店鋪： 讀品匯圖書專營店
齣版社： 電子工業齣版社
ISBN：9787121325151
商品編碼：29992042655
具體描述
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 傢庭常見食物營養全書 烹飪/美食 書籍 |
| 作者： | 李政主編 |
| 定價： | 88.0 |
| 齣版社： | 電子工業齣版社 |
| 齣版日期： | |
| ISBN： | 9787121325151 |
| 印次： | |
| 版次： | |
| 裝幀： | 精裝 |
| 開本： | 小16開 |
| 內容簡介 | |
| 本書介紹瞭眾多大傢耳熟能詳的、營養價值的食物，內容涉及五榖雜糧、蔬菜、水果、堅果、菌菇、禽畜肉、水産、蛋奶、調料及藥等眾多方麵。編寫過程中，我們查閱瞭大量的科學文獻，收集瞭眾多科學傢對食物的研究成果，並有意擯棄冗長的理論和生硬的說教，而更注重知識性 |
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