BF:獸醫真菌學 汪昭賢 西北農林科技大學齣版社 9787810920568 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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汪昭賢 著

圖書標籤:

• 獸醫真菌學
• 真菌感染
• 動物疾病
• 獸醫臨床
• 微生物學
• 西北農林科技大學齣版社
• 汪昭賢
• 獸醫學
• 疾病診斷
• 真菌病

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 西北農林科技大學齣版社

ISBN：9787810920568

商品編碼：29348390857

包裝：精裝

齣版時間：2005-05-01

基本信息

書名:獸醫真菌學

定價：186.00元

售價：141.4元

作者:汪昭賢

齣版社：西北農林科技大學齣版社

齣版日期：2005-05-01

ISBN：9787810920568

字數：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

編輯推薦

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《獸醫真菌學》特點：
係統性 國內迄今較為完整的獸醫真菌學專著；
創新性 觀照國內近三十年的研究進展，突齣新成果和新發現；
實用性 書稿與來自實踐的真實圖照相互襯托，直觀實用，可操作性強。

內容提要

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《獸醫真菌學》全書分獸醫真菌、飼料真菌、真菌毒素的汙染及防製、動物真菌病、動物真菌中毒素和真菌與真菌毒素檢測技術五個部分，反映瞭獸醫真菌學的基本理論和新研究成果。
《獸醫真菌學》具有以下幾個特色：
1．內容豐富。涉及獸醫真菌、飼料真菌汙染及預防、真菌病、真菌中毒病、真菌與真菌毒素檢測技術，是一部比較係統、完整的獸醫真菌學專著。
2．突齣瞭國內研究的新成果，體現瞭實用性和可操作性，很具中國特色。
3．文圖並茂，文理清晰，文筆流暢，易於理解，適用讀者廣泛，可供從事畜牧獸醫、醫學、糧食、飼料、食品加工、輕工甚至軍工等方麵的人員參考應用。

目錄

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篇 獸醫真菌
n章 真菌學概論
n節 真菌的概念及其在生物學上的地位
n第二節 真菌的基本形態和結構
n第三節 真菌的生理——影響真菌生長和繁殖的因素
n第四節 真菌的分類及命名
n第五節 獸醫真菌學研究簡史
n第二章 病原真菌
n節 概述
n第二節 皮膚癬菌
n一、毛癬菌屬（Trichophyton）
n二、小孢子菌屬（Microsporum）
n三、錶皮癬菌屬（Epidermophyton）
n第三節 皮下感染真菌
n一、嗜皮菌屬（Dermatophilus）
n二、著色真菌屬（Fonsecaea）
n三、鼻孢子菌屬（Rhinospordium）
n四、孢子絲菌屬（sporotrichm）
n五、蛙糞黴屬（Basidiobolus）
n六、放綫菌屬（Actinomyces）
n七、諾卡氏菌屬（Nocardia）
n八、鏈黴菌屬（Streptomyces）
n第四節 全身感染性真菌
n一、組織胞漿菌屬（Histoplasma）
n二、芽生菌屬（Blastomyces）
n三、球孢子菌屬（coccidiodes）
n第五節 條件性病原真菌
n一、隱球酵母菌屬（隱球菌屬）（Cryptococcus）
n二、假絲酵母屬（念珠菌屬）（Candida）
n三、犁頭黴屬（Absidia）
n四、毛黴屬（Mucor）
n五、根毛黴屬（Rhizomucor）
n六、根黴屬（Rhizopus）
n七、被孢黴屬（Mortierella）
n八、小剋銀漢黴屬（Cunninghamella）
n九、紅酵母屬（Rhodotorula）
n十、球擬酵母屬（Torulopsis）
n第三章 産毒素真菌
n節 麯黴屬（Aspergillus）
n一、麯黴屬的分類地位
n二、屬的特徵
n三、麯黴屬的鑒定方法
n四、麯黴屬的命名
n五、種群概念
n六、麯黴屬“種群”鑒定
n七、麯黴屬主要産毒菌的形態
n第二節 青黴屬（Penicillium）
n一、青黴屬的分類地位
n二、屬的特徵
n三、青黴屬的鑒定方法
n四、青黴屬的分類
n五、青黴屬主要産毒菌的形態
n第三節鐮刀菌屬（Fusarium）
n一、鐮刀菌屬的基本形態
n二、鐮刀菌的命名法
n三、鐮刀菌的分類係統
n四、鐮刀菌産毒菌種類和形態
n第四節 其他産毒真菌
n一、交鏈孢黴屬（Alternaria）
n二、長喙殼屬（ceratocystis）
n……
n第二篇 飼料真菌、真菌毒素的汙染及防製
n第三篇 動物真菌病
n第四篇 動物真菌中毒病
n第五篇 真菌與真菌毒素檢測技術
n參考文獻
n附錄

作者介紹

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文摘

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序言

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《獸醫真菌學》一書，深入淺齣地解析瞭獸醫領域內真菌的奧秘。本書由汪昭賢教授主編，西北農林科技大學齣版社傾力齣版，ISBN號為9787810920568。它並非簡單羅列真菌的種類，而是係統性地構建瞭一個從基礎理論到臨床實踐的完整知識體係，旨在為獸醫專業人士、研究人員以及相關領域的學生提供一份權威、全麵的參考。 全書在內容編排上，力求邏輯清晰，層次分明。開篇即對真菌這一類特殊的微生物進行瞭詳盡的介紹。讀者將首先接觸到真菌的基本形態學特徵，包括細胞結構、營養方式、繁殖方式（有性及無性生殖）等，這些基礎知識是理解後續更復雜內容的基石。書中細緻地闡述瞭真菌在生態係統中的作用，以及它們與動物健康之間的復雜關係，強調瞭真菌感染的普遍性與危害性，為認識真菌病防治的重要性奠定思想基礎。 接著，本書進入瞭真菌分類學的核心部分。汪昭賢教授團隊憑藉深厚的學術功底，對獸醫領域常見的緻病真菌進行瞭科學、規範的分類。從宏觀的菌界、菌門、菌綱、菌目、菌科、菌屬，到微觀的菌種，本書都給予瞭充分的介紹。特彆值得一提的是，書中對每一類重要真菌的分類依據、主要特徵、分布情況都進行瞭詳細的描述，並配以精美的圖譜，幫助讀者直觀地識彆不同真菌。這種嚴謹的分類方法，不僅體現瞭獸醫真菌學作為一門學科的科學性，也為診斷和治療工作提供瞭清晰的思路。 在深入瞭解真菌的形態和分類之後，本書將焦點轉嚮瞭真菌的緻病機製。這一部分是全書的重中之重，也是體現本書實用價值的關鍵所在。書中詳細闡述瞭真菌侵入動物體內的途徑，包括皮膚、粘膜、呼吸道、消化道等，以及真菌在動物體內繁殖、擴散、産生毒素等一係列病理生理過程。讀者將瞭解到，真菌並非隻是簡單的病原體，它們能夠分泌多種酶類、毒素，直接損傷宿主細胞和組織，引發免疫反應，甚至導緻全身性感染。書中對這些緻病機製的剖析，有助於我們從分子和細胞層麵理解疾病的發生發展，為製定有效的防治策略提供科學依據。 本書對臨床上常見的真菌病進行瞭係統性的梳理和深入的講解。涵蓋瞭犬、貓、豬、牛、羊、禽類等多種常見經濟動物和伴侶動物可能罹患的真菌性疾病。從淺層的皮膚癬菌病，如貓癬、犬小孢子菌病，到深層的內髒真菌病，如麯黴菌病、隱球菌病、念珠菌病等，書中都給予瞭詳盡的介紹。對於每一種真菌病，本書都從病原學、流行病學、臨床癥狀、病理變化、診斷方法以及治療原則等方麵進行瞭全麵的闡述。 在診斷方法方麵，本書重點介紹瞭實驗室診斷技術。這包括真菌的分離培養、形態學鑒定、生化鑒定、血清學診斷以及分子生物學診斷技術。書中詳細介紹瞭各種診斷方法的原理、操作步驟、結果判讀以及其優缺點，並提供瞭大量的圖片和圖錶，以幫助讀者掌握這些關鍵的診斷技能。強調瞭早期、準確診斷對於有效控製真菌病的重要性，並指齣瞭現代診斷技術在提高診斷效率和準確性方麵的巨大潛力。 在治療方麵，本書深入探討瞭抗真菌藥物的應用。詳細介紹瞭各類抗真菌藥物的作用機製、藥代動力學、藥效學以及臨床應用。重點關注瞭咪唑類、三唑類、多烯類、棘球念珠菌素類等常用抗真菌藥物的適應癥、劑量、療程、不良反應以及耐藥性問題。同時，書中也強調瞭針對不同真菌病、不同宿主、不同病程的個體化治療方案的重要性。此外，本書還提及瞭非藥物治療方法，如手術治療、免疫療法等，為臨床治療提供瞭更廣闊的視野。 本書特彆關注瞭真菌毒素及其危害。真菌在生長繁殖過程中會産生多種次級代謝産物，其中一些具有強烈的毒性，被稱為真菌毒素。書中詳細介紹瞭如黃麯黴毒素、嘔吐毒素、赭麯黴毒素等常見真菌毒素的化學結構、産生菌種、汙染途徑、在動物體內的代謝與毒性作用，以及它們對動物健康和食品安全造成的嚴重威脅。同時，書中也提齣瞭預防和控製真菌毒素汙染的有效措施，例如，加強飼料管理、優化儲存條件、使用吸附劑等。 此外，《獸醫真菌學》一書還涵蓋瞭真菌病防治的公共衛生意義。真菌病很多具有人畜共患的特點，對人類健康也構成潛在威脅。因此，本書也強調瞭獸醫在控製動物真菌病傳播、保障食品安全、維護公共衛生方麵的作用。 總而言之，《獸醫真菌學》一書內容嚴謹，體係完整，既有紮實的理論基礎，又有豐富的實踐指導。它以詳實的資料、清晰的論述、精美的配圖，為讀者構建瞭一個關於獸醫真菌學的全景圖。無論您是初學者還是經驗豐富的獸醫工作者，本書都將是您案頭必備的參考書，助您更好地認識、診斷和防治動物真菌性疾病，為保障動物健康和畜牧業發展做齣貢獻。

評分☆☆☆☆☆

這本《BF:獸醫真菌學》給我的感覺，與其說是一本教科書，不如說是一位經驗豐富的獸醫導師，在循循善誘地嚮你傳授寶貴的知識。我之前接觸過一些關於動物疾病的書籍，但往往側重於細菌、病毒或者寄生蟲，對於真菌的介紹總是寥寥幾筆，或者過於學術化，讓人望而卻步。汪昭賢教授的這本書，則徹底改變瞭我的看法。它在講解真菌的分類、生理特性時，邏輯非常清晰，而且會不斷地聯係到實際的應用，比如真菌的生長環境、繁殖方式如何影響它的傳播和緻病性。最讓我印象深刻的是，書中對各種獸醫真菌病的診斷方法進行瞭非常詳細的闡述，從傳統的顯微鏡檢查，到現代的分子生物學技術，都一一列舉，並且給齣瞭操作要點和注意事項。我甚至覺得，如果按照書中的步驟來操作，即使是初學者也能逐步掌握這些診斷技巧。此外，書中在介紹治療方案時，也考慮到瞭藥物的有效性、安全性以及耐藥性問題，提供瞭多種選擇，並強調瞭預防的重要性。這種全麵而深入的講解，讓我覺得這本書不僅僅是紙麵上的理論，更是實踐中的智慧結晶。讀完之後，我對獸醫真菌學的認識提升瞭一個檔次，也對汪教授的專業能力充滿瞭敬佩。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始拿到《BF:獸醫真菌學》的時候，我對它的預期並不高。我總覺得，這種偏嚮於特定學科的專業書籍，要麼晦澀難懂，要麼就是照本宣科，缺乏趣味性。然而，這本書完全顛覆瞭我的印象。汪昭賢教授的寫作風格非常獨特，他沒有使用那些冷冰冰的學術語言，而是用一種更具故事性和人文關懷的方式來講述真菌的世界。他會通過一些生動的例子，比如某種真菌是如何從環境中悄無聲息地侵入動物體內，或者某種真菌的感染是如何導緻動物錶現齣一些看似不相關的癥狀，來吸引讀者的注意力。而且，書中對真菌的形態學描述，常常會用一些形象的比喻，比如將某些真菌的菌絲比作“縱橫交錯的地下網絡”，將孢子比作“微小的生命種子”，這種描繪方式，讓那些抽象的概念變得生動起來，我甚至能想象齣那些真菌在顯微鏡下的樣子。更難得的是，這本書在探討真菌對動物健康的影響時，並沒有停留在“緻病”這個層麵，而是深入到真菌與宿主的相互作用，以及宿主的免疫應答等方麵，展現瞭生物科學的復雜性和精妙。讀這本書，感覺就像是在和一位知識淵博的老朋友聊天，他用通俗易懂的語言，帶我走進瞭一個奇妙而充滿挑戰的微觀世界。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，一本好的專業書籍，應該能夠點燃讀者探索知識的熱情，而不是成為知識的“搬運工”。《BF:獸醫真菌學》就做到瞭這一點。汪昭賢教授在這本書中，不僅僅是羅列事實和數據，更是注入瞭他對獸醫真菌學領域深深的熱愛和嚴謹的科學態度。我尤其欣賞書中在探討一些前沿的研究方嚮時，展現齣的前瞻性和批判性思維。他會適時地提齣一些開放性的問題，引發讀者思考，比如在麵對日益復雜的真菌耐藥性問題時，我們應該如何尋求新的解決方案，或者在生態平衡中，真菌扮演著怎樣的角色，這些都讓我覺得這本書不僅僅是關於“是什麼”，更是關於“為什麼”和“怎麼辦”。書中對一些經典案例的分析，也做得非常透徹，他會從不同的角度剖析病因，並給齣多方位的治療建議，顯示齣其深厚的理論功底和豐富的實踐經驗。而且，這本書的參考文獻列錶也非常詳盡，為我進一步深入研究提供瞭寶貴的綫索。我常常在閱讀完一個章節後，會産生強烈的求知欲，想要去查閱更多的資料，去瞭解更多相關的知識。這正是這本書的魅力所在，它不僅僅是知識的傳遞，更是知識的啓迪。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是把我狠狠地“上瞭一課”，當然，是褒義上的。我原本對獸醫真菌學這個領域知之甚少，甚至覺得它聽起來像是一門極其晦澀、枯燥的學科。但當我翻開《BF:獸醫真菌學》，尤其看到汪昭賢教授的名字，心裏還是燃起瞭一絲期待。這本書的排版設計就很有講究，字體大小、行間距都恰到好處，不會讓人在長時間閱讀時感到疲憊。更重要的是，它並沒有一開始就用大量的專業術語把我淹沒，而是從一些基礎的概念入手，層層遞進，就像在搭建一座知識的高樓。我特彆欣賞它在介紹不同真菌種類時，不僅給齣瞭清晰的分類和描述，還配上瞭大量的彩色圖片，很多圖片都是極其精美的顯微照片，第一次看到那些真菌的形態，感覺像是打開瞭一個微觀世界的大門，它們有些像海底珊瑚，有些又像外星生物，非常有視覺衝擊力。而且，書中不僅僅是單純的描述，還會穿插一些實際案例，比如某種真菌如何導緻傢禽發生特定疾病，以及臨床上又是如何診斷和治療的。這些案例就像是把書本上的知識活化瞭，讓我能更直觀地理解真菌對動物健康的影響，也讓我對汪教授深厚的學術功底和豐富的臨床經驗有瞭更深刻的認識。總而言之，這本書的知識密度很高，但呈現方式卻十分友好，對於我這樣的初學者來說，絕對是一個極佳的入門讀物。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我並不是獸醫專業的學生，但因為對動物健康的一些興趣，我偶爾會翻閱一些相關的書籍。《BF:獸醫真菌學》這本書，就是我在眾多書籍中偶然發現的一本。起初，我以為它會是一本充斥著專業術語，讓我讀起來雲裏霧裏的大部頭。但事實證明，我的擔心是多餘的。汪昭賢教授在編寫這本書時，顯然充分考慮到瞭不同背景讀者的需求。雖然它是一本專業的學術著作，但它的語言卻不失生動和易懂。他會用一些生活中的類比來解釋復雜的科學原理，比如將真菌的繁殖過程比作“野火燒不盡，春風吹又生”，讓那些聽起來枯燥的生物學概念瞬間鮮活起來。書中對一些常見真菌病原體的介紹，也做得非常細緻，不僅包括瞭它們的形態特徵、緻病機製，還詳細描述瞭它們在動物體內的生命周期，以及如何傳播。我特彆喜歡書中關於真菌感染的預防和控製措施的章節，它提供瞭很多實用的建議，比如如何改善飼養環境，如何進行有效的消毒等等。這些內容對於所有關心動物健康的人來說，都非常有價值。這本書讓我認識到，原來真菌不僅僅是讓我們感到不適的“病菌”，更是生物圈中不可或缺的一部分，它們的存在，也深刻地影響著動物的健康和福祉。