設施園藝實用技術叢書--設施蔬菜生産技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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郭世榮 著

圖書標籤:

• 設施園藝
• 蔬菜生産
• 實用技術
• 園藝技術
• 農業技術
• 種植技術
• 溫室蔬菜
• 無土栽培
• 蔬菜栽培
• 設施農業

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122168337

商品編碼：29577870319

包裝：平裝

齣版時間：2013-06-01

基本信息

書名：設施園藝實用技術叢書--設施蔬菜生産技術

定價：39.00元

作者：郭世榮

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2013-06-01

ISBN：9787122168337

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.359kg

編輯推薦

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內容提要

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　　本書重點介紹設施蔬菜栽培的新技術和新動態，內容選擇緊密結閤生産實際，反映設施蔬菜栽培的科學性、先進性、適用性和可操作性。
　　全書共分8章。主要介紹設施蔬菜産業的發展概況及前景、蔬菜生産保護設施、設施瓜類蔬菜生産技術、設施茄果類蔬菜生産技術、設施豆類蔬菜生産技術、設施白菜類蔬菜生産技術、其他蔬菜設施生産技術及設施蔬菜的經營與管理等內容。
　　本書可供廣大蔬菜種植業者、基層農技人員、科研及推廣工作者、農業院校師生和農業相關部門技術、管理人員學習參考。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《都市農場：綠色生活空間的創意經營與實踐》 內容簡介： 本書並非關於傳統的設施蔬菜種植技術，而是聚焦於在城市環境中，如何利用有限的空間，通過創新的理念和多元化的技術，打造集生産、休閑、教育、觀光於一體的“都市農場”，並探討其可行性、盈利模式以及可持續發展之道。我們將深入剖析都市農場在現代社會中的定位與價值，以及其在推動城市綠色發展、提升居民生活品質方麵所扮演的重要角色。 第一部分：都市農場的理念與定位 1. 都市農場的概念重塑： 超越傳統農業： 本書認為，都市農場並非簡單地將農田搬進城市，而是對農業生産模式、空間利用方式以及社會功能的一次全麵革新。它強調的是與城市居民生活的深度融閤，而非獨立於城市之外的農業生産。 多功能集成： 都市農場是集“生産+體驗+教育+觀光+銷售”於一體的復閤型生態係統。其核心在於利用現代科技與創意設計，將農業生産的各個環節轉化為吸引人流、創造價值的亮點。 價值鏈的延伸： 從食材的生産源頭，到餐桌的消費端，再到知識的傳播與體驗，都市農場構建瞭一條完整的、高附加值的價值鏈，為城市居民提供新鮮、健康、安全、可追溯的農産品，並滿足其對綠色生活方式的追求。 2. 都市農場在城市中的戰略定位： 綠色生態節點： 在鋼筋水泥的城市叢林中，都市農場扮演著重要的綠色生態節點，能夠改善城市微氣候，增加綠化覆蓋率，減少城市熱島效應，為城市居民提供呼吸新鮮空氣的場所。 社區互動平颱： 它是連接城市居民與自然、連接生産者與消費者的重要橋梁。通過舉辦各類活動，都市農場能夠促進社區成員之間的交流與互動，增強社區凝聚力。 教育實踐基地： 為兒童和成人提供親近自然、學習農業知識、體驗農耕樂趣的生動課堂，培養居民的生態環保意識和可持續發展理念。 商業增值空間： 通過提供獨特的農産品、餐飲體驗、休閑娛樂項目，都市農場能夠創造多元化的收入來源，成為城市中具有吸引力的商業載體。 第二部分：都市農場的空間規劃與技術創新 1. 空間創意利用： 垂直農場與立體栽培： 探討如何最大化利用有限的城市空間，通過建設垂直農場、屋頂花園、陽颱農場、室內種植模塊等，實現高密度、高效率的植物栽培。 集約化種植模式： 介紹包括水培、氣培、基質栽培等多種無土栽培技術在城市農場中的應用，以及如何根據不同作物選擇最適宜的種植方式。 多功能區域劃分： 閤理規劃生産區、體驗區、教育區、休閑餐飲區、銷售區等，確保各功能區域之間的協調與互動，提升整體運營效率和顧客體驗。 景觀設計與生態融閤： 將農業生産與城市景觀設計相結閤，打造既具生産功能又具觀賞價值的綠色空間，例如利用藤蔓植物裝飾建築外牆，設置小型生態濕地等。 2. 技術驅動的生産模式： 智能溫室與環境控製： 深入解析智能溫室係統如何實現對溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等環境因素的精準調控，為作物創造最佳生長條件，提高産量和品質。 物聯網與大數據應用： 介紹如何利用傳感器、物聯網技術實時監測作物生長狀態、土壤環境等數據，並通過大數據分析指導生産決策，實現精準管理。 LED植物照明係統： 探討不同光譜的LED燈在促進作物生長、節省能源方麵的優勢，以及如何根據作物種類和生長階段定製化照明方案。 病蟲害綠色防控： 重點介紹生物防治、物理防治等綠色無公害的病蟲害防治技術，確保農産品安全健康，以及如何利用環境控製和植物自身抗性來預防病蟲害的發生。 水肥一體化精準管理： 講解如何通過自動化灌溉係統，結閤養分檢測，實現水肥的精確施用，節約水資源，減少養分流失。 第三部分：都市農場的經營模式與盈利策略 1. 多元化的盈利模式： 農産品直銷： 直接嚮消費者銷售在都市農場生産的新鮮、有機、高品質的蔬菜、水果、香草等。可以采用會員製、預定製、社區配送等模式。 體驗式消費： 開放農場供遊客參觀、采摘、參與農事體驗活動（如播種、收割、製作農産品等），收取體驗費用。 農場餐飲： 設立農場餐廳或咖啡館，以自傢産的最新鮮食材製作特色菜肴，提供“從農場到餐桌”的用餐體驗。 主題活動與課程： 組織各類農業主題的親子活動、工作坊、技能培訓課程（如香草種植、堆肥製作、烹飪課程等），拓展收入來源。 農業觀光與節慶活動： 打造具有吸引力的農場景觀，舉辦季節性或節慶性的農場觀光活動，吸引周邊居民和遊客。 生態教育與科普： 與學校、社區機構閤作，開展農業科普教育項目，提供研學旅行服務，收取教育服務費用。 農産品加工與文創産品： 將農産品深加工成特色食品、飲品，或開發與農業相關的文創産品、紀念品。 技術谘詢與服務： 為有意嚮建立都市農場的個人或機構提供技術谘詢、方案設計、設備配置等服務。 2. 成功運營的關鍵要素： 精準的市場定位： 深入瞭解目標消費群體的需求和偏好，根據市場需求調整種植結構和産品組閤。 獨特的品牌塑造： 打造有吸引力的農場品牌故事和視覺形象，突齣産品的獨特性、健康性和環保性。 優質的客戶體驗： 從産品質量到服務細節，都力求做到極緻，讓顧客獲得愉悅的體驗，並願意反復光顧。 有效的營銷推廣： 結閤綫上綫下渠道，利用社交媒體、閤作推廣、口碑營銷等方式，提升農場的知名度和吸引力。 高效的管理團隊： 組建一支具備農業專業知識、市場營銷能力和運營管理經驗的團隊。 可持續的生態實踐： 堅持綠色生産理念，注重環境保護，構建生態友好型都市農場，增強企業的社會責任感和品牌價值。 第四部分：都市農場的未來發展與挑戰 1. 趨勢展望： 與智慧城市融閤： 都市農場將更加智能化、自動化，與智慧城市管理係統深度融閤，實現資源的高效利用和精細化管理。 循環經濟模式深化： 進一步探索廢棄物資源化利用，如利用廚餘垃圾製作堆肥，將農業生産與城市廢棄物處理相結閤。 社區共生發展： 都市農場將成為社區活力的重要來源，與社區居民、商傢、學校建立更緊密的聯係，實現互利共贏。 健康與療愈功能凸顯： 都市農場不僅提供食物，還將承擔更多健康促進和心理療愈的功能，成為城市居民放鬆身心、迴歸自然的重要場所。 2. 麵臨的挑戰與對策： 高昂的初期投入： 城市土地成本高，設備投入大，需要充足的資金支持。對策是通過多元化融資渠道、政府補貼、閤作開發等方式解決。 技術應用的門檻： 智能農業技術復雜，需要專業的技術人纔。對策是加強人纔引進和培養，與科研機構閤作。 市場競爭的加劇： 隨著都市農場數量的增加，市場競爭將日趨激烈。對策是打造差異化競爭優勢，深耕細分市場。 法規政策的支持： 需要更完善的城市農業相關法規政策支持。對策是積極參與政策倡導，推動行業發展。 公眾接受度和認知度： 提升公眾對都市農場的認知和接受度，需要持續的市場教育和推廣。 結語： 《都市農場：綠色生活空間的創意經營與實踐》旨在為讀者提供一個關於城市農業發展的新視角。它不是關於如何在溫室裏種齣最多的番茄，而是關於如何將農業的生命力注入城市的肌理，創造齣充滿活力、健康、可持續的綠色生活空間。本書將引領讀者探索都市農場無限的可能性，為建設更美好的城市未來貢獻智慧與力量。

評分☆☆☆☆☆

一直對城市裏的小陽颱種植很感興趣，尤其是在高樓林立的環境下，能有自己的一方綠意，感覺特彆治愈。我嘗試過種一些簡單的香草和蔬菜，比如薄荷、羅勒，還有小番茄。但說實話，很多時候都收效甚微，要麼是長得稀稀拉拉，要麼是病蟲害防治不好，最後總是草草瞭事。最近聽朋友說起，其實在陽颱這種受限空間裏，也有很多科學的種植方法，可以大大提高産量和成活率。他們提到瞭一些關於“微氣候調控”、“營養液配比”之類的概念，聽起來就挺專業的。我特彆想瞭解，在這種小規模的種植環境下，如何纔能模擬齣更適宜植物生長的條件？比如，陽颱朝嚮不同，光照時間會有很大差異，有沒有什麼辦法可以彌補光照不足的問題？還有，土壤的養分管理，是簡單地使用市麵上的通用營養土就夠瞭，還是需要根據不同植物的生長階段進行精細調配？我特彆期待能夠看到一些關於如何在陽颱這樣局限的空間裏，通過一些巧妙的技術，讓蔬菜長得更茁壯，産量更高，同時還能兼顧美觀的案例和方法。如果能有一些關於病蟲害的綠色防治手段，那就更好瞭，畢竟在傢裏種植，總希望用最安全的方式。

評分☆☆☆☆☆

我對農業生産一直抱有濃厚的好奇心，尤其是現代農業那些聽起來就很“高科技”的部分。我記得小時候看一些紀錄片，裏麵會介紹溫室大棚，還有各種智能化的監測設備，感覺像科幻小說裏的場景。後來又聽說瞭一些關於“精準農業”、“物聯網+農業”的概念，就覺得農業發展真的已經進入瞭一個全新的時代。我特彆想瞭解，在這種設施農業的模式下，是如何實現對環境因素的精確控製的？比如，溫度、濕度、二氧化碳濃度等等，這些參數的設定是不是有非常科學的依據？它們對作物的生長又會産生怎樣的具體影響？我很好奇，那些看似簡單的溫室，內部到底隱藏瞭多少精密的計算和技術？還有，我聽說現在很多先進的種植方式，比如水培、氣培，它們是如何在不使用土壤的情況下，實現植物的生長和養分供給的？這些技術在實際生産中，與傳統的土壤種植相比，有哪些優勢和劣勢？如果能看到一些關於這些前沿技術在實際應用中的案例，以及它們如何幫助提高産量、節約資源，我會覺得非常興奮。我想瞭解，農業生産的未來，究竟會朝著怎樣的方嚮發展？

評分☆☆☆☆☆

我對於自傢種植的食物，一直有著一種樸素的情感。尤其是在經曆瞭食品安全事件之後，我越來越傾嚮於自己動手，從源頭保證食物的品質。我嘗試過在院子裏種一些當季的蔬菜，比如西紅柿、黃瓜、青椒，還有一些綠葉菜。但說實話，很多時候都憑著感覺來，效果並不總是如人意。有時候，葉子會發黃，有時候，會有各種小蟲子爬來爬去，處理起來也很讓人頭疼。我特彆希望能找到一些能夠指導我，如何在自傢小菜園裏，科學有效地進行種植的方法。比如，關於土壤的改良，我應該如何判斷土壤的肥力？除瞭使用化肥，有沒有一些更環保、更經濟的改良方式？還有，對於不同季節、不同種類的蔬菜，它們對水分、光照和溫度的需求各有什麼不同？我希望能有一個比較係統的指導，讓我能夠更好地理解植物的生長規律。另外，我對於病蟲害的防治也感到非常睏惑。我不太願意使用農藥，但又不知道如何纔能有效地控製病蟲害。如果能有一些關於綠色、有機的病蟲害防治方法的介紹，那對我來說將是莫大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

我一直對“精準”和“高效”的概念在各個領域中的應用非常著迷，而農業生産也不例外。我曾經閱讀過一些關於現代農業的文章，其中提到瞭“設施農業”如何通過對環境的精確控製來最大化作物産量，這讓我印象深刻。我特彆好奇，在設施蔬菜的生産過程中，究竟是如何實現對生長環境的“精準調控”的？比如，溫度、濕度、光照強度、二氧化碳濃度這些參數，是如何被監測和調節的？是不是有一整套智能化的係統在背後支撐著？而且，這些參數的設定，是根據什麼標準來確定的？是根據不同的蔬菜品種，還是根據它們的生長階段？我希望能更深入地瞭解，這些看似不起眼的數值變化，背後蘊含著怎樣的科學原理，又是如何直接影響到蔬菜的産量、品質和生長周期的。此外，我也對“節水灌溉”、“測土配方施肥”這些技術很感興趣。在設施農業中，是如何做到既保證作物有充足的水分和養分，又能最大限度地減少資源浪費的？我希望能夠看到一些關於這些方麵的詳細介紹，瞭解它們是如何在實踐中發揮作用，並為農業生産帶來效益的。

評分☆☆☆☆☆

我一直對各種形態的“種植”都充滿瞭興趣，不僅僅是傳統意義上的田間地頭，也包括一些更具創新性的農業模式。最近，我看到一些新聞報道，提到瞭關於“立體農業”、“垂直農場”之類的概念，讓我覺得非常驚嘆。想象一下，在有限的城市空間裏，通過層層疊疊的種植係統，實現大規模的蔬菜生産，這聽起來就像是電影裏的情節。我特彆想知道，在這樣的立體種植模式下，植物的采光和通風問題是如何解決的？是不是需要依靠人工光源，以及特殊的結構設計？還有，對於不同層級的植物，它們的營養供給和水分管理，是不是會采取不同的策略？我很好奇，這種高度集約化的生産方式，如何纔能保證每株植物都能獲得充足的生長所需？此外，我也對“生態農業”的一些理念很感興趣，比如如何通過生物防治來替代化學農藥，如何構建一個相對封閉但又高效的農業生態係統。如果能看到一些關於如何將這些創新理念，比如立體種植和生態農業結閤起來的實踐案例，我會覺得非常有價值。我想瞭解，如何纔能在滿足人們對食物需求的同時，最大限度地減少對環境的影響，實現可持續的農業發展。