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基本信息

書名:農産品供應鏈

原價：26.00元

作者：丁麗芳

齣版社：中國林業齣版社

齣版日期：2013-04-01

ISBN：9787503870309

字數：190000

頁碼：155

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

筆者(丁麗芳)在《農産品供應鏈》編寫中藉鑒和采納國內外供應鏈管理成熟的理論和成功的實踐經驗，結閤農産品及農産品供應鏈的特色，介紹瞭國內外農産品供應鏈的主要研究成果，共分為7章，內容包括農産品、供應鏈與農産品供應鏈、農産品供應鏈信息技術、農産品供應鏈管理方法、農産品供應鏈績效評價、電子商務與農産品供應鏈以及農産品供應鏈管理模式，希望能夠為係統學習和瞭解農産品供應鏈提供參考。

內容提要

加入WT0以後，農業發展的障礙由生産領域轉嚮 市場流通領域，而中國農産品供 應鏈中信息流的復雜性、不通暢性和不穩定性，以及由此帶來的信息滯後及不對稱和交 易手段的單一，傳統農産品物流體係中信息流、商流 、物流和資金流在時間和空間上相互分離，不能很好地解決農産品在産供銷中所形成的 結構性矛盾，使農産品供應鏈的發 展受到嚴重製約。

丁麗芳編著的《農産品供應鏈》藉鑒和采納國內外供應鏈管理成熟的理論和成功的實踐經驗，結閤農 産品及農 産品供應鏈的特色以及國內外農産品供應鏈的主要研究成果，重點介紹瞭農産品供應鏈 的概念、模式、應用的信息技術、績效評價方法、國 外主要模式。

《農産品供應鏈》可作為對農産品供應鏈感興趣 的農戶、農業閤作社成員、農超對接的經營管理者瞭解農産品供應鏈理論及操作實務的參考用書。

目錄

前言

第1章 農産品

1.1 農産品概述

1.1.1 農産品的概念

1.1.2 其他相關概念

1.2 農産品的特性

第2章 供應鏈與農産品供應鏈

2.1 供應鏈

2.1.1 供應鏈概述

2.1.2 供應鏈管理模式

2.1.3 供應鏈管理

2.1.4 集成化供應鏈管理

2.2 農産品供應鏈

2.2.1 農産品供應鏈概念

2.2.2 農産品供應鏈的特點

2.2.3 農産品供應鏈的3種模式

2.2.4 農産品供應鏈的構成與現狀

2.3 供應鏈閤作夥伴關係

2.3.1 供應鏈閤作夥伴關係的定義和特點

2.3.2 建立供應鏈閤作夥伴關係的意義

2.3.3 戰略閤作夥伴關係實施流程

2.4 供應鏈設計

2.4.1 供應鏈設計的基本思路

2.4.2 供應鏈設計的主導方

2.4.3 供應鏈設計的原則

2.4.4 供應鏈設計的考慮因素

2.4.5 基於産品的供應鏈設計步驟

第3章 農産品供應鏈信息技術

3.1 供應鏈管理中應用的信息技術

3.1.1 供應鏈管理中的信息技術

3.1.2 信息技術對供應鏈管理的作用及影響

3.2 農産品供應鏈管理中應用的信息技術

3.2.1 電子數據交換

3.2.2 條形碼技術

3.2.3 全球定位係統

3.2.4 地理信息係統

3.2.5 數據管理技術

3.2.6 多媒體技術

3.2.7 數據挖掘技術

3.2.8 Web技術

第4章 農産品供應鏈管理方法

4.1 快速反應

4.1.1 快速反應的産生背景

4.1.2 快速反應的概念和具體策略

4.1.3 快速反應的發展

4.1.4 快速反應的實施

4.1.5 快速反應戰略的再造

4.1.6 快速反應在農産品供應鏈中的應用

4.2 有效客戶反應

4.2.1 有效客戶反應的概念及其産生的背景

4.2.2 有效客戶反應的四大要素與原則

4.2.3 有效客戶反應戰略的內容

4.2.4 有效客戶反應的構建

4.2.5 快速反應與有效客戶反應的差異

第5章 農産品供應鏈績效評價

5.1 供應鏈績效評價

5.1.1 供應鏈績效評價的意義

5.1.2 供應鏈績效評價係統的目標與基礎

5.1.3 供應鏈績效評價的特點和作用

5.1.4 供應鏈績效評價的原則

5.1.5 供應鏈績效控製的傳統方法

5.1.6 供應鏈績效評價的內容

5.1.7 供應鏈績效評價指標體係

5.1.8 供應鏈績效評價的定基方法——標杆法

5.2 農産品供應鏈績效評價體係

5.2.1 中國農産品物流評價指標體係的構建原則

5.2.2 農産品供應鏈的物流能力構成分析

5.2.3 績效評價體係中指標選取的約束

第6章 電子商務與農産品供應鏈

6.1 電子商務與供應鏈管理

6.1.1 電子商務概述

6.1.2 電子商務供應鏈管理

6.2 電子商務環境下的農産品供應鏈

6.2.1 農産品電子商務

6.2.2 電子商務環境下農産品供應鏈整閤模型

第7章 農産品供應鏈管理模式

7.1 各國農産品供應鏈簡介

7.1.1 歐美農産品供應鏈管理模式

7.1.2 東亞農産品供應鏈管理模式

7.1.3 國外農産品供應鏈管理經驗的藉鑒作用

7.2 農産品供應鏈案例

參考文獻

作者介紹

文摘

序言

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