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孙志慧 著

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发表于2024-11-25


商品介绍



店铺: 韵读图书专营店
出版社: 天津科学技术出版社
ISBN:9787530881415
商品编码:29980146230
包装:平装
出版时间:2013-09-01

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书籍描述

   图书基本信息
图书名称 学做豆浆不生病 作者 孙志慧
定价 29.80元 出版社 天津科学技术出版社
ISBN 9787530881415 出版日期 2013-09-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 16开 商品重量 0.863Kg

   内容简介

俗话说“可以一日无肉,不可一日无豆”。豆浆豆旦类食材为原料,具有很高的营养价值,已经成为 很多人餐桌上的饮品。它富含大豆皂苷、屏黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健叻能的特殊因子,对高 血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有的食疗保健作用,并有平补肝肾、防老抗癌,美容润肤、 增强免疫力等功效。春秋饮豆浆滋阴润燥,调和阴阳;夏天饮豆浆,消热防暑。生津止渴;冬天饮豆浆祛 寒暖胃,滋养进补。 孙志慧等编著的《学做豆浆不生病》介绍了近500种不同口味和功效的豆浆饮品和豆类美食,包括 具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆,养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人 等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种豆浆治病食疗方等,也包括一些豆浆料理,豆渣料理 等豆类势食,同时对各类豆浆的营养成分、养生功效、食用方法、食用禁忌等进行了详细的介绍。《学做 豆浆不生病》中每一款都有详细的步骤讲解,并配有精美的图片,可指导你轻松做出营养美味的豆浆,是 全家的健康保健书。


   作者简介

   目录

章 每天喝豆浆,健康多一点

第二章 养生豆浆,喝对不生病

第三章 补益豆浆,食疗保健康

第四章 营养豆浆,喝出好体态

第五章 不同人群,豆浆各不同

第六章 四季喝豆浆,提高免疫力

第七章 豆类美食,营养均衡


   编辑推荐

现代人牛活节奏快、工作压力大,吃饭常常很马虎,饥一顿饱一顿,随之而来的是许多健康隐患。面临健康困扰,不少人感到如临大敌,把钱一股脑花奄人参、鹿茸、燕窝这样昂贵的补品上面。殊不知,不考虑个人体质,盲日进补,不但起不到养生的效果,反而有可能致病。其实,食疗保健不花大价钱,许多看似稀松平常的家常食材却有着不同寻常的养生功效,豆浆就是这样一款百姓餐桌上价廉物美的保健佳品。孙志慧等编著的《学做豆浆不生病》是一本专为中国人早餐设计的豆浆制作指导书,介绍了近500神不同种类的豆浆饮品,包括防治高血压、糖尿病、失眠、便秘等疾病的食疗豆浆,有健脾和胃、护心去火等功效的养生豆浆,适合不同人群和不同季节饮用的豆浆。还奉上了一些豆浆料理、豆渣料理等豆类美食的制作方法。内容全面、操作简便,让读者都能选对适合自己的豆浆,强身祛病,喝出美丽和健康。


   文摘

   序言

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