运营管理(原书**4版)/MBA教材精品译丛 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[美] F.罗伯特·雅各布斯 编

图书标签:

• 运营管理
• MBA
• 教材
• 管理学
• 商业
• 效率
• 供应链
• 流程优化
• 精译版
• 第四版

店铺： 博库网旗舰店

出版社： 机械工业

ISBN：9787111492993

版次：1

商品编码：10356611905

开本：16

出版时间：2015-03-01

基本信息

• 商品名称：运营管理(原书**4版)/MBA教材精品译丛
• 作者：(美)F.罗伯特·雅各布斯//理查德B.蔡斯|译者:任建标
• 定价：90
• 出版社：机械工业
• ISBN号：9787111492993

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2015-03-01
• 印刷时间：2015-03-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：713

内容提要

《运营管理(原书**4版)》由南加利福尼亚大学 运营管理**教授理查德B.蔡斯和印第安纳大学F.罗 伯特·雅各布斯合著，是一本理论观点鲜明、结构新 颖而又有很强实践指导意义的运营管理经典教科书， 它为我们有效地结合战略、人员、技术与运营流程这 四个要素提供了指导，是一本创建运营执行力的工具 书。本书从**2版开始融入供应链的内容，新版突出 全球视角、服务、供应链和Excel应用四大特色，* 加关注供应链分析，旨在根据对数据的分析*好地解 决商业问题。相对于**3版，新版除了在案例、专栏 、练习等方面做了较大的修订和*新外，还增加了一 些新的内容或话题，如运营和供应链策略相关风险、 手机设计、服务业的不确定性和多变性、云技术等。
     这是一本经典的运营管理教科书，被美国加利福 尼亚大学、西北大学、华盛顿大学、普渡大学等数百 所**大学选用。它的价值在于取材于企业的实践， 经过理论的研究，并且又回到了实践。本书在介绍和 阐述运营管理的体系架构、跟踪和研究不断出现与发 展的新话题以及结合企业实践的案例研究这三个方面 ，充分体现了作者在运营管理研究与教学上的匠心独 运。
     本书非常适合MBA、EMBA、管理类专业研究生、 本科生及企业经理与在职管理人员学习和参考。
    

目录

译者序
前言
致谢
致教学者
教学建议
**篇 战略、产品、能力
**章 绪论
1.1 引言
1.2 运营与供应链管理中的职业发展
1.3 运营与供应链管理的发展历程
1.4 效率、效果与价值
本章小结
问题讨论
客观题
分析练习 用华尔街效率测量方法比较各公司
练习测试
参考文献
注释
第2章 战略
2.1 可持续的运营与供应链战略
2.2 什么是运营与供应链战略
2.3 战略适应度：运营活动配合战略
2.4 评估与运营和供应链战略相关的风险
2.5 生产率度量
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 Timbuk 2的道法
练习测试
参考文献
注释
第3章 产品与服务设计
3.1 产品设计
3.2 产品设计标准
3.3 服务产品设计
3.4 产品开发项目的经济分析
3.5 产品开发的绩效评估
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
练习测试
参考文献
注释
第4章 项目管理
4.1 什么是项目管理
4.2 网络计划模型
4.3 管理项目
4.4 项目管理信息系统
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
分析练习 产品设计项目
练习测试
参考文献
注释
第5章 战略能力管理
5.1 运营与供应链管理中的能力管理
5.2 能力分析
5.3 决策树在能力方案评价中的应用
5.4 服务能力计划
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 休尔德斯医院：技高一筹
练习测试
参考文献
第6章 学习曲线
6.1 什么是学习曲线
6.2 学习曲线的建模
6.3 实际上能学到多少东西
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
练习测试
参考文献
注释
第二篇 制造和服务流程
第7章 制造工艺流程
7.1 什么是制造工艺流程
7.2 如何制定制造工艺流程
7.3 制造工艺流程设计
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 电路板制造公司
练习测试
参考文献
注释
第8章 设施布局
8.1 四种主要的布局形式分析
8.2 零售服务业规划
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
分析练习 制造流程设计
练习测试
参考文献
注释
第9章 服务流程
9.1 服务的本质
9.2 服务组织设计
9.3 服务蓝图和故障预防
9.4 三种服务设计的对比
本章小结
问题讨论
客观题
分析练习 美国比萨：将顾客需求应用于流程设计需求的练习
练习测试
参考文献
注释
**0章 排队分析与仿真
10.1 排队分析与排队论
10.2 排队模型
10.3 排队问题的计算机仿真
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 社区医院晚间手术室
分析练习 顾客订单处理
练习测试
参考文献
注释
**1章 流程设计与分析
11.1 流程分析
11.2 了解流程
11.3 工作设计决策
11.4 流程分析的实例
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 老虎机操作过程分析
练习测试
参考文献
注释
**2章 六西格玛质量管理
12.1 全面质量管理
12.2 六西格玛质量
12.3 ISO 9000和ISO
本章小结
问题讨论
客观题
案例 质量管理：丰田
练习测试
参考文献
注释
**3章 统计质量控制
13.1 统计质量控制
13.2 统计过程控制步骤
13.3 接受抽样
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例13-1 热点塑料公司
案例13-2 质量管理：丰田
练习测试
参考文献
注释
第三篇 供应链过程
**4章 精益供应链
14.1 精益生产
14.2 精益供应链流程
14.3 价值流图
14.4 精益服务
本章小结
应用举例
客观题
案例14-1 品质零配件公司
案例14-2 价值流图
案例14-3 先锋渔船：价值流图应用范例
练习测试
参考文献
注释
**5章 选址、配送和运输
15.1 物流
15.2 物流相关的决策
15.3 物流设施选址
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
分析练习 配送中心选址
练习测试
参考文献
注释
**6章 全球采购
16.1 战略采购
16.2 外包
16.3 总拥有成本
16.4 评价采购的绩效
本章小结
问题讨论
客观题
分析练习 全球采购决策??固安捷：重建美中供应链
练习测试
参考文献
注释
第四篇 供应、需求的计划与控制
**7章 企业资源计划系统
17.1 什么是企业资源计划系统
17.2 ERP如何整合各个功能模块
17.3 供应链计划和控制如何嵌入ERP
17.4 评价集成ERP系统有效性的绩效指标
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
练习测试
参考文献
**8章 预测
18.1 运营与供应链管理中的预测
18.2 预测的种类
18.3 预测中的定性方法
18.4 基于网络的预测：协作计划、预测及补给
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 星巴克的供应链需求预测
练习测试
参考文献
**9章 销售与运营计划
19.1 什么是销售和运营计划
19.2 总生产计划技术
19.3 收益管理
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
分析练习 为布拉福特制造公司制定生产计划
练习测试
参考文献
注释
第20章 库存管理
20.1 理解库存管理
20.2 库存系统
20.3 库存计划和准确性
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 BIG10Sweater.com的库存管理
练习测试
参考文献
注释
第21章 物料需求计划
21.1 理解物料需求计划
21.2 物料需求计划系统的结构
21.3 MRP应用实例
21.4 MRP系统中批量的确定
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 布伦瑞克摩托公司：MRP入门案例
练习测试
参考文献
第22章 工作中心调度
22.1 工作中心调度
22.2 优先原则和技术
22.3 车间作业控制
22.4 服务业中的人员作业调度
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
案例 让患者等待？在我的办公室不可能发生
练习测试
参考文献
注释
第23章 约束管理
23.1 Eli Goldratt的约束理论
23.2 瓶颈资源、能力约束资源和同步制造
23.3 同步制造与传统方法的比较
23.4 约束理论：关于生产什么的问题
本章小结
应用举例
问题讨论
客观题
练习测试
参考文献
注释
第五篇 专题
第24章 医疗
24.1 医疗运营的特点
24.2 绩效评价
24.3 医疗趋势
本章小结
问题讨论
客观题
案例 威尼斯家庭诊所：管理患者的等待时间
练习测试
参考文献
注释
第25章 运营咨询
25.1 什么是运营咨询
25.2 运营咨询过程
25.3 业务流程再造
本章小结
问题讨论
客观题
分析练习 RPA
练习测试
参考文献
注释
附录A 用Excel Solver解决线性规划问题
附录B 生产运营技术
附录C 财务分析
附录D 部分习题答案
附录E 现值表
附录F 负指数分布的e－x值
附录G 累积标准正态分布概率表
附录H 均匀分布随机数表
附录I 利率表

运营管理：优化流程，驱动卓越 在当今瞬息万变的商业环境中，企业要想保持竞争力并实现可持续增长，就必须精通运营管理的艺术。运营管理是企业战略的核心组成部分，它关注的是如何设计、规划、执行和改进产品或服务的生产和服务过程。这不仅关乎效率和成本控制，更在于如何通过优化流程、提升质量、缩短周期、增强客户满意度，最终驱动企业整体的卓越表现。 本书旨在为读者提供一个全面且深入的运营管理框架，帮助理解并掌握那些能够将优秀理念转化为实际成果的关键原则和实践。我们将从最基础的概念出发，逐步深入到复杂的问题分析和解决方案设计，覆盖运营管理的各个关键领域。 第一部分：运营管理的核心概念与战略协同 在本部分，我们将首先阐述运营管理在现代企业中的核心地位。运营部门不再仅仅是执行层面的一个环节，而是战略决策的重要参与者，直接影响着企业的市场定位、竞争优势和盈利能力。我们将探讨运营战略如何与企业整体战略紧密结合，以及如何通过有效的运营设计来实现竞争差异化。 运营的定义与范畴： 明确运营管理所包含的范围，从原材料的采购到最终产品的交付，以及服务行业的各个触点。我们将分析不同类型运营（如制造业、服务业、混合型运营）的特点和挑战。 运营与企业战略的整合： 深入分析企业如何制定与自身战略目标相匹配的运营战略。这包括理解不同类型的竞争优势（如成本领先、差异化、快速响应）以及运营如何支撑这些优势。我们将讨论“价值链”的概念，以及如何识别和优化价值链上的各个环节。 市场需求与运营能力： 理解市场需求的变化对运营提出的挑战，以及企业如何构建灵活且有弹性的运营能力来应对这些变化。我们将探讨预测技术、需求管理和产能规划的重要性。 运营绩效的衡量： 介绍关键的运营绩效指标（KPIs），如效率、质量、交期、成本、灵活性等，并探讨如何建立有效的绩效衡量体系来评估运营的整体表现。 第二部分：产品与服务设计——卓越运营的基石 产品的成功不仅仅在于创意，更在于其是否能够被高效、高质量地生产或交付。服务的设计则直接关系到客户的体验。本部分将聚焦于产品与服务的设计过程，强调其对后续运营效率和客户满意度的决定性影响。 产品设计与开发： 探讨新产品开发流程，从概念生成、原型设计、测试到上市。我们将分析如何将客户需求转化为具体的产品规格，以及如何考虑生产的可行性和成本。 服务设计与流程： 深入研究服务设计的过程，包括服务蓝图的绘制、客户旅程的分析以及服务接触点的优化。我们将探讨如何设计能够提供卓越客户体验的服务流程，并平衡效率与个性化服务。 产品生命周期管理： 理解产品在整个生命周期中的运营挑战，从引入、成长、成熟到衰退。我们将分析如何在不同阶段调整运营策略，以最大化产品价值。 过程创新与改进： 鼓励读者跳出思维定势，审视现有流程，寻找创新的改进机会。我们将介绍一些创新的设计理念，例如模块化设计、标准化组件的应用等，以提高生产效率和降低成本。 第三部分：产能规划与组织——优化资源的配置 有效的产能规划和组织是确保运营流畅进行、满足市场需求的关键。本部分将深入探讨如何科学地规划产能，如何组织生产和服务的流程，以及如何优化资源配置。 需求预测与产能规划： 详细介绍各种需求预测方法，从定性预测到定量预测，以及如何利用预测结果进行长、中、短期产能规划。我们将讨论如何平衡产能的充足性与闲置成本。 设施选址与布局： 分析影响设施选址的关键因素，如劳动力成本、原材料可获得性、运输便利性等，以及如何进行科学的布局设计以优化物料流和人员流。 生产与服务系统的设计： 探讨不同类型的生产系统（如流水线、批量生产、单件生产）和服务系统（如排队系统、呼叫中心）的设计原则。我们将分析不同系统模式的优劣势及其适用场景。 组织结构与工作设计： 研究有效的组织结构如何支持运营目标，以及如何进行工作设计以提高员工的效率、满意度和安全性。 第四部分：库存管理与供应链协调——降低成本，提升响应速度 在运营管理中，库存是成本和风险的集中体现，而供应链则是连接企业内外各环节的生命线。本部分将深入探讨如何有效地管理库存，如何构建协同高效的供应链，从而降低成本并提升整体响应速度。 库存管理的基本原则： 介绍库存管理的目标（如降低持有成本、避免缺货）、库存的类型（如原材料、在制品、产成品）以及EOQ（经济订货批量）等经典模型。 现代库存控制策略： 探讨更先进的库存控制方法，如JIT（准时制生产）、MRP（物料需求计划）、ERP（企业资源计划）以及VMI（供应商管理库存）等。 供应链管理： 将供应链视为一个整体，分析其构成要素、价值流动和信息流动。我们将探讨如何与供应商、分销商建立战略伙伴关系，实现信息共享和流程协同。 风险管理与韧性： 识别供应链中可能出现的风险（如自然灾害、地缘政治、供应商破产），并探讨如何构建更具韧性的供应链以应对突发事件。 物流与仓储管理： 优化物流网络的设计、运输方式的选择以及仓储运营，以确保产品或服务能够及时、安全地送达客户。 第五部分：质量管理与流程改进——追求卓越，持续提升 质量是企业的生命线，而持续改进则是企业保持竞争力的不竭动力。本部分将深入探讨质量管理的核心理念和工具，以及如何通过系统性的流程改进来不断提升运营绩效。 质量管理的基本原则： 介绍质量的定义、质量成本、以及PDCA（计划-执行-检查-行动）循环等基本质量管理理念。 统计过程控制（SPC）： 学习使用统计工具来监控和控制生产或服务过程，识别异常并及时纠正，以预防缺陷的发生。 六西格玛（Six Sigma）与精益生产（Lean）： 深入学习六西格玛和精益生产这两个强大的流程改进方法论，理解其核心工具和实施步骤，以达到极致的质量和效率。 持续改进文化： 强调建立一种全员参与、持续改进的企业文化，鼓励员工发现问题、提出建议，并通过系统性的改进活动不断提升运营水平。 服务质量管理： 关注服务行业中质量的特殊性，如感知质量、客户反馈的收集与分析，以及如何通过服务接触点管理来提升客户满意度。 第六部分：项目管理与运营中的新技术——应对复杂性，拥抱变革 项目管理是处理一次性、复杂任务的有效手段，而新技术则为运营管理带来了新的机遇和挑战。本部分将探讨如何有效地管理项目，以及如何利用新技术来提升运营能力。 项目管理基础： 介绍项目管理的基本流程、关键工具（如WBS、甘特图、关键路径法）以及项目管理中的风险与沟通。 项目管理在运营中的应用： 探讨项目管理如何应用于新产品开发、流程改进、设施建设等运营管理的关键环节。 新兴技术对运营的影响： 分析大数据、人工智能、物联网（IoT）、机器人技术等新兴技术如何重塑运营模式，例如智能制造、自动化服务、预测性维护等。 数字化转型与运营： 探讨企业如何进行数字化转型，利用数字技术来优化运营流程，提升决策效率，并创造新的商业价值。 可持续运营与企业社会责任： 关注运营活动对环境和社会的影响，探讨如何实现可持续发展，例如绿色供应链、能源效率优化、公平劳动实践等，并将企业社会责任融入运营战略。 通过对以上各个部分的深入学习和实践，读者将能够构建一个全面、系统的运营管理知识体系，并将其应用于实际工作中。无论您是身处制造业还是服务业，是初学者还是资深经理，本书都将为您提供宝贵的洞见和实用的工具，帮助您优化运营流程，提升组织绩效，最终实现企业的持续成功和卓越发展。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我不是科班出身，之前对运营管理这个领域了解得非常有限，很多概念对我来说都比较陌生。但抱着学习的态度，我还是入手了这本书，没想到给我带来了巨大的惊喜。它用一种非常易懂的方式，将复杂的运营管理知识进行了拆解。我喜欢它那种循序渐进的讲解方式，从最基础的概念讲起，然后逐步深入到更复杂的理论和实践。书中大量的图表和实例，极大地降低了我的理解门槛，让我能够快速地抓住核心要点。我特别喜欢关于“流程再造”和“客户关系管理”的章节，它让我明白了如何通过优化流程来提升客户满意度，这对我自己的工作启发很大。而且，这本书并没有给我一种“高高在上”的感觉，而是充满了实践的智慧。它让我认识到，运营管理不仅仅是理论，更是实实在在的行动。我开始尝试将书中的一些方法应用到自己的工作中，发现效果确实不错。总之，这是一本非常值得推荐的书，尤其是对于那些想要系统学习运营管理，但又觉得无从下手的朋友来说，这本书绝对是你的不二选择。它会让你重新认识运营管理，并且激发你学习的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

实话讲，最初是被这本书的“MBA教材”这个标签吸引的。我一直对商科的知识体系很感兴趣，但又觉得系统学习MBA课程门槛较高。这本书的出现，无疑提供了一个非常好的切入点。它以一种非常系统化的方式，将运营管理这个庞大的学科进行了分解和梳理。我喜欢它那种严谨的逻辑和扎实的理论基础，每一个章节的展开都非常有条理，从概念的引入，到理论的阐述，再到实际的应用，层层递进，让人感觉非常舒服。书中对于各种运营模型和框架的讲解，都非常清晰，并且附带了大量实际的例子，让我能够将理论知识与现实世界的企业运营联系起来。我印象特别深刻的是关于风险管理的部分，它讲解了如何在运营过程中识别、评估和应对各种风险，这对于我这种在不确定环境中工作的人来说，非常有启发性。而且，这本书的语言风格也很专业，但并不晦涩难懂，很多地方都配有图示，帮助理解。我觉得，对于那些想要提升自己管理能力，特别是想在企业运营方面有所建树的人来说，这本书绝对是不可错过的。它不仅仅是知识的传授，更是一种思维方式的培养。

评分☆☆☆☆☆

这本书我真的拿到手里才体会到它沉甸甸的分量，不光是物理意义上的，更是知识上的。翻开第一页，那种厚重感就扑面而来。我之前对运营管理这个概念一直有些模糊，总觉得它离我的日常工作有点远，但这本书的语言真的非常接地气，而且例子非常丰富，涉及的行业也很广泛，从制造业到服务业，甚至是新兴的互联网行业，都有深入的讲解。最让我印象深刻的是，它并没有像一些理论书那样空泛地讲道理，而是非常注重实操性，提供了很多可以直接套用的工具和方法论。比如，关于供应链管理的章节，讲到了如何优化库存、如何选择供应商，这些细枝末节的东西，以往我可能觉得不重要，但读完之后才意识到，它们对整个企业的效率和成本有着决定性的影响。而且，这本书的排版也很好，图文并茂，有很多流程图和模型图，帮助我更直观地理解那些复杂的概念。我特别喜欢它在讲解完一个理论后，都会有一个“案例分析”或者“实践指导”，这让我感觉自己不是在被动地接受信息，而是在主动地学习如何解决问题。甚至我开始反思自己工作中的一些环节，是不是可以用书中的某些方法来改进，提高效率。总之，这是一本让我感觉“学有所用”的书，不再是那种看完就忘的“纸上谈兵”。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷，其实是想系统地梳理一下关于企业运营的脉络。一直以来，我总感觉自己在工作中有一些环节处理得不够顺畅，但又找不出具体的原因。这本书就像一位经验丰富的导师，循序渐进地引导我认识运营管理的各个方面。它从最基础的生产流程优化讲起，逐步深入到质量管理、项目管理，再到更宏观的运营战略和全球化运营。我觉得最棒的一点是，这本书不仅仅停留在“是什么”，而是深入探讨了“为什么”和“怎么做”。比如，在讨论到精益生产时，它不仅仅解释了“为什么”要减少浪费，还详细讲解了“怎么做”，比如看板管理、持续改进等具体的工具和方法。让我受益匪浅的是关于服务运营的部分，我一直觉得服务行业很难量化和管理，但这本书提供了很多有用的思路，比如服务蓝图、客户体验设计等，这些都让我对如何提升服务质量有了全新的认识。而且，书中大量的图表和案例，都让抽象的概念变得生动形象，我能够快速地抓住核心要点。我个人觉得，这本书的理论深度和实践广度都达到了一个相当高的水平，适合不同背景的读者。即便你不是运营领域的专业人士，也能从中获得宝贵的知识。

评分☆☆☆☆☆

我一直对如何让企业更高效地运转充满好奇，而这本书简直就是一本“秘密武器”。它就像一个手术刀，精准地解剖了企业运营的每一个环节。从一开始的产能规划、流程设计，到后来的质量控制、库存管理，再到更深层的供应链整合和技术应用，书中都有非常详尽的介绍。最让我惊喜的是，它并没有回避一些复杂或者具有挑战性的议题，比如如何应对突发事件、如何进行成本效益分析等，都进行了深入的探讨。我个人觉得，这本书最大的价值在于它提供了一种“系统性思维”来解决运营问题。它告诉你，运营管理不是孤立的某个环节，而是整个企业运作的血脉。通过阅读这本书，我开始学会从全局的角度去审视问题，而不是只关注眼前的小麻烦。它教会我如何去识别瓶颈，如何去优化流程，如何去平衡各种资源。而且，书中提到的很多工具和方法，比如六西格玛、精益六西格玛等，我都觉得非常实用，而且在工作中可以找到相应的应用场景。总而言之，这是一本能让你“脑洞大开”的书，它会改变你看待企业运营的方式。