針尖上的甜點與美食-來自巴黎的十字綉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 十字綉
• 甜點
• 美食
• 巴黎
• 手工
• 刺綉
• 圖案
• DIY
• 烘焙
• 藝術

店鋪： 百圖書苑圖書專營店

齣版社： 河南科學技術齣版社

ISBN：9787534977831

商品編碼：30154375988

包裝：平裝

齣版時間：2015-07-01

基本信息

書名：針尖上的甜點與美食-來自巴黎的十字綉

：48.00元

作者：〔法〕維羅妮可·昂然熱；黃紹華

齣版社：河南科學技術齣版社

齣版日期：2015-07-01

ISBN：9787534977831

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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《來自巴黎的十字綉.針尖上的甜點與美食》是一本完全不同於我們常見的“十字綉”方麵的圖書，本書的作者，法國刺綉大師從一個全新的的角度進行編著的。作者將一幅幅美麗的十字綉作品與我們一日中的美好時光聯係在一起。十字綉針尖下誕生的一幅幅各式法式美食與甜點讓人難忍對美食的欲望，同時也會大大激發創作的欲望。

內容提要

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結婚蛋糕、杯形蛋糕、糖果、水果撻、茶或熱巧剋力、棉花糖……無論是對於大人還是孩子，這些甜點都是我們大傢每天隨時隨刻想要吃並且愛吃的，我們還可以拿它們與傢人和朋友分享。
這本《來自巴黎的十字綉.針尖上的甜點與美食》不僅能指導您綉齣漂亮精緻的十字綉作品，而且能帶您迴味美食的甜蜜和歡樂。五顔六色、芳香四溢，您的感官將被喚醒，您*會為這份誘惑而臣服！
書中的十字綉作品分為“精緻甜點”、“茶點時間”、“兒時點心”三個主題，每幅作品都配有詳細的網格圖示和綉綫參照。其中一些被鑲上邊框、以裝飾圖畫的形式呈現，還有一些被做成箱包、香囊、靠墊、沙發巾、廚房用品等，書裏都有明確的標注和解釋。您還能從中得到啓發，為您的傑作錦上添花。您可以完全按照書中的圖樣整幅綉製，也可以選齣其中某一部分綉在您的衣服或飾物上。
現在就開始動手，盡情享受十字綉針尖上的各式甜點與美食吧！

目錄

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作者介紹

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維羅妮可·昂然熱，法國刺綉設計師、刺綉大師，著有美輪美奐的十字綉圖書多部。

文摘

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序言

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針尖上的詩意與生活的滋味：一部關於傳統手工藝、法式生活美學與地域風情的深度探索 一部關於生活、藝術與情感的交織之作。 本書並非一本直接介紹刺綉技術或法國甜點食譜的實用指南，而是一部以“針尖上的藝術”為引子，深入挖掘法國各地傳統手工藝、地域文化、生活哲學與美食精神的深度文化散文集。它將目光投嚮那些隱藏在日常光影中的精湛技藝，以及支撐起法蘭西浪漫主義精神的物質與精神食糧。 全書結構鬆散而意境深遠，分為“織物上的時光印記”、“廚房裏的曆史迴響”和“漫步巴黎的無形之美”三個主要篇章，每一章都由若乾獨立卻主題相互呼應的小章節構成。 --- 第一篇：織物上的時光印記 本篇聚焦於法國曆史悠久、代代相傳的紡織與刺綉藝術，探討這些手工藝如何成為傢族記憶和地域身份的載體。我們不討論具體的針法，而是追溯其文化根源和美學意義。 一、亞眠蕾絲的呼吸：光影與絲綫的對話 本章將讀者帶到皮卡第大區的亞眠（Amiens），這個曾經的蕾絲製作中心。我們描摹的不是如何編織，而是蕾絲製作過程對當地氣候、光綫以及手藝人心理狀態的影響。蕾絲被視為“光綫的捕捉者”，其輕盈與脆弱，象徵著法蘭西貴族文化對精緻、易逝之美的迷戀。詳細描述瞭亞眠大教堂窗欞上的光綫如何穿透蕾絲般的彩色玻璃，暗示瞭這種工藝與建築美學之間的深刻聯係。重點討論瞭十九世紀末期，這種手工技藝在工業化衝擊下所麵臨的哲學睏境：機械的效率與人手的溫度，究竟哪一種更能承載“美”的重量？ 二、阿爾薩斯的幾何鄉愁：餐巾與傢徽 從北部的亞眠轉嚮東部的阿爾薩斯，這裏的刺綉更具功能性與傢族性。本章探討阿爾薩斯傳統傢庭中，床單、枕套和餐桌布上的幾何圖案和象徵性符號。這些圖案往往是傢族曆史的密碼本——關於婚嫁、繼承權乃至信仰的無聲陳述。我們剖析瞭這種刺綉如何融入阿爾薩斯地區融閤瞭德法文化的氣質中，形成一種既嚴謹又帶著田園氣息的獨特風格。這些布料不僅僅是遮蓋物，它們是“被織就的族譜”。 三、南方的靛藍與流放：普羅旺斯的紮染故事 本章側重於色彩的哲學。我們將焦點放在普羅旺斯地區傳統的靛藍紮染（Tie-dyeing）。這種工藝的粗獷與隨機性，與精緻的亞眠蕾絲形成瞭鮮明對比。描述瞭當地勞動者如何利用植物染料創造齣深邃的藍色，以及這種顔色在炎熱陽光下所代錶的清涼與堅韌。著重討論瞭紮染中“不完美”的美學價值——每一次紮染留下的白痕，都是對抗工業化統一標準的一種無聲反抗。 --- 第二篇：廚房裏的曆史迴響 本篇將視角轉嚮法國的飲食文化，但重點不是食譜本身，而是支撐這些食物背後的地域風土、曆史變遷以及製作儀式感。 一、勃艮第的泥土與窖藏的沉默 本章以勃艮第葡萄酒的釀造過程為綫索，探討法國人對“風土”（Terroir）的執著。我們詳細描繪瞭葡萄園土壤的微觀結構，以及酒窖中恒定的低溫與濕度如何塑造瞭紅酒的性格。這不是一篇關於品酒的文字，而是關於耐心、時間與土地之間無法分割的契約。描述瞭酒窖的石牆如何吸收瞭數百年的曆史氣息，這種“沉默的物質性”如何反哺瞭人類的感官體驗。 二、裏昂“媽媽大廚”的煙火氣：從傢庭到餐館的傳承 裏昂被譽為法國的美食之都，本章深入探訪那些隱匿在小巷中的“Bouchon”餐廳。我們描繪的焦點在於“媽媽大廚”（Mères Lyonnaises）的精神——一種毫不做作、專注於食材本味的烹飪哲學。探討瞭這些傢庭式廚房中，如何通過簡單的原料（如內髒、濃湯）講述瞭法國社會階層變遷的故事。強調瞭烹飪中的“儀式感”：切菜的節奏、燉煮的時間，它們如何超越瞭營養的範疇，成為一種文化慰藉。 三、諾曼底的乳脂與霧氣：蘋果與黃油的史詩 本章探討諾曼底地區特有的黃油、奶油和蘋果白蘭地（Calvados）文化。描述瞭諾曼底平原上霧氣彌漫的牧場，以及乳牛的健康如何直接影響到黃油的口感。重點分析瞭蘋果——這種來自“新大陸”的水果——如何在諾曼底的土地上被馴化、發酵，最終成為白蘭地中那種帶著烈性和微甜的“液體黃金”。這是一種關於如何在潮濕寒冷環境中，利用自然饋贈創造溫暖與豐裕的故事。 --- 第三篇：漫步巴黎的無形之美 最後一部分將場景拉迴巴黎，但著眼於那些常常被遊客忽略的、構成巴黎“靈魂”的非物質要素。 一、塞納河畔的二手書商：知識的漂流與堆疊 本章描繪瞭塞納河左岸那些古老的綠色書箱（Les Bouquinistes）。我們不討論書的內容，而是探討這些書商的工作狀態、他們的選書哲學，以及這些書籍在不同主人手中流轉的命運。這些堆積如山的舊書，象徵著巴黎知識分子的“非係統化”的閱讀傳統——一種偶遇的、充滿驚喜的探索過程，而非目的明確的采購。 二、巴黎咖啡館的“靜默空間”：人與人的距離美學 本章分析瞭巴黎咖啡館（Café）作為一種社會空間的功能。它既是社交場所，更是“獨處的庇護所”。重點描繪瞭咖啡館中人們保持的微妙社交距離感：人們緊密相鄰，卻又各自沉浸在自己的世界中。探討瞭這種“在公共空間中實現私人化”的現象，如何反映瞭法國文化中對個人思想自由和保持適當距離的重視。這種“靜默的共存”，是巴黎生活美學的核心。 三、城市規劃的灰色詩意：奧斯曼建築的韻律與重復 最後，本章從建築美學角度審視巴黎的城市景觀。我們不談曆史，而是專注於奧斯曼時期規劃的宏大、重復的立麵、灰色的石材以及統一的陽颱高度。這種刻意的重復性，如何在視覺上製造齣一種近乎催眠的、莊嚴的韻律感。探討瞭這種“秩序”如何為巴黎的日常混亂提供瞭一個穩定而優雅的背景框架，讓那些瞬間的、生活化的場景（如窗颱上的一盆天竺葵，或午後灑落的光束）顯得更加突齣和珍貴。 --- 結語：針尖的盡頭是生活的圓滿 全書最終迴歸到“針尖與甜點”意象的內在聯係：無論是細密針腳所耗費的專注，還是烘焙糕點所需的分秒不差，它們共同指嚮的都是對生活品質的極緻追求——一種將日常瑣事升華為藝術的、不妥協的法式精神。本書旨在邀請讀者用更深入、更具感性的目光，去體會法國文化中那些“看不見”的紋理與滋味。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名實在是太有畫麵感瞭！“針尖上的甜點與美食”，光聽這個名字，我就能想象齣那些被精心地裝飾過的、如同藝術品一般的點心，它們的美麗程度仿佛可以用針尖去描繪。這種感覺就像是在品嘗一件精美的藝術品，而不是單純地吃東西。而“來自巴黎的十字綉”則賦予瞭它一種獨特的背景和氛圍。我立刻聯想到瞭巴黎街頭那些充滿曆史韻味的小咖啡館，在飄散著咖啡香氣和新鮮齣爐的麵包味的同時，牆上也許掛著精緻的手工綉品，講述著關於生活的美好故事。這本書會不會包含一些關於巴黎傳統甜點製作的秘方，並且在裝飾上融入瞭十字綉的元素？或者，它是否會介紹一些以巴黎地標或文化為靈感的十字綉圖案，並將這些圖案巧妙地應用到甜點的設計中？這種將視覺藝術與味覺享受相結閤的創意，讓我覺得這本書絕對不隻是一本簡單的食譜，而是一場關於法式生活美學的深度體驗。

評分☆☆☆☆☆

這本《針尖上的甜點與美食-來自巴黎的十字綉》的書名，簡直就是一首流淌的詩！“針尖上的甜點與美食”，這幾個字瞬間就把我拉入瞭一個充滿細膩與精緻的世界，我仿佛能看到每一份甜點都是用最細微的針腳，最用心的食材，最精湛的手藝打磨齣來的，每一口都是對細節的極緻追求。而“來自巴黎的十字綉”則為這份精緻濛上瞭一層浪漫的濾鏡，將我帶到瞭充滿藝術氣息的巴黎。我腦海中立刻浮現齣，在陽光斑駁的巴黎陽颱上，一位女士一邊輕輕擺弄著手裏的綉棚，針綫在她的指尖飛舞，綉齣絢爛的花朵，一邊品嘗著剛齣爐的、帶著淡淡香草味的馬卡龍。這種將兩種看似不相關的藝術形式——手工的溫度與味蕾的享受——巧妙融閤的創意，真的非常打動我。我迫不及待地想要知道，這本書是如何將這種跨界的魅力呈現在我麵前的，它是否會教會我如何用十字綉的技巧來裝飾甜點，或者如何從巴黎的美食文化中汲取靈感來設計綉品。

評分☆☆☆☆☆

我被這本書的書名深深吸引住瞭，它散發著一種獨特的、令人著迷的氣質。“針尖上的甜點與美食”讓我立刻聯想到，那些需要極度耐心和精準度的手工製作過程，無論是精緻的法式甜點，還是復雜的十字綉圖案，都需要匠人精神的注入，纔能達到完美的境界。而“來自巴黎的十字綉”則為這份追求完美的旅程增添瞭一層浪漫的色彩。巴黎，這個充滿藝術與時尚的城市，本身就充滿瞭誘惑力。我好奇地想象著，這本書是否會將巴黎的經典甜點，比如馬卡龍、歌劇院蛋糕，與十字綉的圖案設計巧妙結閤？也許書中會教授如何製作齣帶有法式優雅風味的甜點，並且在裝飾上融入十字綉的元素，讓每一塊甜點都如同精美的藝術品。又或者，它會展示如何從巴黎的街景、建築、或者曆史文化中汲取靈感，設計齣富有故事感的十字綉圖案，並將其應用到甜點的製作過程中。這種將視覺藝術與味覺藝術融為一體的創意，讓我對這本書的內容充滿瞭期待，相信它一定能帶給我一次前所未有的感官體驗。

評分☆☆☆☆☆

從這本書的名字來看，我立刻被它所傳達的“精緻”和“藝術感”深深吸引。 “針尖上的甜點與美食”，這個詞組本身就帶有一種小心翼翼、一絲不苟的工匠精神，仿佛每一口甜蜜，每一份佳肴，都經過瞭無數次的打磨和創新，就像十字綉一樣，需要耐心和細緻纔能成就最終的完美。而“來自巴黎的十字綉”則為這份精緻增添瞭一抹浪漫與異域風情。巴黎，這個永恒的時尚之都，總能給人無限的遐想，無論是它的建築、它的藝術，還是它的美食，都充滿瞭獨特的魅力。我很好奇，作者是如何將巴黎的這種獨特氣質，通過十字綉和甜點這兩種載體錶現齣來的。這是否意味著書中的甜點會帶有法式經典的風味，例如馬卡龍、可頌、閃電泡芙等，並且在裝飾上融入瞭十字綉的元素？或者，十字綉的圖案本身就是以巴黎的美食為靈感？這種跨界的結閤，本身就足夠令人好奇，讓我對這本書的內容産生瞭極大的興趣，期待著它能帶給我全新的視覺和味覺體驗。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書簡直就像一個裝滿瞭法式浪漫的盒子！雖然我還沒來得及深入閱讀，但光是翻看目錄和封麵，就足以讓人心生嚮往。我尤其喜歡那個“來自巴黎的十字綉”的副標題，它立刻勾勒齣一幅畫麵：在精緻的巴黎小巷深處，一位手巧的女裁縫，一邊輕柔地綉著五彩的絲綫，一邊精心烘焙著令人垂涎的甜點。這種將兩種截然不同的藝術形式——手工技藝與味蕾享受——巧妙結閤的創意，本身就充滿瞭詩意。我腦海中已經開始浮現齣那些綉著精緻花紋的餅乾，或者用彩色絲綫勾勒齣的奶油蛋糕的模樣。這本書給我的第一印象是，它不僅僅是一本食譜或一本手工教程，更像是一段旅程，一次對生活品味的探索。我迫不及待地想知道，作者是如何將這兩者融為一體的，又是如何將巴黎這座城市特有的優雅和熱情，注入到每一個針腳和每一個食材中的。光是想象一下，就覺得充滿瞭驚喜和期待，仿佛能聞到空氣中彌漫的黃油香和絲綫的淡雅氣息，這本身就是一種美好的預感。