星级酒店常用英语大全/酒店餐饮企业管理工具箱 匡仲潇 正版书籍 语言 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-11-24
商品介绍
店铺: 翩若惊鸿图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122165121
商品编码:28062509371
丛书名: 星级酒店常用英语
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书籍描述
基本信息
商品名称: | 星级酒店常用英语大全/酒店餐饮企业管理工具箱 | 开本: | 4 |
作者: | 匡仲潇 | 页数: | |
定价: | 38 | 出版时间: | 2013-05-01 |
ISBN号: | 9787122165121 | 印刷时间: | 2013-05-01 |
出版社: | 化学工业 | 版次: | 1 |
商品类型: | 图书 | 印次: | 1 |
目录:**章 星级酒店英语基本用语 1
**节 酒店常用礼貌用语 2
一、欢迎问候语 2
二、感谢应答语 2
三、征询语 3
四、致歉语 3
五、提醒语 5
六、祝福语 5
七、方向表达用语 6
第二节 酒店部门职位中英文对照 6
一、酒店部门名称中英文对照 6
二、酒店职位名称中英文对照 7
三、酒店常见英文缩写 9
第三节 酒店常用基本常识英语 10
一、酒店常用数字中英文对照 10
二、季节中英文对照 11
三、月份中英文对照 11
四、星期中英文对照 12
五、酒店常用时间中英文对照 12
第二章 星级酒店前厅部常用英语 13
**节 预订部常用英语 14
词汇短语集锦 14
基本句型 14
情景再现 18
情景一:地远程订房 18
情景二:本地电话订房 19
情景三:团队客房预订 19
情景四:长住客预订 20
第二节 接待处常用英语 22
词汇短语集锦 22
基本句型 23
情景再现 24
情景一:预订客人接待 24
情景二:预订客人登记入住 25
情景三:未预订客人接待 26
第三节 礼宾部常用英语 27
词汇短语集锦 27
基本句型 27
情景再现 30
情景一:客人在门口时 30
情景二:请客人进入酒店 30
情景三:带领客人到房间 30
情景四:为客人介绍房间 32
情景五:客人寄存行李 33
情景六:客人取行李 34
情景七:客人要出租车 34
第四节 电话总机常用英语 35
词汇短语集锦 35
基本句型 35
情景再现 37
情景一:转接电话(1) 37
情景二:转接电话(2) 38
情景三:客房无人回应 38
情景四:咨询客房通话与线电话 39
情景五:叫醒(1) 40
情景六:叫醒(2) 40
情景七:电话占线 41
情景八:电话无人接听 41
情景九:留言服务 42
情景十:紧急情况处理 42
第五节 兑换服务英语 43
词汇短语集锦 43
基本句型 43
情景再现 44
情景一:兑换旅行支票 44
情景二:人民兑换美元(1) 45
情景三:人民兑换美元(2) 45
第六节 结账退房常用英语 46
短语词汇集锦 46
基本句型 46
情景再现 47
情景一:结账退房(1) 47
情景二:结账退房(2) 48
情景三:核对账单 49
情景四:账单有错 49
第七节 酒店前厅部常用英文表单 50
表单01:散客预订单 50
表单02:客房预订单 51
表单03:免费房/内部自用房预订单 52
表单04:变*通知单 52
表单05:取消预订汇总表 53
表单06:临时住宿登记单 53
表单07:境人员临时住宿登记单 54
表单08:散客住宿登记表 55
表单09:境团体人员住宿登记表 55
表单10:加床通知书 56
表单11:客人代付凭证 56
表单12:房间/房价变*通知单 57
表单13:房间折扣申请单 57
表单14:提前退房表 57
表单15:延期退房表 58
表单16:客人留言单 58
表单17:住客通知单 59
表单18:访客留言单 59
表单19:散客行李登记表 60
表单20:物品租借单 60
表单21:物品借和归还记录表 61
表单22:留言/传真/邮件收发记录 61
表单23:领取寄存行李证明 62
表单24:免打扰记录单 62
表单25:散客电话组别修改登记表 63
表单26:贵宾叫醒单 63
表单27:叫醒时间确认表 64
表单28:商务服务记录单 64
第三章 星级酒店客房部常用英语 65
**节 带客进房 66
词汇短语集锦 66
基本句型 67
情景再现 67
情景一:认出客人 67
情景二:介绍房间设备 68
情景三:介绍提供服务 69
情景四:寻找餐厅 70
第二节 客房服务常用英语 70
词汇短语集锦 70
基本句型 71
情景再现 71
情景一:客房清洁(1) 71
情景二:客房服务(2) 72
情景三:客房服务(3) 73
情景四:开夜床服务(1) 74
情景五:开夜床服务(2) 75
第三节 洗衣服务常用英语 76
词汇短语集锦 76
基本句型 77
情景再现 79
情景一:解释如何获得服务 79
情景二:快洗服务 80
情景三:**服务 80
情景四:补衣服 81
情景五:送错衣服 82
第四节 维修服务常用英语 83
词汇短语集锦 83
基本句型 83
情景再现 84
情景一:马桶堵了 84
情景二:供暖系统坏了 85
情景三:修理电视 85
第五节 客房用餐常用英语 86
词汇短语集锦 86
基本句型 87
情景再现 88
情景一:早餐点餐 88
情景二:接受点心订餐 89
情景三:送餐服务(1) 89
情景四:送餐服务(2) 89
第六节 其他服务 90
词汇短语集锦 90
基本句型 90
情景再现 91
情景一:客人要求换房 91
情景二:加床服务 92
情景三:代客购物(1) 93
情景四:代客购物(2) 93
情景五:客人丢失钱包 94
情景六:访客留宿 95
情景七:托婴服务 96
第七节 客人投诉常用英语 97
词汇短语集锦 97
基本句型 97
情景再现 99
情景一:房间没有打扫 99
情景二:冰箱坏了 99
第八节 酒店客房部常用英文表单 100
表单01:客房服务通知单 100
表单02:紧急通知 100
表单03:婴儿看护申请单 101
表单04:迷你酒吧消费清单 102
表单05:**登记卡 102
表单06:洗衣单 103
表单07:污渍通知单 104
表单08:客衣通知单 105
第四章 星级酒店餐饮部常用英语 106
**节 预订餐桌服务英语 107
词汇短语集锦 107
基本句型 107
情景再现 108
情景一:定角落里的座位 108
情景二:定一个八人桌 109
情景三:预订已满 110
第二节 安排客人就座常用英语 110
词汇短语集锦 110
基本句型 111
情景再现 112
情景一:为客人安排了一个单间 112
情景二:已预订 113
情景三:未预订 113
第三节 点菜服务常用英语 114
词汇短语集锦 114
基本句型 114
情景再现 115
情景一:西餐点餐 115
情景二:咖啡厅 116
情景三:酒吧点餐 116
情景四:早餐点菜 117
情景五:点饮品 118
情景六:协助客人点餐 118
第四节 餐间服务常用英语 119
词汇短语集锦 119
基本句型 121
情景再现 123
情景一:我**饺子 123
情景二:牛排要几分熟 124
情景三:**的**餐是什么 124
情景四:我要两份三号套餐 125
情景五:与客人聊天 125
第五节 结账服务常用英语 126
词汇短语集锦 126
基本句型 126
情景再现 127
情景一:分开结账 127
情景二:打包服务 128
情景三:入房账 128
第六节 餐饮部常用英文表单 129
表单01:点菜单 129
表单02:酒水单 129
表单03:酒水积存单 130
表单04:会议、婚宴、大型宴会合约书 130
表单05:临时借据 131
表单06:客房用膳送餐记录 132
表单07:送房服务器皿登记表 132
表单08:宴会预订通知单 133
表单09:餐厅工作日记 134
表单10:餐厅/酒吧日终检查表 135
表格11:宾客信息反馈表 135
第五章 星级酒店商务中心常用英语 136
**节 会议服务常用英语 137
词汇短语集锦 137
基本句型 137
情景再现 138
情景一:预订会议室 139
情景二:咨询会议室收费 139
第二节 票务服务常用英语 140
词汇短语集锦 140
基本句型 140
情景再现 143
情景一:预订机票 143
情景二:火车票预订 143
第三节 传真及打印复印服务 144
词汇短语集锦 144
基本句型 145
情景再现 146
情景一:发送传真(1) 146
情景二:发送传真(2) 147
情景三:打印 147
情景四:复印 148
第四节 商务中心常用英文表单 149
表单01:商务中心计价单 149
表单02:机票预订单 150
表单03:车船票订票单 150
表单04:预约订车单 151
第六章 星级酒店康乐部常用英语 152
**节 健身中心常用英语 153
词汇短语集锦 153
基本句型 154
情景再现 155
情景一:咨询办卡(1) 155
情景二:咨询办卡(2) 156
情景三:咨询做何种运动 156
情景四:宾客接待 157
情景五:提供帮助 157
第二节 游泳池常用英语 158
词汇短语集锦 158
基本句型 158
情景再现 159
情景一:客人咨询 159
情景二:为客人介绍 160
情景三:为客人提供服务 160
情景四:跟学员对话 161
第三节 桑拿按摩常用英语 162
词汇短语集锦 162
基本句型 162
情景再现 163
情景一:桑拿服务 163
情景二:按摩服务 164
附录 世界**及首都中英文对照 165
一、亚洲主要**及首都中英文对照 166
二、欧洲主要**及首都中英文对照 167
三、美洲主要**及首都中英文对照 168
四、非洲主要**及首都中英文对照 169
五、大洋洲主要**及首都中英文对照 170
......
精 彩 页: 内容提要: 匡仲潇主编的《星级酒店常用英语大全》介绍了星级酒店英语基本用语、星级酒店前厅部常用英语、星级酒店客房部常用英语、星级酒店餐饮部常用英语、星级酒店商务中心常用英语、星级酒店康乐部常用英语六个部分内容。
《星级酒店常用英语大全》内容*加实用,理念新颖,可操作性强,是一本实用的酒店管理与操作实务读本,可供相关酒店及酒店从业人员参考使用,同时也为有意于酒店行业的求职者参考。
......
作者简介:
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