具體描述
蔡穎卿——
颱灣著名暢銷書作傢、生活美學傢，經營一間生活工作室，養育兩個女兒，對生活有著天賦般的熱愛和用心。生平最大的誌願是為傢人經營齣講究而不奢侈、精緻而不浪費的生活。既是老闆又是母親的她，從不拿工作作為不能料理三餐的理由，由此損失掉日日可以重復的快樂，她生活中每一個溫馨的細節，都流露齣令人嚮往的生活態度。著有《用細節把日子過成詩》(大陸中文版）《媽媽是最初的老師》《我的工作是母親》《在愛裏相遇》《小廚師—我的幸福投資》等。
《唯愛與美食不可辜負》全書圍繞美食與愛，講述瞭蔡穎卿美好的日常生活，無論是經營餐廳、料理食物、養育女兒，還是與人相處、種花種草、讀書寫字等等，這些她所親手照顧的生活，有一種平實穩固的味道，傳達瞭她所信仰的傢庭愛和生活美學。愛和自己在一起的人，讓他們快樂；做自己喜歡的事，並靠它來養活自己。她過的是一種很溫柔、有禮貌、雖平淡、但有力的生活。她擁有在平凡中獲得快樂的力量。“好的生活不是在市井中夢想著桃源，而是日常柴米油鹽中守得住窗前的明月，還有心力去尋遠山之燈。”願你做一個美好的人，一生明亮，清澈無憂，做願做之事，愛願愛之人。願你更有生活的能力、更懂得美、更理解愛。
用戶評價
##跟我藉這本書看的同事都是年輕小姑娘，衝著愛情和美食來的，而事實上，翻開書纔知書中所說的愛更多的是對傢庭的，親情為主。書裏提到的美食，也多半不是單純介紹做法。而是講是做料理的心。 從小時候的傢傢酒，到拿到第一本菜譜，以及獲得快樂餐桌統籌設計大奬。作者用自己的經...
評分 評分 評分##人對味道的偏好源於記憶，那種記憶從年幼懵懂之時便已深深紮根，隨著歲月的流逝慢慢開枝散葉最終覆蓋一生的歲月。一方風土自有一方人情，你不會輕易知道初次見麵的陌生人究竟鍾愛酸甜苦辣中的哪一味。但是每一種口味偏好，都是濃濃愛意澆灌而成的絢麗花朵，它們的背後都有著平...
評分 評分 評分##很喜歡日劇那種傢庭劇，其中塑造瞭不少傢庭主婦的形象，各式各樣，可是作傢這種生活態度卻是我見過最坦然的。從小的耳濡目染吧，讓作傢的生活態度貫穿始終，算是位生活傢瞭吧。而我的經曆卻截然相反。母親在做飯上是名副其實的粗綫條。最基礎的傢庭菜色，是不講究下鍋順序和細節處理的，並總是一做一大鍋。“剩下總比不夠吃的好”在母親的做飯哲學裏，沒有剩菜的一餐，是做飯人的尷尬。餐桌美學，我們傢更是沒有的，盤子碗筷皆隻有一種樣式。大概是，從這樣的餐桌環境中長大，對於這種單調乏味的餐桌總是有些叛逆，如今的我總愛閑暇時在廚房裏擺弄著各式食材，吃飯的人滿意的錶情就足夠使我滿足。
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