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刘振宏,双福 著

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发表于2024-11-27


商品介绍



店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 中华工商联合出版社
ISBN:9787515807126
商品编码:29729153780
包装:平装
出版时间:2014-02-01

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书籍描述

基本信息

书名:从零开始做凉菜、冷拼

:32.00元

售价:21.8元,便宜10.2元,折扣68

作者:刘振宏,双福

出版社:中华工商联合出版社

出版日期:2014-02-01

ISBN:9787515807126

字数:150000

页码:100

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要

  精选可口美观凉菜、冷拼美食

  分为爽口凉菜、冷拼美食制作 

  600幅彩图制作全程关键步骤实景再现

  烹制冷盘美食、创意健康必选


目录


作者介绍


文摘


序言



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