为它的名字给我一种“说人话”的感觉。我见过太多减肥书,用了很多专业术语,或者是一些听起来很“高大上”的理论,但实际上对于普通人来说,根本难以理解和执行。而“减肥不是闹着玩儿”,这句话非常接地气,它直接说出了很多减肥者在现实中会遇到的困境和感受。我期待这本书能用最简单、最直接的方式,和我沟通,给我指导。 我特别希望能从这本书中获得一些关于“长期坚持”的秘诀。我总是容易因为一时的挫折而放弃,或者被偶尔的放纵打垮。我希望这本书能教会我如何建立强大的心理素质,如何在面对诱惑和困难时保持清醒的头脑,以及如何在低谷时不至于完全崩溃。如果它能提供一些实用的心理调适方法,或者分享一些成功人士的经验,那对我来说将是巨大的帮助。我想要一本能够真正帮助我解决问题,而不是制造更多烦恼的书。
评分对于“减肥不是闹着玩儿”这句话,我深有体会。我曾经也把减肥当作一场“游戏”,想玩就玩,不想玩就停。结果可想而知,体重总是像个顽皮的孩子,忽高忽低,让我身心俱疲。所以,当看到这本书名的时候,我就觉得它触及到了我的痛点。我期待这本书能够为我揭示减肥的真相,让我明白这背后涉及的不仅仅是体重秤上的数字,更是我们身体的健康、生活的方式,甚至是我们的心态。 我希望能在这本书里找到关于“为什么”的答案,而不是仅仅知道“怎么做”。了解减肥的内在逻辑,弄清楚身体的运作机制,这对我来说比任何减肥秘方都重要。我希望它能像一位循循善诱的老师,用通俗易懂的语言,将复杂的科学原理娓娓道来,让我能够真正理解减肥这件事的本质。如果这本书能让我从根本上改变对减肥的认知,建立起一种长远的、健康的观念,那它就是一本值得我反复阅读和珍藏的书。
评分这本书吸引我的地方在于它的“文轩定制签章版”。这听起来就很高大上,感觉像是经过了精挑细选,而且还有作者的亲笔签名,这本身就是一种特殊的收藏价值。我一直对签章版图书很有好感,总觉得这样的版本更能体现出出版方的用心,也更能让读者感受到一种与作者之间的连接。虽然我还没翻开书页,但仅仅是这个“文轩定制签章版”的标签,就让我对这本书的品质有了初步的信心。我设想,这本书的内容一定也是经过了严谨的打磨,才会被赋予这样的特殊版本。 我尤其好奇,这本书会从一个什么样的角度来解读“减肥不是闹着玩儿”这个主题。是科学的、理性的,还是感性的、励志的?我希望它能给我一些全新的启发,而不是重复市面上那些老生常谈的观点。有时候,我们需要的不是更多的信息,而是对现有信息的另一种解读方式,或者是对我们内在认知的一种颠覆。如果这本书能让我对减肥这件事产生更深刻的理解,甚至改变我对它的看法,那它就已经成功了。我期待它能带给我一些“原来如此”的顿悟,让我看到减肥路上新的可能性。
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