具体描述
内容简介
渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展，已经成为世界一养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。进入21世纪以来，我国的水产养殖仍然保持着强劲的发展态势，为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活质量和解决“三农”问题做出了突出贡献，同时也为我国海、淡水渔业资源的可持续利用和保障“粮食安全”发挥了重要作用。近年来，我国水产养殖科研成果卓著，理论与技术水平同步提高，对水产养殖技术进步和产业发展提供了有力支撑。但是，在水产养殖业迅速发展的同时，也带来了诸如病害流行、种质退化、水域污染和养殖效益下降、产品质量安全令人堪忧等一系列新问题，加之国际水产品贸易市场不断传来技术壁垒的冲击，而使我国水产养殖业的持续发展面临空前挑战。
作者简介
王太新，男，40岁，特种经济动物养殖技师，四川省简阳市大众养殖有限公司董事长。1990年高中毕业回乡担任村干部，1992年开始进行特种经济动物养殖。1997年创办大众养殖公司，其养殖事迹和技术先后被四川电视台《金土地》栏目、中央电视台《科技苑》、《致富经》等栏目和《农民日报》等媒体报道200余次，其开办的养殖技术培训班先后培训全国各地养殖户几万人次。王太新个人于2003年被资阳市人民政府评为“农业科技先进工作者”，并于2006年被提名为“全国兴渔富民十大新闻人物”候选人，应邀出席了中央电视台“2006三农人物”颁奖晚会。内页插图
目录
第一章 黄鳝的生物学特性第一节 黄鳝的形态特征
第二节 黄鳝的生态习性
第二章 养鳝场的设计与修建
第一节 网箱养鳝场的设置
第二节 水泥池养鳝场的设置
第三节 土池养鳝场的设置
第三章 野生黄鳝的收购养殖
第一节 野生黄鳝来源的确定及收购
第二节 鳝苗的运输及投放
第四章 黄鳝的强化驯食
第一节 饵料的选择
第二节 黄鳝的驯食
第五章 黄鳝育肥期的管理
第一节 水质管理
第二节 水温管理
第三节 投喂管理
第四节 催肥期间的疾病预防
第五节 水草管理
第六节 鼠害的预防
第六章 鳝苗的繁殖和培育
第一节 黄鳝有土自然繁殖
第二节 黄鳝无土自然繁殖
第三节 黄鳝的半人工繁殖技术
第四节 水蚯蚓的人工养殖
第五节 鳝苗的投放及培育
第七章 黄鳝的疾病防治
第一节 黄鳝的致病因素及诊断方法
第二节 黄鳝常见疾病的判定和治疗
第八章 池塘网箱养鳝实例
第一节 池塘网箱养鳝的具体技术操作
第二节 开展池塘网箱养殖的投资建议
第九章 水库浮式网箱养鳝实例
第一节 浮式网箱养殖黄鳝的具体方法
第二节 开展浮式网箱养殖的投资建议
第十章 稻田改建土池养鳝实例
第一节 稻田改建土池养殖黄鳝的具体方法
第二节 开展稻田改建土池养殖的投资建议
第十一章 水泥池无土养鳝实例
第一节 水泥池无土养殖黄鳝的具体方法
第二节 开展水泥池无土养殖的投资建议
附录
附录1 蝇蛆的简易快速养殖新技术
附录2 黄鳝的驯食饵料——蚯蚓的高产养殖技术
附录3 无公害养鳝新药介绍
附录4 净水之宝——光合细菌的简易培育技术
精彩书摘
俗话说：“鱼有鱼性，鸟有鸟音”，每一种动物都有各自的特性，尽管黄鳝也是鱼类，但其生理特点及生活习性与一般的养殖鱼类不尽相同。我们要对它开展人工养殖，就有必要了解它的生理结构以及生活习性，区分它与其他鱼类有什么不同的地方，以便有针对性地调整我们的养殖方式、完善我们的养殖技术，使其更为科学、合理，从而获得良好的养殖效果。在养殖实践中，一些养殖者由于不注重对黄鳝生物学特性的学习，采用养殖普通鱼类的方式来养殖黄鳝，比如将黄鳝直接投放到鱼塘内饲养，给黄鳝投喂米糠、麦麸、大豆粉等植物性饲料等，都是对黄鳝的生理特性和生活习性缺乏了解的表现。因此，在学习具体的养殖技术前，我们有必要先了解黄鳝的生理特点及其具体的生活习性。前言/序言
渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展，已经成为世界第一养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。进入21世纪以来，我国的水产养殖仍然保持着强劲的发展态势，为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活质量和解决“三农”问题做出了突出贡献，同时也为我国海、淡水渔业资源的可持续利用和保障“粮食安全”发挥了重要作用。近年来，我国水产养殖科研成果卓著，理论与技术水平同步提高，对水产养殖技术进步和产业发展提供了有力支撑。但是，在水产养殖业迅速发展的同时，也带来了诸如病害流行、种质退化、水域污染和养殖效益下降、产品质量安全令人堪忧等一系列新问题，加之国际水产品贸易市场不断传来技术壁垒的冲击，而使我国水产养殖业的持续发展面临空前挑战。
科学技术是第一生产力。为了推动产业发展、渔农民增收致富，就必须普及推广新的科技成果，引进、消化、吸收国外先进技术经验，以利于产前、产中、产后科技水平的不断提升。农业科技图书的出版承载着普及农业科技知识、促进成果转化为生产力的社会责任。它是渔农民的良师益友，既可指导养殖业者解决生产中的实际问题，也可为广大消费者提供健康养殖的基础知识，以利于加强生产者与消费者之间的沟通与理解。为此，中国水产学会和海洋出版社联合组织了国内本领域的知名专家和具有丰富实践经验的生产一线技术人员编写这套水产养殖系列丛书，供广大专业读者参考。
用户评价
老实讲，我买这本书纯粹是抱着试试看的心态，因为我过去对“技术”二字就感到头疼，总觉得跟不上那些复杂的术语和数据。我是个比较注重生态和可持续性的养殖者，我更关心环境友好型的方法。让我惊喜的是，这本书在介绍“高效”的同时，并没有牺牲生态平衡。它花了大篇幅介绍如何利用生物制剂和微生物菌群来替代部分化学药物进行水体净化和疾病防控。书中关于构建一个稳定的、自净能力强的养殖生态系统的章节，写得非常有条理，逻辑清晰到令人信服。比如，它对不同益生菌在黄鳝生长关键期的应用时间点和浓度配比给出了明确指导，这比我之前听信的那些模糊的“多放点”要靠谱得多。读完这些内容，我感觉自己不再是单纯地“养鱼”，而是真正开始“管理一个水生生态系统”，这让我对黄鳝养殖这项事业的信心倍增，也让我对社会对我们的环保要求有了更积极的回应。
评分我是一个有着十年经验的老养殖户了，说实话，我对市面上大部分的“技术指导”都有点免疫了，总觉得很多都是夸大其词。但这本书，我得承认，确实有些真东西。我主要关注的是规模化、集约化养殖中的效益最大化问题。这本书在探讨“高效”二字时，不仅仅停留在提高产量的层面，更深入地分析了饲料转化率和能耗控制之间的平衡点。它详细对比了几种主流的立体养殖模式在不同地域气候下的适应性和长期投入产出比，这一点非常关键，因为我们在北方，冬季的保温成本一直是个痛点。书中针对如何优化循环水系统的能耗，提出了一些非常新颖且可操作的节能技术，比如利用太阳能辅助温控的微调策略，这个思路我之前从未在一个系统性的著作中见过。更让我赞赏的是，它对养殖周期中各个阶段的风险评估和应急预案写得非常到位，与其说是技术手册，不如说是一份成熟的商业化风险管理指南。这本书的深度，足以让老手也能从中挖掘出提升利润空间的全新视角。
评分这本书的排版和图例设计简直是业界良心！我是一个视觉学习者，如果文字太多、图太少，我很快就会感到疲劳，而且很难将抽象的概念与实际操作联系起来。这本《黄鳝高效养殖技术》在这方面做得非常出色。它大量使用了高清、清晰的实景照片来展示不同病症的早期症状，比如黄鳝皮肤溃烂的初期形态，与后期严重感染的区别，这对于早期诊断至关重要。而且，那些操作流程图，比如如何搭建简易增氧设备，或者如何精确投喂悬浮饲料的步骤分解，都做得像乐高说明书一样直观易懂。我不需要反复翻阅厚厚的文字去揣摩作者的意思，看图就能明白八九成。对于我这种需要经常在养殖现场操作的人来说，能快速查阅到标准化的图示流程，极大地提高了工作效率和准确性。这种注重“可操作性视觉传达”的编辑手法，是很多专业书籍所缺乏的，让学习过程变得高效且不枯燥。
评分坦白说，我购买这本书的初衷是想解决一个非常具体的问题：如何应对黄鳝在池塘高密度养殖中出现的应激反应导致的拒食问题。我翻阅了前面的章节，发现它对黄鳝的生理特性和应激阈值有着非常深刻的分析。作者不仅指出了“为什么会拒食”，更重要的是，提供了一套系统的、多维度的解决方案，涵盖了环境因子（如噪音、光照变化）、营养因子（如饲料的适口性与新鲜度），甚至是操作因子（如捕捞和分池的频率控制）。最令我印象深刻的是，它详细阐述了如何通过微量元素补充剂来提高黄鳝对环境变化的抵抗力，这种细节处理，体现了作者对黄鳝养殖实践的长期深度观察。这本书的价值就在于，它能精准地击中养殖户在特定阶段遇到的核心痛点，而不是泛泛而谈，它提供的是解决具体问题的“手术刀”，而非广撒网的“渔网”。正是这种对细节的执着和对实际问题的洞察力，让这本书在我的书架上占据了无可替代的位置。
评分这本《黄鳝高效养殖技术》真是让人眼前一亮，简直是为我们这些刚刚踏入水产养殖领域的新手量身定做的宝典！我记得我刚开始养黄鳝的时候，各种问题层出不穷，水质管理总是捉摸不透，喂料的量更是凭感觉，结果就是产量上不去，病害还特别多。说实话，市面上那些养殖书籍，要么过于理论化，晦涩难懂，要么就是零散的经验之谈，不成体系。但这本不一样，它从最基础的苗种选择，到后期的日常管理，再到病害的预防和治疗，每一个环节都讲解得极其细致和深入。特别是它对不同季节水温、溶氧量的精确调控方法，简直是手把手教你。我按照书里的建议调整了我的养殖池，光是这一项，下一批次的成活率就提升了将近二十个百分点，这在过去简直是难以想象的突破。书里那些图文并茂的案例分析，更是让我对一些疑难杂症有了豁然开朗的感觉，感觉自己一下子从“门外汉”升级成了有科学依据的“技术员”。对于真心想把黄鳝养殖做大做强的人来说，这本书绝对是案头必备的工具书，读完之后，心里踏实多了，知道每一步该怎么走，再也不会像以前那样迷茫了。
评分第一节
评分还好还好
评分读了这本书之后，黄鳝高效养殖技术，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。中国人讲虚实相生，天人合一的思想，于空寂处见流行，于流行处见空寂，从而获得对于道的体悟，唯道集虚。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡留白、布白，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展，已经成为世界第一养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。进入21世纪以来，我国的水产养殖仍然保持着强劲的发展态势，为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活质量和解决三农问题做出了突出贡献，同时也为我国海、淡水渔业资源的可持续利用和保障粮食安全发挥了重要作用。近年来，我国水产养殖科研成果卓著，理论与技术水平同步提高，对水产养殖技术进步和产业发展提供了有力支撑。但是，在水产养殖业迅速发展的同时，也带来了诸如病害流行、种质退化、水域污染和养殖效益下降、产品质量安全令人堪忧等一系列新问题，加之国际水产品贸易市场不断传来技术壁垒的冲击，而使我国水产养殖业的持续发展面临空前挑战。我曾经属于后一类。那时，我处于极度危险的境地。看薛老师这些话，你能觉得这是一个真实的老师，她说的话就象是邻居唠家常那样真诚自然。对于书中她大胆、直率的言辞，我很钦佩，不是每个人都有这种胆识、思维的。她能把一件看似简单惯常的事情剖析提头头是道，透过了表象看到了它的内在根源。她有勇气把一些不同与
评分黄鳝泥鳅养殖用药处方手册
评分最后一部分“我是”则是韩寒的精神诉求，《春萍，我做到了》、《青春就是一场远行》《我只希望我可以自由的写作和说话》这些篇章，回首前尘往事，慨叹抱负与功名，抒发自己追求的境界。不必先天下之忧而忧，但必须坚持自己，永不放弃，已过而立之年的韩寒，依然入世，依然进取，依然励志，这也是我们80一代最宝贵，最不能摒弃的精神。
评分水库浮式网箱养鳝实例
评分黄鳝高效养殖技术和描述的一样，好评！上周周六，闲来无事，上午上了一个上午网，想起好久没买书了，似乎我买书有点上瘾，一段时间不逛书店就周身不爽，难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾于是下楼吃了碗面，这段时间非常冷，还下这雨，到书店主要目的是买一大堆书，上次专程去买却被告知缺货，这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问，小姐却说昨天刚到的一批又卖完了！晕！为什么不多进点货，于是上京东挑选书。好了，废话不说。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具不这么说，不这么写，就会别扭工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是器，有时候又是事，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对腔调本身的赞美。|发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！了解京东2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360更换为，并同步推出名为的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入域名后，网页也自动跳转至。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360，新切换的域名更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为京东二字的拼音首字母拼写，也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书谢谢你离开我是张小娴在想念后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前，几个月的时间，欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字，美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪，更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破，每个精致跳动的文字，不再只是黑白配，而是有了鲜艳的色彩，首次全彩印刷，法国著名唯美派插画大师，亲绘插图。|两年的等待加最美的文字，就是你面前这本最值得期待的新作。洗脑术怎样有逻辑地说服他人全球最高端隐秘的心理学课程，彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国、全球十大上市公司总裁都在秘密学习！当今世界最高明的思想控制与精神绑架，政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高
评分附录3
评分第六节
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