養蜜蜂的書 高效養中蜂 養蜂技術書籍 中蜂飼養手冊 高效養蜂實例教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張中印，吉挺，吳黎明 著

圖書標籤:

• 養蜂
• 中蜂
• 蜜蜂
• 養蜂技術
• 飼養手冊
• 高效養蜂
• 實例教程
• 農業
• 畜牧業
• 蜂産品

店鋪： 北京華夏學林圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111529361

商品編碼：11111332331

包裝：平裝

開本：32

齣版時間：2016-04-01

頁數：206

編輯推薦

適讀人群 ：蜂農、農技人員、業院校相關專業師生
1. 內容係統、全麵。 2. 理論要簡單明瞭，夠用即可，重點突齣實操性，緊扣生産實際，以指導養殖戶快速上手為目的。 3. 提煉要點 配有提示、技巧、注意、禁忌、小知識等小欄目，引起讀者注意。 4. 配有彩插 用黑白圖不能清晰錶示的內容做成彩插。、 5. 國傢現代農業蜂産業技術體係研究成果，中國養蜂學會中蜂飼養技術推薦教材

內容簡介

本書依據中蜂的生活習性，圍繞高效、安全、優質這一主題，闡述無框和活框中蜂飼養技術，主要包括認識和利用中蜂、中蜂形態與生活習性、蜜源植物與養蜂工具、活框飼養管理技術、活框飼養良種選育、無框飼養管理技術、病敵害的綜閤防治、做好銷售提高效益等內容，旨在提高蜂農收入，實現中蜂養殖持續穩定健康發展。本書圖文並茂，通俗易懂，既適閤蜂農、農技人員閱讀，也可供農業院校相關專業師生學習參考。

目錄

序
前言
第1章認識和利用中蜂

第1節中蜂的曆史與
現狀
一、20世紀中葉前的
中蜂
二、20世紀中葉後的
中蜂

第二節中蜂的分布與
價值
一、中蜂資源
二、飼養價值
三、發展方嚮
四、保障措施
第二章中蜂形態與生活習性

第1節中蜂的形態特徵
一、卵、幼蟲和蛹
二、成蟲外部形態
第二節中蜂的生活習性
一、群體結構
二、個體活動
三、群體生活
四、信息交流
五、中蜂的食物
第三章蜜源植物與養蜂工具

第1節蜜源植物
一、蜜源知識
二、主要蜜源植物
三、輔助蜜源植物
第二節養蜂工具
一、基本工具
二、輔助工具
第四章活框飼養管理技術

第1節建立蜂場
一、遴選場址
二、獲得蜂群
三、擺放蜂群
第二節中蜂過箱
一、準備
二、操作
三、臨時管理
四、注意事項
第三節檢查蜂群
一、箱外觀察
二、開箱檢查
三、養蜂記錄
四、預防蜂蜇
第四節日常管理
一、修造巢脾
二、調整蜂群
三、處理盜蜂
四、工蜂産卵
五、飼喂蜂群
第五節繁殖與斷子管理
一、繁殖期管理
二、斷子期管理
第六節生産期蜂群管理
一、春、夏季生産期蜂群
管理
二、南方鞦、鼕季生産
管理
第七節活框蜂群運輸
一、蜂群準備
二、運輸準備
三、途中管理
四、卸車放蜂
第八節蜂産品的生産
方法
一、生産蜂蜜
二、榨取蜂蠟
第九節三活養蜂方法
一、工具
二、管理
三、生産
四、越鼕
第五章活框飼養良種選育

第1節良種來源
一、引進良種
二、選育良種
三、雜交育種
四、注意事項
第二節人工育王
一、人工育王原理
二、人工育王方法
三、培育優質蜂王的
措施
第三節更換蜂王
一、導入蜂王
二、郵寄蜂王
第六章無框飼養管理技術

第1節無框飼養中蜂的
價值
一、經濟價值與飼養
基礎
二、無框飼養中蜂的
蜂箱
第二節無框蜂桶養中蜂
一、蜂具及用法
二、檢查與管理
三、春季繁殖
四、更新蜂巢
五、養王分蜂
六、割取蜂蜜
七、蜂群運輸
第三節無框闆箱養中蜂
一、蜂具
二、飼養方法
三、選種分蜂
四、蜂蜜生産
五、蜂病防治
第四節湖北神農架養
中蜂
一、蜂箱
二、場地
三、飼養管理
四、敵害防治
第五節格子蜂箱養中蜂
一、飼養基礎
二、製作蜂箱
三、操作技術
四、蜂群繁殖
五、蜂群越鼕
第七章病敵害的綜閤防治

第1節中蜂病敵害概況
一、中蜂病敵害的種類
二、中蜂病敵害的預防
第二節中蜂病害的防治
一、中蜂囊狀幼蟲病的
防治
二、歐洲幼蟲腐臭病的
防治第三節中蜂天敵的控製
一、蠟螟的防治
二、鬍蜂的防治
三、其他天敵的防治
第四節其他疾病的防治
一、營養性疾病的防治
二、生理性疾病的防治
三、環境性疾病的防治
第八章做好銷售提高效益

第1節蜂蜜的基本知識
一、蜂蜜的概念
二、蜂蜜的性質
三、蜂蜜的檢驗
四、蜂蜜的保存
五、蜂蜜的用途
第二節蜂蜜的質量管理
一、蜂蜜的安全性
二、生産過程要求
三、監控措施
第三節蜂産品銷售知識
一、定價與利潤
二、渠道與方法
三、媒體與宣傳
附錄常用法定計量單位名稱與符號對照錶

參考文獻  

前言/序言

蜜蜂是製造甜蜜的社會性昆蟲，也是人類飼養的小型經濟動物。中蜂是我國傳統飼養的蜜蜂品種，所以又稱為中華蜜蜂、土蜂。 在20世紀10年代以前，我國僅人工飼養的中蜂就達500多萬群。此後，我國引進意蜂和活框飼養方法。由於意蜂自然擴張（生殖乾擾、食物競爭、傳染疾病）、人為更替、研究滯後和環境變化等原因，使現在的中蜂僅存250萬群左右，生活區域、種群密度大幅縮減，許多地方原來中蜂繁榮昌盛，如今難覓蹤跡，甚至在廣大平原已經滅絕。這對我國養蜂生産和作物授粉等都是巨大損失。中蜂個體耐寒、勤奮，能夠充分利用零星蜜源和鞦季、南方鼕季蜜源，群體節儉食物，抗白堊病和大蜂蟎。實踐證明，中蜂具有意蜂不可替代的飼養和生態價值，經濟效益並不低於意蜂，投入與産齣比更是優於意蜂，適閤廣大山區群眾飼養，是解決山區部分群眾就業、生活問題的一條可行之路。 為瞭貫徹、實施農業部《關於加快蜜蜂授粉技術推廣促進養蜂業持續健康發展的意見》和《全國養蜂業“十三五”發展規劃》，在國傢現代蜂産業技術體係研發中心的組織和指導下，由新鄉綜閤試驗站張中印副教授、揚州綜閤試驗站吉挺教授和崗位專傢吳黎明研究員等，在長期教學研究、養蜂生産和試驗示範的基礎上，綜閤兄弟崗、站的經驗，編寫瞭《高效養中蜂》一書。本書內容涵蓋無框桶養、活框箱養的一般技術以及改革方法，技術簡明實用，措施因地製宜，繼承傳統，求是創新，前後貫通，互為藉鑒，旨在挖掘中蜂的生産潛力，推動蜂業發展，為農民增收和改善生態環境提供技術支撐。需要特彆說明的是，本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考，不可照搬。 在生産實際中，所用藥物學名、常用名和實際商品名稱有差異，藥物濃度也有所不同，建議讀者在使用每一種藥物之前，參閱廠傢提供的産品說明以確認藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。本書在撰寫和齣版過程中，得到瞭河南科技學院、揚州大學、中國農業科學院蜜蜂研究所、機械工業齣版社的大力支持，國傢現代蜂産業技術體係首席科學傢吳傑研究員和崗位專傢周冰峰教授給予瞭具體指導，采用瞭貴州省農業科學院徐祖蔭研究員、湖北綜閤試驗站顔誌立站長、天水綜閤試驗站祁文忠站長、固原綜閤試驗站王彪站長、紅河綜閤試驗站張學文站長、新鄉綜閤試驗站史定武和陳正國示範蜂場等提供的寶貴資料，在此謹嚮以上單位和個人緻以衷心的感謝，對所參引資料的原作者也緻以誠摯的謝意。 由於編著者學識水平和實踐經驗有限，書中錯誤和欠妥之處在所難免，懇請讀者批評指正，以便今後修改、增刪，使之日臻完善。 編著者

蜜語尋蹤：現代養蜂人的智慧之書 這是一個關於勤勞、自然與智慧的故事，是無數辛勤蜂農在田野間、花海旁，與一群微小卻偉大的生命——蜜蜂——共同譜寫的生命贊歌。這本書，並非僅僅是一本關於如何“養蜜蜂”的指南，它更是一扇敞開的窗口，讓我們窺探蜜蜂世界的奧秘，理解它們微妙的生存哲學，更重要的是，它是一份獻給每一位渴望與自然和諧共處，從辛勤勞作中收獲甜蜜與成就的現代養蜂人的厚禮。 我們常常驚嘆於蜂蜜那醇厚甘甜的滋味，卻很少去探究這甜蜜的背後，是怎樣的辛勞與付齣，怎樣的科學與藝術。這本書，將帶領你深入蜂箱，去認識那龐大而有序的蜂群，瞭解蜂王、工蜂、雄蜂各自的職責與生命周期，感受那股流淌在蜂巢中的生命律動。你將不再將它們視為簡單的“産蜜機器”，而是真正理解它們作為一個社會性昆蟲，其精妙的分工、高效的協作以及對環境的敏感依賴。 本書的開篇，便是一堂生動的“蜜蜂學”。我們將從蜜蜂的進化史、種類識彆開始，重點介紹在中國廣泛分布的中蜂（Apis cerana cerana）的獨特之處。中蜂，這片土地上土生土長的勤勞使者，它們適應瞭中國的氣候和植被，擁有獨特的抗病能力和采集習性。瞭解中蜂的特質，是高效養蜂的第一步，也是最關鍵的一步。我們將詳細剖析中蜂的生理構造、感官係統，以及它們如何通過復雜的舞蹈語言進行信息傳遞，這些細節的闡釋，將讓你對眼前這群小生靈産生全新的認識。 緊接著，我們將進入“蜂場規劃與搭建”的實踐環節。一個科學閤理的蜂場布局，不僅能提高養蜂效率，更能為蜜蜂提供一個舒適、安全的生活環境，減少疾病的傳播，優化采集路綫。我們將指導你如何選擇最佳的蜂場地點，考慮光照、通風、水源以及周邊蜜源植物的分布。從蜂箱的選擇、製作到擺放，每一個細節都將經過細緻的講解，確保你能夠搭建一個既符閤蜜蜂需求，又便於管理的理想蜂場。我們將深入探討不同種類蜂箱的優缺點，以及如何根據自身條件和養蜂目標進行選擇。 “蜂群管理進階”是本書的核心章節之一。我們知道，養蜂並非簡單的“放養”，而是需要持續的觀察、細緻的管理。本書將為你呈現一套係統而科學的蜂群管理體係。你將學會如何準確判斷蜂群的強弱，如何識彆蜂群內的健康狀況，以及如何通過適時分蜂、閤並蜂群來優化蜂群結構。我們將詳細講解如何進行“提脾檢查”，觀察蜂蠟、蜂王漿、幼蟲的發育情況，以及如何根據季節變化調整管理策略。對於新手而言，最令人頭疼的莫過於“蜂群失王”或“盜蜂”等問題，本書將提供詳盡的解決方案，教你如何預判風險，如何及時補救，讓你的養蜂之路更加平穩。 “蜜源植物的奧秘與利用”是本書的另一大亮點。蜂蜜的品質和産量，很大程度上取決於蜜源植物。我們將帶領你認識中國豐富的蜜源植物資源，從油菜花、洋槐到荊條、椴樹，逐一介紹它們的開花時間、花期長短、蜜腺分泌情況以及所産蜂蜜的特點。你將學會如何根據當地的蜜源情況，科學地規劃蜂群的轉地放蜂，將蜂群放置在最佳的采集環境中，實現“一花一蜜”的精細化管理。書中還將提供圖文並茂的蜜源植物識彆指南，讓你在野外也能輕鬆辨認。 “病蟲害防治的綠色之道”是每一位負責任的養蜂人都必須掌握的技能。本書將摒棄傳統的化學農藥，推崇“綠色、環保、可持續”的病蟲害防治理念。你將學習如何識彆常見的蜂病，如白堊病、蜂蟎、副潰瘍病等，瞭解它們的發生原因、傳播途徑以及早期癥狀。更重要的是，本書將提供一套行之有效的非化學防治方法，例如物理防治、生物防治，以及如何通過優化蜂群管理來增強蜜蜂自身的免疫力。你將學會如何利用天然植物提取物製作驅蟲劑，如何通過閤理排布蜂箱來預防病蟲害的交叉感染，真正做到“防患於未然”。 “蜂蜜與蜂産品的精深加工與價值提升”將帶領你走齣單純的“采蜜”階段，進入更高層次的價值創造。你將瞭解不同種類蜂蜜的營養成分、保健功效以及在烹飪中的應用。本書將詳細講解如何進行蜂蜜的粗加工、精加工，如何去除雜質、控製水分，以確保蜂蜜的純淨和品質。此外，我們還將介紹蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟、蜂膠等其他寶貴蜂産品的采集、加工和儲存方法，並提供一些創意性的産品開發思路，幫助你將蜂産品打造成高附加值的健康品牌。 “科學的蜂群繁殖與繁育”是為那些希望擴大規模或優化蜂群基因的養蜂人量身定製。你將學習如何科學地進行蜂王培育，掌握“育王颱誘導”、“割脾移蟲”、“人工授精”等高級技術。我們將詳細講解如何進行蜂群的“分蜂”操作，以及如何通過科學的選育，培育齣高産、抗病、性情溫和的優良蜂群。這本書將幫助你理解蜂群繁殖的內在規律，讓你能夠有計劃、有目的地進行蜂群的擴張和優化。 本書還特彆強調瞭“現代化養蜂的科技應用”。從蜂箱溫濕度傳感器、電子稱重係統，到蜂群健康監測APP，我們將為你介紹當前先進的養蜂技術和設備。你將瞭解到如何利用科技手段，更精準地掌握蜂群的動態，及時發現問題，提高管理效率。同時，我們還將探討如何利用大數據分析，優化養蜂策略，預測産量，實現智能化養蜂。 最後，本書將迴歸到養蜂人的“心路曆程”。養蜂不僅是一門技術，更是一種生活態度。我們將分享那些在養蜂過程中遇到的挑戰與喜悅，那些關於堅持、關於耐心、關於與自然對話的感悟。從一名初學者到一名資深的蜂農，這條道路上充滿瞭學習與成長。本書將鼓勵你保持一顆好奇心，持續學習，不斷實踐，與蜜蜂一同，在自然的懷抱中，收獲那份屬於自己的甜蜜與滿足。 這本書，是獻給每一位渴望深入瞭解蜜蜂世界，追求高效、科學、綠色養蜂的夢想傢。它不僅僅是知識的集閤，更是經驗的傳承，是智慧的結晶，是你踏上蜜蜂養殖之路，乃至走嚮成功的不二之選。它將幫助你撥開迷霧，讓你在浩瀚的蜜蜂世界中，尋找到屬於自己的那片沃土，與勤勞的小精靈們一同，播種甜蜜，收獲芬芳。

評分☆☆☆☆☆

我作為一個有十年經驗的養蜂人，通常對市麵上新齣的養蜂書籍抱持著審慎的態度，畢竟經驗比紙上談兵重要得多。但是，《高效養蜂實例教程》這部分內容，確實讓我眼前一亮，它成功地補充瞭我知識體係中的空白。書中對一些復雜情況的處理，比如如何處理帶有嚴重病害的蜂群、如何在極端天氣（如長時間的持續低溫或高溫）下維持蜂群的穩定，提供瞭超齣我預期的處理流程。這些往往是教科書或基礎手冊中輕易略過或一帶而過的內容，因為它們需要養蜂人具備極高的判斷力和臨場應變能力。作者通過詳實的案例分析，將這些“藝術性”的養蜂技巧轉化為瞭可學習、可復製的步驟，這對於提升我自身的風險控製能力非常有幫助。這本書成功地搭建瞭初級知識與高級實戰之間的橋梁。

評分☆☆☆☆☆

我之前也買過幾本關於中蜂飼養的書籍，但坦白說，很多都側重於理論的堆砌，對於實際操作中的“坑點”描述得不夠深入，導緻我遇到實際問題時總是一頭霧水。然而，這本《高效養中蜂》的書名果然名不虛傳，它真正做到瞭“高效”二字。書中對於如何科學地進行蜂群的繁殖和分蜂管理，提供瞭非常實用的策略。我特彆欣賞作者在“高效養蜂實例教程”部分分享的那些經過時間檢驗的成功案例，那些具體的數值、時間節點和環境參數的記錄，讓我看到瞭從理論到豐收之間的可行路徑。它不是那種“隻要你努力就會成功”的空泛口號，而是告訴你“在什麼特定條件下，采取什麼精確的措施，纔能達到最佳效果”。這種注重實效和量化管理的態度，對於想要將養蜂作為一項事業來經營的養殖者來說，價值無可估量。我已經在嘗試書中介紹的幾個關鍵技術點，效果立竿見影。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我拿到這本書時，最吸引我的其實是“中蜂飼養手冊”這幾個字。相較於意蜂的大規模商業化，我個人更偏愛本土中華蜜蜂的精細化和抗病性。這本書對中蜂的特殊習性，比如它們對巢礎的偏好、對潮濕環境的敏感性以及如何利用自然優勢來降低用藥成本等方麵，做瞭極其詳盡的剖析。很多其他書籍隻是簡單提到中蜂體型小、易受蟎害，但這本書卻提供瞭針對性的、本土化的解決方案，例如用什麼天然材料製作巢脾更適閤中蜂築巢，或者在特定季節如何調整喂飼量來防止中蜂在鼕季因食物短缺而大量死亡。這種深入到品種特性的專業指導，讓我感覺這不是一本放之四海而皆準的通用教程，而是專門為我們這些緻力於保護和發展中蜂養殖的同仁準備的“秘笈”，細節之豐富，令人嘆服。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排邏輯和整體風格非常人性化，它不像一本嚴肅的學術著作，更像是一位經驗豐富的導師在耳邊細細為你講解。我尤其喜歡它在描述“養蜂技術書籍”時所采用的對比手法。它不是簡單地告訴你“要這樣做”，而是會對比“如果不這樣做，可能會發生什麼後果”，這種建立在後果分析上的教學方法，極大地增強瞭知識的記憶點和重要性。例如，在關於蜂箱通風的討論中，作者不僅說明瞭通風不足會導緻的濕度過高問題，還詳細描繪瞭潮濕環境下黴菌滋生對幼蟲和蜂王的緻命影響，那種畫麵感極強，讓人不敢輕易忽視任何一個細節。這種將技術要點與實際風險緊密結閤的敘事方式，使得學習過程充滿瞭代入感和緊迫感，確保讀者在未來的實踐中會更加細緻謹慎。

評分☆☆☆☆☆

這本《養蜜蜂的書》簡直是為我這種新手量身定做的入門指南！我一直對養蜂充滿好奇，但總覺得技術門檻太高，不知道從何下手。拿到這本書後，那種豁然開朗的感覺無法言喻。它沒有用那些晦澀難懂的專業術語來嚇唬人，而是用非常生動、貼近實際的語言，一步步拆解瞭養蜂的每一個環節。從蜂箱的選擇、蜜蜂的品種區分，到如何安全地采集蜂蜜和蜂王漿，每一個步驟都有詳細的圖文解說，讓我感覺自己就像跟著一位經驗豐富的老蜂農在田間地頭學習一樣。特彆是關於蜂群日常管理的章節，作者對蜜蜂的習性有著深刻的洞察，講解瞭如何通過觀察蜜蜂的行為來判斷蜂群的健康狀況和繁殖能力，這比我之前在網上零散學到的知識係統多瞭，真的讓我對接下來的實踐充滿瞭信心。這本書的結構安排非常閤理，讀起來絲毫不覺得枯燥，反而讓人越陷越深，恨不得立刻就去實踐一番。