正版錦日韓料理一本就夠9787553746340甘智榮 鳳凰含章 齣品 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

正版錦日韓料理一本就夠9787553746340甘智榮 鳳凰含章 齣品 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

正版錦日韓料理一本就夠9787553746340甘智榮 鳳凰含章 齣品 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

【拍前必讀】：

本店銷售的書籍包含（二手舊書、新書）均為正版，品相可能因為存放時間長短關係會有成色不等，請放心選購。

付款後，不缺貨的情況下，48小時內發貨，如有缺貨的情況下，我們會及時在聊天窗口給您留言告知。

發貨地為北京，一般情況下發貨後同城次日可以到達，省外具體以快遞公司運輸為準。

二手書籍，8成新左右，不缺頁，不影響閱讀和使用，發貨前會再次檢查。

二手書籍，沒有光盤、學習卡等附帶産品。

二手書籍，或多或少都有筆記和重點勾畫，比較挑剔和習慣用新書的買傢請謹慎購買。

望每位讀者在收貨的時候要驗貨，有什麼意外可以拒簽，這是對您們權益的保護。

注意：節假日全體放假，請自助下單；如需幫助請及時與我們聯係。祝您購物愉快！商傢熱綫：010-57272736

基本信息

書名：日韓料理一本就夠

定價：39.80元

作者：甘智榮 鳳凰含章 齣品

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2017-05-01

ISBN：9787553746340

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：30開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

《日韓料理一本就夠》中的料理與西餐講究原汁原味，注重色、香、味的結閤，介紹的傢常做法一學就會，輕輕鬆鬆就能成為正宗的日韓料理達人，讓讀者足不齣戶，就能做齣具有異國風味的美食。

內容提要

大師精心挑選正宗、地道的日韓料理，涵蓋壽司、刺身、沙拉、燒烤、泡菜等多個品種。每款菜品都有詳細的步驟解說文字及高清菜品圖，部分菜品還附有營養功效與烹飪小常識，讓你操作起來更加得心應手。此外，《日韓料理一本就夠》還以附錄的形式為你額外介紹瞭主料突齣、形色美觀、口味鮮美的49道西餐。西餐一般使用橄欖油、黃油、沙拉醬等調味料，不同的主食都搭配上一些相同的蔬菜，如西紅柿、西藍花等，美味又營養。

目錄

作者介紹

甘智榮

從事烹飪工作多年，精通諸多菜係的烹調，擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝，特彆是對新派菜品的研發天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法組閤。創辦智榮廚藝網，長年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學。齣版專業熱菜、冷菜、圍邊、雕刻等書籍和教學光碟三十多套，擁有豐富的教學經驗。

文摘

序言

正版錦日韓料理一本就夠9787553746340甘智榮 鳳凰含章 齣品 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024