BF:兽医真菌学 汪昭贤 西北农林科技大学出版社 9787810920568 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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汪昭贤 著

图书标签:

• 兽医真菌学
• 真菌感染
• 动物疾病
• 兽医临床
• 微生物学
• 西北农林科技大学出版社
• 汪昭贤
• 兽医学
• 疾病诊断
• 真菌病

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 西北农林科技大学出版社

ISBN：9787810920568

商品编码：29348390857

包装：精装

出版时间：2005-05-01

基本信息

书名:兽医真菌学

定价：186.00元

售价：141.4元

作者:汪昭贤

出版社：西北农林科技大学出版社

出版日期：2005-05-01

ISBN：9787810920568

字数：

版次：1

装帧：精装

开本：16开

编辑推荐

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《兽医真菌学》特点：
系统性 国内迄今较为完整的兽医真菌学专著；
创新性 观照国内近三十年的研究进展，突出新成果和新发现；
实用性 书稿与来自实践的真实图照相互衬托，直观实用，可操作性强。

内容提要

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《兽医真菌学》全书分兽医真菌、饲料真菌、真菌毒素的污染及防制、动物真菌病、动物真菌中毒素和真菌与真菌毒素检测技术五个部分，反映了兽医真菌学的基本理论和新研究成果。
《兽医真菌学》具有以下几个特色：
1．内容丰富。涉及兽医真菌、饲料真菌污染及预防、真菌病、真菌中毒病、真菌与真菌毒素检测技术，是一部比较系统、完整的兽医真菌学专著。
2．突出了国内研究的新成果，体现了实用性和可操作性，很具中国特色。
3．文图并茂，文理清晰，文笔流畅，易于理解，适用读者广泛，可供从事畜牧兽医、医学、粮食、饲料、食品加工、轻工甚至军工等方面的人员参考应用。

目录

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篇 兽医真菌
n章 真菌学概论
n节 真菌的概念及其在生物学上的地位
n第二节 真菌的基本形态和结构
n第三节 真菌的生理——影响真菌生长和繁殖的因素
n第四节 真菌的分类及命名
n第五节 兽医真菌学研究简史
n第二章 病原真菌
n节 概述
n第二节 皮肤癣菌
n一、毛癣菌属（Trichophyton）
n二、小孢子菌属（Microsporum）
n三、表皮癣菌属（Epidermophyton）
n第三节 皮下感染真菌
n一、嗜皮菌属（Dermatophilus）
n二、着色真菌属（Fonsecaea）
n三、鼻孢子菌属（Rhinospordium）
n四、孢子丝菌属（sporotrichm）
n五、蛙粪霉属（Basidiobolus）
n六、放线菌属（Actinomyces）
n七、诺卡氏菌属（Nocardia）
n八、链霉菌属（Streptomyces）
n第四节 全身感染性真菌
n一、组织胞浆菌属（Histoplasma）
n二、芽生菌属（Blastomyces）
n三、球孢子菌属（coccidiodes）
n第五节 条件性病原真菌
n一、隐球酵母菌属（隐球菌属）（Cryptococcus）
n二、假丝酵母属（念珠菌属）（Candida）
n三、犁头霉属（Absidia）
n四、毛霉属（Mucor）
n五、根毛霉属（Rhizomucor）
n六、根霉属（Rhizopus）
n七、被孢霉属（Mortierella）
n八、小克银汉霉属（Cunninghamella）
n九、红酵母属（Rhodotorula）
n十、球拟酵母属（Torulopsis）
n第三章 产毒素真菌
n节 曲霉属（Aspergillus）
n一、曲霉属的分类地位
n二、属的特征
n三、曲霉属的鉴定方法
n四、曲霉属的命名
n五、种群概念
n六、曲霉属“种群”鉴定
n七、曲霉属主要产毒菌的形态
n第二节 青霉属（Penicillium）
n一、青霉属的分类地位
n二、属的特征
n三、青霉属的鉴定方法
n四、青霉属的分类
n五、青霉属主要产毒菌的形态
n第三节镰刀菌属（Fusarium）
n一、镰刀菌属的基本形态
n二、镰刀菌的命名法
n三、镰刀菌的分类系统
n四、镰刀菌产毒菌种类和形态
n第四节 其他产毒真菌
n一、交链孢霉属（Alternaria）
n二、长喙壳属（ceratocystis）
n……
n第二篇 饲料真菌、真菌毒素的污染及防制
n第三篇 动物真菌病
n第四篇 动物真菌中毒病
n第五篇 真菌与真菌毒素检测技术
n参考文献
n附录

作者介绍

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文摘

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序言

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《兽医真菌学》一书，深入浅出地解析了兽医领域内真菌的奥秘。本书由汪昭贤教授主编，西北农林科技大学出版社倾力出版，ISBN号为9787810920568。它并非简单罗列真菌的种类，而是系统性地构建了一个从基础理论到临床实践的完整知识体系，旨在为兽医专业人士、研究人员以及相关领域的学生提供一份权威、全面的参考。 全书在内容编排上，力求逻辑清晰，层次分明。开篇即对真菌这一类特殊的微生物进行了详尽的介绍。读者将首先接触到真菌的基本形态学特征，包括细胞结构、营养方式、繁殖方式（有性及无性生殖）等，这些基础知识是理解后续更复杂内容的基石。书中细致地阐述了真菌在生态系统中的作用，以及它们与动物健康之间的复杂关系，强调了真菌感染的普遍性与危害性，为认识真菌病防治的重要性奠定思想基础。 接着，本书进入了真菌分类学的核心部分。汪昭贤教授团队凭借深厚的学术功底，对兽医领域常见的致病真菌进行了科学、规范的分类。从宏观的菌界、菌门、菌纲、菌目、菌科、菌属，到微观的菌种，本书都给予了充分的介绍。特别值得一提的是，书中对每一类重要真菌的分类依据、主要特征、分布情况都进行了详细的描述，并配以精美的图谱，帮助读者直观地识别不同真菌。这种严谨的分类方法，不仅体现了兽医真菌学作为一门学科的科学性，也为诊断和治疗工作提供了清晰的思路。 在深入了解真菌的形态和分类之后，本书将焦点转向了真菌的致病机制。这一部分是全书的重中之重，也是体现本书实用价值的关键所在。书中详细阐述了真菌侵入动物体内的途径，包括皮肤、粘膜、呼吸道、消化道等，以及真菌在动物体内繁殖、扩散、产生毒素等一系列病理生理过程。读者将了解到，真菌并非只是简单的病原体，它们能够分泌多种酶类、毒素，直接损伤宿主细胞和组织，引发免疫反应，甚至导致全身性感染。书中对这些致病机制的剖析，有助于我们从分子和细胞层面理解疾病的发生发展，为制定有效的防治策略提供科学依据。 本书对临床上常见的真菌病进行了系统性的梳理和深入的讲解。涵盖了犬、猫、猪、牛、羊、禽类等多种常见经济动物和伴侣动物可能罹患的真菌性疾病。从浅层的皮肤癣菌病，如猫癣、犬小孢子菌病，到深层的内脏真菌病，如曲霉菌病、隐球菌病、念珠菌病等，书中都给予了详尽的介绍。对于每一种真菌病，本书都从病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断方法以及治疗原则等方面进行了全面的阐述。 在诊断方法方面，本书重点介绍了实验室诊断技术。这包括真菌的分离培养、形态学鉴定、生化鉴定、血清学诊断以及分子生物学诊断技术。书中详细介绍了各种诊断方法的原理、操作步骤、结果判读以及其优缺点，并提供了大量的图片和图表，以帮助读者掌握这些关键的诊断技能。强调了早期、准确诊断对于有效控制真菌病的重要性，并指出了现代诊断技术在提高诊断效率和准确性方面的巨大潜力。 在治疗方面，本书深入探讨了抗真菌药物的应用。详细介绍了各类抗真菌药物的作用机制、药代动力学、药效学以及临床应用。重点关注了咪唑类、三唑类、多烯类、棘球念珠菌素类等常用抗真菌药物的适应症、剂量、疗程、不良反应以及耐药性问题。同时，书中也强调了针对不同真菌病、不同宿主、不同病程的个体化治疗方案的重要性。此外，本书还提及了非药物治疗方法，如手术治疗、免疫疗法等，为临床治疗提供了更广阔的视野。 本书特别关注了真菌毒素及其危害。真菌在生长繁殖过程中会产生多种次级代谢产物，其中一些具有强烈的毒性，被称为真菌毒素。书中详细介绍了如黄曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素等常见真菌毒素的化学结构、产生菌种、污染途径、在动物体内的代谢与毒性作用，以及它们对动物健康和食品安全造成的严重威胁。同时，书中也提出了预防和控制真菌毒素污染的有效措施，例如，加强饲料管理、优化储存条件、使用吸附剂等。 此外，《兽医真菌学》一书还涵盖了真菌病防治的公共卫生意义。真菌病很多具有人畜共患的特点，对人类健康也构成潜在威胁。因此，本书也强调了兽医在控制动物真菌病传播、保障食品安全、维护公共卫生方面的作用。 总而言之，《兽医真菌学》一书内容严谨，体系完整，既有扎实的理论基础，又有丰富的实践指导。它以详实的资料、清晰的论述、精美的配图，为读者构建了一个关于兽医真菌学的全景图。无论您是初学者还是经验丰富的兽医工作者，本书都将是您案头必备的参考书，助您更好地认识、诊断和防治动物真菌性疾病，为保障动物健康和畜牧业发展做出贡献。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始拿到《BF:兽医真菌学》的时候，我对它的预期并不高。我总觉得，这种偏向于特定学科的专业书籍，要么晦涩难懂，要么就是照本宣科，缺乏趣味性。然而，这本书完全颠覆了我的印象。汪昭贤教授的写作风格非常独特，他没有使用那些冷冰冰的学术语言，而是用一种更具故事性和人文关怀的方式来讲述真菌的世界。他会通过一些生动的例子，比如某种真菌是如何从环境中悄无声息地侵入动物体内，或者某种真菌的感染是如何导致动物表现出一些看似不相关的症状，来吸引读者的注意力。而且，书中对真菌的形态学描述，常常会用一些形象的比喻，比如将某些真菌的菌丝比作“纵横交错的地下网络”，将孢子比作“微小的生命种子”，这种描绘方式，让那些抽象的概念变得生动起来，我甚至能想象出那些真菌在显微镜下的样子。更难得的是，这本书在探讨真菌对动物健康的影响时，并没有停留在“致病”这个层面，而是深入到真菌与宿主的相互作用，以及宿主的免疫应答等方面，展现了生物科学的复杂性和精妙。读这本书，感觉就像是在和一位知识渊博的老朋友聊天，他用通俗易懂的语言，带我走进了一个奇妙而充满挑战的微观世界。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我并不是兽医专业的学生，但因为对动物健康的一些兴趣，我偶尔会翻阅一些相关的书籍。《BF:兽医真菌学》这本书，就是我在众多书籍中偶然发现的一本。起初，我以为它会是一本充斥着专业术语，让我读起来云里雾里的大部头。但事实证明，我的担心是多余的。汪昭贤教授在编写这本书时，显然充分考虑到了不同背景读者的需求。虽然它是一本专业的学术著作，但它的语言却不失生动和易懂。他会用一些生活中的类比来解释复杂的科学原理，比如将真菌的繁殖过程比作“野火烧不尽，春风吹又生”，让那些听起来枯燥的生物学概念瞬间鲜活起来。书中对一些常见真菌病原体的介绍，也做得非常细致，不仅包括了它们的形态特征、致病机制，还详细描述了它们在动物体内的生命周期，以及如何传播。我特别喜欢书中关于真菌感染的预防和控制措施的章节，它提供了很多实用的建议，比如如何改善饲养环境，如何进行有效的消毒等等。这些内容对于所有关心动物健康的人来说，都非常有价值。这本书让我认识到，原来真菌不仅仅是让我们感到不适的“病菌”，更是生物圈中不可或缺的一部分，它们的存在，也深刻地影响着动物的健康和福祉。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是把我狠狠地“上了一课”，当然，是褒义上的。我原本对兽医真菌学这个领域知之甚少，甚至觉得它听起来像是一门极其晦涩、枯燥的学科。但当我翻开《BF:兽医真菌学》，尤其看到汪昭贤教授的名字，心里还是燃起了一丝期待。这本书的排版设计就很有讲究，字体大小、行间距都恰到好处，不会让人在长时间阅读时感到疲惫。更重要的是，它并没有一开始就用大量的专业术语把我淹没，而是从一些基础的概念入手，层层递进，就像在搭建一座知识的高楼。我特别欣赏它在介绍不同真菌种类时，不仅给出了清晰的分类和描述，还配上了大量的彩色图片，很多图片都是极其精美的显微照片，第一次看到那些真菌的形态，感觉像是打开了一个微观世界的大门，它们有些像海底珊瑚，有些又像外星生物，非常有视觉冲击力。而且，书中不仅仅是单纯的描述，还会穿插一些实际案例，比如某种真菌如何导致家禽发生特定疾病，以及临床上又是如何诊断和治疗的。这些案例就像是把书本上的知识活化了，让我能更直观地理解真菌对动物健康的影响，也让我对汪教授深厚的学术功底和丰富的临床经验有了更深刻的认识。总而言之，这本书的知识密度很高，但呈现方式却十分友好，对于我这样的初学者来说，绝对是一个极佳的入门读物。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的专业书籍，应该能够点燃读者探索知识的热情，而不是成为知识的“搬运工”。《BF:兽医真菌学》就做到了这一点。汪昭贤教授在这本书中，不仅仅是罗列事实和数据，更是注入了他对兽医真菌学领域深深的热爱和严谨的科学态度。我尤其欣赏书中在探讨一些前沿的研究方向时，展现出的前瞻性和批判性思维。他会适时地提出一些开放性的问题，引发读者思考，比如在面对日益复杂的真菌耐药性问题时，我们应该如何寻求新的解决方案，或者在生态平衡中，真菌扮演着怎样的角色，这些都让我觉得这本书不仅仅是关于“是什么”，更是关于“为什么”和“怎么办”。书中对一些经典案例的分析，也做得非常透彻，他会从不同的角度剖析病因，并给出多方位的治疗建议，显示出其深厚的理论功底和丰富的实践经验。而且，这本书的参考文献列表也非常详尽，为我进一步深入研究提供了宝贵的线索。我常常在阅读完一个章节后，会产生强烈的求知欲，想要去查阅更多的资料，去了解更多相关的知识。这正是这本书的魅力所在，它不仅仅是知识的传递，更是知识的启迪。

评分☆☆☆☆☆

这本《BF:兽医真菌学》给我的感觉，与其说是一本教科书，不如说是一位经验丰富的兽医导师，在循循善诱地向你传授宝贵的知识。我之前接触过一些关于动物疾病的书籍，但往往侧重于细菌、病毒或者寄生虫，对于真菌的介绍总是寥寥几笔，或者过于学术化，让人望而却步。汪昭贤教授的这本书，则彻底改变了我的看法。它在讲解真菌的分类、生理特性时，逻辑非常清晰，而且会不断地联系到实际的应用，比如真菌的生长环境、繁殖方式如何影响它的传播和致病性。最让我印象深刻的是，书中对各种兽医真菌病的诊断方法进行了非常详细的阐述，从传统的显微镜检查，到现代的分子生物学技术，都一一列举，并且给出了操作要点和注意事项。我甚至觉得，如果按照书中的步骤来操作，即使是初学者也能逐步掌握这些诊断技巧。此外，书中在介绍治疗方案时，也考虑到了药物的有效性、安全性以及耐药性问题，提供了多种选择，并强调了预防的重要性。这种全面而深入的讲解，让我觉得这本书不仅仅是纸面上的理论，更是实践中的智慧结晶。读完之后，我对兽医真菌学的认识提升了一个档次，也对汪教授的专业能力充满了敬佩。