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凉酱

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发表于2025-04-08


商品介绍



2016-4-1 平装 9787505736900

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书籍描述

凉酱,网络人称凉公子。江苏无锡人,现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。

最勤快的事:在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉:即使容颜每天都在变老,但有颗永远都年少的心。

2014年 9月出版作品:《世界是自己的,与他人无关》。

妈妈的打卤面,虽没有老字号店里的好吃,却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨,也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱,源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜,长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡,悠闲时独爱的甜点……对于食物,对于和食物有关的人和事 ,我们总是那么记忆深刻。

《食光深处的温暖》中,10余篇浸润美味、记录情感的文字;70余道搭配近500张精美食帖的美味。终有一种味道,承载着记忆,让我们念念不忘。

每个人心中都有一种历久弥香的味道,是食物,也是念想,可以满足味蕾,也能慰藉灵魂。

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读者评价

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##有人说,“世间万物,唯有美食与爱不可辜负。”的确如此,美食不光是能填饱肚子的食物,舌尖上酸甜苦辣的味觉享受,更蕴藏着种种让人感动、流泪、温暖的情愫。 凉酱,这位来自江苏无锡、现居日本横滨的中国姑娘,特别喜爱美食。不但是十足的吃货,更是擅长烹饪、制作...  

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##还不错,很喜欢江浙的口味和情调。

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##一份美食被端上餐桌,它的作用仅是让我们果腹吗?有没有想过,在厨房被烹饪的它,制作的过程本就是一个故事,而烹制美食的人,本身也带着故事呢?《食光深处的温暖》,一本与美食有关的书。书里不仅有美食背后的故事,更有各种各样令人垂涎的食谱!这本书真好,读故事,...  

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##大部分食谱在下厨房和豆瓣都能找到,还是买一本支持一下

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##粗翻觉得做得精致,细看却觉得也就那样,故事和食物的关联度并不大,里面的很多食物也并不是适合自己在家里做

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##喜欢文章部分,书里菜谱大部分是烘培。

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