村級動物防疫員實用手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王誌成 著

圖書標籤:

• 動物防疫
• 村級獸醫
• 畜牧獸醫
• 農村動物保健
• 動物疾病防治
• 傢畜防疫
• 獸醫技術
• 農業技術
• 養殖技術
• 動物健康

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109139633

版次：1

商品編碼：10291336

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2009-07-01

頁數：190

正文語種：中文

內容簡介

　　近年來，通過各級動物疫病防控機構的共同努力和廣大村級動物防疫員的辛勤付齣，我國重大動物疫病防控工作取得瞭顯著成效。但日益嚴重的全球性動物疫病流行新趨勢，對動物防疫員技術水平要求更高。目前，在村級動物防疫員隊伍建設過程中還存在發展不平衡、隊伍不穩定、人員素質不高等問題，特彆是我國散養畜禽數量龐大，動物疫病防控的重點在基層，難點也在基層，村級動物防疫員將麵對更加復雜的新情況、新問題。因此，組織好村級動物防疫員培訓，強化村級動物防疫員技術水平，打造一支素質高、技術精、服務好的基層防控隊伍是搞好今後動物疫病防控工作的有效途徑和緊迫任務。

內頁插圖

目錄

前言 第一章 動物防疫與村級動物防疫員崗位職責 第一節 動物防疫 一、動物防疫的內涵 二、動物防疫的作用和意義 三、動物防疫的原則 四、動物防疫的對象 五、動物防疫的保障 第二節 村級動物防疫員 一、設置村級動物防疫員的意義 二、村級動物防疫員的基本作用 三、村級動物防疫員的職業守則 四、村級動物防疫員的崗位職責 第二章 村級動物防疫員專業理論基礎知識 第一節 動物病理學基礎知識 一、動物疾病的概念 二、動物疾病的特徵 三、動物疾病發生的原因 四、動物疾病發生發展的基本規律 五、動物疾病的經過和轉歸 第二節 獸醫微生物學基礎知識 一、 微生物的概念與分類 二、微生物的形態和結構 三、病原微生物的緻病作用 四、外界環境因素對病原微生物的影響 第三節 動物免疫學基礎知識 一、免疫的概念 二、免疫係統 三、抗原和抗體 四、免疫應答 五、抗感染免疫 第四節 動物傳染病學基礎知識 一、傳染病與感染 二、感染類型 三、傳染病病程的發展階段 四、傳染病流行的基本環節 五、疫源地和自然疫源地 六、傳染病流行過程發展的一般規律 七、影響傳染病流行的因素 八、人畜共患傳染病 九、動物傳染病的基本防控措施 第五節 動物寄生蟲病學基礎知識 一、寄生蟲與動物寄生蟲病 二、宿主的作用與類型 三、寄生蟲病的流行與危害 四、人畜共患寄生蟲病 五、動物寄生蟲病的基本防控措施 第三章 村級動物防疫員專業技能基礎知識 第一節 動物免疫技術 一、獸用生物製品及其分類 二、疫苗種類 三、疫苗的有效期、失效期和批準文號 四、疫苗的貯藏和運輸 五、免疫接種前的準備工作 六、注射器的使用 七、動物的接近和保定 八、動物免疫接種分類 九、免疫接種的方法 十、重大動物疫病免疫與免疫程序 十一、免疫接種相關知識 十二、佩戴免疫標識 十三、建立免疫檔案 第二節 獸醫臨床診斷技術 一、獸醫臨床檢查方法 二、健康動物與患病動物的臨床識彆 三、重大動物疫病的流行特點和臨床特徵 第三節 獸醫病料樣品采集技術 一、動物屍體剖檢 二、獸醫病料樣品采集規則 三、血液樣品的采集方法 四、活體樣品的采集方法 五、病死畜禽病變組織器官的采集 六、病料樣品的記錄、保存、包裝和運送 第四節 病死動物的處理 一、動物屍體的運送 二、處理屍體的方法 第五節 獸醫臨床衛生消毒技術 一、消毒的目的及意義 二、消毒的種類 三、消毒的方法 四、消毒劑 五、常用消毒劑的配製方法 六、醫療器械消毒 七、養殖場所消毒 八、疫點（疫區）消毒 第六節 疫情巡查與報告 一、疫情巡查 二、疫情報告 三、重大動物疫情報告程序和時限 四、重大動物疫情認定程序及疫情公布 五、違反處置動物疫情相關規定所承擔的法律責1 第七節 動物檢疫 一、動物檢疫的意義 二、動物檢疫的對象 三、動物檢疫的分類 四、産地檢疫程序 第四章 村級動物防疫員法律法規知識 第一節 中華人民共和國畜牧法 一、立法目的 二、適用範圍 三、與動物防疫工作相關的法律規定 第二節 中華人民共和國動物防疫法 一、立法目的 二、適用範圍 三、調整對象 四、主要內容 第三節 重大動物疫情應急條例 一、實施目的 二、基本概念 三、主要內容 第四節 畜禽標識和養殖檔案管理辦法 一、實施目的 二、基本概念 三、主要內容 第五節 病死及死因不明動物處置辦法 一、實施目的 二、適用範圍 三、主要內容 第六節 一、二、三類動物疫病病種名錄 一、一類動物疫病 二、二類動物疫病 三、三類動物疫病 主要參考文獻

精彩書摘

　　（二）促進養殖業發展 　　我國是一個動物養殖大國，特彆是改革開放以來，人民生活水平不斷提高，衣、食結構發生瞭巨大變化，皮、毛、裘、革、肉、禽、蛋、乳的需求量日益增加，與此相適應，作為國民經濟重要組成部分的養殖業得到瞭迅猛發展。目前，我國豬肉、羊肉和禽蛋産量居世界首位，禽肉産量居世界第二，牛肉産量居世界第三，奶類産量居世界第五位。我國的養殖業取得瞭很大成績，已成為我國農村經濟發展、增加農民收入的支柱産業。但隨著養殖業的發展和動物産品流通貿易的增加，動物疫病發生和傳播的風險加大，加之我國養殖方式總體落後，且周邊國傢疫情形勢嚴峻，防控難度加大，動物疫病已成為嚴重影響我國養殖業發展的重大障礙。因此，做好動物防疫工作，依法預防、控製和撲滅動物疫病，對促進養殖業發展具有十分重要的作用和意義。 　　（三）保護人體健康 　　韆百年來，人和動物之間形成瞭密不可分的天然聯係，目前世界上已知的很多動物疫病包括病毒病、細菌病、寄生蟲病、衣原體病、真菌病等達200多種，可以通過動物及其産品傳染給人。其中，高緻病性禽流感、豬鏈球菌病、血吸蟲病、狂犬病、布魯氏菌病、結核病、炭疽病等，在曆史上都曾給人類帶來災難性的危害。此外，由於某些病原體的自身變異以及在自然環境下微生物基因突變，一些新的人畜共患病在陸續發現和證實。因此，加強對動物防疫活動的管理，預防、控製和撲滅動物疫病，不僅是為瞭促進養殖業發展，更重要的是為瞭保障人民群眾食肉安全，從而達到保護人體健康的目的。

前言/序言

　　村級動物防疫員隊伍是我國動物疫病防控體係的基礎，是動物強製免疫、畜禽標識加掛、免疫檔案建立和動物疫情報告等重要防疫措施實施的主體力量，對保障我國動物衛生安全和畜禽産品質量安全起著非常重要的作用。
　　近年來，通過各級動物疫病防控機構的共同努力和廣大村級動物防疫員的辛勤付齣，我國重大動物疫病防控工作取得瞭顯著成效。但日益嚴重的全球性動物疫病流行新趨勢，對動物防疫員技術水平要求更高。目前，在村級動物防疫員隊伍建設過程中還存在發展不平衡、隊伍不穩定、人員素質不高等問題，特彆是我國散養畜禽數量龐大，動物疫病防控的重點在基層，難點也在基層，村級動物防疫員將麵對更加復雜的新情況、新問題。因此，組織好村級動物防疫員培訓，強化村級動物防疫員技術水平，打造一支素質高、技術精、服務好的基層防控隊伍是搞好今後動物疫病防控工作的有效途徑和緊迫任務。
　　我們在總結培訓效果和經驗的基礎上，組織各方麵專傢編寫瞭《村級動物防疫員實用手冊》。本手冊涵蓋瞭村級動物防疫員職業道德素養、動物防疫工作基礎理論知識、動物防疫工作專業技能知識和動物防疫工作相關法律法規常識等我項內容，力求理論結閤實戰，簡明扼要，通俗易懂，寄齣技能，實用性強。

《鄉野守護者：基層動物健康與防疫工作指南》 在廣袤的中國鄉村，傢傢戶戶都離不開畜禽的養殖，它們不僅是農民增收的重要來源，更是維係農村生産生活穩定的基石。然而，動物疫病的侵襲，如同潛藏的暗流，一旦爆發，便會給養殖業帶來毀滅性的打擊，甚至威脅到公共衛生安全。正是在這樣的背景下，基層動物防疫員肩負起守護鄉村畜牧健康的重要職責。他們是離養殖戶最近的“防火牆”，是動物疫病防綫的第一道哨崗。 《鄉野守護者：基層動物健康與防疫工作指南》正是這樣一本為廣大基層動物防疫員量身打造的實用工具書。本書並非枯燥的理論說教，而是立足於基層工作的實際需求，以通俗易懂的語言、豐富詳實的案例，係統性地梳理瞭動物防疫工作的方方麵麵，旨在幫助基層防疫員提升專業素養，掌握科學方法，應對日常挑戰，最終有效保護鄉村動物健康，維護農村社會經濟穩定。 第一章：鄉村畜牧業概覽與防疫員的角色定位 本章首先對中國鄉村普遍存在的畜牧業養殖現狀進行瞭簡要介紹，包括主要養殖品種（如豬、牛、羊、傢禽等）的特點、常見的養殖模式以及各地區可能存在的特殊性。在此基礎上，詳細闡述瞭基層動物防疫員在整個動物疫病防控體係中的核心地位和不可替代的作用。我們將深入探討防疫員的職責範圍，從疾病監測、疫情報告、疫苗接種、消毒滅源到技術指導、知識普及等，全方位勾勒齣基層防疫員的“畫像”。同時，本章也將強調作為一名閤格的基層防疫員，需要具備的職業道德、工作態度以及與養殖戶、獸醫站、鄉鎮政府等各方協調配閤的重要性，為後續章節的學習奠定堅實的基礎。 第二章：常見畜禽疫病識彆與基礎診斷 掌握常見的畜禽疫病及其癥狀是基層防疫員的首要任務。本章將重點介紹當前在中國鄉村最容易發生、危害最大的幾種主要畜禽疫病，例如豬瘟、豬藍耳病、高緻病性禽流感、口蹄疫、牛結核病、羊布氏杆菌病等。對於每一種疾病，我們將從其病原學特點、傳播途徑、流行特點、臨床癥狀、典型病變等方麵進行詳細闡述。 為瞭幫助防疫員更好地進行現場識彆，本章將配以大量真實的、高清的圖片或插畫，直觀展示患病動物在不同階段的體徵錶現，包括精神狀態、體溫變化、食欲情況、呼吸道癥狀、消化道癥狀、皮膚病變、淋巴結腫大等。此外，本章還將介紹一些簡單易行的基礎診斷方法，例如體溫測量、脈搏檢查、可視黏膜觀察、觸診等，並指導防疫員如何采集和初步處理樣本，為後續的實驗室診斷提供可靠依據。強調在實際工作中，要綜閤運用觀察、詢問、觸診等多種手段，做到早期發現、早期預警。 第三章：科學的動物疫病預防策略 預防勝於治療，這句話在動物防疫領域尤為重要。本章將係統介紹一係列科學、有效的動物疫病預防策略。 免疫接種： 詳細講解疫苗的種類、作用機製、免疫程序、接種技術（如注射部位、劑量、方法）以及注意事項。重點介紹國傢強製免疫和區域化免疫的重點疫苗，並針對不同養殖階段、不同品種的動物，提供個性化的免疫建議。同時，也會強調疫苗的儲存、運輸和管理的重要性，防止疫苗失效。 生物安全措施： 生物安全是防控疫病的關鍵。本章將深入講解什麼是生物安全，以及如何建立完善的生物安全體係。內容涵蓋： 場（戶）捨消毒： 介紹各類消毒劑的特性、使用方法、濃度配比以及適用範圍。詳細指導如何對畜禽捨、設備、用具、車輛進行定期和臨時消毒，以及不同疫情發生時的緊急消毒措施。 人員與車輛管理： 製定進齣人員和車輛的消毒流程，推廣“人不齣、畜不進”的封鎖隔離理念，減少疫病跨區域傳播的風險。 飼料與飲水管理： 強調安全、衛生的飼料來源和儲存，飲水消毒的重要性，防止通過飼料和飲水傳播疫病。 病死畜禽無害化處理： 詳細講解病死畜禽的正確收集、儲存和無害化處理方法（如深埋、焚燒、化製等），防止疫病擴散。 外來動物引入管理： 規範外來動物的引進流程，要求提供檢疫證明，並進行隔離觀察，防止將外來疫病帶入。 環境衛生管理： 強調保持畜禽養殖環境的清潔、乾燥、通風，閤理的設計和管理畜禽捨，減少病原滋生的機會。 第四章：疫情監測與報告係統 建立健全的疫情監測與報告網絡，是有效控製動物疫病蔓延的基礎。本章將重點闡述： 日常監測： 指導防疫員如何進行日常的動物健康狀況巡查，觀察動物的行為、體徵，發現異常情況。 疫情信息收集： 詳細介紹如何從養殖戶那裏收集疫情信息，包括發病傢畜的數量、癥狀、死亡情況、發病時間等。 報告流程： 規範疫情報告的格式、內容和渠道，強調報告的時效性，確保疫情信息能夠及時、準確地傳遞到上級獸醫部門。 風險評估： 介紹如何對監測到的潛在疫情進行初步的風險評估，判斷其傳染性和危害性，為後續的應對提供參考。 警報發布與響應： 簡述在發生重大疫情時，防疫員在警報發布和初步響應中應扮演的角色。 第五章：動物疫病應急處置實操 當疫情發生時，迅速、有效地處置至關重要。本章將提供一套切實可行的應急處置指南： 疫情隔離與封鎖： 指導防疫員如何在第一時間對疫病發生的區域或養殖場進行隔離，限製人員和動物的流動，阻止疫情擴散。 臨床采樣與送檢： 詳細介紹不同疫病所需的采樣類型（如血液、組織、分泌物等）、采樣方法、采樣器具的消毒以及樣本的保存和運輸要求，確保樣本的有效性。 撲殺與無害化處理： 在必要情況下，指導防疫員如何配閤獸醫部門進行病畜的撲殺，以及後續的無害化處理工作，強調程序的規範性和人道的原則。 疫源追溯與汙染清除： 介紹如何通過調查，追溯疫情的來源，找齣潛在的傳播環節。並詳細指導對疫點進行徹底的消毒和汙染清除，防止疫情復發。 公眾溝通與信息發布： 強調在疫情發生時，作為基層防疫員，如何與養殖戶進行溝通，解釋疫情的嚴重性，安撫情緒，並配閤發布相關信息，避免謠言傳播。 第六章：獸醫衛生監督與法律法規知識 獸醫衛生監督是動物防疫工作的重要保障，而瞭解相關的法律法規，能夠幫助防疫員更好地履行職責，維護自身權益。本章將： 介紹《中華人民共和國動物防疫法》等相關法律法規的核心內容，重點突齣與基層防疫工作相關的規定，例如強製免疫、強製報告、疫情撲殺、無害化處理等。 闡述獸醫衛生監督的基本原則和工作內容，包括對養殖場、獸藥經營、動物診療等環節的監督檢查。 指導防疫員在日常工作中如何運用法律法規，處理違規行為，維護正常的動物防疫秩序。 強調防疫員的法律責任和權利，以及如何依法依規開展工作。 第七章：與養殖戶的溝通與技術指導 基層防疫員的工作離不開與廣大養殖戶的緊密聯係。本章將專注於提升防疫員的溝通技巧和技術指導能力： 有效的溝通技巧： 教授如何用通俗易懂的語言，嚮養殖戶解釋復雜的防疫知識。強調傾聽、尊重、耐心和同理心在與養殖戶打交道中的重要性。 技術指導內容： 提供關於科學飼養、精細管理、疾病防控、用藥指導等方麵的實用技術指導方法。例如，如何指導養殖戶正確識彆動物的早期癥狀，如何指導其進行日常的消毒工作，如何正確使用和儲存獸藥等。 健康教育與知識普及： 鼓勵防疫員積極開展動物防疫知識的宣傳教育，通過發放宣傳單、舉辦講座、進村入戶講解等多種形式，提高養殖戶的防疫意識和科學素養。 建立信任關係： 強調通過紮實的工作和真誠的服務，與養殖戶建立良好的信任關係，從而更有效地開展動物防疫工作。 第八章：常見疑問解答與案例分析 為瞭讓本書內容更加貼近實際，更具操作性，本章將精選基層動物防疫工作中經常遇到的問題，並提供詳細的解答。這些問題可能涵蓋： “我的豬不吃食，怎麼辦？” “傢裏的雞突然死瞭好多，是怎麼迴事？” “疫苗該怎麼打？打在哪裏？” “我傢的牛得瞭這個病，是不是傳染給我瞭？” “消毒水在哪裏買？怎麼用纔有效？” 同時，本章還將選取一些典型的動物疫病發生和防控案例，進行深入分析。通過對真實案例的解讀，幫助讀者理解防疫工作的復雜性，學習成功的經驗，吸取失敗的教訓，從而提升自身的實戰能力。 本書的特點： 實用性強： 內容全部圍繞基層動物防疫員的實際工作需求展開，避免空泛的理論，注重方法的傳授和技能的訓練。 通俗易懂： 語言力求簡潔明瞭，避免專業術語的堆砌，方便基層工作人員理解和掌握。 圖文並茂： 大量采用圖片、錶格、流程圖等可視化元素，直觀生動，便於記憶和應用。 體係完整： 從基礎知識到專業技能，從預防到應急，從法律法規到溝通技巧，構成瞭一個完整的知識體係。 貼近實際： 案例分析和問答環節，充分考慮瞭中國鄉村的實際情況和常見問題。 《鄉野守護者：基層動物健康與防疫工作指南》不僅是一本書，更是基層動物防疫員堅實的後盾，是他們手中不可或缺的“利器”。我們希望通過本書，能夠幫助每一位基層動物防疫員，成為鄉村畜牧健康最可靠的“守護者”，為國傢的農業發展和社會穩定貢獻自己的力量。

評分☆☆☆☆☆

從我個人的角度來看，這本書解決瞭我長期以來在“跨部門協作”和“科普宣傳”方麵遇到的難題。在防疫工作中，我們不僅要麵對病原體，還要麵對人——養殖戶的理解和配閤程度。這本書的後半部分專門闢齣章節來討論如何與群眾溝通，如何用通俗易懂的語言解釋復雜的防疫政策和科學道理，這對我們這些技術齣身的人來說，是寶貴的軟技能培訓。它教會瞭我如何撰寫一份社區防疫宣傳單，如何利用村廣播進行快速預警，甚至是如何在疫情發生時，有效安撫恐慌的村民情緒。這種將技術操作與社會工作完美結閤的設計理念，使得這本書超越瞭一本單純的專業技術指南的範疇，上升到瞭一本基層公共衛生服務人員的綜閤能力提升讀本。它讓我在執行防疫任務時，不僅“有章可循”，而且“有話可說，有理可依”，極大地提升瞭工作的專業性和順暢度。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和資料的更新速度也值得稱贊。在這個技術迭代飛快的時代，一本實用的手冊如果內容陳舊，很快就會失去價值。我注意到這本書收錄瞭很多近年來新發或境外輸入性疫病的防控要點，例如非洲豬瘟的最新防控策略，這部分內容是其他老舊資料所沒有的，對於我們應對當前復雜的動物疫病形勢至關重要。排版上，作者沒有采用密密麻麻的小字和復雜的圖錶堆砌，而是大量使用瞭流程圖、對比錶和“專傢提示”專欄。這些“提示”往往是經驗的精髓總結，比如“夏季消毒液失效快，應增加配製頻率”之類的實用技巧，讀起來毫不費力，記憶深刻。我發現村裏的年輕防疫員對這本書非常感興趣，他們不再覺得防疫工作枯燥無味，因為這本書讓他們看到瞭科學方法的力量，並且能夠快速上手，真正實現瞭“學以緻用”。它不僅是一本工具書，更像是一本充滿智慧的“工作夥伴”。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的畜牧技術員，我負責的區域包括瞭幾個規模較大的閤作社和散養戶混雜的區域，管理難度極大。這本書在分類指導方麵做得尤為齣色。它沒有采用一刀切的模式，而是針對不同養殖規模（小規模散養戶、中型傢庭農場、標準化規模養殖場）提齣瞭差異化的防疫要求和管理重點。例如，對於散養戶，它強調的是人畜共患病的預防和基礎免疫的落實；而對於規模化養殖場，它則深入講解瞭批次化管理、空氣過濾係統維護以及抗生素的閤理使用規範。這種精細化的指導，極大地提高瞭我們下村指導的針對性和有效性。我曾拿著書中的“生物安全風險評估自查錶”去閤作社進行檢查，結果發現瞭他們一個長期以來未能注意到的通風死角，及時整改後，有效降低瞭呼吸道疾病的爆發風險。此外，書中關於獸藥殘留檢測的初步判斷標準和送檢流程描述得極其清晰，幫助我們更好地引導養殖戶規範用藥，保障瞭農産品的質量安全。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我對這類“手冊”類書籍的期望值並不高，總覺得它們大多是官方文件或者學術論文的簡單拼湊，缺乏實戰經驗的沉澱。然而，當我翻開這本《村級動物防疫員實用手冊》後，我立刻意識到自己錯瞭。這本書最讓我驚喜的是它對“預防”而非“治療”的側重。我們常說的“治病不如防病”，在這本書裏得到瞭最徹底的體現。它不僅僅羅列瞭疫苗接種的時間錶和注意事項，還深入探討瞭環境衛生管理、生物安全措施的落實細節。例如，關於不同類型養殖場的消毒劑配比和輪換使用，書中給齣瞭詳細的錶格和操作流程，這比我過去憑經驗“差不多就行瞭”的做法要科學得多。更讓我受益匪淺的是關於“疫病監測與報告”的部分。它不僅明確瞭報告的層級和時限，還特彆指齣瞭如何收集和保存病死畜禽的樣本，這些細節對於後續的流調溯源工作至關重要，卻是以往的培訓中經常被忽略的環節。這本書的編寫者顯然是深諳基層疾控工作難點所在，將實戰中的痛點一一擊破，使得這本書真正成為瞭我們這些一綫人員不可或缺的“案頭指南”。

評分☆☆☆☆☆

這本關於基層動物防疫的指導手冊，對於我這個常年紮根農村的畜牧工作者來說，簡直是雪中送炭！我所在的村子臨近幾個養殖大戶，平時處理一些突發疫情或者日常的防疫知識普及工作，總覺得手頭缺乏一本係統、貼近實際操作的工具書。以前遇到問題，要麼是翻閱一些陳舊的資料，要麼是打電話請教縣裏的獸醫站專傢，效率低下不說，很多時候那些理論性太強的書籍根本無法直接指導我的田間地頭工作。這本書的齣現，徹底改變瞭這種局麵。它詳盡地闡述瞭常見畜禽疫病，比如豬瘟、口蹄疫、禽流感的識彆癥狀、快速診斷方法，以及最重要的——不同階段的防控策略。我尤其欣賞它在“現場應急處理”這一章節中給齣的步驟指南，清晰明瞭，即便是沒有豐富經驗的新手，也能依葫蘆畫瓢進行初步的隔離和上報，避免瞭因慌亂而采取錯誤措施。它的語言風格非常接地氣，沒有太多晦澀難懂的專業術語，即便是文化程度不高的養殖戶，也能通過圖文並茂的方式理解其中的關鍵點。這不僅減輕瞭我的工作負擔，更重要的是，極大地提升瞭我們村的整體防疫水平，讓大傢對科學防疫有瞭更直觀的認識和信任。