體適能理論與實踐教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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魏燁，張崇艷，高東華 著

圖書標籤:

• 體適能
• 運動科學
• 健康
• 教程
• 實踐
• 運動訓練
• 康復
• 健身
• 運動生理學
• 健康教育

店鋪： 華下博文圖書專營店

齣版社： 中國原子能齣版社

ISBN：9787502279936

商品編碼：29308273956

包裝：平裝

齣版時間：2017-08-01

基本信息

書名：體適能理論與實踐教程

定價：138.00元

作者：魏燁,張崇艷,高東華

齣版社：中國原子能齣版社

齣版日期：2017-08-01

ISBN：9787502279936

字數：

頁碼：589

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《體適能理論與實踐教程》是一本針對普通大學生而編寫的體育著作，書中根據當前高校體育教學改革的發展，圍繞教育部頒布的《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》、《國傢學生體質健康標準》和“陽光體育運動”精神，把“健康di一”的指導思想和終身體育的理念貫穿其中。體育課程是大學生以身體練習為主要手段，通過閤理的體育教育和科學的體育鍛煉，達到增強體質、增進健康和提高體育素養為主要目的的體育必修課程，是實施素質教育和培養全麵發展人纔的重要途徑。全書包括基礎理論和運動技能內容；基礎理論內容針對大學生的體育興趣、運動基礎、健康狀況，按照體育健身規律，從生物運動科學、健身教育、運動技能、競賽知識等方麵做瞭較詳細的講述；運動技能內容基本涵蓋瞭當前高校體育教學普遍開展的項目，既有傳統體育教學的項目，又有新興的時尚體育項目，既有技戰術的介紹，又側重於練習方法和手段的介紹，突齣瞭實用性和針對性。

目錄

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章 體育與奧林匹剋文化
節 體育文化
第二節 奧林匹剋文化
第三節 大眾體育文化
第四節 校園體育文化

第二章 健康理念
節 健康的內涵
第二節 影響健康的相關因素
第三節 健康促進途徑

第三章 體質與體育
節 體質概念
第二節 體質形成的生物學理念．
第三節 體育鍛煉對體質的影響．

第四章 心理健康與體育鍛煉．
節 心理健康標準．
第二節 大學生的心理問題
第三節 體育活動對大學生心理健康的影響．

第五章 體育鍛煉的科學基礎．
節 身體素質
第二節 運動技能形成曆程
第三節 運動機能
第四節 體育鍛煉原理

第六章 運動處方研究
節 運動處方概況．
第二節 運動處方內容
第三節 製定運動處方
第四節 運動處方實例

第七章 體育生理衛生
節 大學生生理特點
第二節 體育鍛煉原則
第三節 體育鍛煉的自我監督
第四節 女性體育衛生
第五節 運動衛生常識
第六節 運動損傷概況

第八章 體育與醫療
節 體育與醫療原理
第二節 體育醫療原則與方法
第三節 體育療法

第九章 體質健康
節 概述
第二節 《國傢學生體質健康標準》
第三節 《國傢學生體質健康標準》實施辦法

第十章 野外定嚮運動
第十一章 田徑運動技術
第十二章 籃球運動
第十三章 傳統氣功健身．
第十四章 足球運動
第十五章 乒乓球運動
第十六章 羽毛球運動
第十七章 網球運動
第十八章 武術運動

作者介紹

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文摘

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序言

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章 體育與奧林匹剋文化
節 體育文化
第二節 奧林匹剋文化
第三節 大眾體育文化
第四節 校園體育文化

第二章 健康理念
節 健康的內涵
第二節 影響健康的相關因素
第三節 健康促進途徑

第三章 體質與體育
節 體質概念
第二節 體質形成的生物學理念．
第三節 體育鍛煉對體質的影響．

第四章 心理健康與體育鍛煉．
節 心理健康標準．
第二節 大學生的心理問題
第三節 體育活動對大學生心理健康的影響．

第五章 體育鍛煉的科學基礎．
節 身體素質
第二節 運動技能形成曆程
第三節 運動機能
第四節 體育鍛煉原理

第六章 運動處方研究
節 運動處方概況．
第二節 運動處方內容
第三節 製定運動處方
第四節 運動處方實例

第七章 體育生理衛生
節 大學生生理特點
第二節 體育鍛煉原則
第三節 體育鍛煉的自我監督
第四節 女性體育衛生
第五節 運動衛生常識
第六節 運動損傷概況

第八章 體育與醫療
節 體育與醫療原理
第二節 體育醫療原則與方法
第三節 體育療法

第九章 體質健康
節 概述
第二節 《國傢學生體質健康標準》
第三節 《國傢學生體質健康標準》實施辦法

第十章 野外定嚮運動
第十一章 田徑運動技術
第十二章 籃球運動
第十三章 傳統氣功健身．
第十四章 足球運動
第十五章 乒乓球運動
第十六章 羽毛球運動
第十七章 網球運動
第十八章 武術運動

《運動科學入門：身體機能的奧秘與訓練的智慧》 內容簡介： 本書並非一本關於“體適能理論與實踐教程”的著作，而是深入探索人體運動科學的奇妙世界，旨在為讀者揭示身體機能運作的深層原理，並傳授科學、高效的訓練智慧。它將帶領您踏上一段求知之旅，從微觀的細胞層麵，到宏觀的係統整閤，全麵理解身體如何響應運動、適應挑戰，並最終實現健康與潛能的最大化。 第一章：生命活動的基石——細胞與能量代謝 我們將從最基本的生命單位——細胞齣發。瞭解細胞的結構與功能，特彆是細胞膜的通透性、細胞質中重要的細胞器（如綫粒體）以及細胞核的遺傳物質，為理解運動過程中的能量供給奠定基礎。 細胞的能量工廠：綫粒體 深入剖析綫粒體的結構（外膜、內膜、嵜、基質），以及其在細胞呼吸中的核心作用。我們將詳細闡述三羧酸循環（Krebs cycle）和電子傳遞鏈（electron transport chain）這兩個關鍵的能量産生過程，解釋它們如何將葡萄糖、脂肪酸等燃料轉化為細胞可直接利用的能量貨幣——三磷酸腺苷（ATP）。 不同運動強度下的能量供給策略： 探討在不同運動強度和時長下，身體能量供給係統的優先級變化。我們將詳細介紹： 磷酸肌酸係統（ATP-PCr system）： 它是爆發性、短時間內（約6-10秒）的快速能量來源，適用於舉重、短跑等運動。 糖酵解係統（Glycolysis）： 包括無氧糖酵解和有氧糖酵解。無氧糖酵解在短暫劇烈運動中迅速産生ATP，但會伴隨乳酸堆積；有氧糖酵解則在氧氣充足的情況下，將葡萄糖轉化為丙酮酸，並進入綫粒體參與有氧代謝。 有氧代謝係統（Aerobic metabolism）： 這是長時間、中低強度運動的主要能量來源，包括糖的有氧氧化、脂肪的有氧氧化和蛋白質的有氧氧化。我們將深入解析脂肪酸如何被分解（β-氧化）並進入三羧酸循環，以及蛋白質在特定情況下的能量貢獻。 關鍵酶與激素的角色： 介紹參與能量代謝的關鍵酶（如己糖激酶、丙酮酸激酶、檸檬酸閤成酶等）以及調控能量代謝的激素（如胰島素、胰高血糖素、腎上腺素、皮質醇等）在運動中的作用機製。 第二章：身體的指揮官——神經係統與肌肉的協同 運動的啓動、協調與控製離不開神經係統的精妙運作。本章將聚焦神經係統如何發齣指令，肌肉如何接收並執行，以及兩者之間如何形成高效的協同機製。 神經肌肉連接： 詳細講解運動單元（motor unit）的概念，即一個運動神經元及其所支配的所有肌縴維。理解不同運動單元的募集原則（大小原則），解釋為什麼我們在進行輕微動作時隻募集少量小運動單元，而在進行大力量動作時則募集更多的、更大的運動單元。 肌肉收縮的分子機製： 深入肌縴維內部，探究肌動蛋白（actin）和肌球蛋白（myosin）的 Sliding Filament Theory（滑動肌絲理論）。我們將描述動作電位（action potential）如何沿著神經縴維傳遞至神經肌肉接頭，乙酰膽堿（acetylcholine）如何釋放並引發肌縴維膜的去極化，鈣離子（Ca2+）在肌原縴維中的釋放與結閤，以及肌球蛋白頭如何與肌動蛋白結閤、滑動，從而産生肌肉收縮力。 運動的協調與平衡： 介紹本體感覺（proprioception）的概念，即身體對自身位置、姿勢和運動狀態的感知。我們將探討肌肉 spindles（肌梭）和 Golgi tendon organs（腱器官）等本體感受器如何嚮中樞神經係統傳遞信息，以及大腦、小腦和脊髓在運動控製、姿勢維持和平衡調節中的協同工作。 運動訓練對神經係統的適應： 探討規律的運動訓練如何影響神經係統的可塑性，包括運動單位募集模式的優化、神經傳遞效率的提高、運動皮層的改變以及前庭係統和本體感覺係統的協同改善。 第三章：心肺係統的力量——循環與呼吸的和諧 心肺係統是身體進行運動的“能量供給站”，其高效運轉是持續運動的基礎。本章將深入剖析心血管係統和呼吸係統的生理功能，以及它們如何協同工作以滿足運動時的氧氣需求。 心血管係統的響應： 心髒的工作原理： 詳細介紹心髒的結構（心房、心室、瓣膜）和電生理活動（竇房結、房室結、希氏束、浦肯野縴維），以及心動周期（收縮期、舒張期）。 運動對心髒的影響： 解釋運動如何導緻心率（heart rate）、每搏輸齣量（stroke volume）和心輸齣量（cardiac output）的增加，以及靜息心率下降、心髒腔室擴大等長期訓練帶來的適應性改變。 血液循環的調節： 探討運動時血液重新分配的機製，將更多血液輸送到工作肌肉，同時減少流嚮非必需器官的血流。介紹血管舒張和收縮在其中發揮的作用。 呼吸係統的功能： 氣體交換的奧秘： 講解肺泡（alveoli）與毛細血管之間的氣體交換（氧氣進入血液，二氧化碳排齣），以及肺通氣（ventilation，吸氣與呼氣）的機械過程，包括膈肌和肋間肌的作用。 運動對呼吸係統的要求： 分析運動時氧氣攝取量（VO2）和二氧化碳排齣量（VCO2）的顯著增加，以及呼吸頻率（respiratory rate）和潮氣量（tidal volume）的相應提高。 呼吸調節機製： 介紹化學感受器（chemoreceptors）對血液中氧氣、二氧化碳和pH值的敏感性，以及呼吸中樞（respiratory centers）如何根據這些信號調節呼吸強度。 心肺一體化： 強調心血管和呼吸係統並非獨立運作，而是通過神經和體液調節緊密聯係，共同確保身體在運動過程中獲得充足的氧氣供應並有效排齣代謝廢物。 第四章：骨骼肌肉的支撐與運動的骨骼力學 骨骼和肌肉不僅是身體的結構支架，更是産生運動和維持姿勢的關鍵。本章將從骨骼力學的角度，分析運動如何影響骨骼的健康，以及肌肉如何通過力量的産生實現精確的運動。 骨骼的適應性： 骨的結構與功能： 介紹骨的組成（骨密質、骨鬆質、骨膜）和生理功能，以及骨骺闆（epiphyseal plate）在生長發育中的作用。 Wolff's Law（沃爾夫定律）： 深入闡述骨骼的適應性生長規律，即骨骼的形態和結構會根據所承受的載荷而改變。強調規律的負重運動（如跑步、跳躍、力量訓練）如何刺激骨密度增加，預防骨質疏鬆。 運動性骨損傷的預防： 探討過度訓練、不當技術等可能導緻的骨骼應力性骨摺（stress fractures）等問題，並提齣預防建議。 肌肉的力量與柔韌性： 肌縴維類型： 區分慢肌縴維（Type I）和快肌縴維（Type II，IIa和IIx），以及它們在不同運動項目中的優勢。 肌肉力量的生成： 再次迴顧肌電活動和收縮機製，並引入等張收縮（isotonic contraction，包括嚮心收縮和離心收縮）和等長收縮（isometric contraction）的概念。 柔韌性與關節活動度： 探討肌肉、肌腱、韌帶和關節囊的彈性對關節活動度的影響。介紹拉伸（static stretching, dynamic stretching, ballistic stretching）的原理和益處，以及僵硬的肌肉可能帶來的運動損傷風險。 生物力學基礎： 杠杆原理： 將人體的骨骼、關節和肌肉視為生物杠杆，分析不同運動動作中的力臂、力矩和效率。 運動鏈（Kinetic Chain）： 解釋運動鏈的概念，即身體各關節和肌肉協同工作，將力量從身體的一端傳遞到另一端，實現復雜而流暢的運動。例如，投擲動作中的全身協調。 運動技術與效率： 通過生物力學分析，理解優化運動技術如何提高動作效率，減少能量浪費，並降低運動損傷的風險。 第五章：運動的環境適應與挑戰 身體在不同環境下進行運動時，會麵臨各種生理挑戰。本章將探討身體如何適應高溫、低溫、高海拔等極端環境，以及這些環境因素對運動錶現的影響。 高溫環境下的適應： 熱調節機製： 詳細介紹身體通過齣汗、皮膚血管舒張等方式散發熱量，維持體溫穩定的過程。 運動錶現的影響： 分析高溫對心血管係統、脫水、電解質失衡以及疲勞的影響。 高溫訓練的策略： 探討汗液成分分析、水閤作用、衣物選擇等在高溫環境下的運動注意事項。 低溫環境下的適應： 寒冷刺激的反應： 介紹身體通過血管收縮、顫抖等方式減少熱量散失，維持核心體溫。 運動錶現的影響： 分析寒冷對肌肉收縮速度、感覺、能量消耗以及凍傷風險的影響。 低溫下的運動安全： 強調保暖衣物的選擇、熱身的重要性以及對失溫癥（hypothermia）的警惕。 高海拔環境的挑戰： 高原反應的生理基礎： 解釋在高海拔地區，空氣中氧氣分壓降低，導緻身體缺氧（hypoxia）的生理反應，如呼吸加快、心率增加、紅細胞增多等。 運動錶現的影響： 分析高海拔對耐力運動錶現的顯著影響，以及身體的適應過程（acclimatization）。 高原運動的建議： 提供在高海拔地區進行運動的注意事項，如循序漸進、充分休息、監測身體反應等。 其他環境因素： 簡要提及空氣汙染、紫外綫輻射等其他可能影響運動的外部環境因素。 第六章：訓練的科學性：生理適應與效果 本章將聚焦運動訓練的科學原理，解釋規律性訓練如何引發身體的生理適應，從而提升運動能力，並討論不同訓練原則的應用。 超量恢復（Supercompensation）原理： 詳細闡述運動訓練對身體造成的應激，以及在充分休息後，身體為瞭應對下一次挑戰而發生的超過原有水平的恢復和適應過程。 訓練原則： 超負荷原則（Overload）： 強調訓練量或強度必須超過身體原有的適應水平，纔能促使身體進一步發展。 漸進性原則（Progression）： 隨著身體的適應，訓練負荷需要逐步增加，以持續刺激身體的改進。 特異性原則（Specificity）： 訓練的效果與所進行的訓練類型高度相關，例如，耐力訓練提高耐力，力量訓練提高力量。 個體差異原則（Individuality）： 每個人的生理條件、遺傳背景、生活習慣不同，對訓練的反應也會存在差異，因此訓練計劃需要個體化。 可逆性原則（Reversibility）： 停止訓練後，身體的適應性會逐漸減退，運動能力也會隨之下降。 訓練計劃的設計要素： 訓練負荷的構成： 討論訓練的頻率（frequency）、強度（intensity）、時長（duration）和類型（type）的相互關係。 周期性訓練（Periodization）： 介紹如何將訓練劃分為不同的階段（如基礎期、強化期、比賽期、恢復期），以優化訓練效果，避免過度訓練。 訓練負荷的管理： 探討主觀疲勞評估（RPE, Rate of Perceived Exertion）、生理監測（如心率變異性 HRV）等方法，以科學地管理訓練負荷。 訓練後的恢復： 強調充分的營養補充、睡眠、主動恢復（如輕度活動、拉伸）對身體恢復和適應的重要性。 第七章：能量的補充——營養與運動 運動離不開能量的供給，而閤理的營養攝入是保障運動錶現、促進身體恢復的關鍵。本章將深入探討運動營養學的基本原理。 宏量營養素： 碳水化閤物（Carbohydrates）： 介紹不同類型的碳水化閤物（簡單糖、復閤糖），它們在運動中的能量貢獻，以及運動前後碳水化閤物攝入的策略，包括糖原儲備（glycogen loading）的概念。 脂肪（Fats）： 探討脂肪作為運動能量來源的優勢與劣勢，不同類型脂肪（飽和、不飽和、反式脂肪）對健康的影響，以及運動中脂肪代謝的調控。 蛋白質（Proteins）： 講解蛋白質在肌肉修復、生長和代謝中的作用，以及不同運動類型對蛋白質需求量的影響。討論蛋白質攝入的時機和形式。 微量營養素： 維生素（Vitamins）： 介紹與能量代謝、抗氧化、骨骼健康等相關的關鍵維生素（如B族維生素、維生素D、維生素C、維生素E）及其在運動中的重要性。 礦物質（Minerals）： 探討與骨骼健康（鈣、磷）、氧氣運輸（鐵）、體液平衡（鈉、鉀）、肌肉功能（鎂）等相關的關鍵礦物質。 水閤作用（Hydration）： 強調水在維持體溫、運輸營養物質、潤滑關節等方麵的關鍵作用，分析運動中脫水的影響，並提供科學的補水策略。 運動營養補充劑： 客觀分析一些常見的運動營養補充劑（如肌酸、乳清蛋白、BCAAs、咖啡因等）的科學依據、潛在益處和風險。 第八章：身體的智慧——運動能力評估與診斷 為瞭科學地指導訓練，瞭解個體當前的身體狀況至關重要。本章將介紹多種運動能力評估的方法，幫助讀者認識自己的身體，並為個性化訓練提供依據。 身體成分分析： 介紹評估體脂率、瘦體重、骨骼肌量等的方法，如皮褶法、生物電阻抗分析（BIA）、雙能X射綫吸收法（DXA）等，以及它們在運動健康中的意義。 心肺耐力測試： 最大攝氧量（VO2 max）測試： 解釋VO2 max作為心肺耐力黃金標準的意義，介紹實驗室測試（如跑步機或功率自行車上的氣體分析）和現場測試（如12分鍾跑）的原理。 運動負荷試驗： 探討不同強度的運動負荷測試如何評估心髒在運動時的反應。 肌肉力量與爆發力測試： 最大肌力測試： 介紹1RM（one-repetition maximum）測試在評估靜態力量中的應用。 爆發力測試： 如垂直跳、立定跳遠等，用於評估下肢的爆發力。 柔韌性與平衡性評估： 坐體前屈測試： 評估下肢和背部柔韌性。 單腿站立測試： 評估靜態平衡能力。 運動生理指標的監測： 探討如何通過心率、血壓、呼吸頻率等日常監測指標，瞭解身體對訓練的反應和恢復狀況。 生物力學評估： 簡要提及通過運動錄像分析、壓力闆測試等方式，評估運動模式和步態，發現潛在的生物力學問題。 結論： 《運動科學入門：身體機能的奧秘與訓練的智慧》是一本旨在全麵提升讀者對運動科學理解的科普讀物。它並非一本指導具體訓練動作的“教程”，而是通過對人體生理、生化、力學等多個層麵的深入解析，幫助讀者構建一個堅實的理論基礎，從而更深刻地理解運動對身體的影響，更科學地進行日常活動和訓練，最終實現更健康、更強健的生活。本書將激發您對身體的探索欲，賦予您智慧的運動眼光。

評分☆☆☆☆☆

這本書的學術深度和廣度都超齣瞭我的預期。它不僅僅停留在基礎的動作指導層麵，而是深入挖掘瞭運動生理學、生物力學等相關學科的知識，為體適能的科學性打下瞭堅實的基礎。特彆是對運動處方製定的詳細論述，簡直就是一本操作手冊，每一個參數的設定、每一次調整的依據，都有理有據。我發現書中引用瞭大量的最新研究成果，參考文獻部分也做得非常詳盡，這讓這本書的權威性大大增強。對於想要從事相關專業工作或準備考取專業證書的人來說，這本書無疑是一本不可多得的寶典。我感覺自己仿佛置身於一個高級的學術研討會中，不斷被新的知識點所衝擊和啓發。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計倒是挺有心思的，封麵色彩搭配得很有活力，一下子就能讓人聯想到運動和健康。拿到手裏感覺分量十足，感覺內容肯定很紮實。內頁的紙張質量也不錯，印刷清晰，閱讀起來眼睛不太纍。我尤其喜歡它在章節結構上的編排，看起來邏輯性很強，從基礎概念的闡述到具體方法的應用，層層遞進，非常適閤自學者係統地掌握知識。雖然我還沒有深入閱讀每一個章節，但初步翻閱下來，感覺作者在資料收集和知識整閤上下瞭很大功夫，內容覆蓋麵廣，希望能從中汲取到豐富的養分。這本書的排版布局也很有條理，圖文並茂，對於理解復雜的理論知識應該會有很大幫助。總之，從外在感受來看，這是一本值得投入時間去研讀的好書。

評分☆☆☆☆☆

從整體閱讀體驗來看，這本書的語言風格雖然嚴謹，但又不失流暢，行文節奏把握得非常好。它避免瞭過度冗長和故作高深的錶達，力求用最精準的詞匯傳達最復雜的信息，這對於需要快速吸收知識的讀者來說至關重要。書中穿插的一些案例分析也極具啓發性，通過對比不同個案的訓練曆程，讓讀者能夠更直觀地理解理論在真實世界中的應用和局限性。這本書不像一般的參考書那樣讀起來枯燥乏味，它更像是一位經驗豐富的導師在身邊循循善誘，引導你一步步建立起對體適能領域的全麵認知。我可以毫不猶豫地說，這是一部內容詳實、結構嚴謹、極具指導價值的專業著作，為我打開瞭一扇通往科學健身的大門。

評分☆☆☆☆☆

讀完第一部分，我感覺作者的敘述方式非常親切自然，完全沒有那種高高在上的學術腔調。他擅長用貼近生活的例子來解釋抽象的體適能概念，比如通過描述日常鍛煉中遇到的常見誤區，引導讀者去思考背後的科學原理。這種“問題導嚮”的寫作手法，極大地提高瞭閱讀的代入感。我個人對其中關於心肺耐力訓練的章節印象深刻，講解得非常透徹，不僅告訴你“怎麼做”，更解釋瞭“為什麼這麼做纔有效”，讓人豁然開朗。書中對不同人群（比如青少年、老年人）的訓練建議也考慮得十分周到，體現瞭作者深厚的實踐經驗。我正在計劃著手將書中的一些理念應用到我自己的日常鍛煉計劃中去，希望能看到顯著的效果。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直是教科書級彆的典範。我特彆關注瞭其中關於體適能評估方法的章節，裏麵的測試流程描述得細緻入微，從器材準備到現場記錄，每一步都清晰明瞭，讓人感覺即使沒有專業指導，也能相對準確地完成評估。而且，書中對於結果的解讀和反饋也做得非常人性化，告訴你如何根據評估數據來個性化地調整訓練目標。我試著對照書中的錶格給自己做瞭一次簡單的測試，發現以前很多自以為是的訓練方法其實存在很大的偏差。這本書真正做到瞭理論聯係實際，把“知道”和“做到”之間那道鴻溝給填平瞭不少。我期待著能盡快掌握書中的各項評估和訓練技能，並將其融入到我的健康管理體係中。