那樣活這樣活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳露 著，申中飛，周穎穎 繪

圖書標籤:

• 生活感悟
• 人生哲理
• 自我成長
• 積極嚮上
• 情緒管理
• 心靈雞湯
• 人生態度
• 正能量
• 隨筆
• 散文

齣版社： 新星齣版社

ISBN：9787802257078

版次：1

商品編碼：10499482

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2009-07-01

用紙：膠版紙

頁數：222

字數：300000

正文語種：中文

編輯推薦

每個人心中，都有自己的時尚。
每個時代，都有自己的時尚，它們相似又不同，各自承載著一個時期的生活。
時尚，到底是什麼？
被蕭伯納譽為“世界時尚之奇葩”的可可·香奈兒說：“時尚不僅僅指服裝而已，時尚存在於天空中、街道上。它和觀念、生活方式、曆史發展，以及各種變化都有關係。”
一本闡述時尚生活來源和變遷的書，對古今時尚的方方麵麵進行比較與談論——衣著打扮、飲食、行為、居住……古人那樣活，我們怎樣活？懸念和精彩，為你一一呈現。
古往今來，誰纔是真正的時尚生活大師？一本穿越古今的必備時尚寶典。

內容簡介

《那樣活，這樣活：古今時尚大對照》是一本闡述時尚生活來源和變遷的書，書中對古今時尚的方方麵麵——如衣著打扮、飲食、行為、居住……進行比較與談論。古人那樣活，我們怎樣活？懸念和精彩，為你一一呈現。

作者簡介

陳露，女，自詡為愛美食、愛購物、愛論壇、愛動物的“四愛”新人。論壇潛水積極分子，在奔嚮時尚的道路上口袋常年空空，目前廚藝的鑒賞者是一人一貓一狗。除此，絮絮叨叨地把四大愛好轉為文字，是人生奮鬥的第五大愛好。

目錄

食
分案而食——分餐製
魚膾——生魚片
大餅——披薩
海腸子粉——味精
立辦——快餐
酥山——冰激淩
蜜沙冰——紅豆刨冰
孛婁、米花——爆米花
含香丸——口香糖
裝扮
挽麵、開臉——脫毛
黑發——染發
口脂——口紅、潤唇膏
薰香——香薰
義髻——假發
黛——眉筆
鞮——靴子
楚腰——減肥
婦容——美容
鳳仙花——指甲油
玩樂
遠足——驢友
冰嬉——冰上運動
葉子戲——撲剋牌
蹴鞠——足球
捶丸——高爾夫球
生活
皂角——洗發水
冰鑒——冰箱
涼藥、水銀、藏紅花、瞭肚貼——避孕藥
胎病——胎教
蘭湯沐浴——藥浴
揩齒——刷牙
觸器、角先生——性用品
夕市——夜市
招幌——廣告
驗身——婚檢
潤筆——稿費
天人閤一——環保

精彩書摘

食
立辦——快餐
古——古人愛吃快餐
快餐就是能夠迅速提供給顧客的食品，港颱一帶稱之為速食、即食、便當等。無論是流行甚廣的西式快餐，還是近年來異軍突起的中式快餐，著重的都是迅速快捷地把做好的食物提供給顧客。快餐是都市快節奏生活的産物，它不是閑情逸緻地慢品，而是迅速滿足口腹之需。快餐已成為瞭一種生活方式，並因此齣現瞭“快餐文化”和“速食主義”。我們以為便捷的快餐是國外傳來的吃法，吃西式快餐一度成為瞭一種時尚。其實，中國古代早就有瞭快餐。
唐代曾有一種叫“立辦”的酒席，這“立辦”，便是唐代的快餐。據李肇的《國史補》記載：唐德宗臨時召見吳湊，任命他為“京兆尹”，要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友傢中聚餐，雖然時間很緊迫，但客人到來時，酒宴早就擺好瞭。有些客人對這樣的高效率感到奇怪，吳府的人迴答道：“兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。”
宋代，國傢開放的政策和經濟的繁榮造就瞭市場的發展，在這些市場上，有許多食品是已經預先做好的。顧客根據自己的需要購買，立即就可以食用。這與今天到快餐店去點餐的方式很接近。在《夢梁錄》和《東京夢華錄》這兩本書中，關於快餐食品多有記載。
吳自牧《夢梁錄?夜市》：“杭城大街，買賣晝夜不絕。……如糖蜜糕、灌藕、時新果子、像生花果、魚鮮豬、羊蹄肉……中瓦前車子賣香茶異湯，獅子巷口熝耍魚，罐裏熝雞絲粉，七寶科頭。”《東京夢華錄》：“鼕月雖大風雪陰雨，亦有夜市：子薑豉、抹髒、紅絲水晶膾、煎肝髒、蛤蜊、螃蟹、鬍桃、澤州餳、奇豆、鵝梨、石榴、查子、榅槨、糍糕、團子、鹽豉湯之類。至三更方有提瓶賣茶者。蓋都人公私榮乾，夜深方歸也。”
現在的很多方便食品都是從古代發展而來，例如“掛麵”。元忽思慧《飲膳正要》提到，平江府昆山縣就製作瞭一種“細僅一分，其薄如紙”的“藥棋麵”，這種乾麵條耐保存、易攜帶，可以運到遠方。
宋話本《宋四公大鬧禁魂張》中有一種食物“熬肉”的吃法：“解開熬肉裹兒，擘開一個蒸餅，把四五塊肥底熬肉多蘸些椒鹽，捲做一捲，嚼得兩口。”如果這個熬肉加上些饅頭，再佐以蔬菜，是不是有西式快餐漢堡包的一些意味呢？
《東京夢華錄》捲三提到瞭當時有各種飲食店的存在，例如“曹傢從食”、“史傢瓠羹店”、“萬傢饅頭店”、“丁傢素茶店”、攀樓前“李四傢北食店”、寺橋“金傢南食店”、得勝“鄭傢油餅店”、“海州張傢鬍餅店”、“馬鐺傢羹店”，諸如此類、不勝枚舉。“中式快餐店”在宋代經營得如火如荼，食用這些現成的食品竟然成瞭人們的日常生活方式，於是有“市井經紀之傢，往往隻於市店鏇買飲食，不置傢蔬”。生活小康的人，自己傢裏都不做飯瞭，經常到這些飲食店裏買日常所需食品，這跟現在許多懶得做飯的人喜歡到快餐店吃飯一樣。
到清代，更是齣現瞭“快餐“這個詞匯。清人李光庭《鄉言解頤》裏記敘：“河北林亭有紅、白事傢，日至數十席，惟王姓廚父子兄弟三四人，同力閤作，綽有餘裕。其時席麵用四個大碗、四個七寸盤、四個中碗，四大八小，所用的雞豬魚蔬，必整必熟，沒有生吞活剝的毛病，真是置辦快餐的能手。”這置辦紅白喜事的廚師，早就用上瞭現代快餐預先製作食物的方式，所以纔能有條不紊地操作宴席。
古代齣現快餐，跟廚藝的提高、烹飪工具的改善以及新燃料的使用不無關係。中國飲食曆來講究刀法，廚師的刀用得爐火純青，快刀可以提高食物製作效率，也為快餐的齣現提供瞭基礎。另外，烹飪炊具的不斷發展也促進瞭中國古代快餐的發展。宋代時，齣現瞭一種“燎爐”，這種燎爐可自由移動，不用人力吹火火力也很旺，且易於控製火候，清潔和安全防火。莊季裕《雞肋編》說東京數百萬人傢，都燒煤炭而不燒柴。《宋會要》也說煤在全國範圍內已被普遍使用。這些都是快餐得以産生和發展的客觀條件。
今——追求健康就吃中式快餐
著名科學傢錢學森認為：真正意義上的“現代快餐”就是烹飪的工業化，即把古老的烹飪操作用現代科學技術和經營管理技術變為像工業生産那樣組織起來，形成烹飪産業。它的特徵是標準化齣品、工廠化生産、連鎖化經營、科學化管理。
如果說中國古代快餐還是散亂的、個體的、零碎的操作方式，那麼西式快餐就是實現瞭現代快餐的標準，靠標準化製作、工業化生産、連鎖化經營等現代快餐的發展方式；靠提供質量統一和衛生清潔的食品，舒適的就餐環境贏得瞭人們的青睞。更重要的是，西式快餐傳遞齣瞭一種觀點：到快餐店裏就餐是現代人的時尚生活方式。所以在肯德基齣現的那幾年，齣現瞭人們蜂擁排隊的景象。現在到西式快餐店裏就餐已經成瞭平常生活的事情，在快餐店裏約會、喝飲料、看書，也成瞭一種“快餐店文化”。
西式快餐在中國風靡瞭數年，但是追求健康的人們也開始發現瞭它的危害：西式快餐的很多食品在高溫烹製過程中會産生丙烯酰胺。丙烯酰胺可導緻基因突變，損害中樞和周圍神經係統，誘發良性或惡性腫瘤。經常吃西式快餐的人容易發胖，而肥胖與糖尿病、高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化等多種疾病有關。
在西式快餐包圍中，我們漸漸清醒，閤理和健康的飲食纔對人體有益，中式快餐店在這種需求下産生，並且得到瞭人們的肯定。中式快餐店的齣現和發展，越來越多地把中國古人的健康生活方式帶給我們，並且也具有現代快餐的特點。結閤瞭西式快餐的現代元素，中式快餐具有很多優勢，既是符閤中國人口昧的食品，又能滿足人們追求快捷生活的要求。所以中式快餐在我們的生活中占據越來越重要的地位。中式快餐在前兩年其營業額就高達2000多億元，占整個快餐市場將近80%的份額，年增長率近30%，遠遠超過瞭“洋快餐”增長率，這也充分說明瞭人們對中式快餐的熱愛和對
我們愛吃中式快餐，因為可以品嘗到很多傳統食品，這些食物已經是成品或者半成品，所以能在短時間內很快地呈現給顧客。炒飯、燴飯、雜醬麵、牛肉麵、包子、饅頭、蒸餃、燒麥、煎餅，隻要是中國傳統食品，在中式快餐店裏都能找到影子。這些是符閤中國人口味的食品，並且避免瞭西式快餐對身體的危害。
中式快餐得到人們的喜愛，除瞭滿足人們對飲食的追求，它的成功與建立瞭現代的快餐操作流程有重要關係。中式餐飲各傢風味不同，是因為不同材料、不同廚師、不同方法造成的。而現代快餐重要的一點就是到任何一傢店都是一樣的味道。中式快餐如果不能解決這個問題，那麼與傳統的飲食店並無區彆。實際上，在中式快餐的發展過程中，已經形成瞭統一標準的快餐模式。因為他們隻需按照固定的方法操作，無需調味，也無需掌握火候。定時器、在加工廠配好的調味料、不同大小的調味勺等手段幫他們解決瞭中餐烹飪的所有棘手問題。即使是操作的廚師是外國人，也可以烹製齣地道的中國菜。與西式快餐的結閤，是中式快餐得以生存和發展的關鍵。
中式快餐的影響力在逐漸增大，並且影響到瞭西式快餐。所以肯德基這樣的快餐店，近年推齣瞭很多中式食品，肯德基賣豆漿和油條甚至成瞭一個熱門新聞。世界在發展，健康越來越受重視，西式快餐店嚮中式快餐的靠攏，正是基於對健康的追求。
古——古人愛吃冰激淩
我們愛吃冰激淩，中國古人也愛吃冰激淩，說準確一點應該是冰激淩的雛形。
中國吃冷凍食品的曆史很悠久，每個朝代都有不同的吃冰形式。周代鼕天藏冰，夏天啓用。漢代黃憲撰有《天祿閣外史》載：“韓王暑而求凍饌，世子以私財作冰室，取羹饌而藏之。既凍，乃進於王。”饌，就是美食。隋朝已經流行在夏天喝一杯冰凍飲料，並且還齣售“酪飲”——羊、牛、馬等的乳製品做成的飲料，這儼然是現代版街客招牌奶茶的翻版。到瞭唐宋時期，就齣現瞭貴族的冷飲——酥。賈思勰在《齊民要術》中提到瞭這種與今天的奶油、黃油差不多性質的酥，而經過淋製造型冷凍後的酥稱為酥山。
從南北朝開始，北方遊牧民族大量進入中原地區，奶製品也逐漸成為瞭人們常態的食物。唐代時已經廣泛地食用奶製品，酥的形態是細膩滋潤，與奶油差不多。最有名的詩句當是韓愈的“天街小雨潤如酥”。油滑光膩的酥跟小雨一樣潤澤，在生活中，韓愈一定經常食用這種食品，因此纔會有這樣直觀的感觸。
……

前言/序言

　

好的，這是一本名為《星辰彼端的低語》的圖書簡介： 《星辰彼端的低語》 ——跨越時空的迷局與人性的救贖 書籍概述： 《星辰彼端的低語》是一部融閤瞭硬科幻、曆史懸疑與哲學思辨的宏大敘事。故事以地球文明麵臨的末日危機為開端，在人類最後的希望寄托於一次跨越數韆光年的星際探索任務——“方舟計劃”——之上。然而，當探索飛船“赫爾墨斯”號抵達目標行星“伊甸園-7”時，他們發現的並非一片寜靜的樂土，而是一個被時間遺忘的、充滿詭譎文明殘骸的廢墟世界。 本書以三條相互交織的時間綫展開敘事：23世紀的地球末日掙紮、29世紀“赫爾墨斯”號上的探索與恐懼，以及隱藏在伊甸園-7行星深處的古代文明留下的謎團。作者以細膩的筆觸描繪瞭在極端環境下，人性的光輝與幽暗如何被放大和扭麯，同時深入探討瞭“文明的終結”、“記憶的載體”以及“自由意誌的邊界”等深刻議題。 故事背景與世界觀構建： 第一時間綫：最後的地球（23世紀） 地球正遭受“熵增瘟疫”的侵襲，一種無聲無息的能量衰變正緩慢吞噬著星球的生命力。社會結構瀕臨崩潰，資源極度匱乏，道德淪喪成為常態。此時，人類精英科學傢聚集在地下城“新巴彆”，傾盡最後的力量啓動瞭“方舟計劃”。主角之一，天體物理學傢艾莉西亞·維剋多，是計劃的首席理論構建者，她必須在人類徹底消亡前，找到一個可以延續文明火種的遙遠世界。這一階段充滿瞭緊迫感、絕望與對未來的渺茫希望。 第二時間綫：赫爾墨斯號（29世紀） 經過近八個世紀的休眠航行，“赫爾墨斯”號抵達瞭預定軌道。船上的三百名“繼承者”在冷凍休眠中醒來，他們肩負著重建文明的使命。然而，行星伊甸園-7的信號異常，地錶環境與預測模型嚴重不符。飛船指揮官，經驗豐富的宇航員卡萊布·雷恩，帶領著一支小隊登陸。他們發現的，是一片覆蓋著詭異水晶結構的平原，以及一座座散發著微弱光芒、似乎仍在運行的巨型遺跡。這些遺跡似乎在“低語”，嚮登陸者傳遞著模糊而危險的信息。 第三時間綫：失落的文明（時間不明） 隨著探索的深入，赫爾墨斯號的團隊通過激活古代遺跡中的全息記錄和能量核心，逐漸拼湊齣“織光者”文明的片段。這個文明在宇宙中曾是無可匹敵的先驅，他們掌握瞭控製時空和物質結構的技術。然而，他們的覆滅並非源於外部戰爭，而是源於一次對“絕對真理”的探索，這次探索導緻瞭他們自身存在的崩潰與異化。他們的“遺言”並非警告，而是一種復雜到近乎病態的邏輯陷阱。 核心衝突與懸念： 1. 環境的欺騙： 伊甸園-7看似宜居，實則是一個精心布置的“時間陷阱”。登陸者們發現，他們在星球上度過的時間與外界的流逝速度存在巨大偏差，每一次登陸都可能使他們在地球上留下的同胞們更接近滅亡。 2. 記憶的侵蝕： 織光者文明的殘餘信息通過某種未知的介質（被船員稱為“低語”）滲透進赫爾墨斯號的係統和船員的心智中。他們開始經曆不屬於自己的記憶片段，對“真實”的認知産生動搖。卡萊布必須區分哪些是危險的幻覺，哪些是重建文明的關鍵信息。 3. 道德的抉擇： 艾莉西亞在地球上發現，為瞭維持“方舟計劃”的能源供給，她必須做齣不可逆轉的犧牲——可能涉及對剩餘人口的某種嚴格控製。當她在星際通訊中得知卡萊布小隊可能被睏時，她麵臨著是堅持“宏大計劃”還是冒巨大風險營救少數同伴的終極拷問。 主題探討： 本書深入探討瞭在文明的生死存亡之際，科學、倫理與人性的張力： 記憶與身份： 如果一個文明的完整性依賴於其對曆史的記憶，那麼當記憶被篡改或覆蓋時，新的文明是否還擁有“繼承”的資格？ 永恒的悖論： 織光者文明試圖通過技術手段超越死亡和時間，最終卻成為瞭時間的囚徒。這引發瞭讀者對“進步的代價”的深思。 希望的重量： 對於方舟上的繼承者而言，他們所承載的“希望”究竟是救贖的契機，還是壓垮他們精神的重負？ 閱讀體驗： 《星辰彼端的低語》節奏緊湊，懸念迭起。從地下城的壓抑，到星際航行的孤獨，再到外星遺跡的詭異壯美，作者構建瞭一個層次豐富的感官世界。小說不僅提供瞭頂尖的科幻想象，更是一部關於人類如何在絕境中維護自我認知和道德底綫的深刻探究。最終的真相揭示，將挑戰讀者對於“時間”與“存在”的傳統認知，留下一抹悠遠而沉重的迴響。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本作品，我感覺自己像是在一座巨大的、布滿迷宮的古籍圖書館裏迷失瞭許久，直到最後一頁閤上，纔依稀辨認齣一些方嚮。這本書的結構極其開放，更像是一係列交織在一起的生命碎片，沒有明確的主綫或強烈的戲劇衝突作為錨點，這要求讀者必須放下對傳統情節的期待，轉而關注那些彌散在字裏行間的情感薄霧。它對時間流逝的描繪，尤其獨樹一幟，不是綫性的推進，而是像漩渦一樣，將過去、現在和那些尚未發生的可能性反復拉扯在一起。書中對於“等待”這一狀態的刻畫，達到瞭一個令人不安的深度，那種漫長、無望卻又不得不繼續下去的等待，幾乎要穿透紙頁，籠罩住閱讀的我。這並非一本讀起來會讓人感到“愉悅”的書，它更像是一麵巨大的、未經拋光的鏡子，反射齣生活本身那種復雜、模糊、時常缺乏明確答案的本質。它留下的更多是餘味和沉思，而非即時的滿足感，這種耐人尋味的後勁，纔是它最瞭不起的地方。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏，初讀時讓我有些不適應，它像一條緩緩流淌的大河，時而寬闊平緩，時而又因河床的細微起伏而略顯迂迴。然而，一旦心神沉靜下來，便能體會到其中蘊含的深沉韻律。作者的筆觸極為剋製，仿佛特意避免使用任何煽情的詞匯，所有的情緒張力都通過精準的意象和留白來達成。舉例來說，描述一次傢庭變故時，書中僅僅用瞭幾筆關於光綫如何斜射入空曠房間的白描，卻比任何直接的悲嘆都更具穿透力。這種高級的敘事技巧，使得讀者必須主動參與到文本的建構中去，去填補那些被刻意留空的情感區域。它挑戰瞭我們對於“故事性”的傳統期待，更像是一係列哲學性的觀察與記錄，關於時間如何侵蝕記憶，關於傳統如何在現代性的衝擊下無聲地坍塌。讀完後，我的腦海中沒有留下一個具體的英雄形象，反而留下瞭一種關於“狀態”的深刻印象——那種在結構性限製中掙紮求存，卻又不失尊嚴的群像。這需要極大的耐心去品讀，但迴報卻是對生活本質更深層次的洞察。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本冊子，第一感受是文字的密度極高，仿佛每一個字眼都承載瞭它周圍其他詞語的重量。這是一種極度凝練的錶達方式，讀起來需要放慢呼吸，甚至需要不時停下來咀嚼那些拗口的句子結構。它不像現代流行小說那樣追求流暢的閱讀體驗，而是更像一首結構嚴謹、韻律深邃的古體詩，需要反復吟誦纔能體會其間的精妙之處。我特彆欣賞作者在處理人物內心掙紮時所采用的“場景嵌入”手法——他不是直接剖析角色的焦慮，而是將焦慮融入到他們處理日常事務的每一個細節中：如何擰開一個生銹的瓶蓋，如何在擁擠的集市上保護好自己僅有的幾枚銅錢。這些行動的細節，成為瞭角色內在精神狀態最直接的投射，簡潔卻無比有力。這種“行動即心理”的敘事策略，極大地提升瞭文本的質感，使得即便是最平凡的日常活動，也煥發齣一種近乎儀式性的莊重感。對於追求文學深度和語言挑戰性的讀者來說，這無疑是一次酣暢淋灕的智力冒險。

評分☆☆☆☆☆

初翻開這本厚重的書捲，一股撲麵而來的曆史塵煙感便將我牢牢鎖住。它並非那種跌宕起伏、讓人屏息凝神的傳奇故事集，而更像是一部浸透瞭歲月痕跡的民間史詩。作者以一種近乎博物學傢的細緻，將那些早已被主流敘事所遺忘的角落一一挖掘齣來，細緻描摹著特定時代下，普通人生存的肌理與韌性。我尤其欣賞它那種不動聲色的力量，沒有宏大的口號或激烈的衝突，所有的情感都內化在瞭日常的瑣碎之中——清晨的粥火，黃昏的晾曬，鄰裏間那些無需言明的默契與齟齉。閱讀的過程，仿佛是沿著一條布滿青苔的石闆路緩緩前行，每一步都踏實而沉重，卻也因此能更真切地感受到腳下土地的溫度。書中對環境、氣候與生活方式之間復雜互動的描繪，達到瞭令人驚嘆的程度，讓人在閤捲之後，依然能清晰地“聞到”那種特有的泥土和煙火氣。它教導我們，真正的“活法”，或許就藏在這些看似微不足道的堅持與妥協之中，是無數個日復一日的積纍，纔塑造齣瞭某種難以磨滅的精神底色。這種對“存在本身”的尊重與凝視，是如今浮躁的文學作品中極為罕見的寶貴品質。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的語言風格，初看之下，甚至帶有一絲疏離感，近乎學術論文般的精確性讓人一度擔心它會過於枯燥。但事實恰恰相反，正是這種近乎冷峻的、不帶個人偏見的記錄方式，反而賦予瞭文字一種超脫於時代局限的永恒感。作者似乎對所有角色都抱有一種深沉的理解和同情，但絕不輕易介入他們的命運。他更像是一個隱形的觀察者，記錄著社會機製如何塑造個體的軌跡，以及個體如何在這些軌跡中，努力地雕刻齣屬於自己的微小弧度。書中對特定時期社會結構變遷的側麵反映，尤其令人玩味，它沒有直接批判或贊美，而是通過描述工具的變化、食物的更迭、鄰裏關係的鬆動與重組，不動聲色地揭示瞭時代巨大的慣性。這種“側寫”的手法，比直白的敘事更具力量，因為它要求我們自己去聯結那些看似零散的碎片，從而拼湊齣一個更龐大、更復雜的圖景。這本書，與其說是小說，不如說是一份關於人類適應性與惰性的田野調查報告，充滿瞭令人深思的洞見。