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齐鸣 著

图书标签:

• 咖啡
• 饮品
• 生活
• 美食
• 休闲
• 文化
• 品味
• 烘焙
• 香气
• 日常

店铺： 连云港新华书店图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787534597480

商品编码：23933886021

包装：平装

开本：16

出版时间：2015-01-01

内容介绍
基本信息

书名：	咖啡.咖啡
作者：	齐鸣	开本：
YJ：	48.8	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2012-08
书号：	9787534597480	印刷时间：
出版社：	江苏科学技术出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介

林东源简介：

他接触咖啡领域已有二十多年，曾荣获D一届、D三届“台湾地区咖啡大师比赛”GJ，并成为D一位参与SJ咖啡大师比赛的台湾地区选手，被业界同仁和广大媒体赞誉为“咖啡拉花王子”。他研发色香味俱全的创意咖啡，YL了台湾地区创意咖啡的风潮。

2004年，他创办了GABEE.专业意式咖啡馆。GABEE.的团队在五年内赢得了“台湾地区咖啡大师比赛”5座GJ与2座亚军奖杯，创下了无人能敌的傲人成绩。因此，GABEE.享有“GJ摇篮”之美誉。

他曾将自身多年来的专业钻研技术结集编写出《Latte Art 咖啡拉花 —— Espresso与牛奶的完美邂逅》《GABEE.GJ创意咖啡》这2本书，将咖啡拉花与创意咖啡的专业技术与广大读者分享。同时，他担任GJ专业咖啡杂志Coffee Tea & Ice Cream中文版台湾地区主编，积J推广专业咖啡文化。

他在GN外获得无数奖项，经常受邀担任GN外咖啡赛事的专业评审与表演嘉宾。与此同时，他还在QQ各地授课，积J传播与推广专业咖啡文化，分享咖啡的快乐和魅力。

齐鸣简介：

原北京外国语大学老师，铂澜咖啡学院创始人，国家人社部咖啡师职业考评员，逾八年咖啡领域创业与管理经验，辅导过的数百家学员咖啡店遍布海内外，GN知名咖啡培训专家和咖啡馆行业咨询分析师，SCAACQIQ-Grader（咖啡品质鉴定师），SCAE（欧洲精品咖啡协会）烘焙师，北京市共青团青檬夜校创业导师、中科院研究生院创业辅导老师，著有《爱上咖啡师》《咖啡咖啡》《魔豆宝典——咖啡馆创业全揭秘》《魔豆宝典——咖啡馆出品设计的智慧》等作品。

精彩导读

咖啡出世

★咖啡精神的D一粒种子：把SJD故乡

公元前330年，亚历山大凭借“马其顿方阵”和“把SJD故乡”的豪情D一次实现了东西方SJ大融合。那时咖啡还未出世，但咖啡精神已埋下了D一粒种子。二百年后，恺撒和继承者屋大维将罗马从共和国时代带进了帝国时代。历经铁血和鲜花，文治与征伐，2世纪末的庞大帝国疆域将地中海都揽入怀里，实现了“条条大路通罗马”。远比咖啡历史悠久的葡萄酒文明便是D年随着罗马铁骑传播到欧洲大陆各处。D他们津津乐道于种葡萄酿美酒时，恐十白不会想到千年以后，是“异教徒”的咖啡将他们从酒精沉醉中解脱出来，赋予了清醒头脑、敏锐思维和无穷力量，以及大革命的熊熊烈焰。

★咖啡气质之源：平等博爱

1世纪，人类Z伟大的事件无疑是迦南地耶路撒冷地区诞生了基督教。这个犹太人亡国落难中渴望“救世主”的产物，在经历二百多年洗礼后迎来了罗马皇帝君士坦丁颁布的米兰诏书，承认基督教的合法自由，随后又授予教会一系列特权，自己临死前还甘愿脱去黄袍穿上白色长衣接受洗礼——从此以后，原本底层民众色彩浓郁的基督教变成了罗马、乃至欧洲的ZD宗教。虽然J少数欧洲人提出过咖啡的“基督教起源说”并受到历史学家驳斥(埃塞俄比亚1都亚的斯亚贝巴西北500km的塔那湖区有古老的基督教堂，被D地人认为是咖啡起源故事的发生地)，但显然基督教追求平等博爱的理念不仅成为了欧洲思想的主线，后来也融入到咖啡文化气质中。我甚至认为评价一家咖啡店的ZJ手段便是去“品味”是否有那股特平等博爱的气味儿。

…… 目录

D一章咖啡的人文情史
1．咖啡出世
2．咖啡信使之始
3．伊斯兰教与咖啡
4．奥斯曼土耳其与咖啡
5. 登陆欧陆的咖啡
6. 法国人的咖啡故事
7. 维也纳的咖啡馆
8. 美利坚与咖啡
9. 云南咖啡漫谈
10. 新咖啡主义

D二章 创造美味咖啡
11. 咖啡带与咖啡产国
12. 咖啡的三大原生种
13. 从原种到品种
14. 根，茎，花，叶，果
15. 采收咖啡鲜果
16. 咖啡的初加工
17. 详解咖啡生豆
18. 至关重要的手选
19. 海拔高度论咖啡
20. 颗粒大小的秘密
21. 话说瑕疵豆
22. 从蓝山咖啡到猫屎咖啡
23. 解读精品咖啡
24. 4C咖啡认证与公平贸易咖啡
25. 速溶咖啡与低因咖啡
26. 健康的咖啡

D三章制作精彩咖啡
27. 初识烘焙
28. 烘焙程度谈
29. 咖啡烘焙的基本原则
30. 烘焙设备漫谈
31. 咖啡熟豆漫谈
32. 咖啡熟豆的新鲜周期
33. 研磨咖啡豆
34. 专业与非专业咖啡研磨
35. 冲泡与萃取
36. 水质与咖啡
37. 水温与咖啡
38. 冲泡一杯好咖啡
39. 咖啡渣的妙用
40. 关于牛奶那些事儿
41. 打发牛奶并不简单
42. 初窥牛奶拉花艺术
43. 调制咖啡的百宝工具箱
44. 咖啡搭档总动员
45. 怎样调制冰咖啡
46. 黑咖啡与花式咖啡
47. 美酒加咖啡

D四章享受咖啡之美
48. 品鉴咖啡学
49. 爱咖啡的大多数人
50. 像品茶一样品咖啡
51. 美味之源：Espresso
52. 意式咖啡之美
53. 古典之韵：土耳其咖啡
54. 杯中咖啡美
55. 闻香识咖啡
56. 细细品咖啡
57. 咖啡杯测

D五章咖啡设备器具总动员
58. 法式压滤壶
59. 手工滴滤冲泡
60. 越南咖啡滴滤壶
61. 瑞士金
62. 美式电动滴滤咖啡机
63. 冰滴咖啡壶
64. 爱乐压
65. 虹吸式咖啡壶
66. 比利时宫廷壶
67. 摩卡壶
68. Espresso咖啡机
69. 家用咖啡机的选择
70. 商用咖啡机的选择
71. 半自动咖啡机日常使用及保养须知
72. 咖啡饼机与胶囊咖啡机

D六章精彩咖啡饮品
73. 美式咖啡
74. 康宝蓝
75. 焦糖玛琪雅朵
76. 拿铁咖啡
77. 卡布奇诺
78. 摩卡咖啡
79. 皇家咖啡
80. 爱尔兰咖啡
81. 铂澜地带
82. 友谊万岁
83. 铂澜可可摩卡
84. 年轻有为
85. 风靡墨西哥
86. 冬之约
87. 玫瑰情人
88. 鸦片咖啡
89. 红酒咖啡
90. 冰摇咖啡
91. 冰焦糖玛琪雅朵
92. 冰拿铁咖啡
93. 冰卡布奇诺
94. 冰摩卡咖啡
95. 魔力咖啡
96. 冰封乞力马扎罗
97. 提拉米苏咖啡
98. 性感男人咖啡
99. 巧克力苏打咖啡
100. 玉米冰爽咖啡
101. 冰红茶咖啡

……

目录
。。。。。。。。。。

《舌尖上的旅途：一杯醇厚的回忆》 序章：晨曦中的香气 清晨，第一缕阳光尚未完全驱散夜的last traces，空气中已弥漫开一种古老而温柔的香气。它仿佛一个无声的召唤，唤醒沉睡的感官，指引着人们走向一天中最宁静而充满期待的时刻。这香气，醇厚、悠远，带着一丝丝烘焙过的焦糖甜意，又隐约透着泥土的芬芳，如同一个久违的朋友，轻轻地触碰你的鼻尖，唤醒你内心深处最柔软的记忆。 这并非凭空而来的想象，而是无数个清晨，在不同的地域，不同的角落，由同一种神奇的豆子所奏响的交响曲。它穿梭于古老的市集，游荡在现代的街头，它是一种跨越语言的符号，连接着不同的文化，也连接着无数人的心。它承载着故事，传递着情感，更是一种生活态度，一种对美好瞬间的捕捉与珍藏。 《舌尖上的旅途：一杯醇厚的回忆》并非一本仅仅关于饮品的书。它是一次深入的探索，一次对“一杯”背后，那段漫长而充满魅力的旅程的细致描绘。我们试图透过这杯中之物，去触碰更广阔的世界，去理解那些孕育它的土地，去感受那些培育它的人们，去体味那些因它而生的仪式与文化。 第一章：土地的低语——咖啡豆的起源与生长 咖啡，这颗小小的种子，是大自然赋予人类的慷慨馈赠。它的生命始于赤道附近，那些被称为“咖啡带”的温暖湿润的土壤。在这里，阳光慷慨地倾泻，雨水滋养着万物，古老的火山灰滋养着肥沃的土地。从埃塞俄比亚高原上野性生长的阿拉比卡，到也门阿拉伯人手中精心培育的鲁布斯塔，每一种咖啡豆都带着自己独特的基因和风土的印记。 我们将在这一章中，跟随探险家的脚步，深入那些风景如画的咖啡种植园。你将看到，清晨的露珠如何在咖啡树的叶片上闪烁，采摘工人如何在繁茂的枝叶间敏捷地穿梭，将成熟的咖啡果实一颗颗收入囊中。你将了解到，咖啡果实从翠绿到深红的转变，如同时间的沉淀，孕育着最终的甘醇。 我们将探访埃塞俄比亚的咖啡仪式，那是一种集体的、充满敬意的仪式，将咖啡的烘焙、研磨、冲泡融入到日常的社交与庆祝中。你将看到，用传统炭火烘焙的咖啡豆，散发出令人陶醉的香气；你将听到，古老的杵臼在研磨咖啡豆时发出的节奏感十足的声响；你将感受到，在那一杯杯精心冲泡的咖啡中，流淌着古老的智慧与人与人之间的温情。 我们还将目光投向巴西广袤的咖啡庄园，那里规模化的种植与现代化的技术相结合，生产出世界上大量的咖啡。你将了解，不同品种的咖啡豆如何适应不同的气候和土壤，以及种植者们如何运用智慧与科技，在保证产量与品质之间寻求平衡。 当然，我们不会忽略那些充满挑战的种植环境。在一些高海拔地区，咖啡豆的生长速度放缓，积累了更丰富的风味物质，造就了其独特的芳香与口感。你将了解到，正是这些极端而又精妙的环境，造就了咖啡豆丰富多样的风味层次，如同大地的调色盘，绘制出迷人的味觉图谱。 第二章：炉火的魔法——烘焙的艺术与科学 咖啡豆，从采摘到最终进入杯中，经历了一次至关重要的蜕变——烘焙。这不仅仅是一个简单的加热过程，而是一门融合了科学与艺术的精妙技艺。在高温的炉火中，咖啡豆内部发生着翻天覆地的变化，无数的芳香化合物被激发，独特的风味得以展现。 我们将走进烘焙师的工作室，看他们如何如同炼金术士一般，精准地掌控温度、时间和风流。你将了解到，不同烘焙程度所带来的不同风味：浅烘焙保留了咖啡豆最原始的花果香气，酸度明亮活泼；中度烘焙则平衡了酸度与醇厚度，带来了更丰富的焦糖和坚果风味；深度烘焙则释放出巧克力般的浓郁与深邃，苦味更为突出，口感厚重。 烘焙师的每一个决定，都源于对豆子特性的深刻理解和对风味的敏锐捕捉。他们需要根据咖啡豆的品种、产地、含水量以及期望达到的风味目标，来制定专属的烘焙曲线。这就像一位指挥家，在乐谱上挥洒自如，将豆子的潜能发挥到极致。 你将了解到，烘焙过程中发生的梅纳反应和焦糖化反应，是产生咖啡复杂风味的“秘密武器”。那些复杂的芳香族化合物，如同音乐的音符，在烘焙的催化下，奏响了一曲味觉的华章。我们还将探讨，现代烘焙技术的进步，如何帮助烘焙师更精准地控制过程，但也提醒我们，无论技术如何发展，那份对豆子最原始的尊重和对风味的极致追求，始终是烘焙的灵魂。 第三章：水与火的交融——冲泡的哲学与实践 烘焙后的咖啡豆，如同被封存的宝藏，等待着被唤醒。而冲泡，正是这场唤醒的关键。它是一种连接着豆子潜能与饮用者感官的桥梁，是咖啡旅程中至关重要的一环。从最古老的滴滤，到现代的意式浓缩，每一种冲泡方式都蕴含着独特的哲学与技巧。 我们将深入探讨，水温、水质、研磨度、冲泡时间以及粉水比这些看似简单的因素，是如何共同决定一杯咖啡的最终风味。你将了解到，为什么过高的水温会萃取出不愉快的苦涩，而过低的温度则难以释放豆子的全部精华。你将明白，为何不同的研磨度对不同的冲泡方式至关重要，粗研磨适合法压壶，细研磨则适合意式咖啡机。 我们将学习到，滴滤咖啡的纯粹与优雅，如何通过滤纸的过滤，展现咖啡豆最干净、最明亮的香气。你将体会到，手冲咖啡的仪式感，每一次水流的轨迹，都如同一次精心编排的舞蹈，引导着风味的释放。 我们将揭秘意式浓缩的浓烈与醇厚，那在高压下萃取出的每一滴精华，是咖啡风味的精华所在，也是无数咖啡师不断追求的目标。你将了解到，如何通过对咖啡机、咖啡粉、以及萃取参数的精准控制，来制作出一杯完美的 Espresso。 我们还将触及虹吸壶的神秘与浪漫，在沸腾的水蒸气与真空的拉扯间，咖啡的萃取过程如同一次化学实验，充满了科学的美感。你将了解到，虹吸壶如何通过其独特的设计，实现均匀的萃取，带来独特的口感。 这一章，不仅仅是技术的讲解，更是对“享受”的探索。冲泡咖啡，可以是一种高度个人化的体验，你可以根据自己的喜好，调整参数，创造出属于你自己的独特风味。它鼓励你放慢脚步，去感受每一个环节，去享受创造的过程，去品味一杯属于自己的“艺术品”。 第四章：风味的协奏曲——品鉴的境界 当咖啡最终被送入口中，一场关于味觉与嗅觉的盛宴便拉开了帷幕。品鉴，不仅仅是“喝”，更是一种深入的体验，一种对细微差别的捕捉，一种对风味层次的解读。 我们将学习如何运用你的感官，去识别咖啡中的各种风味。从明亮的柑橘酸，到温和的浆果甜，从馥郁的花香，到醇厚的坚果香，再到深邃的巧克力味，甚至是一些辛辣、木质的香气，它们如同乐器一般，在你的舌尖上演奏出一曲复杂的协奏曲。 我们将了解，为什么有些咖啡带有“果酸”，而有些则带有“甜感”。我们将学习如何区分“醇厚度”与“口感”，以及“余韵”在品鉴中的重要性。品鉴，是一种训练，更是一种开放的心态，它鼓励你去尝试，去感受，去记录，去分享。 我们还将探讨，如何通过科学的杯测方法，来评估咖啡豆的品质，以及不同咖啡豆之间的差异。你将了解到，专业的品鉴师是如何通过统一的标准，来评判咖啡的风味、香气、口感、酸度、醇厚度以及平衡度。 但品鉴的最终目的，并非仅仅是追求“高分”，而是为了更好地理解和欣赏咖啡。它让你更加珍视每一杯咖啡背后的付出，更加了解你自己的口味偏好，从而能够做出更明智的选择。它让你成为一个更懂咖啡的“玩家”，去探索咖啡世界的无限可能。 第五章：流动的文化——咖啡馆的聚落与社交 咖啡，早已超越了饮品的范畴，它成为了文化载体，成为了社交的媒介，成为了城市生活的重要组成部分。咖啡馆，便是这种文化最鲜活的体现。 我们将踏足世界各地的咖啡馆，从维也纳的百年老店，到巴黎左岸的艺术沙龙，从意大利街头的Espresso Bar，到日本的静谧喫茶店，再到北美新兴的精品咖啡店。每一个咖啡馆，都承载着一段历史，一种风格，一种氛围。 你将看到，在这些空间里，人们如何用一杯咖啡，开启一天的思考，完成一项工作，或是与朋友低语交流。咖啡馆，是思想碰撞的熔炉，是灵感诞生的温床，是孤独灵魂的慰藉。 我们将深入探讨，咖啡馆在不同文化中的角色。在一些地方，它可能是重要的政治讨论场所；在另一些地方，它则是艺术家和文人的聚集地。它既是公共空间，又是私人领域的延伸，人们在这里找到归属感，体验社区的温度。 从手冲咖啡的精湛技艺，到拉花艺术的创意表达，咖啡馆不仅是咖啡的销售场所，更是咖啡文化的传播中心。它们是连接产地与消费者的桥梁，是推广精品咖啡理念的阵地。 这一章，将带你感受咖啡馆中那独特的“咖啡气场”，那种混合着咖啡香气、谈话声、音乐声，以及无数故事交织而成的独特氛围。它提醒我们，咖啡不仅仅是入口的滋味，更是生活方式的象征。 终章：回味的悠长——一杯中的生活 《舌尖上的旅途：一杯醇厚的回忆》的旅程即将接近尾声，但关于咖啡的回味，却永无止境。它教会我们，生活中的美好，往往蕴藏在那些看似平凡的细节之中。 一杯咖啡，不仅仅是豆子、水与火的结合，更是时间、土地、人文与情感的凝结。它连接着遥远的产地与你的餐桌，连接着过去的故事与当下的体验。它鼓励我们放慢脚步，去品味，去感受，去思考。 这杯咖啡，也许是你清晨醒来时的第一缕慰藉，也许是你午后小憩时的短暂休憩，也许是你夜晚加班时的精神动力。它以其独特的方式，参与并塑造着你的生活。 这趟旅程，是关于咖啡的，更是关于我们自己。它邀请你，在每一次举杯之时，都去感受那份来自土地的芬芳，那份烘焙的温度，那份冲泡的专注，以及那份与他人或与自己相遇的温暖。 这杯咖啡，是醇厚的回忆，也是对未来美好瞬间的期待。它提醒我们，生命中最动人的风景，往往就藏在那一杯，看似简单，却又饱含深情的饮品之中。 尾声： 希望这本《舌尖上的旅途：一杯醇厚的回忆》，能引领你开启一场关于咖啡的深度探索，让你在品味醇厚之余，更能感受到那份流淌在时光中的，属于咖啡的，独特魅力。

评分☆☆☆☆☆

拿起《咖啡.咖啡》这本书，我的心中充满了好奇和期待，总觉得它会是一次与咖啡共舞的美妙体验。我一直认为，咖啡不仅仅是早晨的唤醒剂，它更是承载了无数情感和故事的载体。我渴望在这本书中，探寻到咖啡的奥秘，或许是关于那些不同产地的咖啡豆，它们各自有着怎样的独特风味和成长故事；又或许是那些遍布世界各地的咖啡馆，它们又是如何成为人们生活中的一部分，点缀着无数个平凡却不失温暖的瞬间。我特别希望书中能够描绘出，咖啡如何成为一种社交的媒介，人们通过一杯咖啡，拉近了距离，分享了心情，甚至碰撞出了新的灵感。我甚至能想象到，作者是如何用文字勾勒出咖啡的香气，如何将那份醇厚与微苦，化作读者脑海中的美好画面。这不仅仅是一本书，更像是一扇窗，透过它，我能看到咖啡背后所蕴含的丰富多彩的生活图景，让我对咖啡，对生活，都有了更深的理解和感悟。

评分☆☆☆☆☆

《咖啡.咖啡》这本书，光是名字就充满了魔力，让我迫不及待地想一探究竟。我一直对咖啡有着特别的情感，它不仅仅是提神醒脑的饮品，更像是一种生活方式的象征。我期望这本书能够带我走进咖啡的世界，去了解那些关于咖啡豆的传奇故事，它们从遥远的国度而来，历经磨砺，最终化为杯中的香醇。我希望书中能够描绘出，那些充满故事的咖啡馆，它们不仅仅是提供咖啡的地方，更是承载着无数人回忆和情感的载体，或许是某个午后，在这里邂逅了一场浪漫的爱情，又或许是在这里，找到了灵感，成就了一番事业。我特别期待，作者能够用细腻的笔触，描绘出冲泡咖啡的每一个细节，那种对品质的追求，对完美的执着，本身就是一种艺术。读到这里，我仿佛已经能闻到那股浓郁的咖啡香，感受到那份温暖，这不仅仅是一本书，更是一次与咖啡、与生活的美妙对话，让我沉醉其中，久久不能自拔。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，《咖啡.咖啡》这本书，在我拿到它的时候，就有一种难以言喻的期待感，仿佛预感到它将是一场关于味觉与心灵的奇妙旅行。我一直觉得，咖啡不仅仅是提神醒脑的饮品，它更像是一种生活仪式，一种连接不同时空的桥梁。翻开这本书，我迫不及待地想探寻那些隐藏在咖啡背后，不为人知的秘密。它会不会讲述咖啡豆的起源，那些古老的故事，关于它的发现，它的传播，以及它如何征服世界的过程？抑或是，书中描绘了那些独具匠心的咖啡馆，它们不仅仅是提供咖啡的地方，更是承载了无数人情感寄托的港湾，或许有某个角落，藏着一段刻骨铭心的爱情，又或许有某个午后，见证了一个伟大的灵感诞生。我特别期待作者能用细腻的笔触，描绘出咖啡在不同文化背景下的独特魅力，它们是如何被融合、被创新，最终形成独一无二的风味。读到这里，我已经开始想象，那馥郁的香气，那丝滑的口感，以及伴随而来的，那些关于生活的美好感受，它们是否都会在这本书中一一展现，让我沉醉其中，久久不能忘怀。

评分☆☆☆☆☆

哇，拿到这本《咖啡.咖啡》真的让我惊喜不已！光是这个名字，就充满了莫名的吸引力，仿佛自带一种醇厚而又充满活力的香气。我一直是个对生活细节特别敏感的人，尤其喜欢那些能触动内心深处、带来些许共鸣的小事物，而咖啡，无疑就是其中一个占据了我无数时光的存在。我期待这本书能带我进入一个由咖啡编织而成的奇妙世界，或许是那些关于咖啡豆的传奇故事，从遥远的种植园到杯中的那一抹香醇；又或许是那些关于咖啡馆的人文风情，光影交错间，上演着或温馨、或浪漫、或发人深省的人生片段。我真的很想知道，作者是如何捕捉到咖啡的灵魂的，它不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度，一种连接人与人之间的情感纽带。我甚至猜想，书中会不会出现那些关于冲泡咖啡的极致追求，每一个步骤的细微调整，都能带来截然不同的风味体验，那种对完美的执着，本身就是一种艺术。总之，我带着满心的好奇和对美好事物的向往，翻开了这本书，期待它能为我的生活增添一抹更浓郁的色彩，带来一次心灵的咖啡洗礼。

评分☆☆☆☆☆

对于《咖啡.咖啡》这本书，我有着一种莫名的向往，仿佛它是一本能够触及我灵魂深处的指南。我始终认为，咖啡不仅仅是一种简单的饮品，它更像是一种生活哲学，一种在忙碌生活中寻觅片刻宁静的仪式。我迫不及待地想在这本书中，找到那些关于咖啡豆的神秘故事，它们是如何在阳光雨露的滋养下，孕育出那独特的风味，又如何跨越千山万水，来到我的杯中，带来一天的活力。我希望能看到，作者如何将咖啡馆的独特氛围描绘得淋漓尽致，那些人来人往，那些低语浅笑，那些桌上的闲谈，或许都隐藏着一段段动人的故事。我特别好奇，书中会不会涉及那些关于咖啡冲泡的艺术，从研磨的粗细，到水温的掌控，再到萃取的时间，每一个细节都蕴含着对完美的追求，那种匠心独运的精神，本身就令人着迷。我期待这本书能带给我一次感官的盛宴，让我在文字中，也能闻到那浓郁的咖啡香，品尝到那醇厚的滋味，感受到生活的美好。