高血脂饮食调养一本通

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辛宝主编 著
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  • 高血脂
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店铺: 泰州新华书店图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122298348
商品编码:24211887895
包装:平装-胶订
开本:16
出版时间:2017-08-01
页数:218
字数:237

具体描述


内容介绍
本书在带领读者认识高血脂的基础上,详细介绍了高脂血症的基本知识、膳食要点、食物搭配等营养原则和运动、中药、食疗等中医调养方法,将现代营养学知识和传统中医调养理论结合在一起。本书内容丰富实用,文字通俗易懂,方法简便可行,是高脂血病患者的BB用书,也可供基层医务工作者和营养师阅读参考。

关联推荐
结合现代营养学知识与传统中医调养理论详细介绍高脂血症的膳食要点和饮食搭配融运动、中药、食疗等多种疗法为一体  
目录
D一部分 高血脂基础知识1 什么是血脂?/2 什么是胆固醇?/2 胆固醇的生理功能如何?/3 胆固醇的高低对情绪有何影响?/4 胆固醇有无好坏之分呢?/4 什么是高血脂?/5

D一部分  高血脂基础知识1

什么是血脂?/2

什么是胆固醇?/2

胆固醇的生理功能如何?/3

胆固醇的高低对情绪有何影响?/4

胆固醇有无好坏之分呢?/4

什么是高血脂?/5

高脂血症的临床表现如何?/5

高脂血症的危害如何?/7

血脂异常危险层级如何自测?/8

如何通过血脂水平评估冠心病的危险性?/10

血脂异常可损伤肾脏吗?/11

脑血管病与血脂异常有什么关系?/12

高血压病与血脂异常有什么关系?/13

血脂升高会引起中风吗?/13

糖尿病与高脂血症的关系如何?/14

高血脂与高血压有什么关系?/14

肥胖与高血脂有什么关系?/15

高脂血症是胖人的“专利”吗?/15

不可忽视高脂血症对儿童的影响/16

高血脂不可忽视脂肪肝/17

心理因素对血脂有无影响?/18

防治高脂血症的几大误区/19

忌盲目进行降胆固醇治疗/21

检查血脂应注意什么?/21

哪些因素影响血脂检查结果?/22

为什么要空腹检查血脂?/23

餐后化验血脂有何意义?/23

血脂的检测/24

不验血能不能察看出血脂异常?/25

小儿肥胖与血脂升高有关吗?/26

哪些药物会引起血脂异常?/26

D二部分  高血脂的药物治疗常识29

高脂血症的药物治疗原则/30

什么是高脂血症的用药指征?/30

服用降脂药物能带来哪些好处?/31

高脂血症的常用药物有哪些?/32

胆固醇升高Z好选用哪种降脂药?/34

甘油三酯升高Z好选用哪种降脂药?/35

胆固醇和甘油三酯同时升高时应如何选用降脂药?/35

为什么不同的人降脂的目标值不同?/36

服用降脂药物的疗程是多久?/36

停用降脂药后血脂会反弹吗?/37

长期服用降血脂药物合算吗?/37

长期用降脂药物会使血脂降得很低吗?/37

长期服用降脂药物安全吗?/38

如何合理地服用降脂药物?/38

服用降脂药物时应注意些什么?/39

患脂肪肝需要服用降脂药吗?/40

肝功能不好是否也可以用降脂药?/40

糖尿病伴高血脂的降脂药如何选择?/41

糖尿病患者的血糖控制后血脂是否J会正常?/41

糖尿病患者的降脂治疗需要达到目标吗?/42

肾病综合征伴高血脂者怎样选择降脂药?/42

冠心病患者血脂不高,为什么也要服降脂药?/43

D三部分  高脂血症饮食指南45

一、高血脂饮食的基本知识/46

Ⅰ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构?/46

Ⅱa型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构?/46

Ⅱb型及Ⅲ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构?/47

Ⅳ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构?/47

Ⅴ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构?/48

适宜高脂血症患者的食用油/49

吃海鲜过多会引起血脂高吗?/49

吃鸡蛋过多会升高血胆固醇吗?/50

为什么高血脂者不宜进食动物内脏?/51

饮酒对血脂有影响吗?/52

饮茶对血脂有影响吗?/53

饮咖啡对血脂有影响吗?/53

降血脂,吃肥肉还是吃瘦肉?/54

降低高血脂应少食多餐吗?/55

选择合适的烹饪方法对高血脂的影响/55

高脂血症患者膳食治疗的主要内容和目标是什么?/56

高血脂的食疗原则有哪些?/57

高血脂患者饮食宜忌有哪些?/59

二、可以降脂的五谷杂粮/60

1.玉米/60

2.燕麦/61

3.荞麦/62

4.薏米/63

5.红薯/63

6.绿豆/64

7.黄豆/65

8.红豆/66

9.黑豆/66

三、可降脂的蔬菜/67

1.黄瓜/67

2.芹菜/68

3.茄子/69

4.菜花/70

5.香菇/70

6.洋葱/71

7.豆腐/72

8.黑木耳/73

9.韭菜/74

10.冬瓜/74

11.胡萝卜/75

12.南瓜/76

13.番茄/77

14.海带/78

15.芦荟/79

16.芦笋/79

17.竹笋/80

18.魔芋/81

19.土豆/82

20.菠菜/82

四、可降脂的肉食及水产品/84

1.鸡蛋/84

2.鲤鱼/85

3.兔肉/85

4.草鱼/86

5.鲑鱼/87

6.紫菜/87

7.牡蛎/88

8.蛤蜊/89

9.海参/90

五、可降脂的水果/91

1.苹果/91

2.葡萄/92

3.橙子/93

4.柠檬/93

5.猕猴桃/94

6.柚子/95

7.草莓/96

六、可降脂的干果/97

1.榛子/97

2.花生/97

3.杏仁/98

4.核桃/99

七、可降脂的饮品和调味品/100

1.牛奶/100

2.豆浆/101

3.酸奶/103

4.葡萄酒/104

5.橄榄油/105

6.生姜/106

7.大蒜/106

八、可降脂的药食两用食物/108

1.山楂/108

2.荷叶/108

3.菊花/109

4.黑芝麻/110

5.大枣/110

6.山药/111

7.枸杞子/112

8.白果/113

九、高脂血症食疗菜谱/114

1.冬瓜香菇/114

2.蘑菇炒冬瓜/114

3.三鲜冬瓜/115

4.冬菇豆腐/115

5.金针菇炒黄鳝/116

6.红萝卜煮蘑菇/116

7.口蘑炒茄子/116

8.豆渣炒胡萝卜青丝/116

9.干贝白菜豆腐/117

10.黑木耳炒大白菜/117

11.炒芹菜/117

12.荠菜炒冬笋/118

13.芹菜茭白拌海带/118

14.毛豆炖茄子/118

15.炒木须番茄/119

16.茄汁玉米笋/119

17.大蒜炒绿豆芽/119

18.黄瓜拌豆芽/120

19.烤麸烧南瓜/120

20.糖醋黄花鱼/120

21.芝麻青鱼/121

22.雪菜烧黑鱼/121

23.肉丁炒黄瓜丁/122

24.鱼香黄瓜/122

25.河虾烧墨鱼/123

26.龙井虾仁/123

27.虫草金龟/124

28.玉米须炖金龟/124

29.竹笋炒肉/125

30.冬笋爆鸡片/125

31.苦瓜炒牛肉/126

32.葱烧海参/126

33.姜丝肉蟹/126

34.平菇炒鸡蛋/127

35.平菇烧豆腐/127

36.清炒荷梗/127

37.麻辣葱片/128

38.三七炖鸡/128

39.炸干葱/128

40.香菇烧淡菜/128

41.苡仁冬瓜鸡/129

42.烧全素/129

43.菊花炒鸡片/130

44.灵芝煲乌龟/130

45.海米烩发菜干丝/131

46.茄汁白扁豆/131

47.鲜荷包里脊/131

48.凉拌双耳/132

49.水煮蚕豆/132

50.肉丝拌黄瓜海蜇/132

51.滑炒墨鱼丝/133

52.桂圆童子鸡/133

53.炒魔芋/133

十、高脂血症食疗粥谱/133

1.苹果粥/133

2.茄子粥/134

3.双耳粥/134

4.红薯粥/134

5.丹参粥/135

6.枸杞粥/135

7.绿豆粥/135

8.核桃粥/136

9.芝麻粥/136

10.茶叶粥/136

11.银鱼粥/137

12.玉米山药粥/137

13.玉米豆枣粥/137

14.绿豆黄瓜粥/137

15.绿豆菠菜粥/138

16.绿豆猪肝黑豆粥/138

17.银杏叶粟米粥/138

18.海参大枣粥/139

19.水果麦片粥/139

20.山药扁豆大米粥/139

21.桂圆八宝粥/139

22.木耳大枣粥/140

23.荠菜荸荠马兰头粥/140

24.菊花山楂粥/140

25.山药苡仁粥/141

26.桑葚粥/141

27.荷叶二花粥/141

28.麦麸绿茶粥/141

29.紫皮大蒜粥/142

30.虫草粟米粥/142

31.冬菇云耳瘦肉粥/142

32.绞股蓝粟米粥/143

33.山楂桑葚粥/143

34.番茄大枣粥/143

35.三豆茯苓粥/143

36.女贞泽泻黑白木耳粥/144

37.薏米杏仁粥/144

38.茭白银耳粥/144

39.山莲葡萄粥/144

40.龙眼肉粥/145

41.梅花粥/145

42.生蚝芹菜粥/145

43.芡实枣樱粥/146

44.轻身冬瓜粥/146

十一、高脂血症食疗汤羹/146

1.冬瓜豆腐汤/146

2.冬瓜二菇汤/147

3.冬瓜海带汤/147

4.冬瓜排骨汤/147

5.笋干冬瓜海蜇汤/148

6.竹笋鲫鱼汤/148

7.虾米竹荪汤/148

8.海带苡仁蛋汤/149

9.番茄海带双菇汤/149

10.姜黄海带萝卜汤/149

11.白萝卜海带汤/150

12.萝卜酸梅汤/150

13.黑豆腐竹汤/150

14.香菇豆腐汤/151

15.虫草冬菇瘦肉汤/151

16.玉米须豆腐汤/151

17.茶叶乌梅汤/152

18.银耳山楂汤/152

19.鸡蛋汤/152

20.三豆汤/152

21.金龟鸭肉汤/153

22.龟肉百合汤/153

23.黄精大枣汤/153

24.鲤鱼山楂蛋汤/154

25.红花生姜豆腐汤/154

26.绿豆葫芦汤/154

27.山楂黄芪汤/155

28.核桃参姜汤/155

29.凤尾菇豆腐汤/155

30.芝麻杞菊汤/155

31.冬瓜苡仁汤/156

32.绿豆佛手汤/156

33.黄精鸡蛋汤/156

34.海藻昆布汤/157

35.牛奶香菇丝汤/157

36.鲜藕黄精排骨汤/157

37.猕猴桃绿豆汤/157

38.平菇蛋汤/158

39.海参干贝汤/158

40.银耳蛋羹/158

41.银耳蛋奶羹/159

42.木耳大枣羹/159

43.番茄山楂陈皮羹/159

44.消脂健身饮/160

45.健脾饮/160

46.昆布海藻汤/160

十二、高脂血症食疗茶饮/160

1.苹果茶/160

2.枣梨茶/161

3.牛奶茶/161

4.参叶茶/161

5.海带茶/161

6.山楂海带茶/162

7.红花山楂茶/162

8.山楂蜂蜜饮/162

9.绿茶蜜饮/163

10.1乌丹参蜂蜜饮/163

11.丝瓜花蜜饮/163

12.萝卜净面饮/163

13.橄榄萝卜茶/163

14.荷花龙眼茶/164

15.百合雪梨饮/164

16.芹菜菊花汁/164

17.泽泻乌龙茶/164

18.银杏叶茶/165

19.木耳芝麻茶/165

20.大蒜绿茶饮/165

21.决明子茶/165

22.核桃仁酸奶茶/166

23.柿叶茶/166

24.绿豆菊花茶/166

25.一味山药饮/166

26.荠菜山楂茶/167

27.陈皮决明消脂茶/167

28.绞股蓝茶/167

29.综合果汁牛奶/168

30.茵陈降脂茶/168

31.泽泻虎杖消脂茶/168

32.乌龙消脂茶/168

33.牛乳胡桃饮/169

34.豆浆花生饮/169

35.橘子番茄芹菜汁/169

十三、高脂血症食疗药酒/170

1.1乌酒/170

2.山楂酒/170

3.虫草黑枣酒/170

4.仙人掌酒/170

5.菊花酒/171

6.黄精酒/171

7.参楂酒/171

8.龙眼肉酒/171

9.天麻酒/172

10.茯苓酒/172

11.三七人参酒/172

12.菊花葡萄酒/172

13.四季春补酒/173

14.杞子泡黄酒/173

15.枸杞延龄酒/173

16.蜂王浆酒/173

十四、高血脂辨证施食药膳谱/174

(一)高血脂气滞血瘀型药膳/174

1.猪肉炒山楂/174

2.田三七粥/174

3.山楂黄精粥/174

4.冬青山楂茶/175

5.山楂酒/175

6.四物腰骨汤/175

(二)高血脂痰浊阻滞型药膳/175

1.加味人参粥/175

2.降脂减肥茶/176

3.素烩三菇/176

(三)高血脂肝肾阴虚型药膳/176

1.菊苗粥/176

2.决明子粥/177

3.南瓜瓤山楂饮/177

4.二花桑楂汁/177

5.芹菜黑枣汤/177

6.银耳鹌鹑蛋/177

D四部分  高血脂病日常中医调治方法179

中医如何认识高脂血症?/180

1.治标与治本/180

2.扶正与祛邪/180

3.调节阴阳/181

4.辨证与辨病/181

5.因人因时制宜/182

中医对高脂血症病因的认识如何?/182

中医对高脂血症怎样分型?/183

高血脂常用中医治法有哪些?/183

高血脂常用中药单方有哪些?/184

高血脂常用中医方剂有哪些?/185

1.茵陈降脂汤/185

2.降脂汤/185

3.加味防己黄芪汤/185

4.消脂方/186

5.清消饮/186

服用中草药降脂应注意些什么?/186

针灸如何降血脂?/187

1.体针/187

2.穴位激光照射法/188

3.穴位埋植法/188

4.艾灸/189

5.耳针/189

6.穴位注射/189

按摩疗法如何降血脂?/190

高血脂按摩调理的注意事项有哪些?/191

高血脂按摩疗法有哪些禁忌?/191

指压疗法如何调理血脂?/192

高脂血症泡脚治疗方药有哪些?/193

运动疗法如何降血脂?/202

运动疗法对血脂有何影响?/203

运动降血脂的原则如何?/204

高脂血症患者怎样进行运动疗法?/205

常见降血脂的运动方法有哪些?/206

1.散步/206

2.慢跑/206

3.跳绳/206

整体预防高脂血症的要点有哪些?/207

怎样预防儿童血脂异常?/209

中青年人怎样预防血脂异常?/209

老年人怎样预防血脂异常(俗称高血脂)?/210

为什么要长期调理血脂?/211

降血脂能服用深海鱼油吗?/211

洗血降血脂对一般患者可取吗?/212

高脂血症患者应该戒烟吗?/212

附录 常见食物中的胆固醇及脂肪含量215

参考文献218

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《舌尖上的健康:高血脂饮食调养一本通》 引言: 在现代社会,随着生活节奏的加快和饮食结构的改变,高血脂已成为一个普遍的健康问题,严重威胁着人们的心血管健康。它如同潜伏的“沉默杀手”,往往在悄无声息中损伤着我们的身体,增加心脏病、脑卒中等疾病的风险。然而,面对这个日益严峻的健康挑战,我们并非束手无策。科学合理的饮食调养,正是对抗高血脂最有效、最直接的武器之一。 《舌尖上的健康:高血脂饮食调养一本通》正是一本为您量身打造的实用指南,它将带领您踏上一段充满智慧与乐趣的健康饮食之旅。本书并非一味地劝诫您放弃美食,而是旨在帮助您重新认识食物,学会如何选择、搭配和烹饪,从而在享受味蕾盛宴的同时,巧妙地将血脂“拒之门外”。我们相信,健康与美味可以并行不悖,科学的饮食调养也能成为一种享受。 本书内容概要: 本书深入浅出地解析了高血脂的成因、危害以及饮食调养的重要性,并在此基础上,为您提供了一套全面、系统、可操作的饮食解决方案。我们致力于将复杂的医学知识转化为易于理解的生活常识,让每一位读者都能轻松掌握,并将其融入日常饮食。 第一篇:拨开迷雾,认识高血脂 高血脂的“真面目”: 详细介绍什么是高血脂,它包括哪些主要指标(总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯),以及这些指标的正常范围和异常意义。我们将用通俗易懂的语言,解释这些专业术语,让您对自己的身体状况有清晰的认识。 血脂异常的“幕后推手”: 深入剖析导致高血脂的各种原因,包括遗传因素、不健康的饮食习惯(高脂肪、高胆固醇、高糖饮食)、缺乏运动、肥胖、年龄增长、某些疾病(如糖尿病、甲状腺功能减退)以及长期服用某些药物等。我们将帮助您识别生活中的“危险信号”,从而从源头上加以预防和控制。 高血脂的“潜伏危害”: 详述高血脂对身体造成的长期和短期影响,重点强调其与心血管疾病(冠心病、心肌梗死、动脉粥样硬化)、脑血管疾病(脑卒中、脑梗死)、脂肪肝、胰腺炎等严重疾病之间的密切关系。我们将通过科学数据和真实案例,让您深刻体会到控制血脂的重要性,激发您改变不良生活习惯的决心。 第二篇:食材宝典,吃出健康血脂 “敌人”与“朋友”的区分: 详细列举并分析高血脂患者应“敬而远之”的食物,例如: 高脂肪食物: 肥肉、动物内脏(肝、脑、腰)、油炸食品、加工肉制品(香肠、培根)、奶油、黄油、蛋黄(适量食用)。 高胆固醇食物: 动物内脏、蟹黄、鱼籽、鱿鱼等。 高糖食物: 甜点、含糖饮料、加工食品中的添加糖。 精制谷物: 白米饭、白面包(建议适量食用,并搭配全谷物)。 酒精: 少量饮用可能对某些人有益,但过量饮酒会显著升高甘油三酯。 同时,我们将重点推荐和介绍对降低血脂有益的“健康食材”,并详细阐述它们的营养价值和作用机制: 富含不饱和脂肪酸的食物: 植物油: 橄榄油、菜籽油、亚麻籽油、鱼油(富含Omega-3脂肪酸)。 坚果: 核桃、杏仁、开心果、花生(选择原味、无盐、无糖的)。 鱼类: 深海鱼(三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳕鱼),富含Omega-3脂肪酸,能有效降低甘油三酯和升高高密度脂蛋白。 富含膳食纤维的食物: 全谷物: 燕麦、糙米、全麦面包、荞麦、藜麦。燕麦中的β-葡聚糖是重要的降脂成分。 豆类: 黄豆、黑豆、红豆、绿豆以及豆制品(豆腐、豆浆、豆干),它们含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,有助于减少胆固醇吸收。 蔬菜: 各种绿叶蔬菜(菠菜、西兰花、羽衣甘蓝)、茄子、番茄、胡萝卜、洋葱、大蒜。它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂,且热量低。 水果: 苹果、梨、柑橘类、浆果(蓝莓、草莓)、牛油果。它们提供维生素、矿物质和膳食纤维,但需注意糖分摄入。 其他有益食物: 菌菇类: 香菇、平菇、金针菇等,富含膳食纤维和生物活性物质。 茶类: 绿茶、普洱茶等,含有茶多酚,有助于抗氧化和改善血脂。 第三篇:烹饪智慧,化繁为简的美味 “减脂”烹饪法大揭秘: 详细介绍各种适合高血脂患者的健康烹饪技巧,强调少油、少盐、少糖的原则。 蒸、煮、炖、拌: 这是最健康的烹饪方式,能最大限度地保留食物的营养,并减少脂肪的摄入。我们会提供具体菜肴的烹饪步骤和注意事项。 焯水: 对于一些脂肪含量较高的肉类,可以通过焯水去除部分油脂。 烘烤: 适度烘烤可以减少油的使用量。 少量油炒: 选择不饱和脂肪酸含量高的植物油,并控制用量。 天然调味: 尽量使用葱、姜、蒜、醋、柠檬汁、香草等天然香料来提味,减少对盐和味精的依赖。 “避雷”烹饪陷阱: 警示那些不适合高血脂患者的烹饪方式,如油炸、红烧(大量用油和糖)、勾芡(可能含有大量淀粉和糖)等,并提供替代方案。 健康食谱精选: 提供一份包含早餐、午餐、晚餐以及加餐的详细食谱,涵盖多种美味又健康的菜肴,并附有详细的制作方法和营养分析。这些食谱不仅注重营养均衡,更考虑到了食材的可获得性和制作的便捷性,让您在家也能轻松做出“降脂美味”。 第四篇:饮食规划,量身定制的健康餐单 个体化饮食原则: 强调高血脂患者的饮食并非千篇一律,需要根据自身的具体情况(血脂水平、合并症、生活习惯、年龄、性别等)进行调整。我们将引导读者如何评估自己的需求。 一日三餐的黄金搭配: 提供不同年龄段、不同活动量、不同血脂水平的高血脂患者的典型一日食谱示例,例如: 早餐: 燕麦粥搭配水果和坚果,全麦面包搭配鸡蛋和蔬菜,豆浆搭配蒸饺等。 午餐: 杂粮饭搭配清蒸鱼/鸡胸肉和凉拌蔬菜,糙米饭搭配豆制品和炒青菜等。 晚餐: 薯泥搭配瘦肉和蒸蔬菜,鱼头豆腐汤搭配粗粮馒头和拌沙拉等。 加餐: 水果、原味酸奶、少量坚果。 外出就餐与零食选择: 提供在外就餐时选择健康食物的技巧,以及高血脂患者可以适量食用的健康零食建议,帮助您在各种场合都能坚持健康饮食。 特殊情况下的饮食建议: 针对一些特殊情况,如妊娠期高血脂、老年人高血脂、合并糖尿病的高血脂等,提供相应的饮食调整建议。 第五篇:生活方式的协同作用 运动,血脂的“催化剂”: 强调规律运动对于降低血脂、改善心血管健康的关键作用。推荐适合高血脂患者的有氧运动(快走、慢跑、游泳、骑自行车)和力量训练,并提供运动频率和强度的建议。 体重管理,降脂的“基石”: 详细阐述肥胖与高血脂之间的密切关系,指导读者如何通过科学的饮食和运动来控制体重,达到理想体重。 情绪管理与睡眠: 探讨压力、焦虑等负面情绪以及睡眠不足对血脂水平的影响,并提供有效的应对策略。 戒烟限酒,远离“健康杀手”: 再次强调戒烟和限制酒精摄入的重要性,并提供戒烟戒酒的实用方法。 定期监测与医患沟通: 鼓励读者定期进行血脂监测,并与医生保持良好沟通,根据医生的建议调整饮食和治疗方案。 结语: 《舌尖上的健康:高血脂饮食调养一本通》不仅仅是一本食谱,更是一种全新的健康生活理念的传递。我们希望通过这本书,赋能您成为自己健康的主人,用智慧和爱心,为自己和家人打造一份“吃”出来的健康。让我们一起,从舌尖开始,守护心血管健康,享受更美好、更长久的人生!

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我之所以会考虑《高血脂饮食调养一本通》,是希望能获得一些能够帮助我“实践”的指导,而不仅仅是理论知识。我渴望书中能提供非常具体、可操作的“行动指南”。例如,它是否能帮助我学习如何阅读食品标签,从而辨别出哪些是隐藏的高血脂“陷阱”?是否能教授一些简单易学的烹饪技巧,让健康饮食变得不再枯燥乏味,而是充满乐趣?我希望书中能够提供一些关于“份量控制”的直观指南,因为有时候我们即使选择了健康的食物,但摄入过量也会适得其反。如果书中能有一些图文并茂的解释,比如用形象化的方式展示不同食物的“健康能量”,或者“血脂负担”,那将极大地帮助我理解。另外,我非常关注书中是否能提供关于“运动”与“饮食”相结合的建议。我知道运动对改善血脂至关重要,如果这本书能够将饮食调养与适度的运动结合起来,并给出一些具体的配合方案,那将是一份非常全面的健康指导。最后,我也希望这本书能够解答一些我在实践中可能遇到的常见疑问,比如“为什么我明明在控制饮食,血脂还是不降?”这类困扰,能有专业的解答。

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在选择《高血脂饮食调养一本通》这本书时,我更看重的是其整体的健康理念和生活方式的引导。毕竟,高血脂的管理不仅仅是靠一两道菜就能解决的,它是一个长期的、系统性的工程。我希望这本书能够超越单纯的食谱罗列,而是从更宏观的角度,讲解一个健康饮食的完整框架。比如,它是否能帮助读者理解“均衡饮食”在高血脂管理中的核心地位?是否能解释为什么规律的进餐时间、合理的膳食结构对维持血脂稳定至关重要?我尤其希望书中能够探讨一些关于“情绪”与“饮食”之间微妙的关系,因为我发现很多时候,不良情绪会引发不健康的饮食行为,进而影响血脂。如果书中能提供一些心理疏导的建议,或者教授一些在压力下如何做出健康饮食选择的策略,那将是一份意想不到的惊喜。此外,我也希望这本书能够强调“循序渐进”的原则,避免一上来就要求读者做出剧烈的改变,而是能够提供一系列可执行的小步骤,让读者更容易坚持下去,最终养成健康的生活习惯。

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我的好奇心驱使我选择《高血脂饮食调养一本通》,是因为我希望了解一些与高血脂相关的、但可能不那么广为人知的健康知识。我尤其对那些关于“食物的神奇疗效”或者“特定食材的特殊作用”的描述很感兴趣。例如,书中是否会介绍一些古老智慧中提到的、对降血脂有益的草药或食材?或者,是否会揭示一些最新的科研成果,关于某些不为人知的食物成分是如何影响血脂代谢的?我期待书中能够有一些关于“食物搭配”的创新建议,比如哪些食物一起吃,能够产生协同效应,增强降血脂的效果,或者哪些食物组合是需要避免的,以免产生负面影响。另外,我非常想知道,在极端情况下,比如旅行在外或者外出就餐时,如何能够巧妙地选择食物,最大限度地减少对血脂的负面影响。这本书如果能提供一些“应急”的饮食策略,或者教会读者如何在不熟悉的环境中做出健康选择,那将非常有实用价值,也能够帮助我在社交场合中更从容地应对。

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我购买《高血脂饮食调养一本通》的初衷,是希望它能提供一些“独家秘方”或者“不为人知”的饮食技巧,帮助我或家人更有效地管理高血脂。我特别关注的是书中是否能深入探讨不同类型高血脂(如甘油三酯高、低密度脂蛋白高)在饮食调养上的侧重点。举个例子,对于甘油三酯偏高的人,可能需要特别注意限制糖分和精制碳水化合物的摄入,而对于低密度脂蛋白(坏胆固醇)高的人,则可能更需要关注饱和脂肪和反式脂肪的摄入。如果书中能够针对这些细分情况给出定制化的饮食建议,甚至提供一些针对性的食材组合方案,那将非常有价值。我期待书中能有一些关于“负能量”食物的科学揭示,比如哪些常见食物看起来健康,但实际上却可能悄悄升高血脂。同时,我也希望书中能够强调“好”脂肪的重要性,介绍富含不饱和脂肪酸的食物,以及它们如何帮助改善血脂。如果能附带一些关于食物营养成分的详细对比,比如不同鱼类、坚果、蔬菜的脂肪酸含量,那么读者在选择时就会更加有据可依,而不是凭感觉。

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这本书的标题《高血脂饮食调养一本通》确实让我非常有期待,因为家里的长辈一直受到高血脂的困扰,寻找一份真正实用、科学且易于操作的饮食指南就成了我的“重任”。我首先关注的是书中是否能提供一套清晰的、分阶段的饮食调整方案。比如,对于刚被诊断出高血脂的患者,饮食上需要立刻做出哪些改变?对于已经有一定基础,但血脂指标仍未达标的人,又该如何进一步优化?我希望这本书能够像一位经验丰富的营养师一样,细致地分析不同食物对血脂水平的影响,给出具体的食物选择建议,甚至是一些“黑名单”食物,让读者一目了然。另外,考虑到现实生活中的饮食习惯和口味差异,如果书中还能提供一些不同地区、不同风味的食谱,并且这些食谱都能有效控制血脂,那将是极大的加分项。例如,南方人的清淡口味和北方人的炖煮习惯,如果都能照顾到,那这本书的实用性将大大提升。最后,我非常期待这本书能够深入浅出地讲解高血脂的成因,以及饮食调养背后的科学原理,这样我不仅能照搬食谱,更能理解为什么这样做,从而在日常生活中做出更明智的饮食决策。

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