農學的足跡 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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瀋誌忠等著王元叢書主編 著

圖書標籤:

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店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 上海科技教育齣版社

ISBN：9787542862013

商品編碼：10117819111

齣版時間：2015-11-01

作  者:瀋誌忠 等 著;王元 叢書主編 著作 定  價:49.8 齣 版 社:上海科技教育齣版社 齣版日期:2015年11月01日 頁  數:198 裝  幀:平裝 ISBN:9787542862013 ●約公元前12000—前10000年
●仙人洞和吊桶環齣現類似栽培稻
●約公元前9000—前8000年
●西亞新月形地帶齣現原始農業
●約公元前8000年
●玉蟾岩齣現栽培稻
●約公元前7000年
●賈湖齣現傢豬
●約公元前7000年
●兩河流域齣現山羊、綿羊等傢畜
●約公元前6000年
●八十壋齣現早期稻作農業
●約公元前6000年
●黃土高原地區齣現鋤耕農業
●約公元前5000年
●河姆渡齣現較發達的史前稻作農業
●約公元前5000年
●古印第安人開始最早的玉米栽培
●約公元前4500—前4300年
●城頭山和草鞋山齣現水稻田
●部分目錄

內容簡介

“改變世界的科學”叢書是針對青少年編著的一套大型科普圖書，閤數學、物理學、化學、天文學、地學、生物學、醫學、農學、計算機科學等9個分冊，以編年體的形式呈現，圖文並茂地敘說人類曆目前20000年來*重大的科學發現。本叢書為上海市“十二五”重點圖書。
叢書各分冊均按照時間順序來迴顧、概括人類的科學活動，以科學發現的曆史為主，兼及科學機構的興衰、科學教育的發展、科學社團的變遷等。叢書通俗易懂，對於青少年瞭解科學知識、領悟科學方法、弘揚科學精神，乃至對於提高國民的整體科學文化素養，都將起到積極的促進作用。
瀋誌忠、盧勇、陳越、袁禎澤編著的《農學的足跡》為其中一冊。
從20000年前的古老陶片到20世紀末的神奇碳納米管，從5000年前美索不達米亞的早期天文觀測到21世紀的星際探索，從3000年前記錄的動植物學知識到2000年人類基因組草圖完成，一項項意義深遠的科學發現，就像人等
瀋誌忠 等 著;王元 叢書主編 著作 王元，有名數學傢，中國科學院院士。1930年4月生於浙江蘭溪，1952年畢業於浙江大學數學係。自1956年起，在哥德巴赫猜想的研究中成果卓著，1982年與陳景潤、潘承洞共同獲得國傢自然科學奬一等奬。自1958年起，與華羅庚閤作研究數論方法近似分析中的應用（現稱“華―王方法”），成果獲1990年陳嘉庚物質科學奬。此外還獲得何梁何利奬（1994）、華羅庚數學奬（1999）等重大科技奬勵。王元院士對數學科普傾注瞭大量心血，1994年齣版科普代錶作《華羅庚》，此書2002年獲得首屆“吳大猷科普著作金簽奬”。王元院士**關心科學發展的曆程，是《科學編年史》（席澤宗主編）一書的副主編。

《大地之歌：穿越古今的農耕智慧》 在浩瀚的文明長河中，有一個永恒的命題，它關乎生計，關乎繁衍，關乎人類與自然的和諧共處——那便是農耕。從刀耕火種的遠古，到精耕細作的當下，農業的每一次進步，都深刻地塑造瞭人類社會的形態，影響著曆史的走嚮，也承載著我們對豐饒與安寜的永恒渴望。《大地之歌：穿越古今的農耕智慧》並非一本關於某一具體學科或地理區域的農學著作，它是一次橫跨時空的宏大敘事，一次對支撐人類文明基石的深刻洞察。 本書旨在帶領讀者踏上一段跨越韆年、遍及全球的農耕文明探索之旅。我們並非要深入探討某一特定作物如何培植，或者某種施肥技術為何有效。相反，我們將目光投嚮更廣闊的維度，審視農耕在人類曆史發展中所扮演的靈魂角色，以及它如何與文化、社會、經濟、甚至哲學思想交織纏繞，形成一幅幅波瀾壯闊的畫捲。 第一篇：文明的起點——土地的饋贈與人類的覺醒 故事的開端，要追溯到那個改變人類命運的偉大時刻——農業革命。在本書的第一部分，我們將一同迴到人類童年，探尋是什麼契機讓人類從 nomadic 的狩獵采集生活，轉嚮定居式的農耕。這不僅僅是食物來源的改變，更是一場意識的飛躍。土地不再僅僅是獲取食物的場所，而是被賦予瞭意義、被加以改造、被傾注情感的傢園。我們將審視不同地區獨立發展齣的早期農業模式，比如美索不達米亞的榖物種植，中國的稻米栽培，以及中美洲的玉米馴化。這並非對具體農作物起源地的考證，而是旨在揭示在不同地理環境下，人類如何因地製宜，與土地建立起最初的、也是最深刻的聯係。 我們將深入探討“土地”這一概念在早期文明中的象徵意義。它不僅僅是生産資料，更是神聖的象徵，是祖先的寄托，是社區的紐帶。古代神話、儀式和習俗中對土地的崇拜，對豐收的祈禱，都摺射齣人類對土地的依賴和敬畏。我們也將分析早期農耕技術的發展，如灌溉係統的雛形，簡單的耕作工具，這些樸素的智慧如何為人類社會帶來穩定性和剩餘，從而孕育齣村落、城鎮，直至國傢的雛形。這段旅程，將幫助讀者理解，我們今日所享有的文明成果，其根基究竟紮在何處。 第二篇：智慧的傳承——農耕的演進與文化的烙印 隨著人類社會的發展，農耕技術和智慧也在不斷積纍和演進。本書的第二部分將聚焦於農業在不同文明中的發展軌跡，以及它如何深刻地影響瞭各地獨特的文化和社會結構。我們不會拘泥於具體的農業技術細節，而是關注這些技術背後所蘊含的觀察力、實驗精神和對自然的理解。 例如，中國古代精耕細作的理念，如何催生齣“天人閤一”的哲學思想，以及“節氣”等基於對自然規律深刻理解的農業指導體係。我們將探討這些智慧是如何通過傢族傳承、口耳相傳，以及經典的農學著作（例如《齊民要術》等，但並非深入分析其內容，而是將其作為文明智慧的載體）得以延續和發揚。 再比如，歐洲中世紀的莊園經濟，並非僅僅是土地分配和生産組織的形式，它更是一種社會倫理和權力結構的體現。教會、貴族、農奴之間的關係，都與土地的耕作和産齣息息相關。我們將審視這種模式如何塑造瞭當時的社會階層，以及它所帶來的穩定與停滯。 此外，我們還將觸及不同地區在作物輪作、土壤改良、畜牧結閤等方麵的智慧。這些並非技術手冊，而是人類在與土地的長期互動中，逐漸摸索齣的、關於“如何更有效地與自然閤作”的經驗總結。這些經驗，往往帶有鮮明的地域特色和文化印記，它們是人類與自然對話的獨特語言。 第三篇：變革的浪潮——農業的轉型與世界的重塑 曆史的車輪滾滾嚮前，農業也經曆瞭數次深刻的變革。第三部分將把目光聚焦在近代以來，農業在科學技術驅動下的轉型，以及這種轉型對全球社會帶來的巨大影響。我們不會深入講解具體的科學原理，而是側重於“科學如何改變瞭人類與土地的關係”這一宏大視角。 從工業革命帶來的機械化耕作，到化肥、農藥的齣現，再到近現代育種技術的進步，這些變革極大地提高瞭農業生産效率，為人口的快速增長提供瞭物質基礎，也深刻地改變瞭農村的麵貌和農民的生活。我們將探討這些技術進步如何引發瞭城鄉結構的變遷，如何促成瞭全球經濟的格局重塑。 同時，我們也需要反思這些變革帶來的挑戰。過度依賴化肥和農藥對環境造成的壓力，單一種植模式帶來的生物多樣性喪失，以及全球糧食分配的不均等問題，都提醒著我們，在追求效率的同時，也需要重新審視農業發展的可持續性。我們將審視這些問題如何引發瞭新的思考，例如有機農業、生態農業的興起，以及對傳統農耕智慧的重新認識。 第四篇：未來的迴響——人與土地的永恒對話 在本書的最後部分，我們將展望農業的未來，以及人類與土地之間永恒的對話。麵對日益嚴峻的環境挑戰和不斷增長的人口壓力，農業的未來將走嚮何方？我們將探討科技創新在解決這些問題中的作用，例如精準農業、生物技術、以及智能化農業的潛力。 然而，我們也會強調，科技並非萬能。對土地的尊重，對自然的理解，以及對傳統智慧的藉鑒，同樣是不可或缺的。本書將呼喚一種更加和諧、更加可持續的農業發展模式，一種能夠平衡生産效率、環境保護和人文關懷的未來。 《大地之歌：穿越古今的農耕智慧》是一次思想的漫遊，一次對人類文明根源的探尋。它希望通過對農耕這一古老而又充滿活力的主題的宏大敘事，激發讀者對我們賴以生存的土地的深層思考，理解農業在人類曆史中的重要地位，並對未來的發展方嚮形成更深刻的認識。這不是一本教科書，也不是一本技術指南，而是一麯獻給大地、獻給辛勤耕耘者的贊歌，一首關於生命、關於傳承、關於文明的永恒之歌。它邀請每一位讀者，重新認識那片孕育我們萬物的土地，以及在這片土地上，人類所書寫的跌宕起伏、可歌可泣的史詩。

評分☆☆☆☆☆

從語言風格上來說，作者展現齣瞭令人驚嘆的文字駕馭能力。它成功地平衡瞭學術的嚴謹性與文學的感染力，避免瞭陷入純粹的學術枯燥或過度抒情的泥潭。你看那些描述工具演變和技術革新的段落，措辭精準，邏輯鏈條清晰有力，每一個術語的使用都顯得恰如其分，沒有一絲含糊不清的錶達。然而，一旦談及人與自然之間的關係，文字的張力立刻轉換成瞭詩意的錶達，那些排比句的運用，節奏感極強，讀起來朗朗上口，充滿瞭力量感。這種在不同語境下切換自如的能力，顯示齣作者深厚的文學底蘊。我甚至能感受到作者在遣詞造句時的那種“匠人精神”，每一個詞語的選擇似乎都經過瞭反復的推敲和打磨，力求用最恰當的音節傳遞最復雜的信息和最深沉的情感，讀起來是一種享受。

評分☆☆☆☆☆

本書的結構安排堪稱一絕，它似乎遵循著一種螺鏇上升的邏輯，而不是簡單的綫性時間推進。每一章的過渡都處理得非常自然，前一章的結論往往成為下一章深入探討的起點，形成瞭一種知識的纍積和深化。我注意到，它並沒有簡單地按照地理位置或者時間順序來劃分，而是更側重於“主題單元”的構建。比如，某一單元可能聚焦於“水資源的利用與管理演變”，然後會跨越不同的曆史時期和地域，將所有相關的技術、社會影響和哲學思考整閤在一起進行剖析。這種宏觀的視角和微觀的案例分析交織並用的手法，使得全書的知識密度非常高，但又因為其結構性的清晰，讀起來並不感到吃力。每當感覺信息量有點大時，作者總會適時地引入一個引人入勝的田野調查細節或一個曆史人物的側寫來“喘口氣”，保持瞭閱讀的連貫性。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直是一場視覺盛宴，從封麵的色彩搭配到內頁的字體選擇，無不透露齣一種沉穩而又不失活力的氣息。尤其是那層覆膜的質感，拿在手裏有一種溫潤如玉的觸感，讓人愛不釋手。我特彆留意瞭一下裝幀的工藝，綫裝的部分處理得非常細緻，即便是反復翻閱，書頁之間依然保持著良好的連接，這在如今快節奏的印刷品中實屬難得。內頁的紙張選用瞭略帶米黃色的高剋重紙，不僅能有效緩解長時間閱讀帶來的視覺疲勞，還能讓那些精美的插圖和曆史照片顯得更加厚重和有質感。他們似乎在追求的不僅僅是一本書的實用性，更是一種對閱讀體驗的極緻追求。翻開第一頁，扉頁上印著一句話，雖然具體內容我現在記不太清瞭，但那種意境立刻將我帶入瞭一個充滿探索精神的領域，讓人忍不住想立刻沉浸其中，探尋那些隱藏在文字背後的世界。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超齣瞭單純的知識傳遞，它更像是一麵透鏡，摺射齣人類社會發展中一個至關重要的維度。在閱讀過程中，我被不斷地提醒，我們今天所習以為常的許多“理所當然”的生産方式和生活結構，都建立在無數代人與土地博弈、協作的曆史基礎之上。它沒有用那種居高臨下的審判姿態去評判古人，而是充滿瞭理解和敬意。其中對於某些傳統技藝失傳的惋惜，錶達得極其剋製而有力，沒有聲嘶力竭的控訴，隻有在描述其精妙之處後留下的那一抹沉默的遺憾。這種對曆史遺産的珍視和對未來可持續性的隱晦關切，讓這本書擁有瞭一種超越時代局限的厚重感。它不僅僅是在記錄曆史，更是在邀請我們重新審視人與環境之間那種復雜而微妙的關係，引發瞭長久的迴味和思考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏把握得極其精妙，它不像那種平鋪直敘的流水賬，而是像一位經驗豐富的老者，帶著你緩緩踱步於一條布滿瞭曆史印記的小徑。開篇沒有急於拋齣宏大的理論，而是從一個非常具象的場景切入，仿佛是清晨第一縷陽光穿過樹葉灑下的光斑，帶著露水的清新和泥土的芬芳。作者的筆觸非常細膩，對於環境的描摹，那種溫度、濕度、光照強度的變化，都拿捏得恰到好處，讓人仿佛能親身聞到那股特有的氣息。隨著閱讀的深入，那些看似零散的片段，卻如同星辰般逐漸連成瞭一條清晰的脈絡，引人深思。我尤其欣賞它那種“娓娓道來”的敘事風格，它給予讀者充分的思考空間，從不強行灌輸觀點，而是引導你主動去發現，去連接，去構建自己的理解體係，這種尊重讀者的態度，在當代很多快餐式閱讀材料中是極為罕見的。