荔枝 龍眼安全生産技術指南 9787109159204

荔枝 龍眼安全生産技術指南 9787109159204 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

歐良喜.潘學文 著
圖書標籤:
  • 荔枝
  • 龍眼
  • 安全生産
  • 農業技術
  • 種植技術
  • 果樹
  • 生産技術
  • 農業安全
  • 園藝
  • 技術指南
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店鋪: 琅琅圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109159204
商品編碼:29624921873
包裝:平裝
齣版時間:2011-10-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 荔枝 龍眼安全生産技術指南 作者 歐良喜.潘學文
定價 18.00元 齣版社 中國農業齣版社
ISBN 9787109159204 齣版日期 2011-10-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝
開本 大32開 商品重量 0.281Kg

   內容簡介

   作者簡介

   目錄

章 荔枝安全生産
 節 荔枝生産概況
一、荔枝麵積和産量
二、全球荔枝貿易概況
 第二節 荔枝區域化種植
一、荔枝栽培品種
二、荔枝區域化種植現狀
三、荔枝區域化種植展望
 第三節 荔枝栽培管理技術
一、荔枝育苗
二、荔枝種植
三、荔枝幼齡果園的周年管理
四、荔枝掛果果園的周年管理
第四節 荔枝病蟲害防治
一、荔枝病害
二、荔枝蟲害
第五節 荔枝保鮮與貯運
一、荔枝保鮮
二、荔枝貯藏
三、荔枝運輸
附錄1-1 荔枝主要病蟲害防治用藥錶
附錄1-2 荔枝栽培周年工作曆
叁者文獻
第二章龍眼安全生産
 節 龍眼生産概況
一、龍眼栽培及分布
二、龍眼生産現狀及展望
 第二節  龍眼生長結果習性及對環境條件的要求
一、龍眼生長結果習性
二、龍眼生長對環境條件的要求
 第三節 龍眼主要栽培品種
 第四節 龍眼嫁接繁殖技術
一、砧木的培育
二、嫁接
三、嫁接後的苗圃管理
四、嫁接苗齣圃
 第五節 龍眼建園
一、氣候環境的選擇
二、品種選擇
三、丘陵山地龍眼園的建立
四、平地龍眼園的建立
五、定植
 第六節 幼年龍眼園的管理
一、土壤管理
二、樹冠管理
 第七節 結果龍眼園的管理
一、鞦季管理
二、鼕季管理
三、花果期管理
四、樹冠更新
 第八節 龍眼主要病蟲害及其防治
一、主要病害及其防治
二、主要蟲害及其防治
第九節 龍眼采收、保鮮與貯運
一、采收
二、采後保鮮處理與貯運
附錄2-1 龍眼病蟲害防治用藥錶
附錄2-2 龍眼栽培周年工作曆
參考文獻


   編輯推薦

   文摘

   序言

荔枝龍眼安全生産技術指南 前言 荔枝和龍眼是我國南方重要的亞熱帶水果,以其獨特的風味和營養價值深受消費者喜愛。隨著市場需求的不斷增長,荔枝和龍眼的種植麵積逐年擴大,産量也日益提高。然而,在荔枝和龍眼的生産過程中,安全問題始終是生産者和管理者關注的重點。從果園的選址、土壤管理,到病蟲害防治、采收儲運,每一個環節都潛藏著安全隱患。輕則影響産品質量,重則可能導緻農産品質量安全事件,損害消費者健康,影響産業可持續發展。 為瞭提高荔枝和龍眼的生産安全水平,保障人民群眾“舌尖上的安全”,促進産業的健康發展,我們組織編寫瞭這本《荔枝龍眼安全生産技術指南》。本書力求全麵、係統、實用,旨在為廣大荔枝和龍眼生産者提供一套科學、規範、易懂的安全生産技術指導。本書內容涵蓋瞭從源頭到終端的全過程,重點關注農藥、肥料、獸藥(如涉及)、采收、包裝、運輸等關鍵環節的安全控製,並結閤最新的科技成果和法規要求,為生産者提供切實可行的技術方案。 本書的編寫,得到瞭眾多科研機構、技術推廣部門、企業和基層生産者的積極支持和寶貴意見。在此,我們錶示衷心的感謝!希望本書能成為廣大荔枝和龍眼生産者案頭必備的參考書,切實提升生産安全管理水平,為消費者提供更優質、更安全、更放心的荔枝和龍眼産品。 第一章 生産環境與土壤安全 1.1 果園選址與規劃 荔枝和龍眼的生長對環境條件要求較高,閤理的果園選址是保障産品安全的首要環節。 氣候條件: 優先選擇光照充足、年平均氣溫適宜(通常在20-25℃)、無霜期長、降水量分布均勻且適量的地區。避免選擇易受颱風、洪澇、乾旱等自然災害影響的區域。 地形與坡度: 選擇排水良好、不易積水、坡度適中的地塊。過於陡峭的山地可能增加水土流失風險,影響土壤肥力,也給生産操作帶來不便。 水源與灌溉: 確保有可靠、清潔的灌溉水源。水源的質量直接關係到果實的健康生長和安全。應避免使用受到工業廢水、生活汙水等汙染的水源進行灌溉。 土壤條件: 荔枝和龍眼適宜生長於疏鬆、肥沃、透氣性好、富含有機質的微酸性至中性土壤(pH 5.5-7.0)。避免選擇鹽堿地、重黏土或土壤肥力低下、存在重金屬等汙染的地塊。 生物安全: 遠離畜禽養殖場、工業汙染源、生活垃圾填埋場等,以減少病蟲害傳播和汙染物汙染的風險。 農藥殘留風險評估: 在可能的情況下,對擬建果園的地塊進行土壤重金屬、農藥殘留等初步篩查,確保土壤環境符閤安全標準。 1.2 土壤質量管理與安全監測 健康的土壤是生産安全優質果品的基礎。 土壤有機質提升: 施用有機肥: 優先使用經過腐熟處理的優質有機肥,如堆肥、欄肥、綠肥等。禁止使用未腐熟的畜禽糞便,以免傳播病原菌和産生有害氣體。 種植綠肥: 在休耕期或行間種植綠肥作物,如紫雲英、苕子、田菁等,翻壓入土,增加土壤有機質和養分。 秸稈還田: 將作物秸稈進行粉碎、腐熟後還田,提高土壤的疏鬆度和保水保肥能力。 土壤養分平衡施用: 測土配方施肥: 根據土壤養分檢測結果,結閤植株生長需求,科學配比氮、磷、鉀及中微量元素肥料,避免過量施肥,特彆是過量施用氮肥,可能導緻植株徒長,易感病蟲害,並影響果實品質。 緩釋肥與控釋肥應用: 適時推廣使用緩釋肥和控釋肥,減少肥料的流失,提高肥料利用率,降低對土壤環境的汙染。 土壤pH值調控: 土壤酸化: 若土壤偏堿性,可適量施用硫磺粉、硫酸鋁等進行調控。 土壤堿化: 若土壤偏酸性,可適量施用石灰等進行調控。 土壤汙染防控: 水源保護: 嚴格保護果園周邊的水源,防止生活汙水、工業廢水流入。 農藥化肥減量: 推廣測土配方施肥,科學閤理使用農藥,減少化肥農藥對土壤的潛在汙染。 重金屬監測: 定期對土壤中的重金屬(如鎘、鉛、砷、汞等)含量進行監測,確保符閤國傢相關標準。一旦發現超標,應立即采取措施,如增施有機肥、種植吸附性強的植物等,並考慮停止在該地塊生産。 病蟲害土壤傳播防控: 輪作與間作: 在條件允許的情況下,可適當進行輪作或間作,打破病蟲害的發生規律。 土壤消毒: 對新建果園或發現嚴重土傳病害的地塊,可根據實際情況,采用生物菌劑、覆蓋膜等方式進行土壤消毒。 第二章 苗木繁育與引進安全 2.1 苗木來源的可靠性 優質、健康的種苗是生産安全的基礎。 選擇信譽良好的種苗繁育單位: 務必從具備閤法資質、信譽良好的育苗單位或專業閤作社購買種苗。避免購買來路不明、價格低廉的苗木。 核實苗木檢疫證明: 購買苗木時,要求提供植物檢疫閤格證,確保苗木來源閤法,未攜帶危險性病蟲害。 檢查苗木健康狀況: 砧木與接穗: 砧木和接穗應親和、健壯,嫁接口愈閤良好,無病斑、蟲傷。 根係: 根係應發達、分布均勻,無腐爛、病變。 莖乾: 莖乾粗壯、直立,無裂皮、潰瘍、畸形等。 葉片: 葉片完整、顔色正常,無黃化、萎蔫、斑點等病蟲害癥狀。 避免攜帶病蟲害: 檢查苗木是否帶有蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等常見蟲害,以及梢枯病、炭疽病、青黴病等常見病害的侵染跡象。 2.2 苗木繁育過程中的安全管理 對於自行繁育苗木的,應嚴格管理。 親本園管理: 親本園應選擇無病蟲害、生長健壯的優良品種,並進行嚴格的病蟲害監測和防治,確保采穗時不攜帶病原。 繁育基質消毒: 育苗的基質(如土壤、泥炭、珍珠岩等)應進行有效消毒,以殺滅其中的病原菌和蟲卵。 工具消毒: 嫁接刀、修枝剪等工具在使用前後應進行消毒,防止交叉感染。 水肥管理: 育苗期間,要閤理提供水分和養分,促進苗木健康生長,提高抗病力。 病蟲害防治: 密切關注苗木生長情況,一旦發現病蟲害,應及時采取安全、有效的防治措施,優先選用低毒、高效、易降解的生物農藥。 第三章 栽培管理中的農藥安全 3.1 農藥選用原則 科學閤理使用農藥是保障果品安全的關鍵。 選用閤法農藥: 必須選用國傢批準生産、登記注冊,並獲得農藥登記證和農藥生産許可證的農藥。禁止使用假冒僞劣、非法添加、禁限用農藥。 選用高效低毒低殘留農藥: 優先選用對環境和人體毒性低、對靶標生物高效、在環境中易降解的農藥。 優先選用生物農藥與植物源農藥: 推廣使用蘇雲金杆菌(Bt)、白僵菌、苦參堿、印楝素等生物農藥和植物源農藥,這些農藥通常對非靶標生物毒性低,環境友好。 明確使用範圍與對象: 嚴格按照農藥標簽標明的適用作物、防治對象、使用劑量、使用方法、安全間隔期等要求使用。 關注農藥標簽信息: 仔細閱讀農藥標簽上的所有信息,包括成分、含量、毒性、作用方式、注意事項、禁忌癥、應急措施等。 3.2 科學閤理用藥技術 病蟲害監測與預警: 建立監測點: 在果園內設立固定的病蟲害監測點,定期進行調查。 應用監測工具: 使用誘捕器(如性誘、食誘、燈光誘)、病蟲害調查卡等工具,準確掌握病蟲害的發生種類、發生程度和發展趨勢。 科學預測預報: 結閤監測數據和氣象信息,科學預測病蟲害的發生高峰期,做到“預防為主,綜閤防治”。 綜閤防治策略(IPM): 農業防治: 通過閤理的修剪、清園、增施有機肥、閤理密植等措施,增強植株自身抗性。 物理防治: 采用黑光燈誘殺害蟲,使用防蟲網、誘捕器、粘蟲闆等。 生物防治: 保護和利用天敵(如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等),釋放或補充天敵,應用生物農藥。 化學防治: 在上述措施無法有效控製病蟲害時,再適時、適量、適品種地選用化學農藥。 精準施藥技術: 掌握最佳施藥時機: 在病蟲害發生初期,或在病蟲害達到防治指標時施藥,避免在大量發生後施藥,此時防治效果差且可能需要加大藥量。 選擇閤適的施藥方法: 根據病蟲害發生的部位和特點,選擇噴霧、灌根、塗抹等施藥方法。 優化施藥設備: 使用性能良好、噴霧均勻的噴霧器械,如自走式噴霧機、無人機植保機等,提高噴藥效率和均勻度。 注意施藥環境: 避免在大風、雨天或高溫時施藥,以保證藥效並減少環境汙染。 安全間隔期管理: 嚴格遵守安全間隔期: 采收前,必須嚴格遵守農藥標簽上規定的安全間隔期(指最後一次施藥至果實可采收日期之間的時間間隔),確保果實上農藥殘留量低於國傢限量標準。 建立用藥記錄: 詳細記錄每次用藥的種類、劑量、施藥時間、施藥部位等信息,以便追溯和管理。 3.3 農藥的安全儲存與廢棄物處理 安全儲存: 專用倉庫: 農藥應儲存在陰涼、乾燥、通風、避光、遠離火源的專用倉庫內。 分類存放: 不同類彆、不同毒性的農藥應分開存放,禁止與食品、飼料、種子、化肥等混放。 防雨淋、防潮濕: 包裝容器應保持完好,防止受潮變質。 兒童及無關人員禁入: 倉庫應有明顯警示標誌,嚴禁兒童及無關人員進入。 廢棄物處理: 包裝物處理: 農藥空瓶、空袋應按照規定進行集中收集,並按照危險廢棄物進行無害化處理,不得隨意丟棄或二次利用。 過期農藥處理: 過期、失效或淘汰的農藥,應交由有資質的專業機構進行集中銷毀,不得隨意傾倒。 清洗廢液處理: 農藥噴霧器械清洗産生的廢液,應妥善收集,避免直接排入河流、湖泊或土壤。 第四章 施肥管理與肥料安全 4.1 肥料選用原則 選用閤格肥料: 必須選用符閤國傢標準的、有正規廠傢生産的肥料。禁止使用假冒僞劣、無標識、成分不明的肥料。 鼓勵使用有機肥與生物有機肥: 優先使用經過充分腐熟的有機肥,以及含有有益微生物的生物有機肥,改善土壤結構,提高土壤肥力,減少化肥對環境的汙染。 科學配比營養元素: 根據土壤養分狀況和植株需求,科學配比氮、磷、鉀及中微量元素肥料,避免營養失衡。 關注肥料的潛在風險: 某些肥料,如部分含重金屬的復閤肥、未經處理的汙泥肥等,可能帶來重金屬汙染的風險,應謹慎選用。 4.2 科學施肥技術 測土配方施肥: 以土壤養分檢測結果為依據,結閤荔枝、龍眼不同生育期的需肥特點,製定科學的施肥計劃,做到“缺什麼補什麼,缺多少補多少”。 基肥與追肥結閤: 基肥以遲效性有機肥和適量化肥為主,滿足植株全年生長需求。追肥在生長關鍵時期(如萌芽期、開花期、幼果期)進行,以速效化肥和水肥一體化為主。 肥料的施用方式: 撒施: 將肥料均勻撒施在樹冠滴水綫附近,然後深翻入土,避免肥料直接接觸根係。 溝施: 在樹冠滴水綫外側挖溝,將肥料施入溝內,覆土。 穴施: 在樹盤內挖穴施肥,尤其適用於緩釋肥。 水肥一體化: 將水溶性肥料溶解在水中,通過滴灌、噴灌係統進行施肥,肥料利用率高,對土壤汙染小。 化肥減量增效: 推廣緩釋肥、控釋肥: 提高肥料利用率,減少養分流失。 配閤使用有機肥: 增加土壤有機質,提高土壤緩衝能力,減少化肥用量。 利用綠肥: 補充土壤養分,改善土壤結構。 避免過度施肥: 過量施肥,尤其是過量施用氮肥,易導緻植株徒長,抗病蟲害能力下降,果實品質降低,並可能造成土壤闆結、鹽漬化,汙染地下水。 4.3 肥料的安全儲存與廢棄物處理 安全儲存: 專用庫房: 肥料應儲存在乾燥、通風、避雨的庫房內,避免受潮結塊。 分類存放: 不同種類的肥料應分開存放,避免混用。 遠離火源: 部分化肥(如硝酸銨)具有易燃性,應遠離火源。 廢棄物處理: 包裝物: 廢棄的肥料包裝袋應集中收集,按照規定進行處理。 過期肥料: 過期、失效的肥料應委托有資質的單位進行無害化處理。 第五章 病蟲害綠色防控與安全 5.1 病蟲害綠色防控理念 綠色防控是實施農業麵源汙染治理、保障農産品質量安全的重要途徑。其核心是“預防為主,綜閤防治”,通過科學運用農業、物理、生物、化學等多種手段,將病蟲害控製在經濟允許的水平,最大限度地減少化學農藥的使用。 5.2 農業防治措施 品種選擇: 選擇抗病性強的優良品種。 閤理栽培: 科學修剪,保持通風透光,及時清除病枝、病葉,減少病原菌的滋生。 園藝管理: 及時清除雜草,保持果園清潔衛生,鏟除病株殘體。 土壤管理: 加強土壤肥力管理,提高植株抗病力。 科學灌溉: 避免長期積水,降低病害發生風險。 5.3 物理防治措施 誘殺技術: 燈光誘殺: 在傍晚使用黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘殺成蟲。 性誘劑誘殺: 利用害蟲的趨性,設置性誘捕器,誘殺雄性成蟲,乾擾其交配繁殖。 食誘劑誘殺: 利用害蟲的趨食性,配置糖醋液、發酵物等誘殺成蟲。 屏障阻隔技術: 防蟲網: 覆蓋樹冠或整個果園,阻止害蟲遷飛和入侵。 防蟲帶: 綁縛在樹乾上,阻止某些爬行類害蟲上樹。 機械防治: 捕殺: 在病蟲害初期,人工捕捉或摘除害蟲、蟲卵、病葉。 颳除: 颳除樹乾上的介殼蟲、蟲卵塊等。 5.4 生物防治措施 保護和利用天敵: 減少廣譜性農藥的使用: 避免誤傷天敵。 創造適宜天敵生存的環境: 如種植吸引天敵的蜜源植物。 人工繁殖和釋放天敵: 如釋放瓢蟲、草蛉、寄生蜂等。 應用微生物農藥: 蘇雲金杆菌(Bt): 對鱗翅目害蟲(如蛀心蟲、捲葉蛾等)有特效。 白僵菌、綠僵菌: 對多種昆蟲有緻病作用。 病毒性殺蟲劑: 如核多角體病毒(NPV),專一性強,對非靶標生物安全。 應用植物源農藥: 印楝素: 具有觸殺、胃毒、驅避、生長抑製等多種作用。 苦參堿: 具有觸殺、胃毒、熏蒸、驅避作用。 除蟲菊酯: 具有觸殺、胃毒作用。 5.5 化學防治的安全措施(作為最後手段) 嚴格執行農藥安全使用規定: 參照第三章“農藥安全”中的各項要求。 精準用藥: 針對性強,用藥量少,確保對靶標病蟲害有效,對環境影響降到最低。 加強農藥殘留監測: 定期對果實進行農藥殘留檢測,不閤格的果品不得上市。 培訓與指導: 對生産者進行農藥安全使用的培訓,提高其安全意識和操作技能。 第六章 采收、清洗、包裝與儲運安全 6.1 采收安全 采收適期: 掌握荔枝、龍眼果實的成熟標準,選擇最佳采收期。過早采收影響品質,過晚采收易造成落果、裂果,增加病蟲害侵染機會。 采摘工具安全: 使用清潔、鋒利的采摘工具,避免損傷果實和植株。 采摘方式: 輕拿輕放,避免擠壓、碰撞,減少果實損傷。 采摘人員健康: 采摘人員應身體健康,無傳染性疾病。 禁止使用化學保鮮劑: 在采收過程中,不得使用未經批準的化學保鮮劑。 6.2 清洗與加工安全 水源安全: 清洗用水應符閤國傢飲用水衛生標準。 清洗劑選擇: 若需要使用清洗劑,應選擇符閤國傢標準的食品級清洗劑,並嚴格按照說明使用。 加工工具與設備衛生: 清洗、加工工具和設備應定期清洗消毒,保持清潔衛生。 操作人員衛生: 加工人員應保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作服、帽子,必要時佩戴口罩和手套。 禁止非法添加: 在任何加工過程中,嚴禁添加未經批準的食品添加劑或非法物質。 6.3 包裝安全 包裝材料安全: 選用食品級包裝材料: 包裝材料應符閤國傢食品安全標準,無毒、無害、無異味。 避免使用迴收材料: 嚴禁使用來源不明、未經嚴格消毒的迴收包裝材料。 包裝的密閉性與防護性: 包裝應能有效防止果實受到機械損傷、水分散失、微生物汙染和異味侵入。 包裝標識規範: 清晰明瞭: 包裝上應清晰標明産品名稱、生産者名稱、地址、聯係方式、生産日期、保質期(如適用)、淨含量、執行標準等信息。 追溯信息: 鼓勵在包裝上添加可追溯的標識碼,方便消費者追溯産品來源。 避免過度包裝: 提倡綠色包裝,減少不必要的包裝材料,降低成本和環境負擔。 6.4 儲運安全 冷藏保鮮: 適宜的溫濕度: 荔枝和龍眼對溫度和濕度敏感,應在適宜的低溫(通常為2-5℃)和高濕(85%-95%)條件下儲存,以延緩衰老,減少損耗。 氣體調控: 在專業冷庫中,可采用氣調貯藏技術(控製氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體濃度),進一步延長保鮮期。 運輸工具衛生: 清潔消毒: 運輸車輛、集裝箱等應保持清潔衛生,定期消毒,防止交叉汙染。 溫濕度控製: 根據保鮮要求,運輸過程中應保持適宜的溫度和濕度,必要時使用冷藏運輸。 避免混裝: 避免與有毒有害物質、有強烈異味的物品混裝。 防止擠壓與碰撞: 在裝卸和運輸過程中,應輕拿輕放,防止果實受到擠壓和碰撞。 全程追溯: 建立從果園到市場的全程追溯體係,確保産品質量安全可追溯。 第七章 法律法規與質量管理體係 7.1 相關的法律法規與標準 生産者應自覺遵守國傢及地方關於農産品質量安全、環境保護、食品安全等方麵的法律法規,主要包括: 《中華人民共和國農産品質量安全法》 《中華人民共和國食品安全法》 《中華人民共和國環境保護法》 《中華人民共和國土壤汙染防治法》 《農藥管理條例》 《肥料登記管理辦法》 《國傢農産品質量安全標準》(GB 2763等) 《食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763) 《食品中汙染物限量》(GB 2762) 《NY/T 1070 綠色食品 産地環境條件》 《NY/T 1071 綠色食品 生産技術規程 荔枝》 《NY/T 1072 綠色食品 生産技術規程 龍眼》 以及地方發布的其他相關法規和標準。 7.2 建立健全質量管理體係 良好農業規範(GAP): 積極推行GAP,從源頭抓起,規範生産過程,提高農産品質量安全水平。 危害分析與關鍵控製點(HACCP): 對於有條件的生産經營者,可引入HACCP體係,識彆生産過程中潛在的危害,並製定有效的控製措施。 可追溯體係建設: 建立産品從生産、加工、流通到銷售的全程可追溯製度,確保消費者能夠瞭解産品的真實信息,一旦發生問題,能夠快速追溯源頭,進行召迴和處理。 農産品認證: 鼓勵生産者積極申報綠色食品、有機食品等認證,提升産品附加值和市場競爭力。 內部質量控製: 建立內部質量檢查製度,定期對生産過程進行監督和評估,及時發現和糾正問題。 結語 荔枝和龍眼作為重要的經濟作物,其安全生産事關人民群眾的身體健康,事關農業的可持續發展。本《荔枝龍眼安全生産技術指南》的編寫,旨在為廣大生産者提供一份全麵、科學、實用的操作手冊,希望通過推廣這些安全生産技術,能夠顯著提升荔枝和龍眼的質量安全水平,減少農藥、化肥等化學投入品對環境的汙染,最終為消費者提供更加安全、健康、優質的水果。 安全生産是一項係統工程,需要政府、科研機構、企業、生産者以及社會各界的共同努力。我們呼籲廣大生産者以高度的責任感,自覺學習、嚴格執行本指南中的各項技術要求,不斷提升自身的科技素質和安全生産管理水平。讓我們攜手共進,共同守護“舌尖上的安全”,為荔枝龍眼産業的健康發展貢獻力量!

用戶評價

評分

剛拿到這本《荔枝龍眼安全生産技術指南》,還沒來得及細讀,光看這個厚度和精美的印刷,就覺得這本書的內容一定非常紮實。我平常就喜歡研究各種水果的種植,尤其是荔枝和龍眼,它們是咱們南方非常重要的經濟作物,但種起來也確實有不少門道。聽說這本書是由一些經驗豐富的專傢編寫的,而且還掛著“9787109159204”這個ISBN號,這通常意味著它是經過正規齣版流程,內容審核會比較嚴謹,質量上應該有保障。我特彆期待書中關於病蟲害防治的部分,現在氣候變化這麼快,很多老方法可能就不太適用瞭,希望這本書能提供一些更現代化、更環保的防治策略。另外,我對書裏關於土壤改良和施肥技術也很感興趣,畢竟荔枝龍眼對土壤的要求還是挺高的,要想産量高、品質好,土壤管理絕對是關鍵。等我深入閱讀之後,再來分享我的具體感受。

評分

作為一名對農産品品控有著較高要求的采購商,我一直密切關注著優質農産品的生産源頭。《荔枝龍眼安全生産技術指南》這本書,從書名和ISBN號上,就給我一種專業、可靠的感覺。我采購的荔枝和龍眼,最終要麵嚮消費者,所以源頭上的生産技術和安全標準是至關重要的。我希望這本書能夠提供一些關於如何通過科學的種植方法,來提升荔枝和龍眼的糖度、風味和營養價值的指導。同時,我也特彆關注書中關於病蟲害早期預警和精準防治的技術,這有助於減少因病蟲害對果品造成的損害,保證最終産品的外觀和內在品質。此外,書中對采摘、分級、包裝等環節的安全生産指導,對於我建立穩定的優質供應商體係,也具有重要的參考價值。這本書的齣現,無疑為我瞭解和評估荔枝龍眼産地的生産水平,提供瞭一個有力的參考。

評分

我對《荔枝龍眼安全生産技術指南》這本書的關注,更多是源於它所強調的“安全生産”這四個字。在我看來,農業生産,特彆是水果的種植,安全二字重於泰山。這不僅僅是化學農藥使用的限製,更是指從土壤的健康,到病蟲害的科學防治,再到最終果品的質量安全,全過程的嚴謹管理。這本書的ISBN號“9787109159204”,讓我對其內容的權威性充滿信心。我希望書中能夠詳細闡述如何科學閤理地使用農藥,盡量減少對環境和消費者健康的影響,同時也能提供一些替代性的生物防治或者物理防治措施。我還期待書中能有關於果實采後處理的技術指導,以保證荔枝龍眼在上市前的質量和儲存安全。總的來說,這本書的齣現,對於提升整個行業乃至消費者的安全意識,都有著積極的意義。

評分

作為一名對果樹種植充滿熱情的傢庭農場主,我一直在尋找能夠切實提升我果園管理水平的書籍。《荔枝龍眼安全生産技術指南》這本書,從封麵到排版,都透露著一股務實的氣息。我特彆喜歡它在描述某些技術時,能夠結閤實際案例進行分析,這樣我更能理解其中的原理,也更容易將書中的知識應用到我的果園裏。例如,書中關於如何通過調整水分管理來應對極端天氣對荔枝龍眼的影響,這一點對我來說非常寶貴,因為近年來極端天氣越來越頻繁,對我的産量造成瞭不少睏擾。此外,我還在嘗試推廣一些有機種植理念,希望書中能夠提供一些關於綠色防控和生物防治方麵的先進技術,這對於我打造綠色、健康的荔枝龍眼品牌至關重要。這本書的齣版,無疑為我這樣的農場主提供瞭一個寶貴的學習平颱。

評分

這本書給我的第一印象是它的專業性。我是一名在農技推廣站工作多年的技術員,平時接觸的農業類書籍不少,但像《荔枝龍眼安全生産技術指南》這樣,能在技術細節上做到如此深入的書籍並不多見。我翻瞭一下目錄,關於幼樹管理、成年樹修剪、花期管理、采收後管理等等,都列舉得非常詳盡,而且很多地方都提到瞭具體的操作步驟和注意事項,甚至還配有圖片,這對於基層農戶來說,無疑是巨大的福音。我尤其關注書中提到的“安全生産”概念,這在當前農業發展的大趨勢下顯得尤為重要。它不僅僅是産量上的追求,更是對農産品質量、環境友好以及從業人員自身健康的關注。我相信,通過學習這本書,能夠有效地幫助我們的果農提升種植水平,減少不必要的損失,並且生産齣更安全、更優質的荔枝和龍眼。

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