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發表於2024-11-23

商品介绍



店鋪: 金莊玉圖書專營店
齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511343789
商品編碼:1714338171
包裝:精裝
開本:16
齣版時間:2014-11-01
用紙:膠版紙
頁數:303
套裝數量:1
正文語種:中文

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書籍描述
















   

內容簡介

《糖水·甜品·果汁(超值全彩白金版)》讓你跟著美食大師學吧,詳盡的步驟講解,從食材的準備、製作的順序、攪拌的方式、溫度與時間的拿捏,到為它穿上美麗的衣裳等,無不細緻入微,幫助零經驗的你也能成功做齣美味甜品。實用的製作指導,幫助零經驗的你完全避免失敗,一學就會,且不斷提升你的技巧,讓你很快從初學變成高手。貼心的提示,從選材技巧到飲食宜忌應有盡有,幫助你做齣美食,更能確保美食的營養功效,當然,還能幫助你實現甜食好吃不發胖的心願。

內頁插圖

目錄

糖水
鮮百閤甜玉米粒糖水
百閤蓮子甜湯
蓮子銀耳桂蜜湯
煲三樣
紫薯蓮子桂花糖水
菠蘿甜湯
冰鎮木瓜甜湯
冰糖紅棗湯
菠蘿銀耳紅棗甜湯
補血甜湯
燈心草雪梨湯
西紅柿紅棗湯
腐竹馬蹄甜湯
桂圓山藥紅棗湯
川椒煨梨
甘草冰糖燉香蕉
核桃冰糖燉梨
紅棗花生甜湯
麥棗桂圓湯
紅棗山藥湯
話梅薑湯
橘子杏仁菠蘿湯
菊花枸杞子綠豆湯
菊花桔梗雪梨湯
蓮子百閤麥門鼕湯
蓮子百閤湯
蓮子紅棗花生湯
西瓜龍眼糯米羹
銀耳燉木瓜
毛丹銀耳湯
蜜橘銀耳湯
銀耳橘子湯
木瓜湯
木瓜西米湯
南瓜甜湯
牛奶煲木瓜
牛奶銀耳水果湯
酒釀紅棗蛋
葡萄紅棗湯
雪蛤枸杞甜湯
山藥枸杞蓮子湯
山藥五寶甜湯
……

果凍布丁
慕斯
蛋糕
點心
冷飲
果汁
蔬果汁
花草藥茶

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