具体描述
内容简介
《天津老俗话》由章用秀编著。街巷是城市封存的记忆，也是城市人的根脉。她能展现一个城市生命的丰富和厚重，能勾起人们对童年的追忆和对往日的眷念。“繁华要数估衣街，宫南宫北市亦佳”；“西北角，自来水，西大湾子梁家嘴”；“芦子坑，老铁桥，大胡同子金家窑”；“电灯房，药王庙，陈家沟子娘娘庙”；“南门外，有澡塘，杨家花园有楼房”；“鬼龇牙，上鬼市，西市大街卖旧物”；“银窝子，竹竿巷”；“铁工街，三条石”；“河北大街小冀州”；“沈王郭洼老地道”……这些有关“老地界儿”的俗话已成为天津城市历史的“活化石”。今天，随着旧城区的改造，许多老街旧巷逐渐消失，而我们却在这些老俗话中看到它们旧时的景象，听到它们昔日的故事。
《天津老俗话》就将这些流传于天津民间的各类老俗话汇集起来，在记录其内容的同时，深入发掘每句老俗话产生的社会背景和文化内涵，写出俗话所涉及的人物、事件，特别是与其相关的动人故事。
目录
水土风物篇九河下梢天津卫，沽水滔滔向东流
海河七十二湾，天津七十二沽
保定是个靴子城，天津是个算盘城，
北京是个帽子城
北京的人全，天津的水全，安国的药全，胜芳的会（花会）全
天津卫，三宗宝，鼓楼、炮台、铃铛阁
北京四合院，天津小洋楼
京油子，卫嘴子
清朝老码头，混混乱津城
过了南大洼，还有北大桥，人过要留财，雁过要拔毛，丈夫不在家，女人也不饶
济良所，蓝大门，谁想娶妻去领人
上海大世界，天津劝业场，如果不去逛，枉到天津上海走一趟
进了大罗天，死了也心甘
逸闻旧事篇
南蛮子憋宝，邪门儿啦
海张五修炮台，小事一段
老太太上电车，您先别吹
刘道原活人出大殡
三不管的把式，光说不练
拾毛篮，捡煤茧儿，拉胶皮的满街跑
打一套，又一套，陈家沟子娘娘庙，小船要五百，大船要一吊
鬼龇牙，上鬼市，西市大街卖旧物
大老俄卖胰子，没有法子
有钱不用愁，马场、花会、回力球
毁人炉，租界地，枪场、跑马、打回力
老街故巷篇
天津卫，有富家，估衣街上好繁华
繁华要数估衣街，宫南宫北市亦佳
侯家后里出大户，三岔河口拢不住，出进士，出商贾，数数能有五十五
西北角，自来水，西大湾子梁家嘴
双庙街，吕祖堂，文昌宫里是学堂
芦子坑，老铁桥，大胡同子金家窑
电灯房，药王庙，陈家沟子娘娘庙
银窝子，竹竿巷
铁工街，三条石
河北大街小冀州
沈王郭洼老地道
外国地，有洋人，天津迤东紫竹林
天纬路，地纬路，贾家大桥一片树
时令习俗篇
腊月初八结豆缘
糖瓜祭灶，新年来到，闺女要花，小子要炮
躲得了初一，躲不过十五
初一饺子初二面，初三合子往家赚
正月十五舅送灯，十五十六走百病
二月二，龙抬头，大仓满，小仓流
天后娘娘坐海眼
摸摸王三奶奶的手，百病全没有；摸摸王三奶奶的脚，百病全都消
刘二姐拴娃娃，早得贵子
城隍出巡，小鬼当家
水梯子，老爷庙，机器磨房全知道
衣食住行篇
当当吃海货，不算不会过
天津卫三宗宝，银鱼、紫蟹、大红袄
青麻叶的大白菜，赛梨不辣的青萝卜
狗不理包子独一份，贴饽饽熬鱼一锅熟
石头门坎素包有咬劲儿，耳朵眼儿炸糕烫舌头
大福来的锅巴菜，十八街的大麻花
煎饼保子一套一套的，烙饼炸蚂蚱，夹（家）着吃
卖药糖，四角四方四海名扬，
提倡国货，炮打东洋
有钱过关，没钱打底下钻
鞋爱高跟走几遭，全凭衣服见时髦
北门富，东门贵，南门贫，西门贱
四马路，安电线，白牌电车围城转
南门外，有澡堂，杨家花园有楼房
人文艺术篇
梅先生拔烟袋，不得已而为之
天津卫，八大家，韩、高、石、刘、穆、长源、振德、益照临
黑油漆，亮大门，冰窖胡同李善人
北京学成，天津走红
老乡亲，孙菊仙
华孟严赵，四大写家
孟广慧、马家桐，津门二甲
泥人张袖中捏像
刻砖刘，风筝魏，屈文台的风葫芦
苏先生骨药，没病找病
天津卫有三桩宝，永利、南开、《大公报》
中国大学堂，首家看北洋
精彩书摘
北京四合院，天津小洋楼有人说：“无论在哪一国，得风气之先的总是I临海的城市，这就叫得天独厚。”北京作为封建古都，其王府、四合院之类的传统建筑，天津无法与之比肩；但天津是个“洋气”十足的城市，除了那密布的租界，超前的理念，西化的生活外，最直观表达这种洋气风格的，就是异彩纷呈的小洋楼。漫步在小洋楼集中的五大道、中心花园、意式风情区，能够领略到英国建筑、意国建筑、法国建筑、德国建筑、西班牙建筑的风情，真像一个“万国建筑博览会”。
从建筑流派和风格上看，天津的洋楼包括：西洋古典复兴式、西洋古典折中主义式、哥特式、罗马风式、英国都铎式、意大利文艺复兴式、浪漫主义式、简化古典主义建筑及“维也纳分离派”式、尼德兰式、西班牙式、英国半木料式、象征主义建筑、第二帝国时期的意大利式、带有孟莎屋顶的法式建筑、俄罗斯式建筑、现代建筑式、中西合璧式，等等。有统计资料显示，北洋政府时期的5位总统、1位执政、6位总理、2l位总长、16位督军、4位省长、清朝遗老遗少19位、旧军政要员15人都曾在天津小洋楼居住，这还不包括一些工商巨子、学界名流。
今和平区成都道以南，马场道以北，南京路以西的地区共有马场道、睦南道、大理道、常德道、重庆道五条重要的道路，天津人俗称“五大道”。这里在历史上曾是英租界的“墙外推广界”。从1920年到1926年，英租界工程部利用疏浚海河的淤泥，填洼修路，决定在此建筑高规格的住宅区。英商先农公司、比商仪品公司以及一些中资公司纷纷抢滩，承建房屋。仿佛一夜之间，这里便冒出了两千多座不同风格的花园式楼房宅邸。别看这里的建筑都是小洋楼，但20世纪前半叶，居住在这里的人们大部分是中国人，因为这里又是旧租界所在，所以，许多北洋政府的政客们在下野后都选择在这里购置房屋，置一些不动产。“要想发大财，快到北洋来”，于是，冒险家的乐园竟成了许多人争相猎奇的场所。虽然在这个地方很少能够听到枪声，但在这片区域的洋楼中密谋好的事情，却可以让近代中国硝烟滚滚。天津有“北京前台，天津后台”一说，小洋楼里的一声响动，一次密谋，居然能改变中国的局势。
意租界在天津市区的海河北岸，属于今天的河北区，这是一片具有鲜明意大利风格的庞大建筑群，现在人们称之为“意式风情区”。凡是到过这里的人无不为那独特的建筑、优美的景观和深厚的文化所折服。专家们评论：“这里是亚洲仅存的一片原汁原味的地中海建筑群，作为‘世界建筑博览会’一道亮丽的风景，其观赏价值、艺术价值、文化价值和旅游价值不言而喻。”一些外地游客惊叹：“真没想到，在中国竟然有这样一片完全是西方异国情调的神奇土地！”从建筑上看，这里几乎囊括了意大利各个时期不同风格的建构，其中有反映文艺复兴思潮的巴洛克、罗可可式建筑，也有在“新建筑”运动期间出现的强调功能、净化造型、注重经济的欧美现代化式建筑。马可-波罗广场周围的房屋则更具典型的罗马风格——凉亭圆拱并饰以爱奥尼克式柱廊。根据有关方面提供的资料，该地区现存各类小洋楼76栋，建筑面积达6万余平方米，是近代意大利在境外保留最为完整的历史街区，也是构成天津“世界建筑博览会”的重要组成部分。
有人往往将天津与其他带有“洋味”的大城市作比较，以为天津小洋楼不一定是中国“最高级”的。其实这是误解。天津有英、法、德、美、日、意、奥、俄、比九国租界，租界地的数量在全国第一，各国建筑各具特色，小洋楼千姿百态，这是其他城市所不具备的。与上海滩比起来，天津小洋楼多数是民居，体量未必很大，但风格别致，数量多，这正是天津的特点。我曾读过清末浙江籍学者孙宝碹（1874—1924）的《忘山庐日记》，因其兄孙宝琦晚清时供职于天津，孙宝碹常往来于京津间，他在日记中不止一次地提到天津的小洋楼。光绪二十九年（1903年）十二月二十三日，他与友人一同信步于天津租界之街市，目睹那一幢幢充满浓郁异国情调的颇有气势的西式洋楼，表现出极大的兴趣。他在日记中不无感慨地说：“盖纵横曲直，高楼峻宇，皆西国模制，无稍稍闲杂。殆与游欧洲街市无异，上海所不如也。”他还将天津的洋楼与上海的洋楼作了比较，感到天津的洋楼较上海的更为整洁、集中和多样。他说：“天津之外国居留场，自庚子乱后，远胜于上海。”又说：“盖上海惟黄浦滩及律师路一带稍洁净，此外则阗嚣庞杂，不免厌人，但道路略平坦耳。”从《忘山庐日记》来看，孙宝瑄也曾多年寓居上海，他对津、沪洋楼的评价恐非信口胡言，想必当时也是通过对两地的深入观察和分析得出的结论。
……
前言/序言
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用户评价
第八段： 我一直对天津这座城市充满了好奇，虽然不常去，但总觉得它有一种特别的魅力。《天津老俗话》这本书，就像给我打开了一扇了解天津的窗户。我特别喜欢书里那种“接地气”的风格，它不是那种高高在上的学术著作，而是用最通俗易懂的语言，来解释那些我以前听得云里雾里，但又觉得很有意思的天津俗语。比如，书里对“得瑟”的解释，就非常生动，它不仅仅是炫耀，还带有一种天津人特有的那种有点好笑、有点可爱、但又有点让人拿它没办法的劲儿。这种细致入微的解读，让我觉得作者对天津文化有着非常深厚的感情和理解。读这本书，我仿佛能看到天津的老街、老巷，听到街头巷尾的吆喝声，感受到那种浓浓的生活气息。这本书让我觉得，天津人是如此的幽默，如此的乐观，他们的语言里充满了智慧，充满了对生活的热爱。
评分第九段： 说实话，我一开始对这本书并没有太大的期待，毕竟俗语这类东西，要么过于单调，要么就是过于说教。但是《天津老俗话》这本书，却给了我一个大大的惊喜。它不只是简单地罗列俗语，而是把每一句俗语都当作一个故事来讲述，挖掘它背后的文化内涵和生活智慧。我印象特别深的是书里对“抠搜”这个词的解释，不仅仅是“吝啬”，还包含了天津人那种精打细算、不愿意吃亏的生活态度，甚至带有一点点小小的算计，但这种算计往往是为了把日子过得更好。这种对细节的挖掘，让我觉得作者对天津的生活有着非常深入的体察。而且，书里的语言风格非常活泼，充满了天津人特有的那种幽默感，读起来一点都不枯燥，反而像是在听一位老艺术家在讲段子，让你在笑声中，就领悟到了很多人生道理。这本书让我觉得，天津的语言，不仅仅是沟通的工具，更是天津人精神世界的生动写照。
评分第七段： 我一直觉得，语言是了解一个城市最直接、最有效的方式。《天津老俗话》这本书，真的帮我打开了这扇门。它没有那些生硬的学术分析，而是用最生动、最鲜活的例子，来解释那些我以前只听过但不太懂的俗语。比如说，“磨不开面子”，书里把它和天津人那种讲究情面、不好意思拒绝别人的性格联系起来，一下子就让我明白了，原来这句话不仅仅是说“不好意思”，它背后还藏着一种人际交往的智慧和一种社会潜规则。这本书就像一个活的百科全书，里面充满了天津人生活的智慧，那种朴实、幽默、又带着点小精明的智慧。读这本书，我感觉自己不再是一个旁观者，而是能够深入到天津人的内心世界，去感受他们的喜怒哀乐。而且，书中的很多俗语，虽然是在讲天津，但很多道理在其他地方也适用，这让我觉得，这本书的价值不仅仅局限于天津。
评分第二段： 说实话，我一开始对这本书并没有抱太大的期望，我总觉得俗语类的书籍要么枯燥乏味，要么就是泛泛而谈。但《天津老俗话》完全颠覆了我的认知。它不是那种冷冰冰的字典，而是充满了温度和人情味。作者显然花了大量的心思去搜集和整理，而且不仅仅是文字的堆砌，更重要的是那种对天津本土文化的深刻理解。我记得有一段讲到“没治了”，不只是简单的说“没办法”，书里解释了它背后所折射出的天津人面对困境时的那种无奈、自嘲，甚至还有点黑色幽默的洒脱。这种解读，瞬间让一个普通的词语变得鲜活起来，也让我对天津人的性格有了更深的共鸣。书中举的例子也都很贴切，很多都是我在天津旅游时亲耳听到或者在电视剧里看到过的场景，一下子就能对号入座，产生强烈的画面感。更让我惊喜的是，书里的一些俗语，不仅仅是天津人自己能懂，很多道理其实是共通的，都能在其他地方找到影子。这让我觉得，这本书不仅仅是记录天津的方言，更是记录了一种生活哲学，一种在平凡日子里提炼出来的智慧。这本书读起来一点都不累，反而像是在和一个老天津人拉家常，听他讲那些陈年往事，讲那些说不尽的道理。
评分第四段： 作为一个在天津生活了几十年的“老炮儿”，我拿到《天津老俗话》这本书的时候，心里是有点儿忐忑的。毕竟，我们从小听到大的俗语，要用文字来解读，很容易就流于表面，甚至把原本生动的东西给“标准化”了。但读完这本书，我不得不佩服作者的功力。这本书真的抓住了天津俗语的“魂”。它没有把那些话当成简单的词语来解释，而是深入到天津人的生活，从日常的点滴中去提炼出俗语的真正含义。我记得有个俗语讲的是“借醋 anmelden”，书里的解释就特别到位，那种天津人做事的“得过且过”、“马马虎虎”的态度，还有那种有点小聪明、但最终也成不了大事的无奈，都给写出来了。这本书让我重新审视了我们身边那些司空见惯的俗语，发现它们里边藏着那么多道理。有时候，看别人怎么说，不如自己静下来，通过这样的书，去体会。这本书让我觉得，我们的语言，我们的生活，都充满了智慧，只是看你有没有心去发现。
评分第一段： 我一直对天津这座城市有着特殊的感情，每次去都觉得它像一个包袱，越抖落越有意思。这次偶然间在书店翻到《天津老俗话》，名字就吸引了我，以为是那种简单的俗语汇编，没想到翻开后，就像打开了一扇通往旧日天津的大门。这本书不仅仅是罗列那些听起来有点“土”的方言，它更像是一面镜子，照出了天津人骨子里的乐观、幽默、还有那份骨子里透着的生活智慧。我特别喜欢书中对很多俗语的溯源和解释，比如“倍儿”、“哏”这些词，书里不仅告诉我们怎么用，还讲了它们是怎么来的，有时候会跟一些历史事件或者天津人的生活习惯联系起来，这种深度挖掘让我对这些词汇有了全新的认识。读着读着，我仿佛能听到街头巷尾那些熟悉的吆喝声，看到大爷大妈们端着茶缸子在院子里闲聊的场景。那些俗语，有的生动形象，有的辛辣讽刺，但背后都蕴含着天津人对生活最真实的体悟。书里还穿插了不少天津的老照片，那些模糊却充满年代感的画面，配上恰到好处的俗语解释，简直绝了。读完这本书，我感觉自己对天津的了解又深了一层，不再是那个只会感叹“天津话真逗”的肤浅游客，而是能品味出其中味道的半个“本地人”了。这本书真的太有意思了，强烈推荐给所有对天津文化感兴趣的朋友！
评分第五段： 这本书就像我童年记忆里那个老式收音机，虽然有些“咯吱咯吱”的杂音，但播放出来的每一个音符，都那么熟悉，那么温暖。我第一次接触到《天津老俗话》，是在一个偶然的机会，当时只是觉得书名挺有意思，没想到一翻开就放不下。书里对很多天津俗语的解释，都非常形象生动，甚至带着一种戏剧化的色彩。我印象最深刻的是对“哏”这个字的解释，不仅仅是好笑，更是一种幽默的智慧，一种化解尴尬、拉近距离的方式。作者还举了很多生活中的例子，让我一下子就明白了，原来这些平时听来很有趣的俗语，背后竟然藏着这么多的学问。这本书最让我感动的地方在于，它不仅仅是记录了天津的方言，更是记录了天津人的生活态度，那种乐观向上、幽默豁达的精神，是这座城市最宝贵的财富。读这本书，就像在和一群有趣的天津人聊天，听他们讲笑话，讲道理，讲生活。
评分第十段： 这本书简直就是一本关于天津人生活态度的百科全书！我之前一直觉得天津话听起来很逗，但《天津老俗话》这本书，让我真正理解了这门语言背后的深意。它不仅仅是那些听起来好玩儿的词汇，更是一种生活哲学，一种面对生活的智慧。我特别喜欢书中对一些俗语的引申解读，比如“得过且过”这个词，书里没有简单地把它解释成“凑合”，而是结合了天津人那种随遇而安、不强求、但也不会放弃生活的热情。这种解读，让我觉得非常有共鸣。书里还穿插了一些天津的历史和人文故事，让那些俗语不再是孤立的文字，而是有了鲜活的生命。读这本书，就像是在看一部天津的生活纪录片，每一个俗语背后，都藏着一个故事，一种情感，一种天津人特有的性格。我觉得这本书的价值，远远超过了它作为一本语言书的范畴，它更像是一本关于天津人如何生活、如何爱生活的指南。
评分第三段： 这本书简直就像一瓶陈年的二锅头，初闻可能觉得有点烈，但细品之下，那股劲儿却能直冲脑门，让人回味无穷。我不是天津本地人，对天津话的接触也仅限于一些影视剧里，但《天津老俗话》让我彻底爱上了这门语言，或者说，爱上了它背后承载的文化。书里对许多俗语的解释，都非常到位，而且角度刁钻，总能找到最有趣、最能触动人心的解释方式。比如，书中提到“倍儿”，不仅仅是“非常”的意思，它还带有一种天津人特有的骄傲和自豪感，那种“我这东西就是好，就是棒”的自信，隔着文字都能感受到。而且，书中还涉及了天津的历史变迁，一些俗语的产生和发展，都跟那个时代的社会风貌、人们的生活状态紧密相连。这让我意识到，语言不仅仅是沟通的工具，它更是历史的载体，是文化的活化石。读这本书，就像是在做一次天津的文化考古，每一次翻页，都能挖掘出新的宝藏。我特别喜欢书里那种朴实无华的语言风格，没有华丽的辞藻，但字字句句都充满了力量，充满了烟火气。
评分第六段： 作为一名对地方文化有着浓厚兴趣的“文化背包客”，我这次在天津淘到的这本《天津老俗话》，绝对是我这次旅程中最惊喜的收获之一。我一直认为，一个地方最地道的味道，就藏在它的语言里，而天津的方言，尤其是那些充满生活气息的老俗话，更是这座城市的灵魂所在。这本书就做到了这一点，它不仅仅是罗列了一堆词语，而是把这些俗语放在了它最适合生长的土壤里进行解读。我尤其欣赏书中对那些带有比喻性质的俗语的深入剖析，比如书中对“抽冷子”的解释，就不仅仅是说“突然袭击”，还延伸出了天津人有时候会有的那种“出其不意”的精明，但这种精明往往也带着一丝让人哭笑不得的无奈。这种层层递进的解读，让我对天津人的性格有了更立体、更深刻的认识。而且，书中的语言风格非常接地气，读起来没有那种高高在上的学究气，反而像是一个老街坊在跟你娓娓道来，让你在轻松愉快的氛围中，就能领略到天津老俗话的魅力。
评分呱唧：可做语气助词，如棱了呱唧；也可做象声词；还可做动词，指鼓掌
评分急赤白脸：气急败坏
评分人说：“无论在哪一国，得风气之先的总是I临海的城市，这就叫得天独厚。”北京作为封建古都，其王府、四合院之类的传统建筑，天津无法与之比肩；但天津是个“洋气”十足的城市，除了那密布的租界，超前的理念，西化的生活外，最直观表达这种洋气风格的，就是异彩纷呈的小洋楼。漫步在小洋楼集中的五大道、中心花园、意式风情区，能够领略到英国建筑、意国建筑、法国建筑、德国建筑、西班牙建筑的风情，真像一个“万国建筑博览会”。
评分酒地：指眼前的地方、地面，如：别拎着了，搁就地上吧。
评分吃“挂落(liao四声)儿”：因为别人的错误导致自己跟着受连累
评分齁(hou一声)儿：太甜或太咸，后泛指味道重，如：齁酸
评分酒地：指眼前的地方、地面，如：别拎着了，搁就地上吧。
评分街巷是城市封存的记忆，也是城市人的根脉。她能展现一个城市生命的丰富和厚重，能勾起人们对童年的追忆和对往日的眷念。“繁华要数估衣街，宫南宫北市亦佳”；“西北角，自来水，西大湾子梁家嘴”；“芦子坑，老铁桥，大胡同子金家窑”；“电灯房，药王庙，陈家沟子娘娘庙”；“南门外，有澡塘，杨家花园有楼房”；“鬼龇牙，上鬼市，西市大街卖旧物”；“银窝子，竹竿巷”；“铁工街，三条石”；“河北大街小冀州”；“沈王郭洼老地道”……这些有关“老地界儿”的俗话已成为天津城市历史的“活化石”。今天，随着旧城区的改造，许多老街旧巷逐渐消失，而我们却在这些老俗话中看到它们旧时的景象，听到它们昔日的故事。
评分齁(hou一声)儿：太甜或太咸，后泛指味道重，如：齁酸
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