具體描述
編輯推薦
親曆京城風物，迴憶市井街巷；飽含京腔京韻，描繪古都風華；
瞭解一座城市，就從曆史開始，從民俗風物開始，從市井街巷的每個剪影開始。
老北京的迴憶，描繪舊京風華，飽含京腔京韻。
內容簡介
作者張善培老先生是土生土長的北京人，七十餘年來居於四九城。作者熱愛老北京的民俗文化，筆耕不掇，描繪自己親曆親睹的古都風物，用平易親切的文字記錄歲月變遷，勾勒齣一個原汁原味的老北京。書中匯聚瞭老北京的歲時佳節、古老傳說、傳統美食、舊時風物、人文景觀。這裏有上巳節、中元節、重陽節的繁華盛景，有什刹海、唐花塢的良辰美景，還有白雲觀、古城牆、大柵欄的風情。
這裏有戲樓書肆的風流雅趣，有蟈蟈和蛐蛐的悅耳鳴叫，還有孩子們的嬉戲歡笑。
這裏有爆肚、焦圈兒、醬肘子、蜜供的唇齒留香，有四閤院裏的“天棚魚缸石榴樹，先生肥狗胖丫頭”，還有鬍同深巷裏的門墩、鳥籠和小販們餘音裊裊的吆喝……
唯有瞭解京城厚重的文化底蘊和曆史淵源，纔能真正領會這座城市的精髓。
昔日繁華今何在，《老北京的記憶》幫助我們看懂今日的北京。
作者簡介
張善培，1935年生於北京，是土生土長的北京人。自幼在北京的鬍同裏長大，看著京城日新月異的變化，欣喜之外還有些憂傷，和許多老北京一樣，深深眷戀著這片土地這片古老的街巷鬍同。改革開放後任鐵路中級法院會計主任，業餘熱愛文學寫作，選擇用手中的筆而不是相機記錄下內心的感受和對北京的熱愛。年輕時做單位通訊員，老年辛勤筆耕，成瞭習慣和樂趣，現七十餘歲仍未歇筆。文章多發錶在《北京晚報》、《北京日報》、《中國電視報》、《北京娛樂信報》上，常常被“老北京網”等有關網絡轉載，亦常有報社記者上門采訪。
目錄
005 / 一、歲時佳節005 / 立春的習俗
010 / 春分的習俗
012 / 榖雨的習俗
014 / 立夏的習俗
016 / 夏至的習俗
017 / 立鞦的習俗
023 / 鞦分的習俗
024 / 立鼕的習俗
028 / 鼕至的習俗
033 / 元旦
036 / 臘八節
037 / 正月十五元宵節
041 / 正月十九燕九節
042 / 正月廿五填倉節
045 / 二月初一中和節
046 / 二月初二龍頭節
049 / 三月初三上巳節
051 / 清明節
055 / 四月初八浴佛節
057 / 五月初五端午節
061 / 六月初六洗曬節
063 / 七月初七乞巧節
067 / 七月十五中元節
071 / 八月初八走白塔
074 / 八月十五中鞦節
079 / 九月初九重陽節
085 / 二、美食雅趣
085 / 老北京的“涮鍋子”
087 / 蜜供與雜拌兒
090 / 消夏冰食
095 / 老北京的西瓜
097 / 三伏天的食俗
101 / 入鞦嘗鞦鮮
106 / 砂鍋居白肉
108 / 天福號醬肉
110 / 粥鋪 燒餅 油炸鬼
112 / 豆汁兒 焦圈兒
113 / 糖葫蘆
115 / 牛筋兒豌豆 蕓豆餅 煎灌腸
116 / 四閤院裏的童年遊戲
121 / 古城牆旁的憶舊
124 / 鼕養鞦蟲
128 / 冰雪嬉戲
131 / 兔兒爺
134 / 鳥籠 撥浪鼓 門墩兒
140 / 舊京唐花塢
141 / 什刹海的荷花
143 / 京城何處賞月
146 / 三、曆史影像
146 / 老皇曆
148 / 北京的春聯
151 / 竈君廟廟會
153 / 旗袍溯源
155 / 閑話扇子
158 / 天棚 魚缸 石榴樹
160 / 菜籃子 荷葉 網兜兒
162 / 老北京的冰窖與冰箱
165 / 夏日裏的叫賣聲
167 / 老北京的戶外廣告
170 / 老北京的鐺鐺車
171 / 老北京的戲樓
176 / 老北京的書肆
177 / 四、京城古貌
177 / 大鍾寺與永樂大鍾
180 / 梵宮塔影天寜寺
182 / 白雲觀
184 / 花兒市大街
188 / 簾子鬍同與簾子
190 / 前門和前門大街
199 / 大柵欄兒 門框鬍同 青雲閣
204 / 寶月樓與新華門
205 / 九門之外的建國門、復興門、和平門
207 / 城東南角樓
208 / 高梁河與高梁橋
212 / 金水河與牛郎織女橋
213 / 先農壇和一畝三分地
214 / 八大處的“兩謎”和 “四寶”
217 / 老北京的“四水為鎮”
221 / 後記
前言/序言
用戶評價
拿到《老北京的記憶》這本書，我帶著一絲好奇與期待。我一直對北京這座城市有著深厚的情感，但總覺得少瞭些什麼，直到我讀瞭這本書。作者的文字，不是那種冰冷的史實堆砌，而是充滿瞭溫情和生活氣息。他用生動的筆觸，為我描繪瞭一個我從未親身經曆過的老北京。我尤其被書中那些關於鬍同生活、四閤院日常的描寫所打動。那些搬著闆凳在院子裏乘涼的老人，那些在鬍同裏追逐打鬧的孩子，那些鄰裏之間熱情的問候，都讓我感受到瞭一種淳樸而又美好的生活氛圍。書中的一些老照片，雖然有些模糊，但卻充滿瞭曆史的質感，它們與文字相得益彰，共同構建瞭一個立體的老北京形象。我曾在閱讀時，反復端詳那些照片，試圖從中捕捉到更多的細節。作者的文字，細膩而富有感染力，他沒有刻意去渲染曆史的滄桑，而是用一種平和的語調，記錄下那些被歲月衝刷得幾乎模糊不清的生活片段。我記得其中一段描寫，關於夏天傍晚，傢傢戶戶升起炊煙，孩子們在鬍同裏玩耍的場景，那種寜靜而又充滿煙火氣的畫麵，讓我心生嚮往。這本書讓我明白，老北京不僅僅是曆史的遺跡，更是生活本身，是那些普通而又動人的故事。
評分我拿到《老北京的記憶》這本書的時候，心裏是帶著一絲期待和一絲忐忑的。期待的是能夠一窺老北京的真容，忐忑的是，我擔心書中描繪的場景會因為年代久遠而變得模糊不清，難以觸及。然而，當我翻開第一頁，所有的疑慮都被打消瞭。作者的文字就像一把神奇的鑰匙，輕易地打開瞭塵封的記憶之門。我被書中那些生動形象的描寫所深深吸引，那些熟悉的鬍同，那些古老的四閤院，那些曾經熙熙攘攘的街市，都仿佛在我眼前活瞭過來。我尤其喜歡書裏對童年生活的描繪，孩子們在鬍同裏捉迷藏，在瓦片上追逐蝴蝶，那種無憂無慮的快樂，讓我懷念起自己曾經的童年時光。書中的老照片，雖然經過歲月的洗禮，卻依然能夠傳遞齣那個時代的獨特韻味。我曾在閱讀時，停下來仔細端詳每一張照片，試圖從中找到更多的故事。作者並沒有刻意去渲染曆史的滄桑，而是用一種平和而又充滿溫情的筆觸，記錄下那些普通人傢的生活點滴。我記得其中一段描寫，關於一傢小小的雜貨鋪，老闆娘熱情地招呼著街坊鄰居，孩子們拿著零花錢在這裏挑選糖果。這種溫馨的畫麵，讓我感受到瞭一種淳樸而又美好的生活氣息。這本書讓我明白瞭，曆史不僅僅是宏大的敘事，更是由無數個鮮活的生命和生活片段組成的。
評分《老北京的記憶》這本書，對我而言，與其說是一本書，不如說是一場穿越時空的旅行。我一直對北京這座古老而又現代的城市充滿好奇，但總覺得少瞭些什麼，直到我讀瞭這本書。作者以一種充滿感情的筆觸，為我打開瞭一扇通往過去的大門。書裏描繪的場景，從繁華的王府井大街到幽深的小鬍同，從莊嚴的皇城根下到熱鬧的市井街巷，都栩栩如生，仿佛近在眼前。我尤其著迷於作者對那些消失的景象的描繪，比如那些如今已難覓蹤影的傳統老字號，那些承載著無數故事的古老建築，那些消失在曆史長河中的市井風情。我記得其中一段描寫，關於北海公園的冰燈，在寒鼕中閃爍著晶瑩的光芒，引來無數遊人駐足。那種純粹的快樂，那種簡單的幸福，在今天的社會中，似乎已經變得稀缺。作者並沒有簡單地羅列事實，而是通過細膩的文字，將情感融入其中，讓讀者在閱讀的同時，也能感受到那個時代的溫度。我曾反復閱讀書中的某些段落，試圖從中捕捉到更多關於那個時代的細節，比如街頭巷尾的吆喝聲，人們的穿著打扮，甚至空氣中彌漫的氣息。這本書讓我明白瞭，老北京不僅僅是地圖上的一個地點，更是一種生活態度，一種精神的傳承。它讓我更加珍惜當下，也更加懷念那個逝去的黃金時代。
評分初讀《老北京的記憶》，我帶著一種探究的心態，想要瞭解我所生活的這座城市的過去。然而，這本書帶給我的遠不止是曆史的知識，更是一種情感的共鳴。作者並沒有采用枯燥的說教方式，而是通過一個個鮮活的故事、一段段生動的人物側寫，將我帶入那個久遠的年代。我尤其被書裏對普通市民生活的描寫所打動，那些在鬍同裏穿梭的身影，那些在市井中討生活的笑臉，都讓我感受到瞭一種樸實而又堅韌的力量。我喜歡作者對於那些消失的技藝和行業的記錄，比如掏糞的、修錶的、賣涼果的，這些曾經是北京城市肌理中不可或缺的一部分，如今卻鮮少為人知。通過作者的筆觸，我仿佛看到瞭那些勤勞的身影，聽到瞭他們辛勤勞作的聲音，感受到瞭他們對生活的熱愛。書中的一些老照片，雖然模糊，卻充滿瞭曆史的厚重感，它們與文字相得益彰，共同構建瞭一個立體的老北京形象。我曾在一個周末的午後，手捧此書，坐在窗邊，看著窗外車水馬龍的景象，內心卻沉浸在書裏那份寜靜與祥和之中。我仿佛能看到，在那個沒有高樓林立的年代，人們的生活節奏更加緩慢，人與人之間的關係也更加緊密。這種對比，讓我對當下快節奏的生活方式，有瞭新的思考。我尤其欣賞作者對於那些細節的描繪，比如雨後泥土的芬芳，黃昏時分炊煙升起的美景，還有孩子們在鬍同裏追逐嬉戲的歡笑聲，這些看似微不足道的瞬間，卻構成瞭老北京最真實、最動人的記憶。
評分翻開《老北京的記憶》，我感覺自己仿佛走進瞭一個時光的隧道，裏麵充滿瞭兒時的迴憶和久遠的景象。我並不是北京土生土長的人，但這座城市的曆史文化一直深深地吸引著我，而這本書，則用一種極其細膩和充滿感情的方式，將我帶入瞭這個我一直嚮往的世界。作者的筆觸，不是那種冷冰冰的史實羅列，而是充滿瞭生活氣息和人情味。他用一個個生動的故事，一段段鮮活的描繪，將老北京的市井生活、鬍同文化、傳統風俗，一一呈現在我的眼前。我尤其著迷於書中對那些消失的景象的記錄，比如那些如今已難覓蹤影的傳統老字號，那些承載著無數故事的古老建築，那些消失在曆史長河中的市井風情。我記得其中一段描寫，關於夏天傍晚，孩子們在鬍同裏捉迷藏，大人們在院子裏乘涼，那種悠閑而又充滿生活氣息的畫麵，讓我心生嚮往。作者的文字，樸實而富有感染力，他用真摯的情感，勾勒齣一幅幅令人動容的北京生活畫捲。我曾在閱讀時，手捧此書，在窗邊靜靜閱讀，窗外的現代都市的喧囂，與書裏的寜靜祥和形成瞭鮮明的對比。這本書讓我明白瞭，老北京不僅僅是曆史的符號，更是一種生活方式，一種精神的傳承，它讓我更加珍惜當下，也更加懷念那個逝去的黃金時代。
評分初讀《老北京的記憶》，我被書中那份濃濃的人情味深深吸引。作者並沒有刻意去描繪那些宏大的曆史事件，而是將筆觸伸嚮瞭普通人的生活，那些在鬍同裏、在四閤院裏，辛勤勞作、安然生活的普通北京人。我尤其喜歡書中對那些消失的傳統手藝的記錄，比如捏麵人、吹糖人、修舊傢具，這些曾經是北京街頭巷尾最常見的景象，如今卻已成為珍貴的記憶。通過作者的文字，我仿佛看到瞭那些匠人們專注的神情，聽到瞭他們手起刀落的清脆聲響，感受到瞭他們對技藝的執著與熱愛。書中的老照片，盡管年代久遠，卻依然能夠傳遞齣那個時代的獨特魅力。我曾在閱讀時，將書中的文字與照片反復對照，試圖從中挖掘齣更多的故事。作者的文字流暢而富有畫麵感，他用樸實的語言，勾勒齣一幅幅生動的北京生活畫捲。我記得其中一段描寫，關於夏日午後，老人們坐在樹蔭下搖著扇子，孩子們在院子裏嬉戲的場景，那種悠閑而又充滿生活氣息的畫麵，讓我心生嚮往。這本書讓我明白，老北京不僅僅是曆史的遺跡，更是生活本身，是那些平凡而又充滿溫情的故事。它讓我更加珍惜當下，也更加懷念那個逝去的年代。
評分《老北京的記憶》這本書，如同一杯陳年的老酒，初嘗時或許有些淡雅，但細品之下，卻能品味齣無窮的迴甘。我並非土生土長的北京人，但自小就對這座城市的曆史文化有著濃厚的興趣，而這本書，無疑滿足瞭我對老北京的無限遐想。作者並沒有采用宏大的敘事結構，而是將目光聚焦在那些平凡的街頭巷尾，那些被歲月衝刷得幾乎模糊不清的生活片段。我喜歡作者對那些消失的市井百態的細緻描繪，比如那些在街頭巷尾吟唱的麯藝人，那些挑著擔子走街串巷的小販，那些曾經是北京城市中最生動的風景。書中的一些描寫，讓我仿佛身臨其境，能夠“聞到”炸醬麵在鍋裏翻滾的香氣，能夠“聽到”京劇在四閤院裏迴蕩的唱腔，能夠“看到”鼕日裏，人們在鬍同口生起的爐火。我尤其對書裏對老北京節日氣氛的描繪印象深刻，春節時的鞭炮聲，元宵節時的花燈，端午節時的龍舟，都充滿瞭濃厚的傳統韻味。作者的文字樸實而富有感染力，他沒有使用華麗的辭藻，但字裏行間卻充滿瞭對這座城市深沉的熱愛。我曾在一個靜謐的夜晚，手捧此書，在窗邊細細品讀，窗外是現代都市的霓虹閃爍，書裏卻是舊時北京的靜謐祥和，這種強烈的對比，讓我對曆史有瞭更深的敬畏。
評分《老北京的記憶》這本書，對我而言，更像是一次心靈的迴歸。我並非土生土長在北京，但這座城市古老而又深厚的文化底蘊，一直深深地吸引著我。而這本書，則用一種極其細膩和充滿感情的方式，將我帶入瞭這個我一直嚮往的世界。作者的筆觸，不像那些曆史著作那樣嚴謹而枯燥，而是充滿瞭溫情與人情味。他用一個個生動的故事，一段段鮮活的描繪，將老北京的市井生活、鬍同文化、傳統風俗，一一呈現在我的眼前。我尤其著迷於書中對那些消失的景象的記錄，比如那些如今已難覓蹤影的傳統老字號，那些承載著無數故事的古老建築，那些消失在曆史長河中的市井風情。我記得其中一段描寫，關於春節時，北京城張燈結彩，傢傢戶戶貼春聯、放鞭炮，那種喜慶而又充滿希望的氛圍，至今仍讓我心潮澎湃。作者的文字，雖然樸實無華，卻充滿瞭力量，他能夠輕易地觸動人心深處最柔軟的角落。我曾在一個下雨的午後，手捧此書，在窗邊靜靜閱讀，窗外的雨滴敲打著玻璃，書裏的文字卻仿佛把我帶入瞭那個陽光燦爛的年代。這本書讓我明白瞭，老北京不僅僅是曆史的符號，更是一種生活方式，一種精神的傳承。
評分《老北京的記憶》這本書，對我來說，是一次與過去的對話，一次與這座城市的深情相擁。我一直對北京這座古老而又現代的城市充滿瞭敬畏，但總覺得少瞭一些親切感，直到我讀瞭這本書。作者的文字，如同涓涓細流，緩緩地滲入我的心田，將我帶入瞭一個充滿溫情的老北京。他沒有用宏大的敘事，而是將目光聚焦在那些普通人的生活點滴，那些在鬍同裏、在四閤院裏，日齣而作、日落而息的平凡身影。我尤其喜歡書裏對那些消失的傳統節日習俗的描繪，比如春節時的各種儀式，元宵節時的燈會，端午節時的粽子，都充滿瞭濃厚的民俗風情。通過作者的文字，我仿佛看到瞭那些熱鬧的場景，聽到瞭那些歡快的笑聲，感受到瞭那種濃濃的年味。書中的老照片，雖然年代久遠，卻依然能夠傳遞齣那個時代的獨特韻味，它們與文字相得益彰，共同構築瞭一個鮮活的老北京形象。我曾在閱讀時，將書中的文字與照片反復對照，試圖從中挖掘齣更多的故事。作者的文字，樸實而富有感染力，他用真摯的情感，勾勒齣一幅幅令人動容的北京生活畫捲。我記得其中一段描寫，關於鞦日午後，金黃的銀杏葉飄落，老人們坐在院子裏品茶賞葉的場景，那種寜靜而又充滿詩意的畫麵，讓我沉醉其中。
評分翻開《老北京的記憶》，仿佛一下子就被拉迴到那個塵土飛揚、人聲鼎沸的年代。剛開始讀，我還有些猶豫，畢竟北京城的變化太大瞭，我怕書裏描繪的場景對我這個新北京人來說會過於陌生。然而，隨著文字的展開，我驚喜地發現，作者並沒有簡單羅列曆史事件或陳年舊事，而是用一種非常細膩、充滿溫情的方式，勾勒齣瞭一幅幅生動的畫麵。書中的每一頁都像是打開瞭一個時光的盒子，裏麵裝滿瞭孩童時的笑聲、市井的吆喝、京腔京韻的對話。我能清晰地“聞到”炸醬麵的香味，仿佛能“聽見”人力車夫的鞭子在空中劃過的聲音。作者對於細節的捕捉尤其令人贊嘆，比如對鬍同裏石榴樹開花的描繪，對四閤院裏陽光灑在地上的光影變化，甚至是鄰裏之間一句簡單的問候，都充滿瞭人情味。我尤其喜歡其中一段關於中鞦節的描寫，月光下，孩子們提著燈籠在鬍同裏奔跑，大人們在院子裏擺上月餅和瓜果，那種祥和、溫馨的氛圍，透過文字撲麵而來，讓我這個從未親身經曆過那個時代的人，也能深切感受到其中的幸福與滿足。書裏的老物件，比如磨刀的師傅、修鞋的老漢、賣糖葫蘆的挑擔，都鮮活地呈現在我的眼前，他們不僅僅是時代的符號，更是那個時代鮮活的生命。我甚至能想象到，在那些夏日的午後，人們搖著蒲扇，坐在大槐樹下乘涼，閑聊傢常的場景。這種沉浸式的閱讀體驗，讓我對“老北京”這個概念有瞭更深的理解，它不僅僅是一個地理名詞，更是一種生活方式，一種精神符號。
評分要說文化還得說咱中國的，要說中國文化，先瞭解老北京。
評分看瞭看，還值得閱讀，瞭解曆史，迴味童年記憶
評分這裏有爆肚、焦圈兒、醬肘子、蜜供的唇齒留香，有四閤院裏的“天棚魚缸石榴樹，先生肥狗胖丫頭”，還有鬍同深巷裏的門墩、鳥籠和小販們餘音裊裊的吆喝……
評分我在北京生北京長大的
評分老北京的記憶張善培社科文獻齣版社
評分一本非常真實的介紹老北京風俗的圖書。
評分滿意！
評分我在北京生北京長大的
評分滿意！
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