水稻生产配套技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张培江编 著

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109178175

商品编码：1041331497

出版时间：2013-08-01

作  者:张培江 编 著作 定  价:25 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2013年08月01日 页  数:325 装  帧:平装 ISBN:9787109178175 ●序
●前言
●水稻生产基础知识
●世界水稻种植概况
●第二节中国水稻种植状况
●一、中国水稻生产概况
●二、中国种植的水稻类型
●第三节水稻的生长发育
●一、水稻的感光性、感温性和基本营养生长期
●二、水稻的营养生长和生殖生长
●三、水稻品种的生育期
●第四节水稻的形态结构
●一、水稻的谷粒
●二、水稻的根
●三、水稻的叶片
●四、水稻的分蘖
●五、水稻的茎秆
●六、稻穗的发育与形态结构
●七、水稻的颖花形态构造及其开花规律
●……

内容简介

本书简介了我国水稻生产的基础知识和技术，并结合优质安全水稻生产的各项增产措施，对各稻区的新经验、新技术、新成果进行了较全面的讲述。全书共分十章，内容包括：水稻生产概况及水稻生长发育和形态结构（靠前章），优质安全稻米标准及其生产对环境质量的要求、农药和化肥使用原则以及有机肥使用方法（第二章），我国水稻区划与优良品种的选择（第三章），优质水稻生产播期的确定、种子处理技术以及带蘖壮秧的培育技术（第四章），大田水稻优质高产生产技术和水稻稀长大栽培、强化栽培、准确定量栽培、机插秩水稻高产栽培、稻鸭共生生产、水稻直播和抛秧、再生稻生产以及不错稻品种及其水稻主产区配套栽培技术（第五、六、七章），水稻生产过程中的病、虫、草害的综合防治与防除以及农药使用技术（第八章），水稻生产中的高温与低温、干旱与洪涝和盐碱等危害的防御及避灾减灾技术（第九章），优质水稻收获、干燥与储

《水稻生产配套技术手册》是一本全面、实用的农业技术指导书籍，旨在为广大水稻种植者提供科学、高效的生产方法和先进的技术支持。本书内容涵盖了水稻从播种到收获的整个生产周期，涵盖了从品种选择、育秧管理、田间管理、病虫害防治到机械化作业等各个环节的关键技术要点。 第一部分：水稻品种选择与种子处理 本书将详细阐述如何根据当地气候条件、土壤类型、市场需求以及种植者的种植习惯，科学地选择最适宜的水稻品种。我们将深入分析不同品种的优缺点，包括产量潜力、抗病性、抗逆性、米质以及市场竞争力等方面。此外，本书还将详细介绍种子处理的关键技术，包括种子精选、消毒（化学药剂、生物制剂、温汤浸种等）、以及如何提高种子发芽率和幼苗活力。我们将讲解各种处理方法的原理、操作步骤、注意事项以及优劣势，帮助种植者在播种前就为水稻生长打下坚实基础。 第二部分：水稻育秧技术 育秧是水稻生产的关键环节，直接关系到移栽成活率和后期生长。本书将系统介绍各种育秧模式，包括旱育秧、湿育秧、裸露育秧、营养钵育秧以及穴盘育秧等。对于每种育秧模式，我们将详细讲解其操作流程、所需设备、育秧基质的选择与配制、以及温度、湿度、光照等环境条件的控制要点。本书还将重点关注如何培育壮苗，即“四健一壮”苗，即根系发达、叶色鲜绿、茎秆粗壮、无病虫害的健壮秧苗。我们将提供详细的遮荫、炼苗、病虫害防治以及分苗等技术指导，确保培育出的秧苗具有良好的生长潜力。 第三部分：水稻田间管理 移栽是水稻生产的重要转折点。本书将深入讲解移栽前的准备工作，包括稻田的深耕、耙碎、平整以及清沟筑埂等。移栽过程中，我们将详细介绍合理的栽植密度、栽植深度、栽植方式（单本栽、多本栽）以及如何保证栽后秧苗的固定和缓苗。 在稻田管理方面，本书将围绕水、肥、气、热四大因素展开详尽论述。 水分管理： 将详细讲解不同生育期水稻对水分的需求量和管理方法。从苗期、分蘖期、孕穗期、抽穗期到灌浆期，每个阶段都有不同的灌溉和排水要求。我们将介绍“浅水勤灌”、“湿润灌溉”、“浅湿交替灌溉”等科学的灌溉模式，以及如何根据天气、土壤墒情和水稻长势灵活调整灌溉策略。同时，还将强调排水的重要性，尤其是在雨季和收获期，防止渍害的发生。 养分管理： 本书将深入分析水稻生长发育过程中所需的各种营养元素，以及土壤肥力状况的评估方法。我们将详细介绍氮、磷、钾等常量元素以及铁、锌、锰等微量元素在水稻生长中的作用和缺乏症的表现。本书将重点阐述科学施肥的原则，包括测土配方施肥、有机肥与化肥的配合施用、以及不同生育期施肥的种类、用量、施肥方式和时期。我们将提供详细的施肥方案，帮助种植者实现“增产增质，高效低耗”的施肥目标。 杂草防除： 杂草是水稻生产中的重要竞争者，本书将介绍多种杂草的识别方法，以及针对不同杂草的化学、物理和生物防除技术。我们将详细讲解除草剂的选择、使用方法、剂量、施药时期和注意事项，强调合理轮换使用除草剂，延缓杂草抗药性的产生。同时，还将介绍人工拔草、机械除草等方法。 病虫害防治： 病虫害是影响水稻产量和品质的主要因素之一。本书将系统介绍水稻主要的病害（如稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、恶苗病等）和虫害（如螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻蓟马等）的发生规律、为害症状、诊断方法以及综合防治策略。我们将强调“预防为主，综合防治”的原则，提倡使用抗病虫品种、加强田间管理、农业防治、物理防治、生物防治以及化学防治的合理结合。对于化学防治，将详细介绍各种农药的性能、使用方法、剂量、施药时期和注意事项，并强调农药的安全使用和环境保护。 第四部分：水稻收获与产后处理 本书将详细介绍水稻收获的最佳时期，以及如何根据不同品种和收获方式选择合适的收获方法。我们将重点讲解机械化收获技术，包括收割机、联合收割机的操作与维护，以及人工收获的技巧。 在产后处理方面，本书将深入讲解稻谷的晾晒、干燥、储藏等环节的关键技术。我们将介绍各种干燥设备和方法，以及如何控制干燥的温度和湿度，避免稻谷发芽、霉变或产生异味。储藏方面，我们将提供科学的储粮方法，包括粮库的选址、建造、清洁消毒，以及如何进行粮情监测和病虫害防治，确保稻谷在储藏期间的品质和安全。 第五部分：水稻机械化生产 随着农业现代化的发展，机械化在水稻生产中扮演着越来越重要的角色。本书将详细介绍各种水稻生产中常用的农业机械，包括耕整地机械、播种机械、移栽机械、植保机械、收获机械以及烘干储藏机械等。我们将讲解各种机械的性能特点、操作规程、维护保养以及安全使用注意事项。本书还将提供关于农机具选购、配套与高效利用的指导，帮助种植者实现生产全程的机械化，提高劳动效率，降低生产成本。 第六部分：水稻绿色生产与可持续发展 在追求产量和效益的同时，本书还将高度重视水稻生产的环境保护和可持续发展。我们将介绍绿色水稻生产的理念和技术，包括测土配方施肥、精准施药、病虫害绿色防控、秸秆还田、水资源高效利用等。本书还将探讨如何减少化肥和农药的使用量，降低对环境的污染，保护生态平衡。同时，我们将介绍优质稻米标准化生产技术，以满足消费者对健康、安全、营养稻米的需求，提升水稻产品的市场竞争力，促进水稻产业的可持续发展。 本书内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，注重实践性，既可作为水稻种植者的案头必备工具书，也可作为农业技术推广人员和农林院校师生的重要参考资料。通过学习本书，广大水稻种植者将能够掌握最先进、最实用的水稻生产技术，科学管理，精细操作，从而实现水稻产量和品质的双丰收，为我国现代农业的发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

从技术深度上来说，这本书的覆盖面广度令人印象深刻。它不满足于介绍基础的水稻种植流程，而是深入到了品种选择的地域适应性分析，以及应对气候变化带来的极端天气挑战的预案设计。例如，关于不同水稻品种的抗倒伏性、抗病谱的详细对比，就显示出编著者在信息收集和整理上的巨大投入。读到关于病虫害管理的部分，我发现它对新出现的抗性虫害也做了及时的跟进和应对策略探讨，这说明该手册的更新速度和对行业前沿的关注度是相当高的。这种全面性和前瞻性，使得这本书的实用价值能够跨越多个生产周期而不易过时。它不只是一本告诉你“该做什么”的书，更是一本告诉你“为什么这么做以及不同选择的后果”的书，这对于提升读者的技术决策水平至关重要。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，我个人对这种专注于某一特定作物的技术手册通常抱有谨慎态度，因为它们很容易流于表面。然而，这本《水稻生产配套技术手册》成功地避免了这一点。它的文字中蕴含着一种对水稻生命周期细致入微的洞察力，比如对“拔节期叶片展开角度”的描述，以及对不同光照强度下水稻生理反应的微小差别都有所提及。这种深入骨髓的专业度，让人感觉到编写者绝对是深耕此道多年的行家。阅读它，不仅仅是获取信息，更像是在吸收一种经过无数次失败和成功打磨出来的“手艺”。它提供的技术指导是如此细致和具体，以至于让人相信，只要严格按照书中的指引操作，产量的稳定性和品质的提升将是可预期的结果，它真正做到了将复杂的农业科学转化为可执行的、高效的生产实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构编排展现出一种非常务实的工作方法论。它似乎是围绕“解决实际问题”的逻辑来构建的。当你翻开某一章节时，你很可能会发现它不是按照传统的学科分类（如土壤学、植物生理学）来组织内容，而是按照作物的生长周期或遇到的主要挑战来划分。比如，“水肥一体化的高效应用”这一节，它没有仅仅停留在理论介绍，而是提供了针对不同土壤质地和不同水稻生长阶段的详细灌溉水量、施肥时机和用量建议的表格。这种以“行动指南”为核心的组织方式，极大地提升了查阅效率。当我需要立刻解决一个田间突发问题时，我可以迅速定位到相关部分，并马上获取到可以执行的步骤，这对于分秒必争的农业生产来说，是极大的便利。

评分☆☆☆☆☆

我过去尝试过好几本农业技术书籍，但常常因为术语过多或者理论阐述过于晦涩而感到受挫，这本手册给我的感觉完全不同。它更像是经验丰富的老农在向你传授独家秘笈，语言风格非常接地气，没有过多华丽辞藻的修饰，直奔问题核心。比如在讲述水稻田间管理时，它会直接指出“当你看到叶片呈现这种特定暗绿色时，就要警惕氮肥不足的风险”，这种具体的、基于田间观察的描述，远比抽象的化学指标分析更有实操价值。我尤其喜欢其中穿插的一些“经验之谈”或“常见误区提醒”，这些往往是标准教材里不会着墨过多，但恰恰是农民在实际生产中会遇到的拦路虎。这种叙事方式极大地降低了技术的学习门槛，让技术知识不再是高高在上的理论，而是可以立即在田间地头验证和应用的“秘籍”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版设计真是让人眼前一亮，虽然封面看起来朴实无华，但内页的字体选择和图文布局却透露出一种严谨而又亲切的气息。我尤其欣赏它在细节处理上的用心，比如那些关键技术步骤的插图，线条清晰、比例准确，即便是初次接触水稻种植的新手，也能通过这些图示迅速领会要点。内容编排上，它似乎遵循了一种逻辑递进的结构，从土壤改良的初步准备，到播种、移栽的时机把握，再到中后期的病虫害管理，每一步都安排得井井有条，让人感觉这是一部真正为实操者量身定制的工具书，而不是堆砌理论的教科本。翻阅过程中，我注意到一些图表的质量非常高，它们用直观的方式展示了不同肥效阶段的数据对比，这对于精准施肥决策无疑提供了强有力的支撑。整体而言，这本书的视觉体验是舒适且高效的，它在保持专业性的同时，也顾及到了用户阅读的便捷性，体现了编辑团队对目标读者的深刻理解。