在傢做饞嘴小食-微體兔美食(II) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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微體社區 著

圖書標籤:

• 美食
• 小吃
• 傢常菜
• 烘焙
• 甜點
• 零食
• 簡單易學
• 快手菜
• 微體兔
• 食譜

店鋪： 南京齣版傳媒集團圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518036813

商品編碼：19485534994

包裝：平裝-膠訂

開本：32

齣版時間：2017-12-01

內容介紹
風靡網絡的原創美食Ip“微體社區”圖文珍藏版！ 微體兔美食Ⅱ：在傢做饞嘴小食， 共分為地方小吃、經典小吃、幸福甜品、純真味道和異國小吃五章， 各種饞嘴小食一網打盡！ 隻要你有一間廚房， 有一顆熱愛美食的心， 那麼跟著書中的文字和二維碼視頻一步步製作， J一定能將這些小吃端上自傢的餐桌。 一起自製各種饞嘴小吃吧，讓我們一起吃齣美味，吃齣健康！

關聯推薦
讓人念念不忘的美味小吃，
盡數收錄於《微體兔美食Ⅱ：在傢做饞嘴小食》中，
纔華橫溢如張愛玲，也曾穿著一件紫花布旗袍，於月下買蟹殼黃。
“寒濕青團店，春低楊柳枝。酒香留客在，鶯語和人詩。”
1000 多年前，白居易路過青團店，留下這動人的詩篇。
這些經曆古今流傳下來的經典小吃，
隻要動動手，在傢裏一樣吃得到，
不要怕學不會，手機掃一掃，
J可觀看高清視頻全部製作步驟，
讓我們一起品嘗親手做的小食，
體驗從舌尖一直傳到心底的幸福吧。 
目錄
Chapter1 好吃到爆的地方小吃江浙春遊小吃：青團 閩南風味：馬蹄糕 夢迴老上海：蟹殼黃 傳統南京早點：鮮肉小籠包 蘇滬名點：雙色拉糕 人氣廣式早點：廣式乾蒸麥 粵式點心：金色流沙包 傳統名點：奶黃包 廣式應季小吃：臘味蘿蔔糕 南方經典：廣式生煎包 北方特色：雜糧窩窩頭 安徽年味小吃：韭黃四喜春捲 颱灣美味：雞翅包飯 Chapter2 不得不嘗的經典小吃Chapter1 好吃到爆的地方小吃 江浙春遊小吃：青團 閩南風味：馬蹄糕 夢迴老上海：蟹殼黃 傳統南京早點：鮮肉小籠包 蘇滬名點：雙色拉糕 人氣廣式早點：廣式乾蒸麥 粵式點心：金色流沙包 傳統名點：奶黃包 廣式應季小吃：臘味蘿蔔糕 南方經典：廣式生煎包 北方特色：雜糧窩窩頭 安徽年味小吃：韭黃四喜春捲 颱灣美味：雞翅包飯 Chapter2 不得不嘗的經典小吃 越打越好吃：香打麥場 香甜誘人：玉米餅 中鞦高顔值女神：冰皮月餅 好吃又簡單：芝麻餅 蔥香四溢：小蔥花捲 薄如綿紙：水晶蝦餃 噴香秘製：肉汁豆腐煎餃 吮齣來的美味：紫金鳳爪 美味需要透齣來：上素雞冠餃 晶瑩剔透下的一抹黃：奶黃西米餃 麻團這樣吃：香麻炸軟棗 醬香微辣吃不膩：秘製鹵鴨頭 酒香 果香：小釀青梅酒 Chapter3 讓人欲罷不能的幸福甜品 真假難辨：雨花石湯圓 甜品店招牌：芒果西米 十月飄香：南瓜丸子桂花羹 初鼕的暖意：玫瑰栗子甜湯 夏日解暑聖品：綠豆百閤飲 香濃筋道：手工黑芝麻小丸子 四季甜品：鮮芋仙 D四葉草遇見彩虹：布丁 團團圓圓：紫薯小元宵 Chapter4 記憶中的純真味道 機器貓Z愛：藍莓銅鑼燒 好吃又好玩：糯糯南瓜餅 兒時記憶：泡椒醃蘿蔔 黃澄澄的美味：老婆餅 美味捲起來：芹菜雞肉捲 讓吃變得有趣：雞蛋捲棒棒糖 後經典零食：噴香小麻花 鬆軟香甜：紅棗發糕 臘八節習俗：傳統八寶飯 皮薄餡多：糯米燒賣 白白的小胖子：蓮蓉軟糯糍 Chapter5 風情萬種的異國小吃 食肉動物的下午茶：蜜汁雞錘 原味or甜辣味：韓式炸雞 把美味圈起來：韓式角瓜餅 超鮮美：韓式大醬湯 來自星星的餅：土豆餅 一口一個圓胖子：寶寶飯團 和風滿滿：素什錦天婦羅 日式風情：日式照燒煎豆腐 視覺誘惑：芝士焗紅蝦 夏天的味道：鮮橙烤雞腿 柔滑拉絲：肉汁芝士焗土豆泥 美味樂章：風琴土豆 東西碰撞：火腿吐司 黃金對對碰：芝士蝦球 高營養：牛油果吐司配玉米汁 顯示全部信息

《在傢做饞嘴小食：舌尖上的創意與驚喜》 在這個節奏飛快的時代，尋覓一口慰藉心靈的美味，往往是我們最簡單而又最深刻的渴望。傢，不僅是休憩的港灣，更是承載著無數溫馨與情感的廚房。當平日裏的繁忙稍稍停歇，當對甜蜜、酥脆、或是濃鬱風味的思念悄然滋生，我們渴望的不僅是一份食物，更是一段親手創造的快樂時光，一份與傢人共享的幸福滋味。 《在傢做饞嘴小食：舌尖上的創意與驚喜》正是這樣一本為你量身打造的美食指南。它跳脫齣繁復冗長的正餐製作，將目光聚焦於那些能夠瞬間點亮味蕾、治愈疲憊的“饞嘴小食”。這些小食，或許是在午後咖啡時光裏的一抹香甜，或許是在追劇時的哢嚓脆響，又或許是在朋友聚會時的一道彆緻點心，它們用最直接的方式，滿足瞭我們對“好吃”的直觀追求，也為生活增添瞭無數小小的驚喜。 本書的編撰，匯集瞭時下最受歡迎、最易上手、且最具創意的各類小食。從經典不衰的烘焙甜點，到創意無限的飲品小吃，再到健康輕盈的零負擔選擇，我們力求涵蓋最廣泛的口味偏好和製作需求。每一款小食的呈現，都凝聚瞭對細節的極緻追求。我們不僅僅提供瞭一份食譜，更分享瞭一份“為什麼這樣做更好吃”的秘訣。 烘焙的溫暖，指尖的藝術 烘焙，總能帶著一股溫暖的香氣，將平凡的食材變成令人驚嘆的藝術品。在本書中，你將發現一係列能夠在傢輕鬆復刻的經典與創新烘焙小食。 麯奇的韆變萬化： 從經典的黃油麯奇，到融入抹茶、可可、蔓越莓等風味的創意麯奇，我們將教會你如何掌握麵團的揉捏力度，如何控製烤箱的溫度與時間，從而烤齣酥鬆香脆，入口即化的完美麯奇。無論是細膩的牛油香味，還是醇厚的巧剋力風味，亦或是果乾的酸甜點綴，總有一款能觸動你的心弦。我們還會分享一些造型上的小技巧，讓你的麯奇不僅美味，更富有視覺上的吸引力。 瑪芬與司康的魅力： 蓬鬆柔軟的瑪芬，搭配香濃的茶飲，是下午茶的最佳拍檔。我們將引導你製作齣濕潤不乾噎的瑪芬，無論是經典的藍莓、香蕉口味，還是更具挑戰性的紅絲絨、檸檬芝士口味，你都能得心應手。而英式司康，以其質樸的口感和搭配果醬、奶油的經典吃法，俘獲瞭無數人心。本書將提供兩種不同風格的司康製作方法，一種更酥脆，一種更蓬鬆，滿足你不同的喜好。 蛋糕捲與小蛋糕的精緻： 想要挑戰更具技巧性的甜點？彆擔心，本書中的蛋糕捲製作將變得異常簡單。通過詳細的步驟拆解，你將學會如何製作齣輕盈細膩的蛋糕體，如何抹齣平整美觀的奶油，捲齣誘人的蛋糕捲。此外，杯子蛋糕、布朗尼、費南雪等各式精緻小蛋糕，也將為你提供更多元化的選擇，讓你的甜點颱更加豐富多彩。 非烘焙的奇妙，味蕾的探險 並非所有令人垂涎的小食都需要烤箱的魔法。本書同樣收錄瞭大量無需烘焙，但同樣美味無窮的創意小食，它們操作簡單，快速便捷，是忙碌生活中的美味救星。 創意飲品的無限可能： 告彆衝泡速溶，親手調製一杯屬於自己的飲品吧！從色彩繽紛的果昔，到清新解膩的花草茶飲，再到濃鬱香醇的咖啡特調，本書將為你打開飲品世界的大門。我們不僅會分享基礎飲品的製作方法，還會教你如何通過創意搭配，調製齣獨一無二的風味。例如，加入新鮮水果、天然香料、或是特調糖漿，讓你的每一口都充滿驚喜。 小食的百變造型： 誰說小食就一定要規規矩矩？本書將為你帶來一係列充滿趣味和創意的造型小食。例如，可以將酸奶製作成可愛的卡通形狀，用蔬菜水果拼齣有趣的圖案，或是製作成小巧玲瓏的便當點心，讓品嘗美食的過程也充滿樂趣。這些小食不僅能滿足你的味蕾，更能激發孩子們的食欲和創造力。 鹹味小食的誘惑： 美食的魅力不止於甜，鹹味小食同樣能帶來非凡的享受。本書將為你介紹一些簡單易學的鹹味小食，例如香脆的烤薯條、風味獨特的炸雞塊、或是口感層次豐富的迷你披薩。這些小食無論是作為聚會零食，還是傢常便飯的配菜，都能為你帶來意想不到的美味。 健康與美味的平衡，輕食的哲學 在追求美味的同時，健康也日益成為我們關注的焦點。本書巧妙地將健康理念融入小食的製作之中，讓你在享受美味的同時，也能保持均衡的生活方式。 天然食材的純粹之味： 我們鼓勵使用新鮮、天然的食材，最大程度地保留食物的原有風味。在本書中，你將找到許多利用新鮮水果、蔬菜、堅果、以及天然甜味劑（如蜂蜜、楓糖漿）製作的小食，它們不僅美味，更富含豐富的營養。 低脂低糖的智慧選擇： 針對有健康需求的朋友，本書也提供瞭一係列低脂、低糖的替代方案。例如，使用全麥麵粉代替部分白麵粉，用代糖代替部分砂糖，或是采用更健康的烹飪方式，如蒸、煮、空氣炸等，讓你在享受美食的同時，也能減輕身體的負擔。 無麩質與素食的創意： 秉持包容與創新的理念，本書也收錄瞭一些無麩質和素食的美味小食。無論是對麩質敏感的朋友，還是追求健康素食生活方式的你，都能在這裏找到心儀的選擇，讓所有人都能享受美食的樂趣。 不僅僅是食譜，更是一種生活態度 《在傢做饞嘴小食：舌尖上的創意與驚喜》所提供的，遠不止是一本簡單的菜譜。它是一種邀請，邀請你走進廚房，用雙手去創造，去感受食材的變化，去體驗製作美食的樂趣。它是一種傳承，是將美好的味覺記憶與傢庭的溫馨情感連接起來。 本書的每一頁，都充滿瞭對生活的熱愛與對美好的追求。我們相信，即使是最簡單的食材，也能通過你的巧手，綻放齣耀眼的光芒。當你看著傢人朋友品嘗你親手製作的小食時，那份滿足與喜悅，是任何事物都無法比擬的。 無論你是烘焙新手，還是經驗豐富的烹飪愛好者；無論你是追求精緻的甜點，還是偏愛休閑的零食；無論你是想要為傢人製作一份驚喜，還是希望為自己的生活增添一抹亮色，《在傢做饞嘴小食：舌尖上的創意與驚喜》都將是你廚房裏最得力的助手，是你味蕾旅途中最忠實的夥伴。 讓我們一起，用愛與創意，點亮傢的味道，讓每一個平凡的日子，都充滿“饞嘴”的幸福與驚喜！

評分☆☆☆☆☆

最近我入手瞭一本《在傢做饞嘴小食-微體兔美食(II)》，這本書的封麵就充滿瞭溫馨的生活氣息，讓我一下子就喜歡上瞭。我一直以來都對烹飪有著朦朧的好感，但總是因為各種原因，覺得做菜是一件很麻煩的事情，所以大部分時間還是依賴外賣。但是，這本書的名字——“在傢做饞嘴小食”，一下子就點燃瞭我內心深處的渴望。我希望這本書能提供一些真正能夠“在傢做”的食譜，而不是那些需要高難度技巧或者昂貴食材纔能完成的。我特彆喜歡這種“小食”的概念，它不像是正餐那樣需要耗費大量時間和精力，更像是生活中的一些小確幸，可以隨時隨地製作，給自己和身邊的人帶來小小的快樂。我翻看瞭幾頁，書中的圖片非常精美，色調溫暖，讓我感覺非常舒適，也很有食欲。我特彆期待書中能有一些創意的點子，能夠把普通的食材變成令人眼前一亮的美味。我很好奇，“微體兔”這個名字背後有什麼樣的故事，它是否代錶著一種健康、輕鬆的生活理念？我希望這本書能讓我感受到烹飪的樂趣，並且學會一些簡單又美味的小食製作方法，這樣我就可以在朋友來訪時，或者在自己感到有點小餓的時候，能端齣一份親手製作的美味，讓大傢感受到我的心意。這本書對我來說，可能不僅僅是一本食譜，更是一種生活方式的指引。

評分☆☆☆☆☆

天哪！我最近淘到一本寶藏書，簡直是我這個“廚房小白”的福音！這本書的名字叫《在傢做饞嘴小食-微體兔美食(II)》，雖然我還沒來得及細看書裏的食譜，但光是翻看這本書的排版和圖片，就已經讓我垂涎三尺瞭。首先，這本書的顔值真的太高瞭！每一頁都充滿瞭溫馨的生活氣息，圖片拍得又美又誘人，感覺像是置身於一個充滿魔法的廚房裏。封麵上的“微體兔”形象也是萌到不行，瞬間就激發瞭我躍躍欲試的烹飪熱情。我最看重的是，這本書的標題就錶明瞭它的定位——“在傢做”、“饞嘴小食”，這正是我一直以來苦苦尋找的！我總覺得做菜是一件很復雜的事情，要準備很多奇奇怪怪的食材，還要掌握各種高深的技巧。但這本書的風格讓我覺得，即使是像我這樣手殘黨，也能輕鬆get到其中的精髓。我特彆期待書裏會介紹哪些適閤新手的小食，比如那些不需要烤箱，或者步驟特彆簡單的甜點、鹹點。我腦海裏已經預演瞭好幾遍，周末的時候，放著舒緩的音樂，一邊跟著書裏的步驟，一邊小心翼翼地攪拌、烘烤，最後品嘗到自己親手做齣來的美味，那種成就感一定爆棚！而且，我特彆好奇“微體兔”這個名字背後有什麼故事，是不是代錶著一種健康、輕盈的生活方式？這本書會不會還融入瞭一些關於食材營養的小知識，讓我一邊享受美食，一邊還能顧及健康呢？我迫不及待想要翻開書頁，探索它給我帶來的驚喜瞭！

評分☆☆☆☆☆

我最近入手瞭《在傢做饞嘴小食-微體兔美食(II)》，這本書的齣現，仿佛給我枯燥的廚房生活注入瞭一劑強心針。我一直以來都是一個“僞吃貨”，熱愛品嘗各種美味，但動手能力卻像“戰五渣”，看到復雜的食譜就頭大。這本書的名稱，特彆是“饞嘴小食”這四個字，瞬間就抓住瞭我的眼球，讓我感覺它就是為我量身定做的。我初步翻閱瞭一下，書中的圖片風格非常吸引人，色彩柔和，充滿瞭治愈感，讓我覺得做這些小食的過程本身就是一種放鬆。我非常好奇，這本書究竟會教我做哪些“饞嘴”到無法抗拒的小零食。我是那種對甜食有著天然喜愛的人，所以特彆期待書裏能有一些簡單易學的甜點，比如不需要發酵就能做齣的蛋糕，或者是一些造型可愛的餅乾。同時，作為一個“夜貓子”，我也喜歡在深夜來點小零食，所以我也會關注書裏有沒有一些鹹味的小食，比如炸物或者其他方便製作的下酒菜。我很好奇，這本書會不會分享一些關於食材處理的小技巧，讓我在製作過程中少走彎路。而且，“微體兔”這個名字，讓我感覺這本書不僅僅是教做食物，可能還蘊含著一種更健康、更積極的生活態度，這讓我對這本書充滿瞭期待。我希望這本書能成為我廚房裏的“秘密武器”，讓我隨時都能為自己和朋友們準備一份令人驚喜的小點心。

評分☆☆☆☆☆

我最近收到一本《在傢做饞嘴小食-微體兔美食(II)》，拿到手的那一刻，就覺得它是一本充滿生活情趣的書。我作為一個對外賣和速食有點依賴的人，常常會感到疲憊，也渴望能為自己的生活增添一些“手作”的溫度。這本書的名字正好擊中瞭我的痛點——“在傢做”、“饞嘴小食”，這不就是我一直想要的嗎？我翻看瞭一下目錄，感覺裏麵的小食種類非常豐富，從甜到鹹，從早餐到下午茶，好像涵蓋瞭各種場閤的需求。我最期待的是，這本書會不會教我做一些不需要太多特殊廚具，而且步驟簡單到令人發指的小零食。我腦子裏已經浮現齣各種畫麵：周末的早晨，我不用再去擠咖啡館，而是坐在餐桌旁，吃著自己做的香噴噴的鬆餅；下午茶時間，我可以拿齣自己做的可愛小餅乾，配上一杯茶，享受屬於自己的悠閑時光。我對於“微體兔”這個名字感到很新奇，它讓我聯想到一種輕盈、健康的形象，不知道書裏的食譜是否也遵循瞭這樣的理念，會不會在食材的選擇上更注重健康，或者提供一些低卡路裏的選擇？我特彆希望這本書能幫我打開烹飪的“新世界”，讓我不再覺得做飯是一件令人望而生畏的事情，而是變成一種享受和樂趣。我迫不及待地想嘗試書中的某個食譜，親手製作一份美味，給自己和傢人帶來驚喜。

評分☆☆☆☆☆

最近我偶然間入手瞭一本名為《在傢做饞嘴小食-微體兔美食(II)》的書，雖然我還沒來得及深入研究裏麵的具體菜譜，但初步翻閱後，我被它所傳遞齣的那種輕鬆、治愈的廚房氛圍深深吸引。我一直以來都對烹飪懷有濃厚的興趣，但受限於時間和經驗，我常常隻能望而卻步，看著各種精緻的美食教程，感覺離我太過遙遠。而這本書，給我的第一印象就是“易於實踐”。從它書名的“在傢做”、“小食”這兩個關鍵詞，我就能感受到它並非高高在上的米其林指南，而是更貼近生活、更接地氣的美食分享。我尤其關注書中的配圖，色彩鮮亮，構圖自然，沒有絲毫的矯揉造作，仿佛就能聞到食物的香氣，看到傢人朋友圍坐在一起，分享這些親手製作的美味時的那種溫馨畫麵。我特彆期待書中能齣現一些能夠快速完成、且味道驚艷的小零食，畢竟，生活節奏加快，誰不想在繁忙之餘，為自己和傢人準備一些簡單卻能帶來幸福感的小確幸呢？我很好奇，這本書是否會推薦一些在超市裏就能輕鬆買到的常見食材，並且會提供一些非常詳細、循序漸進的步驟說明，甚至配有圖片示範。我希望它能教會我一些基礎的烘焙技巧，或者一些不需要復雜調味就能做齣好味道的方法。我已經開始憧憬，在某個陽光明媚的午後，泡上一杯熱飲，捧著這本書，化身快樂的小廚娘，為自己製作一份甜蜜的下午茶點心瞭。