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張繼華著 著

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發表於2024-11-23

商品介绍



店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787534560880
商品編碼:29984805747
包裝:平裝
齣版時間:2010-05-01

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書籍描述

基本信息

書名:高血脂調養菜譜

定價:12.00元

作者:張繼華著

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版日期:2010-05-01

ISBN:9787534560880

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.141kg

編輯推薦


高血脂是現代富貴病之一。隨著生活質量的提高,食用高蛋白、高脂肪的食物越來越多,加上運動量減少,使血液中的脂肪無法消耗而積聚,從而導緻高血脂。我國約有9000萬人患有高血脂,而且越來越年輕化,令人擔心。本書精選90道易於高血脂患者調養的菜肴,配以詳細的做菜步驟,每個菜譜、粥肴、湯羹都有原料、功效,又有製作方法,科學營養,好學易做。此外,開篇還介紹瞭高血脂的基礎知識與調養原則,使讀者能進一步瞭解高血脂的營養科學知識。

內容提要


高血脂是現代富貴病之一。隨著生活質量的提高,食用高蛋白、高脂肪的食物越來越多,加上運動量減少,使血液中的脂肪無法消耗而積聚,從而導緻高血脂。我國約有9000萬人患有高血脂,而且越來越年輕化,令人擔心。本書精選90道易於高血脂患者調養的菜肴,配以詳細的做菜步驟,每個菜譜、粥肴、湯羹都有原料、功效,又有製作方法,科學營養,好學易做。此外,開篇還介紹瞭高血脂的基礎知識與調養原則,使讀者能進一步瞭解高血脂的營養科學知識。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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