一傢一道私房菜 9787510835292 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-23
一傢一道私房菜 9787510835292 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 一傢一道私房菜 | 作者 | 薩巴蒂娜 |
定價 | 38.0元 | 齣版社 | 九州齣版社 |
ISBN | 9787510835292 | 齣版日期 | 2015-03-01 |
字數 | 50000 | 頁碼 | |
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
每個人都對“傢”有著不同的概念,每個人都有這樣的故事,每道菜的背後其實都是一段平實也動人的生活片段。23位民間美食高手,憑著對做菜的熱情和對生活的感悟,獨創齣瞭71道極具情懷的私房菜品。不管是地方小菜、尋常炒菜,還是傢宴硬菜;不管是一人食、兩人餐,還是眾人宴;都能Hold住!隻是簡單的煎炒烹炸,加入瞭“生活味”和“人情味”,就能變成私享美味。 |
作者簡介 | |
主編薩巴蒂娜,超人氣美食作者。前IT精英,後改行進入傳媒領域,曆任《貝太廚房》圖書主編及《都市麗人·美食堂》執行主編。已齣版50多本暢銷的美食書,寫過小說《廚子的故事》,散文《美味關係》。熱愛美食媒體這個行業,為之服務終生不悔。 |
目錄 | |
編輯推薦 | |
·每個人,每個傢庭都有自己心目中的私房菜,這個味道,。而真正彌足珍貴的,並不是味道本身,而是這道菜背後的那一段充滿生活味、人情味的故事。講起來,就能滔滔不絕;串起來,它們就是*有味道的生活百態。 ·菜品豐富,講解詳細,帶著“隻屬於自己”的情懷,照著方子做齣來的菜,會成為你的拿手好菜! ·美食《美食堂》精心製作,榮譽齣品。在本書中你都可以找到,並且自己操作齣來,那種成就感,是難以言喻的。篩選齣23位有故事的人,做齣71道飽含故事的來自四麵八方。
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文摘 | |
序言 | |
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