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《天天饮食》栏目组丛书编委会 著

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发表于2024-11-23

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商品介绍


店铺： 梅凯瑞图书专营店
出版社： 青岛出版社
ISBN：9787543651364
商品编码：29982222759
包装：平装
出版时间：2009-01-01

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书籍描述

基本信息

书名：大师教做养生菜

定价：25.00元

作者：《天天饮食》栏目组丛书编委会

出版社：青岛出版社

出版日期：2009-01-01

ISBN：9787543651364

字数：

页码：191

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.499kg

编辑推荐

师教做家常菜，窍门一点就明白！春季养生菜，夏季养生菜，秋季养生菜，冬季养生菜。

内容提要

补心养血的莲藕，补中益气的胡萝卜，补虚健脾的甘薯，补气益心的山药……每道菜都取材于这些在日常生活中普通得不能再普通的食材。如何将它们合理搭配以发挥更大的养生功效，如何把它们制作成更加美味的菜肴，让我们一起来看看烹饪大师们的“绝活”吧。本书集结、收录了李铁刚、屈浩、焦明耀、白常继等多位烹饪大师拿手菜肴的制作方法，从养生保健的角度来告诉你，哪些菜品能补气养血，哪些菜品可睡眠安神……再用浅显易懂的方法，教您在自家的厨房、利用简单器具，快速变身养生专家。做法简单、材料易找的时令养生菜，让您和家人餐桌上的菜肴变得更丰富、更健康。试试看，您会发现健康是可以“吃”出来的，这一点儿也不难做到！ 吃出健康，吃出美味的春夏秋冬，每一季都有适合您的养生菜。赶快来试试吧！

目录

作者介绍

文摘

序言


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