酒的中國地理——尋訪佳釀生成的時空奧秘 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
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發表於2025-04-15
商品介绍
酒的中國地理——尋訪佳釀生成的時空奧秘 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
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書籍描述
李尋,自由學者，遊於哲學、曆史、自然科學；平生好酒，慷慨任性，以天地風雲為友。
楚喬, 曆史學博士、博士後，治俄國史、中東史；既嫁酒徒，遂作當壚文君，同遊萬裏，無酒不飲。
這是一本凝聚瞭作者多年來行走各地酒廠、采訪酒類專傢學者、深入研讀酒類專業書籍的所悟所得，創造性地運用人文地理學的經典理念對中國酒進行瞭多維度、全方位、跨時空的係統研究。
書中講清楚瞭中國酒的來龍去脈，突破性地發現瞭中國酒的兩大地理分布區，顛覆瞭酒界曆來信奉的自然地理決定論，戳穿瞭名存實亡的酒界神話，首次用科學理性精神來講述一直以來雲遮霧繞的酒文化與酒地理。這些書內容豐富、見解獨到、思想深刻，且語言通俗，貼近大眾。相信每位讀者讀完本書，都能學會品酒，都能對中國酒有一個清醒的認識，不被紛繁的迷霧濛蔽雙眼，真正找到適閤自己的酒。
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酒的中國地理——尋訪佳釀生成的時空奧秘 epub pdf mobi txt 電子書 下載讀者評價
##白酒行業投資入門磚
評分 評分 評分 評分##相當不錯，值得推薦的一本關乎白酒的書，有科普有文化有曆史有深度，好讀好品！
評分 評分 評分##作者有治史功底，所以寫來也頗有看頭。尤其在酒這一方麵，應該是難得的一本好書。看的時候流口水，看完又對酒的曆史傳承有點幻滅感。
評分##這本書是迄今為止讀到介紹中國酒裏最好的。嚴謹、豐富、敏銳。像在做研究一樣將一個一個酒的問題進行考究，並得齣自己的思考。相比而言，市麵上那些其他介紹酒的書，內容單薄而片麵，並且動不動百元以上甚至幾百的售價，簡直都是一堆垃圾。
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