内容简介
     《国学大书院:中华养生宝典》(经典珍藏版)讲述中华民族养生之道的民族,早在先秦时期,人们就开始了对以保健强身、怡情悦志、防病抗衰老为目的的养生理论和方法的探讨。后代养生理论则逐渐扬弃了诸子浓厚的哲学内蕴,而继承和发展了其有价值的养生思想。我国古代养生学在学派理论上表现为对调气、动形、静心、固精、食养等的侧重和倡导,再通过气功导引,房事,养心,劳逸结合,依靠时令进行起居调养等生活实践的取长补短,融汇嫁接,达到兼收并蓄和相互促进的高级境界。意味着各家各派殊途同归,实现了去粗取精、去伪存真的升华,形成了比较系统完整的以精、心、神、食的调摄为核心的养生理念和方法,并对东西方的养生文化产生了深远的影响。
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          精彩书评
     老子在《道德经》说: “清静为天下正”,“纯粹而不杂,静一而不变,恢而无为,动而以天行,此养神之道也。”《内经》还说: “恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?是以志闲而少欲,心安而不惧,形劳而不倦,气从以顺,各从其欲,皆得所愿。”主张安静而无杂念,志闲少欲,即防止不正当的思想。  孙思邈主张平日“耳无妄听,口无妄言,身无妄动,心无妄念”,无大喜怒,无大用意,无大思虑,无歌啸,无唉啼,无悲愁,无哀恸,无庆吊,无饮兴。清静无为,清心静气,不过多追求,不勉强做自己力所不能及的事情,以保养人体精气,安享晚年之乐。     
目录
   养 生 格 言 
总  论 
人贵于天                        / 2 
我命在我不在天                  / 3 
得道养寿                        / 5 
真  人                          / 8 
虚静养心                        /10 
养心莫善于寡欲                  /12 
积善者体健                      /14 
平虚养内                        /16 
善养生者养内,不善养生者养外    /18 
养生十要                        /20 
通调有天年                      /21 
通阴阳而知养生                  /26 
摄养延年                        /30 
与其服延年之药,不若守保身之方  /33 
养生五难                        /34 
病六不治                        /35 
只有一身宜爱护,少教冰炭通心神  /35 
保生寡欲,保身者避名            /37 
养生在人牧,肥肉在谷食          /38 
无劳尔形,无摇尔精              /38 
养心  调心 
耳目之欲,背于养心              /40 
心平中正,长寿之道              /41 
心忿则热,心劳则汗              /43 
心志修而轻外物                  /44 
多欲气淫,无有天年              /46 
恬淡虚无,寿命无穷              /46 
不能自胜者无寿                  /48 
知足常乐                        /48 
养生须除六害                    /50 
恬和安内,清虚不诱外             /51 
心平则气自和                    /52 
达人不愁死                      /53 
心为万法之宗                    /55 
自心有病自心知,自病还将心自医  /56 
凡心静则神悦,神悦则福生        /57 
长寿十要                        /59 
心宽出少年                      /59 
圣人除心不除境,凡人除境不除心  /60 
养心“五不要”                   /61 
养生“十二少”                   /61 
养生“三戒”                     /62 
调养补养 
人体的生理和调养                /63 
人体七养                        /64 
心之形,自生自成                /66 
善于养生者,以一身之小自全其气  /67 
善调阴阳者,与天地同寿          /71 
补  养 
淡食能多补,无心得大还          /74 
人参补气,羊肉补形              /75 
食补不如精补,精补不如神补     / 76 
调药性易,调自性难             / 78 
饮  食 
饮食之患,过于声色             / 79 
饥饱适度,饮食养生之道         / 80 
已饥方食,未饱先止             / 82 
宁少勿多,宁饥毋饱             / 83 
口腹不节,致疾之因             / 85 
阴阳五行,食养之道             / 86 
养生真味是清淡                 / 86 
丰年多病,饥年少疾             / 88 
善食强于善医                   / 91 
毒药攻邪,五谷为养             / 91 
吃饭先喝汤,不用请药方         / 93 
饮酒十过                       / 95 
食唯半饱无药味,酒止三分莫过频 / 97 
起  居 
善养者起居有规                 / 99 
居处过于华丽,易使人滋生贪婪   /100 
可使食无肉,不可居无竹         /101 
神强者长生,气强者易灭         /102 
居室之处须防风                 /104 
起居阴阳,谨慎调理             /107 
一天里的禁忌                   /110 
动静劳逸 
淡静为不死之药                 /114 
躁动催人老                     /115 
心如猿,意如马,无寿           /117 
少私寡欲,是为真静             /118 
动而不妄动,亦为静             /120 
不淫于至乐,不安于至静         /121 
养生至要:心静而体活           /122 
养生须防“五劳”                /124 
善养生者,有劳有逸             /125 
气功和导引 
天地万物,气聚则生             /127 
延年却病,导引为先             /128 
若欲安神,须炼元气             /130 
坐禅五境界                     /132 
坐  忘                         /133 
入  定                         /134 
欲得长生,先须久视             /136 
应  时 
天时阴阳,顺之则寿             /137 
内经大论四季之应时养生         /139 
阴阳四节,死生之本             /141 
邱处机纵论四季应时养生         /141 
夏脏宜凉,冬脏宜温             /144 
春夏宜早起,秋冬任晏眠         /145 
房  室 
房中之事,能生人,能煞人       /147 
上士别床,中士异被             /148 
养心莫善于寡欲                 /149 
防  病 
四大是身病,三毒是心病         /151 
不乐损年,长愁养病             /152 
萝卜上了街,药方把嘴撅         /153 
睡  眠 
食饱不可睡,睡则诸疾生         /154 
一夕不卧,百日不复             /155 
养  老 
老年慎泻,少年慎补             /156 
不须忧老病,心是自医王         /157 
以财为草,以身为宝             /158 
养 正 四 要 
寡欲第一                       /160 
慎动第二                       /175 
法时第三                       /182 
却疾第四                       /192 
养生总论                       /210 
饮 食 须 知 
卷一:水火                     /219 
卷二:谷类                     /229 
卷三:菜类                     /238 
卷四:果类                     /255 
卷五:味类                     /269 
卷六:鱼类                     /277 
卷七:禽类                     /293 
卷八:兽类                     /300      
精彩书摘
     我国传统养生源远流长、博大精深、内容浩如烟海,在《黄帝内经》、《老子》、《庄子》、《论语》、《吕氏春秋》中就有对各类养生学的阐述,后世的典籍中又有了更多的发展。我国历代道家、儒家、医家、阴阳家的许多的著名人物对养生学都有过研究,使得我国传统养生学在世界独树一帜,成为人类文化遗产中的一枝奇葩。 
  为了发掘和弘扬古人在生活实践方面的探索和贡献,我们收辑了《养生格言》、《养生四要》和《饮食须知》,汇编成《中华养生宝典》一书,奉献给大家。  
  《养生格言》是历代医学家、养生家精辟的养生理论和方法,多是名家之言,也有一些俗语、谚语,这些格言活泼新颖,别具一格。《养生格言》按“总论”、“养心调心”、“调养补养”、“饮食”、“起居”、“房室”、“防病”、“睡眠”、“养老”等编排,所选典籍上起先秦,下迄清朝,较全面地记述了历代的养生方法    《养正四要》是明代著名医学家、养生家万全所撰的一部养生经典。万全认为,养生之法有四:即寡欲、慎动、法时、却疾。该书最大的特点是弃好高骛远之法,一切归于平实切用,结合人们的日常生活来探索养生之法。书中有不少宝贵的经验之谈,至今仍不失为养生益寿可供借鉴的珍贵医学遗产。   
  《饮食须知》为元末明初贾铭所著。明朝建立时,贾铭已是一位百岁老人,然身体仍然十分健朗。明太祖朱元璋特意召见他,询问长寿之道。贾铭说,长寿的秘诀在于注意饮食。并将自己所撰《饮食须知》进献朱元璋。朱元璋即命在皇宫中传阅。该书共分水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类八卷,对每卷中的各个品种,都注意介绍该食物的性味及食用方法,以阐明物性的相反相忌为主,并指明食之损益,以便掌握饮食调配,避免因饮食调配不当而损害健康。   
  中华养生文化融各种防病、治病、健身、修炼方法于一体,它以中国哲学为理论基础,汇集道、儒、佛的思想精华,不仅具有健身延年的实用价值,而且映射出中华民族文化品格、民族心理、思维方式的特色。中华养生学已成为中华文化的重要组成部分,并从一个特定层面代表了中华文化的特征和本质。本书是对中华养生文化进行一次简要而系统的介绍,有助于更多的人了解民族的文化传统,了解中华养生的大智慧。 
  本书编排严谨,校点精当,并配以精美的插图,以达到图文并茂、生动形象的效果。此外本书版式新颖,设计考究,双色印刷,装帧精美,除供广大读者阅读欣赏外,更具有极高的研究、收藏价值。 
  编  者 
  2007年7月    
				
 
				
				
					国学大书院·中华养生宝典:一卷寻真,万象归元  在浩瀚的中华文明长河中,养生之道宛若一颗璀璨的明珠,历经千年沉淀,闪耀着智慧的光芒。它并非简单的食疗药补,也不是刻板的健身操练,而是融合了哲学思想、自然规律、人文情怀的东方生活哲学,是古人对生命本源的深刻洞察,对天人合一的极致追求。  《国学大书院·中华养生宝典》便是一部力求勾勒这幅宏大养生画卷的著作。它并非仅仅罗列养生方术,而是尝试从更深邃的国学视角出发,解读中华民族数千年来积累下来的生命智慧。这本书,旨在带领读者跨越时空的界限,走进那些先贤智者所构筑的养生世界,感受那份返璞归真、顺应自然的悠远意境。  一、溯源中华养生智慧:从混沌到秩序的生命观  本书的开篇,将带领读者一同回溯中华养生思想的源头。从上古先民对自然的敬畏与模仿,到《黄帝内经》奠定的中医理论基石,再到诸子百家的思想碰撞,我们得以窥见中国古人如何从观察天地万物、体察自身生理变化中,逐渐形成一套独具东方特色的生命观。     从“神农尝百草”的实践探索到“阴阳五行”的哲学体系: 古人对植物药性的认知,并非偶然的蒙昧,而是基于长期、系统的实践观察。这种实践精神,与《易经》所揭示的宇宙运行规律,以及阴阳、五行等基本哲学概念相结合,最终构建了中医理论的宏伟蓝图。本书将深入解析这些哲学概念如何渗透于养生实践之中,解释为何“春生夏长秋收冬藏”成为生命的基本节奏,为何“五脏六腑”的和谐是健康的根本。    “天人合一”的生命哲学: 中华养生之道的精髓,在于强调人与自然的和谐统一。“人法地,地法天,天法道,道法自然”并非空洞的口号,而是指导养生实践的根本原则。本书将深入探讨“天人合一”的理念如何在起居、饮食、情志等方面体现,以及如何在现代生活中重新找回这种与自然同频的生命状态。    “未病先防”的智慧: 与西方医学注重“病后治疗”不同,中华养生更侧重于“未病先防”。本书将阐述古人如何通过调整生活方式、养护精神情志来达到防患于未然的目的,并结合现代医学的预防理念,探讨其深远的现实意义。  二、身体的和谐与调养:以“气血津液”为核心的生命运作  中华养生理论的核心,离不开对人体生命物质——气、血、津液的深刻理解。它们如同人体的“燃料”与“润滑剂”,维系着身体的正常运转。本书将以通俗易懂的方式,深入剖析这三者在健康中的重要作用,并提供切实可行的调养方法。     气的运行与养护: 气,是生命活动的原动力,贯穿于人体的各个角落。气的充盈、调畅是健康的基石。本书将探讨气的不同形态(如宗气、营气、卫气等)及其功能,以及如何通过呼吸吐纳、适度运动、合理饮食来充实和调畅气机。例如,深度的腹式呼吸如何影响身体的气血循环,八段锦、太极拳等传统功法为何被誉为“固气养生”的上乘之法。    血的生成与循行: 血,是滋养全身的物质基础,濡养脏腑、形体,维持生命活动。本书将介绍血的生成与运行机制,以及血虚、血瘀等病理状态的养生调理。我们将探讨如何通过食疗(如红枣、桂圆、阿胶等)、穴位按摩(如三阴交、足三里等)来促进血液的生成和循环,改善贫血、手脚冰凉等问题。    津液的代谢与固摄: 津液,包括体内的各种液体,如汗、泪、唾、尿等,濡养滋润,维持身体的正常生理功能。本书将讲解津液的生成、输布、排泄及其平衡的重要性,并介绍如何通过合理饮水、饮食调理(如梨、银耳、百合等)来保持津液的充盛与滋润,缓解口干舌燥、皮肤干燥等症状。  三、情志的疏导与安宁:以“喜怒忧思恐”为中心的内心修养  人之一生,情感起伏,喜怒哀乐,皆是常态。然而,过度的情志波动,却可能成为损伤健康的隐形杀手。中华养生之道,尤为重视情志的调适,认为“形神合一”,内心的宁静是身体健康的根本保障。     “七情”对身体的影响: 喜伤心,怒伤肝,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾。本书将详细阐述“七情”过度如何扰乱人体的气机,导致脏腑功能失调,引发各种疾病。例如,长期的焦虑与抑郁如何影响心血管系统,长期的愤怒如何导致肝气郁结。    “宁静致远”的心性修炼: 庄子“心斋”,老子“虚静”,佛家“禅定”,这些都为我们提供了从内心深处达到宁静的智慧。本书将介绍古人如何通过静观、冥想、品茗、赏画等方式来修养心性,疏导情志,达到“宠辱不惊,去留无意”的超然境界。    “调适方法”的现代应用: 针对现代人普遍存在的压力大、焦虑感强等问题,本书将结合古人的情志调养智慧,提供一些易于实践的方法,如正念练习、书法艺术、园林欣赏、音乐疗法等,帮助读者在喧嚣的尘世中找到内心的安宁。  四、起居有常与饮食有节:顺应自然,方得长生  “日出而作,日落而息”,这是自然界赋予万物的生命规律,也是中华养生最朴素的遵循。本书将强调“起居有常,饮食有节”在养生中的基础性地位,并深入解析其背后的科学原理。     作息的智慧: 遵循太阳的升落,夜晚安睡,白天劳作,是符合人体生物钟的最佳模式。本书将探讨熬夜、作息不规律对人体免疫力、内分泌、消化系统等造成的损害,并提供调整作息的建议。例如,如何通过“子午觉”来养护生命能量,如何在睡前进行放松练习以提高睡眠质量。    饮食的哲学: “民以食为天”,但食亦有道。本书将深入解读“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食原则,以及“食不异味,勿食过量”的节制之道。我们将探讨食物的寒热温凉性如何影响身体,如何根据季节、体质进行合理的饮食选择。同时,也将对一些养生食材(如枸杞、何首乌、灵芝等)的药用价值和食用方法进行科普。    适度的运动与休息: “流水不腐,户枢不蠹”,适度的运动是保持身体活力的重要途径。本书将介绍八段锦、太极拳、五禽戏等传统养生功法,并探讨其运动量、频率、动作要领等。同时,也强调了“动静结合”的原则,即在运动后需要充分的休息,让身体得到恢复和修复。  五、四时调养与四季养生:顺应天时,顺应地利  一年四季,气候变化,人体的生理活动也随之变化。中华养生之道,历来强调“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,以及“长夏养脾胃”的四季养生原则。本书将为读者提供一份详细的四季养生指南。     春季:生发之气,疏肝理气。 春季万物复苏,人体也应顺应生发之气,注重疏通肝经,舒展身心。本书将介绍春季养肝的饮食(如韭菜、豆芽等)和生活建议(如早睡早起,多到户外散步)。    夏季:心火正旺,清热养阴。 夏季阳气最盛,人体易受暑热侵袭,心火易亢。本书将重点讲解如何清热解暑,养护心阴,如多食瓜果蔬菜,午间小憩,避免过度劳累。    秋季:肃降之令,润肺益气。 秋季秋高气爽,但气候干燥,容易伤肺。本书将介绍秋季如何润肺止咳,养护呼吸系统,如多食梨、蜂蜜,用滋润性的中药材泡水。    冬季:闭藏之季,温补肾阳。 冬季寒冷,人体阳气潜藏,是储存能量、温补肾阳的最佳时机。本书将讲解冬季如何通过温热饮食,适度进补,以及注意保暖,来培补肾气。    长夏调养:健脾祛湿。 在夏季炎热之后,还有一个“长夏”的过渡阶段,此时湿气较重,易伤脾胃。本书将介绍如何健脾祛湿,如食用赤小豆、薏米等。  结语:  《国学大书院·中华养生宝典》不仅是一部养生指南,更是一次对中华传统文化深邃内涵的探索。它引导我们重新审视生命,学习如何与自然和谐共处,如何从内心寻找平和与安宁。通过这本书,我们希望读者能够汲取先贤的智慧,将这些古老的养生之道融入现代的生活,找到属于自己的那份健康与幸福,让生命之树常青,智慧之光永恒。这不仅是对身体的呵护,更是对生命的一种尊重,一种与天地精神相契合的生命态度。