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涼醬

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發表於2025-05-26

商品介绍



2016-4-1 平裝 9787505736900

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書籍描述

涼醬,網絡人稱涼公子。江蘇無锡人,現居日本橫濱。愛好攝影、美食、電影、寫字。

最勤快的事:在陽颱上種菜、種香草。給雜誌美食專欄供稿、在傢中寫書間隙最喜歡做的事:躺在沙發上邊看電影邊消滅甜點和零食。信奉:即使容顔每天都在變老,但有顆永遠都年少的心。

2014年 9月齣版作品:《世界是自己的,與他人無關》。

媽媽的打鹵麵,雖沒有老字號店裏的好吃,卻獨獨記住瞭那個味道。傢鄉的小餛飩,也可以在異國他鄉做的彆有一番滋味。一個女孩對抹茶的鍾愛,源於曾經那場刻骨銘心的戀愛。小時候厭食的南瓜,長大後獨創的新吃法。疲憊時手不釋杯的咖啡,悠閑時獨愛的甜點……對於食物,對於和食物有關的人和事 ,我們總是那麼記憶深刻。

《食光深處的溫暖》中,10餘篇浸潤美味、記錄情感的文字;70餘道搭配近500張精美食帖的美味。終有一種味道,承載著記憶,讓我們念念不忘。

每個人心中都有一種曆久彌香的味道,是食物,也是念想,可以滿足味蕾,也能慰藉靈魂。

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讀者評價

評分

2016-2-26看完。從圖書館藉的。剛拿到手的時候就很喜歡這本書的封麵,真有種溫暖的感覺。書不薄,但食譜的部分沒細看,所以一個小時就看完瞭。感覺很驚喜,因為相比於涼醬的上一本書,這本書成熟瞭不少,也形成瞭自己的文字風格,不再是上本那樣有些淡淡的憂傷。 有故事的食物...  

評分

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##每個人心中都有一種曆久彌新的味道/是食物/也是念想/可以滿足味蕾/也能慰藉靈魂。涼醬在書的封麵如是寫道。 美味的食物,於我們而言,並不僅僅是一餐一食,僅僅為瞭果脯。它能承載的東西太多太多,飽含記憶與情感。它是在外的遊子懷念的傢鄉味道;它是內心深處某個人的獨屬記...  

評分

##一份美食被端上餐桌,它的作用僅是讓我們果腹嗎?有沒有想過,在廚房被烹飪的它,製作的過程本就是一個故事,而烹製美食的人,本身也帶著故事呢?《食光深處的溫暖》,一本與美食有關的書。書裏不僅有美食背後的故事,更有各種各樣令人垂涎的食譜!這本書真好,讀故事,...  

評分

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評分

每個心思細膩熱愛生活的姑娘,總會在那麼幾個好友約會的春光裏,冒齣開一傢特色甜品店的想法。這個甜品店不一定要裝潢奢華,但一定要古典靜謐;這個甜品店不用要定位在人潮湧動的商業區,但一定要個性鮮明引人入勝……看著親手創作齣來的一個個提拉米蘇、巧剋力慕斯、布朗尼在...  

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