9787518000296 怀孕40周这样吃 中国纺织出版社 何卫珍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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何卫珍 著

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• 孕期营养
• 孕妇食谱
• 孕期饮食
• 健康饮食
• 母婴健康
• 怀孕
• 育儿
• 何卫珍
• 中国纺织出版社
• 营养食谱

店铺： 聚雅图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518000296

商品编码：29522594419

包装：平装

出版时间：2014-10-01

基本信息

书名：怀孕40周这样吃

定价：39.80元

作者：何卫珍

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2014-10-01

ISBN：9787518000296

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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怀孕了，吃什么？怎么吃？是每个准妈妈都关心的大事。本书以孕期饮食为主题，介绍了如何在孕前做好营养储备、怎样在孕40周进行合理膳食，以及面对孕期的不适与疾病应该如何用饮食调理等，从多个方面进行了翔实的解答。书中丰富实用的内容将伴随准妈妈快乐健康地度过幸福的孕产期。

内容提要

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目录

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篇 孕前应该吃什么
孕前不可不知的营养饮食常识
孕前营养是优生的关键
妻子补营养，丈夫休旁观
营养储备不要忽视脂肪
保证充足的优质蛋白质
补充维生素必不可少
补充适量的矿物质
让食物帮你提升“孕力”
避免进食被污染的食物
多吃水果很重要
多吃蔬菜好处多
孕前应该了解的饮食细节
想要宝宝，别用节食来
计划怀孕，须戒烟戒酒
打算怀孕，暂时告别咖啡
孕前可以补点叶酸
寒凉食物不利怀孕
待孕补铁很重要
天天素食降低生育能力
孕前营养食谱推荐
枸杞牛肉山药汤
当归三七乌鸡汤
木瓜猪骨炖花生
芽姜鸡片
酱爆薯丁
牛肉健脾丸
蒜苗炒肉丝
肉末烧豆腐
清炒竹笋
魔芋拌黄瓜
豆腐馅饼
菠菜瘦肉粥
香瓜苹果汁
番茄菠萝汁
第二篇 孕早期应该吃什么
……
第三篇 孕中期应该吃什么
第四篇 孕晚期应该吃什么
第五篇 孕产期常见不适食疗方

作者介绍

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何卫珍，副主任医师。从事妇幼临床工作近30年。理论知识扎实，临床经验丰富。撰写的论文《迟发性维生素D缺乏性佝偻病186例诊治分析》、《儿童营养性混合性贫血对生长发育的影响》、《监测母乳钙对降低婴儿佝偻病发病率的影响》、《5岁以下儿童死亡情况及原因分析》等四篇文章相继在《中国妇幼保健》、《海南医学院学报》、《中国临床研究》等刊物发表。

文摘

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序言

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孕育的美味旅程：40周营养智慧与安心指南 从两条生命线出现的那一刻起，一段充满期待与奇妙的旅程便悄然展开。这不仅仅是孕育一个新生命的喜悦，更是一场关乎母亲健康、胎儿成长、以及未来家庭幸福的深度探索。在怀孕的40周里，每一个阶段都有其独特的生理变化与营养需求，理解并满足这些需求，是准父母们赋予新生命最温柔的礼物。本书旨在成为您孕期最贴心的营养管家，用科学而充满人文关怀的语言，为您揭示贯穿整个孕期的营养密码，让您在享受生命馈赠的同时，也能拥有一份从容与安心。 第一孕期：生命萌芽的能量基石 (孕1-13周) 怀孕初期，是胎儿器官系统发育的黄金时期，也是准妈妈身体经历剧烈荷尔蒙变化的关键阶段。孕吐、疲惫、情绪波动是这个时期常见的“甜蜜负担”。此时，营养的目标在于为生命初期的细胞分化和器官形成提供充足的“原料”，并帮助准妈妈适应身体的改变，缓解不适。 叶酸：不可或缺的守护者。 叶酸的重要性不言而喻。它不仅能有效预防神经管缺陷，如脊柱裂，还能促进红细胞的生成，支持胎盘的健康发育。建议在备孕前就开始补充，并持续到孕早期。富含叶酸的食物包括深绿色叶菜（如菠菜、羽衣甘蓝）、豆类、柑橘类水果、强化谷物等。 蛋白质：构建生命的砖石。 胎儿的生长发育离不开充足的蛋白质。它是构成细胞、组织和器官的基本单位。优质蛋白质的来源包括瘦肉、禽类、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品等。在这个阶段，确保摄入足够且易消化的蛋白质，能为胎儿快速的细胞分裂提供强大的支持。 维生素B6：缓解孕吐的良伴。 许多孕妇在孕早期会经历孕吐，维生素B6在缓解这一症状方面发挥着重要作用。它参与神经递质的合成，有助于稳定情绪，减轻恶心感。全麦制品、坚果、香蕉、鸡肉等都是维生素B6的良好来源。 铁：为生命提供动力。 随着胎盘和血容量的增加，孕妇对铁的需求量显著上升。充足的铁能预防孕期贫血，保证母体和胎儿的氧气供应。然而，孕早期铁的吸收可能受到孕吐的影响。富含血红素铁的食物（如红肉、肝脏）吸收率更高，而非血红素铁（如豆类、深绿色蔬菜）则需与富含维生素C的食物一同摄入，以提高吸收效率。 水分：维持身体平衡的生命线。 充足的水分对于保持孕妇的身体机能正常运转至关重要，尤其是在孕吐导致液体流失的情况下。多喝水、淡盐水、牛奶、果汁等，有助于缓解便秘、预防脱水。 第二孕期：稳健成长的力量加油站 (孕14-27周) 进入第二孕期，许多孕吐症状会逐渐缓解，准妈妈们通常会感觉精力有所恢复，食欲也随之增长。这是胎儿快速生长和体格发育的关键时期，对营养的需求进入一个高峰。 钙：强健骨骼的基石。 胎儿的骨骼和牙齿正在迅速发育，需要大量的钙质。同时，孕妇自身也需要钙来维持骨骼健康。每日摄入足够的钙，不仅能促进胎儿骨骼发育，还能减少孕妇骨质疏松的风险。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、绿叶蔬菜（如西兰花）是钙的优质来源。 DHA：智慧之源，视力守护者。 DHA（二十二碳六烯酸）是构成大脑和视网膜的重要成分，对胎儿的神经系统和视力发育至关重要。深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）是DHA的天然宝库。如果饮食中鱼类摄入不足，可以考虑通过孕妇专用DHA补充剂来满足需求。 维生素D：钙吸收的催化剂。 维生素D与钙的吸收和利用密切相关，对胎儿骨骼发育和免疫系统的建立同样重要。阳光是维生素D的主要来源，适度的户外活动非常有益。此外，富含脂肪的鱼类、蛋黄、强化奶制品也是维生素D的良好来源。 纤维：告别孕期烦恼。 孕期荷尔蒙的变化和子宫的增大容易导致便秘。富含膳食纤维的食物，如全麦谷物、豆类、水果、蔬菜，能够促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。 适量增加总热量摄入。 相比孕早期，第二孕期每日需要额外增加约300大卡的热量，以满足胎儿和母体能量需求。但这不是放纵食欲的理由，关键在于选择营养密度高的食物。 第三孕期：最后的冲刺与充足准备 (孕28-40周) 怀孕的最后阶段，胎儿的体重迅速增加，身体各项机能趋于成熟，为出生做最后的准备。准妈妈的身体负担也日益加重，消化功能可能再次受到影响，容易出现水肿、孕期糖尿病等风险。这个时期的营养目标是支持胎儿的快速增重，为分娩储存能量，并预防潜在的健康问题。 铁：保证充足的血液储备。 随着胎儿体重的快速增加和母体血容量的进一步扩张，铁的需求量达到顶峰。充足的铁储备不仅对胎儿的生长发育至关重要，也能为分娩时的失血做好准备。 蛋白质：支持胎儿最后的“丰满”。 胎儿在最后阶段的体重增长主要依赖于脂肪和蛋白质的积累。保证摄入高质量的蛋白质，能够支持胎儿肌肉和组织的良好发育。 能量摄入的精细调整。 孕晚期每日额外需要约450大卡的热量，但应避免高油、高糖的食物，以免造成孕期体重增长过快，增加妊娠期糖尿病和巨大儿的风险。选择富含复合碳水化合物、优质蛋白质和健康脂肪的食物。 维生素C：增强免疫，促进铁吸收。 维生素C能增强免疫力，帮助身体抵抗感染，尤其是在孕晚期，母体免疫力可能有所下降。同时，维生素C能显著提高植物性食物中铁的吸收率。柑橘类水果、草莓、猕猴桃、彩椒等都是维生素C的极佳来源。 钙与维生素D：巩固骨骼健康。 持续关注钙和维生素D的摄入，它们对于胎儿骨骼的最后成熟至关重要。 避免加工食品和高盐食物： 减少摄入加工食品、腌制食品和高盐调味品，有助于控制孕期水肿和血压。 贯穿始终的营养智慧： 均衡多样是王道。 无论哪个孕期，最核心的原则是保持饮食的均衡与多样。通过摄入不同种类的食物，才能确保获得全面而充足的营养素。 少食多餐，规律进食。 尤其是在孕吐严重或消化不适的时期，将一日三餐改为一日五到六餐，少量多次进食，能减轻胃肠负担，稳定血糖。 关注食物的安全与卫生。 孕期免疫力相对较弱，需特别注意食物的选择和处理。避免生食、未熟透的食物，彻底清洗瓜果蔬菜，烹饪时保证食物充分加热。 倾听身体的声音。 每个孕妇的身体状况和营养需求都是独特的。学会观察自己的身体反应，理解孕期可能出现的不适，并据此调整饮食，是孕期健康的关键。 适度运动，相辅相成。 合理的孕期运动不仅能帮助控制体重，缓解孕期不适，还能增强体质，为分娩和产后恢复打下良好基础。 超越食物本身：情绪与心理的滋养 营养不仅仅是食物的摄入，更是一种全方位的身心滋养。在漫长的孕期中，准妈妈的心情与情绪同样是胎儿健康成长的“隐形营养”。保持积极乐观的心态，寻求家人和伴侣的支持，适时与他人交流孕期感受，都是至关重要的。当您在享受美食的同时，也被这份沉甸甸的爱与期待所包围，生命的律动将更加和谐美好。 本书将为您提供更详尽的每周营养指南，包括具体的食谱建议、食物选择的技巧、以及针对不同孕期常见问题的营养解决方案。我们相信，通过科学的知识与细致的关怀，您一定能度过一个健康、愉快、充满爱的孕期，迎接新生命的到来。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我带着一种很挑剔的眼光打开这本书的，因为市面上同类书籍太多了，很多都是空泛的理论，读完等于没读。但是，这本书的作者显然是下了真功夫的。她的文字风格非常注重实操性，很少出现那些玄乎的、难以理解的专业术语。更难得的是，她似乎非常了解新手父母的痛点——那些半夜三更查资料、手忙脚乱的窘境。书中专门辟出了一章关于“突发状况处理指南”，详细列出了从轻微腹泻到发烧的家庭急救小知识，虽然强调了必要时要及时就医，但提供了初步判断的依据和安抚病童的有效方法，这对于初为人父母的我们来说，简直是定心丸。每一条建议都带着一种沉稳的、过来人的智慧，读起来让人心里踏实，感觉自己真的拥有了一位随时待命的育儿顾问。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书在信息整合方面的能力达到了一个新的高度。它不是简单地堆砌信息，而是构建了一个完整的育儿知识体系框架。比如，它把营养摄入和体能发展巧妙地结合起来，让你在准备辅食的同时，也能考虑到当前的运动量和季节变化。我特别欣赏它对“节奏感”的强调，不仅仅是宝宝的作息，也包括父母如何建立可持续的育儿节奏，避免过度投入导致身心俱疲。它用一种非常清晰的结构，将宏观的养育哲学与微观的操作指南连接起来，让人能够清晰地看到自己目前所处的位置以及下一步应该关注的重点。翻阅的时候，总能发现一些之前被忽略的细节，比如某个小小的游戏能如何刺激宝宝的精细动作发展，这些“小确幸”的知识点，汇集成一股强大的育儿助力。

评分☆☆☆☆☆

这本育儿读物给我最深刻的印象是它的“人性化”和“去焦虑化”的基调。很多育儿书读完后，反而会让人因为达不到书里的“完美标准”而倍感压力，觉得自己是个失败的父母。但这本完全不是这样。作者反复强调“每个宝宝都是独一无二的”，鼓励我们根据自己孩子的特质来调整方法，而不是死板地套用模板。她分享了许多自己或身边朋友遇到的“不完美”育儿瞬间，那些真实的挫败感和最终的释然，让人感同身受。这种真实感极大地缓解了我内心的紧绷。书中关于亲子沟通的章节尤其精彩，它教我们如何倾听孩子的情绪，而不是只关注行为本身，这套理念让我和宝宝的互动质量有了质的飞跃，我现在更懂得如何表达爱意和设定界限了。

评分☆☆☆☆☆

哇，最近入了本关于育儿的书，内容真是相当扎实，读起来一点都不觉得枯燥。作者的叙事方式很亲切，就像邻家大姐在跟你拉家常，但她提供的那些育儿经验和方法，又是那么有条理、有依据。比如，她谈到如何应对宝宝夜哭这个问题，不是简单地告诉你“抱起来哄哄就好”，而是深入分析了不同月龄宝宝哭泣背后的生理和心理需求，还提供了一套循序渐进的安抚技巧，我试着用了其中一种，效果立竿见影，宝宝终于能睡个安稳觉了，我这个当妈的也终于能喘口气了。这本书的排版也很用心，很多关键点都做了加粗或者用小贴士的形式标注出来，即使忙得焦头烂额的时候，也能快速定位到需要的信息。最让我惊喜的是，里面穿插了不少真实案例，那些小小的、充满烟火气的场景，让我感觉自己不是在读一本“教科书”，而是在参加一场场经验丰富的妈妈沙龙，非常接地气，实用性满分。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是育儿领域的“百科全书”级别，内容覆盖面之广，让我瞠目结舌。我原本以为它可能只侧重于某几个方面，比如喂养或者睡眠训练，但它居然把宝宝从新生儿到学步期的各个阶段的发展里程碑、常见问题以及应对策略都梳理得井井有条。尤其对“敏感期”的阐述，逻辑清晰，配上大量的图表和对比分析，让我这个原本对儿童心理学一窍不通的人，也能轻松理解宝宝那些看似“无理取闹”的行为背后的深层原因。它不仅仅告诉你“该做什么”，更重要的是解释了“为什么这么做”，这种知其所以然的学习过程，极大地增强了我作为父母的信心。我甚至开始期待接下来的阅读，因为它就像一盏指路明灯，照亮了育儿路上那些充满迷雾的角落，让我少走了很多弯路，避免了许多不必要的焦虑。