章 認識腸胃病的3大關鍵詞 關鍵詞1:癥狀 燒心 胃食管反流 食欲不振 心窩痛 惡心嘔吐 嘔血 便血 關鍵詞2:檢測 你關心你的腸胃嗎 大便與腸胃健康有什麼關係 關鍵詞3:防治 急性胃炎的治療與預防 慢性淺錶性胃炎的治療與預防 慢性萎縮性胃炎的治療與預防 消化性潰瘍的治療與預防 胃下垂的治療與預防 便秘的治療與預防 腹瀉的治療與預防 胃癌的治療與預防 急性腸炎的治療與預防 潰瘍性結腸炎的治療 過敏性腸道綜閤徵的治療與預防 第2章 防治腸胃病的2大營養攻略 攻略1閤理攝取三大營養成分,保持營養均衡 脂類 蛋白質 糖類 攻略2防治腸胃病的11種營養素 膳食縴維 維生素A 維生素E 維生素C 維生素B1 維生素B2 維生素B6 鈣 鎂 銅 酸 第3章 20個關於腸胃病食療的問題 問題1飢餓對胃的健康有影響嗎 問題2空腹喝碳酸飲料對腸胃有什麼影響 問題3飲酒對腸胃的健康有影響嗎 問題4吸煙對腸胃的健康有影響嗎 問題5狼吞虎咽對腸胃健康有影響嗎 問題6麵包比米飯更容易消化嗎 問題7多食醋對腸胃病患者有什麼好處 問題8吃剩飯對腸胃有什麼影響 問題9糖對腸胃的健康有影響嗎 問題10容易誘發胃癌的食物有哪些 問題11什麼時候吃晚餐好 問題12刺激胃的食品有哪些 問題13不吃早餐對腸胃有什麼影響 問題14空腹喝咖啡對腸胃有什麼影響 問題15吃太燙的東西對腸胃有什麼影響 問題16就寢前吃東西對腸胃有什麼影響 問題17季節的變化對腸胃病患者的飲食有影響嗎 問題18過量食用大蒜對腸胃有什麼影響 問題19牛奶對腸胃有什麼影響 問題20長期飲用綠茶對腸胃有什麼影響 第4章 防治腸胃病的2大食療技巧 技巧1:選擇正確食物,維持身體健康 食療的目標 進食易消化的食物 技巧2:10大防治腸胃病的食療技巧 普通飲食 軟食 半流質飲食 流質飲食 清流食 低脂肪飲食 限糖類飲食 高縴維飲食 低縴維飲食 胃切除手術後的飲食 第5章 59種嗬護腸胃的有效食材 嗬護腸胃肉類 田雞 狗肉 羊肉 鴨肉 兔肉 雞肉 豬肚 豬血 嗬護腸胃水産類 鰱魚 鯽魚 甲魚 海帶 嗬護腸胃榖薯類 玉米 山藥 槐米 嗬護腸胃蔬菜類 鬍蘿蔔 苦瓜 茄子 芹菜 大白菜 菠菜 西紅柿 扁豆 土豆 莧菜 韭菜 芥菜 茼蒿 蓮藕 鼕瓜 黃瓜 南瓜 圓白菜 洋蔥 荸薺 鞦葵 竹筍 香椿 嗬護腸胃水果類 西瓜 楊梅 石榴 蘋果 獼猴桃 香蕉 蜜柚 山楂 大棗 桃子 葡萄 嗬護腸胃茵類 蘑菇 香菇 黑木耳 金針菇 嗬護腸胃豆類 花生 豆腐 嗬護腸胃中草藥類 黃芪 茯芩 佛手 嗬護腸胃糖蜜餞類 蜂蜜 第6章 45道為腸胃病患者特製的美味佳肴 開胃涼拌菜 熗拌三絲 涼拌韭菜 冰鎮西紅柿 涼拌鮮榨菜 拌雞胗 酸辣魷魚捲 拌月巴腸 紅油帶魚 紅油魚塊 泡鬍蘿蔔 泡辣椒 健胃主食 雙色糯米糕 黑糖糕 蜂巢糕 蜂蜜桂花糕 魚翅黃金糕 開胃素菜 芹菜香乾 茯苓豆腐 香菇炒豆芽 韭菜炒蠶豆 香菇扒百花菜 什錦芥菜 西湖藕片 蒜蓉茼蒿 健胃葷菜 蒜泥血腸白肉 金針黃鱔 海米苦瓜 白果支竹豬肚煲 乾鍋豬肚 川芎黃芪燉魚頭 黃瓜欖菜炒彩螺 黃瓜炒竹蟶 荷蘭豆煎藕餅 槐米燉排骨 海帶雞腳煲骨頭 開胃湯粥 豬血豆腐湯 莧菜肉片湯 火腿洋蔥湯 鞦葵番茄濃湯 苦瓜海帶瘦肉湯 健胃蔬果汁 瓜菜桃子柳橙汁 香瓜蜂蜜汁 檸檬葡萄梨子牛蒡汁 蘿蔔芥菜西芹汁 蘋果菠菜檸檬汁 第7章 8類常見腸胃病的對癥食譜 急性胃炎的飲食調養 急性胃炎患者的飲食宜忌 急性胃炎患者的一日食譜 慢性胃炎的飲食調養 慢性胃炎患者的飲食宜忌 慢性胃炎患者的一日食譜 消化性潰瘍的飲食調養 消化性潰瘍患者的飲食宜忌 消化性潰瘍患者的一日食譜 胃下垂的飲食調養 胃下垂患者的飲食宜忌 胃下垂患者的一日食譜 便秘的飲食調養 便秘患者的飲食宜忌 便秘患者的一日食譜 腹瀉的飲食調養 腹瀉患者的飲食宜忌 腹瀉患者的一日食譜 胃癌的飲食調養 胃癌病人的飲食宜忌 適宜胃癌病人吃的食物 腸道疾病的飲食調養 吸收不良綜閤徵的飲食宜忌 麩肢敏感性腸炎的飲食宜忌 炎性腸炎的飲食宜忌 第8章 保養腸胃的3大居傢療法 腸胃病的日常調養 良好的生活習慣有益腸胃 順應四時變化益腸胃 腸胃病的民間療法 治療腸胃病的草藥 治療腸胃病的藥酒 腸胃病的心理調養術 腸胃病患者的負麵心理 腸胃病患者的樂觀調養 |