基本信息
北京话ISBN:9787101121575 42元
北京三百六十行ISBN:9787101111682 36元
北京老规矩ISBN:9787101109597 39元
作者: 著, 绘图
著, 绘图
著、 摄影
出版社:
《北京三百六十行》
本书分门别类对旧北京的工商业作了一一描述。共列二十四类,七百四十一行
齐如山先生在提到写本书的缘由时说,随着时代的变迁,北京的手艺工艺失传的很多。于是想凭一己之力,记录下旧日生活场景。为了使读者对这些工艺有切实的了解,编辑特地找来老北京风情画家盛锡珊先生的手绘图,为本书增色不少。阅读此书,一副副老北京风情画卷历历在眼前。
《北京的胡同》
在丰富悠久和色彩斑斓的北京历史文化长廊中,胡同占有特别重要的地位。作为北京街巷概称与代表的胡同,不仅构成了北京城的交通网络,关系到北京的城市格局,而且是北京城市生活的依托,北京居民生息活动的场所,并从而成为北京历史文化发展的重要舞台。本书以胡同的形成、命名和发展为框架,把格局与变迁、趣味与风情、历史与传说、人事与环境、既往与现实,纵横交织于一体。既脉络清晰,提纲挈领,又兼顾到胡同历史文化内涵的各个方面。
《北京话》
作者是生于斯长于斯的地地道道的北京人,对北京话自然是深入骨髓的热爱。正因为如此,才成为颇具盛名的京味儿作家。作者一直想对北京话做一个全面的梳理,因此长期留意搜集北京话素材。可以说,这本书是作者四十多年搜集北京话的积累。本书以随笔的形式,论述了北京话的探源、发展以及北京话的特点、应用等。尤其值得一提的是,作者秉承着老舍先生提出的“北京话是活的”这个理念,对于一些“新北京话”也予以关注。
《北京老规矩》
俗话说,无规矩不成方圆。老北京人的礼儿多是出了名的,尤其是满族在旗人家,特别有讲究。只要是这北京城圈子里的人就一定得讲规矩, 这规矩就是北京人常说的一句话,“您瞅这人嘿,怎么连个礼儿面儿都不懂啊”。老北京人顶在意的就是礼儿面儿,都是从小就立规矩。早年间,家里就是揭不开锅,这些个礼儿面儿不能忘,忘了让人笑话。所以外地人都说北京是天子脚下,规矩大,礼儿多。
老北京人的“礼儿”,不是宫廷礼仪,也不是官场上的逢场作戏,它来自于民间,是百姓当年自觉自愿遵守规则、靠实践得来的民俗,是经过数百年的演变过程,保留下来的精华和宝贵遗产。如今这些老理儿大多已被人们淡化,甚至完全消失,人们按照新时代、新节奏生活,无可非议。但是,老规矩的内涵和骨髓是文明修养礼貌待人,这一点应当是作为文明古国和礼仪之邦的中国以及每一个中国人的必备。换言之,老规矩应当发扬光大,应当是更多人的规矩。老规矩不老,也不会老。在新的时代,老规矩还会被注入新的血液,焕发出新的青春光彩。
作者简介
刘一达,笔名达城、如一,北京人,毕业于中国人民大学新闻专业。当过工人、教师、副校长、中共北京市委机关干部、《北京晚报》主任记者、专栏主持人。现在是北京文联理事,北京作家协会理事,北京民间文艺家协会副主席,北京读书形象大使。1980年开始从事写作,1994年加入中国作家协会,迄今已创作出版10多部长篇小说,40多部纪实文学、散文、随笔等1200多万字的作品,获得各种文学奖、新闻奖50多项。其创作形成了自己独有的京味儿风格,深受读者喜爱。代表作有:长篇小说《传世猫碗》、《人虫儿》、《百年德性》、《画虫儿》、《故都子民》、《胡同根儿》(上下卷)、《北京爷》(上下卷)、《大酒缸》等,纪实文学《坛根儿》、《门脸儿》、《皇天后土》、《凭市临风》、《京城玩家》、《爷是玩家》、《有鼻子有眼儿》、《老根人家》、《老铺底子》等,散文随笔《网上绝唱》、《掌上日月》、《胡同味道》等,话剧《玩家》等,其中《人虫儿》、《百年德性》、《胡同根儿》、《故都子民》、《画虫儿》等被改编成电视连续剧播出。《人虫儿》、《故都子民》、《走进什刹海》等被翻译成日文、英文出版发行。
齐如山(1875 - 1962),戏曲理论家。早年留学欧洲,曾涉猎外国戏剧。归国后致力于戏曲工作,一时没有找到合适的主要演员,当遇到梅兰芳看他天才与勤奋,遂决心帮助梅并为其编剧。1912年在北京经常为梅兰芳的表演及剧本提出修改意见。1916、1917年以后的二十多年来,与李世戡等为梅兰芳编排剧,齐为梅编创的时装、古装戏及改编的传统戏有二十余出。梅的几次出国演出,齐都协助策划,并随同出访日本与美国。1931年与梅兰芳、余叔岩等人组成北平国剧学会,并建立国剧传习所,从事戏曲教育。编辑出版了《戏剧丛刊》、《国剧画报》,搜集了许多珍贵戏曲史料。
齐如山还是一位历史学家,他的不少著作属于社会史范畴。这方面的著作有《北平三百六十行》、《故都琐述》、《北平零食》、《北京土话》等,都是他亲自调查访问所得,是第一手真实可靠的材料,而不是从书本中爬梳检覈出来的。
翁立,1950年生于北京,编审,享受国务院政府特殊津贴。曾任中国电影集团公司新闻发言人兼电影发行放映公司副总经理、《中国电影市场》杂志社主编、《中国银幕》杂志社总监。曾先后在《人民日报》《光明日报》《瞭望》等发表论文等二百余篇,多篇获奖。1990年被北京电影学院聘为管理系外聘教师,开授《电影宣传学》课程,所撰讲义被作为教材,由北京广播学院出版社出版。另出版有《中国电影市场营销策划百例》(1999年)、《北京的四合院与胡同》(2003年)。
丁幼华,1954年生于北京,编审,中国摄影家协会会员,中国新闻摄影学会常委理事,中国行业报协会新闻摄影专业委员副会长兼秘书长。曾任《中国青年》杂志社社长助理,《生活资讯》杂志社社长,中国少先队事业发展中心副主任,《中华儿女》报刊社副社长,团中央出版行业高*职称评委会评委。曾举办“丁幼华北京的胡同摄影展”;先后出版摄影画册《北京的胡同》;图书《郎月孤舟——周庄》;摄影画册《远去的家园》。其摄影作品多次获奖,并在各新闻媒体刊发。1993年加入中国摄影家协会,后被评为首届德艺双馨摄影家。
《北京的胡同》这本书,我光是想象它的内容就觉得画面感十足。我脑海中浮现的,是曲折蜿蜒的小巷,是青砖灰瓦的四合院,是门前晒太阳的老大爷,是嬉戏打闹的孩子们,还有那熟悉的京腔京韵。这本书不应该只是单纯的介绍胡同的名字和地理位置,它更应该讲述的是生活在胡同里的人们的故事,是那些承载了历史变迁、人情冷暖的烟火故事。我希望书中能够描绘出不同季节里胡同的景象,比如春天梨花带雨,夏天绿树成荫,秋天落叶满地,冬天银装素裹。还有那些隐藏在胡同深处的名人故居,那些曾经发生在这里的重大历史事件,它们都为这些普通的小巷赋予了不平凡的意义。
评分《北京三百六十行》这个书名,让我对老北京的社会经济图景充满了好奇。三百六十行,真是包罗万象,涵盖了当时社会生产生活的方方面面。我能想象书中会详细介绍那些已经消失或者正在消失的行业,比如敲糖人的、卖糖葫芦的、修脚师傅、剃头匠等等。这些行业不仅仅是简单的职业,它们背后往往有着传承多年的技艺,有着鲜活的生活场景,甚至有着与行业相关的民俗文化。我希望这本书能够像一部活生生的老北京风俗志,用生动的笔触,勾勒出当时社会的分工协作,人们如何凭借自己的双手,在这个城市里安身立命,并为这座城市的发展贡献力量。
评分这四本书合在一起,构成了一幅完整而立体的老北京画卷,从语言、习俗,到居住环境、行业百态,无所不包,无所不精。作为一名对老北京充满好奇和敬意的读者,我迫不及待地想深入其中,去感受那份厚重的历史底蕴和独特的人文气息。我希望这套书不仅仅是知识的传递,更是一种情感的连接,能够让我在阅读的过程中,与那些逝去的时光对话,与那些生活在过去的人们产生共鸣,从而更深刻地理解北京这座城市的过去、现在与未来。这是一种精神上的回溯,也是一次对文化根源的追寻,充满了探索的乐趣和发现的惊喜。
评分最近迷上了一套关于北京的文集,说是文集,其实更像是四扇推开老北京生活画卷的窗户。这套书一共四本,我拿到手的时候就被它的装帧所吸引,古朴典雅,透着一股子书卷气。从书名上看,涵盖了北京话、老规矩、胡同和三百六十行,这简直是将老北京的精髓一股脑儿地呈现在眼前了。虽然还没来得及逐字逐句地细读,但仅凭翻阅目录和几页试读,我就已经被深深地打动了。 就拿《北京话》这本来说,光是目录里那些有趣的词条就足以让人会心一笑。“怎么着”、“甭”、“麻溜儿”,这些词语不仅仅是简单的发音,它们背后蕴含着的是一种生活态度,一种京城特有的洒脱与爽利。想象一下,在那些紫禁城的红墙黄瓦之下,在那些烟火气息浓郁的胡同深处,人们就是这样用这些活色生香的方言交流着,表达着喜怒哀乐。这本书就像一位老北京的健谈长者,用最地道的语言,向你娓娓道来这座城市的灵魂。我尤其期待书中对一些老词的溯源考证,毕竟语言是文化的载体,刨根问底,才能更深刻地理解一个民族、一个地域的文化基因。
评分翻开《北京老规矩》,我仿佛瞬间穿越回那个讲究“礼儿、面儿、规矩”的时代。在这个快节奏的社会里,“规矩”二字似乎变得有些陌生,甚至有人觉得是束缚。然而,读了这本书,我才真正体会到,那些看似繁琐的老规矩,其实是老祖宗留下的智慧结晶,是维系社会和谐、人际交往的重要润滑剂。书中肯定会讲到待人接物的礼仪,比如怎么拜访、怎么送礼、怎么称呼长辈,这些在今天看来可能有些过时,但其中蕴含的尊重、分寸感,却是永不过时的。我还好奇书中是否会涉及到一些市井间的规矩,比如在茶馆里怎么听书,在饭馆里怎么点菜,这些生活化的细节,往往最能触及人心的温度。
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