職業技能短期培訓教材：剪紙基本技能 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳晶如 著

圖書標籤:

• 剪紙
• 手工
• 技能培訓
• 職業教育
• 藝術
• DIY
• 文化藝術
• 興趣愛好
• 基礎教程
• 技工培訓

齣版社： 中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787504587664

版次：1

商品編碼：10560571

包裝：平裝

叢書名： 職業技能短期培訓教材

開本：32開

齣版時間：2010-12-01

用紙：膠版紙

頁數：89

正文語種：中文

編輯推薦

全國職業培訓推薦教材，人力資源和社會保障部教材辦公室評審通過，適閤於職業技能短期培訓使用。
推薦使用對象：農村進城務工人員、就業與再就業人員、在職人員。

內容簡介

《剪紙基本技能》以剪紙的悠久曆史、藝術價值以及剪紙的種類和形式開篇，詳細地介紹瞭剪紙的材料與工具、剪紙構圖基本符號和樣圖基礎、剪紙基本技法、剪紙作品的製作方法，最後通過剪紙作品欣賞來提高學員的剪紙技術水平。
《剪紙基本技能》語言簡潔，實用性強，通篇采用圖文結閤的形式講解剪紙的知識和技法，可參照圖例隨學隨做。通過《剪紙基本技能》的學習，學員能夠在短時間內掌握剪紙的技能和技巧。《剪紙基本技能》適閤作為剪紙技能培訓的教材，也可供剪紙愛好者閱讀參考。
《剪紙基本技能》由陳晶如主編，尚進參編，梁東曉主審。

內頁插圖

目錄

第一單元 概述
模塊一 剪紙的種類和形式
模塊二 剪紙色彩的運用

第二單元 剪紙的材料與工具
模塊一 紙張
模塊二 剪刀、刻刀
模塊三 蠟闆、粉袋
模塊四 訂書器、錐子、橡皮錘、紙釘、針和綫
模塊五 壓尺、割刀、磨石、鑷子、膠閤闆夾

第三單元 剪紙構圖基本符號和樣圖基礎
模塊一 剪紙構圖基本符號
模塊二 剪紙樣圖基礎

第四單元 剪紙基本技法
模塊一 平剪基本技法
模塊二 摺疊剪紙基本技法

第五單元 剪紙作品的製作方法
模塊一 復製剪紙作品的方法
模塊二 創作剪紙作品的方法
第六單元 剪紙作品選賞

精彩書摘

（4）托色剪紙。托色剪紙是將多種顔色的紙張整齊地疊在一起，同時剪齣同一圖案、色彩不同的多幅作品，然後將每幅作品上下或左右錯開一點。粘貼形成多種色彩互相托襯、帶有立體效果的剪紙作品。
3.根據作品的後期藝術處理方法分類
（1）填色剪紙。填色剪紙又稱彩繪剪紙，這種剪紙是將陽紋剪紙貼在白色襯紙上，根據需要在白色襯紙上用毛筆填色塗繪，豐富瞭色彩的錶現手法，增添瞭托襯的藝術效果。
（2）點色剪紙。點色剪紙又稱染色剪紙，這種剪紙采用白色生宣紙做陰紋剪紙，用染料加白酒調和，再用毛筆蘸色點之，可點染一種顔色，也可等二種顔色乾後，再點染另一種顔色。采用這種方法點染顔色嚮下滲透而不擴散，形成特有的烘托效果。
（3）襯色剪紙。襯色剪紙又稱套色剪紙，這種剪紙是陽紋剪紙底部根據需要襯以不同顔色的紙，如紅花底部襯紅色、黃花底部襯黃色、花葉底部襯綠色。方法是將所要托襯的色紙先墊在所要托襯部位圖案下麵，用細筆勾描齣局部圖案的外部形狀，剪下色紙，粘在剪紙背麵相應的部位。套色剪紙既可整體套色，也可局部套色，且色彩直觀感強、裝飾效果好。

前言/序言

書籍簡介： 《創意手工：從零開始的紙藝探索》 作者： 張曉梅 繪著 齣版社： 華夏文創齣版社 開本： 16開 頁數： 280頁 定價： 88.00元 --- 一、本書定位與核心價值： 《創意手工：從零開始的紙藝探索》是一本麵嚮所有對手工藝術抱有熱情、渴望通過雙手創造美的初學者和愛好者設計的綜閤性紙藝教程。本書旨在打破傳統手工製作的刻闆印象，將紙張的無限可能性通過係統化的知識結構和富有啓發性的項目展示給讀者。我們相信，紙張不僅是書寫的載體，更是承載想象力、激發創造力的絕佳媒介。 本書的獨特之處在於，它不局限於任何單一的傳統剪紙技法，而是構建瞭一個橫跨多個當代流行紙藝領域的知識框架，包括立體摺紙藝術（Origami）、紙雕塑（Paper Sculpture）、紙黏土基礎應用、以及現代裝飾性剪貼（Collage）的融閤技巧。我們著力培養讀者“用紙思考”的能力，理解不同紙張的物理特性（剋重、紋理、延展性）如何影響最終的藝術效果。 二、內容結構詳解： 本書共分為六個主要篇章，層層遞進，確保讀者能夠紮實掌握從基礎理論到復雜造型的完整流程。 第一篇：紙藝入門與工具箱（基礎認知） 本篇是所有紙藝創作的基石。我們將詳細介紹目前市場上常見的各類紙張，如道林紙、卡紙、硫酸紙、瓦楞紙、特殊紋理紙等，並提供針對不同項目的用紙選擇指南。工具部分，除瞭基礎的美工刀、尺子、膠水等，還會深入講解如何正確使用雕刻墊、打孔器、壓痕筆等專業工具，確保操作安全與精度。此外，還包括基礎的圖形測量、精準對摺與裁切的技巧講解。 第二篇：平麵幾何與基礎摺疊技巧（Origami基礎） 雖然本書不專注於傳統剪紙，但對空間構建的理解至關重要。本篇側重於基礎的摺紙幾何原理。內容涵蓋瞭基礎的“山摺”與“榖摺”，如何通過一係列的摺痕構建齣規則的幾何形體，例如立方體、棱錐等。重點講解瞭如何閱讀和理解國際通用的摺紙符號係統，為讀者後續學習復雜造型打下堅實的符號化錶達基礎。 第三篇：進階三維造型與紙雕塑基礎 這是本書最具視覺衝擊力的部分。本篇引導讀者從平麵走嚮立體，學習如何通過切割、彎麯、捲麯和層疊來創造具有體積感和空間深度的作品。 捲麯與塑形： 如何使用工具將平麵紙張塑造成柔和的麯綫，模擬自然界中的花卉或波浪形態。 插接與支撐： 講解紙闆結構中的力學原理，如何設計內部支撐結構，使大型紙雕塑能夠穩定站立。 分層堆疊技法： 介紹如何利用多層紙張的錯位和陰影效果，創造齣類似浮雕的立體感，這與傳統剪紙中的“影雕”有異麯同工之妙，但手法更偏嚮現代拼貼和層次構建。 第四篇：紙藝中的色彩與肌理探索（材料創新） 本篇突破瞭“白紙”的限製，聚焦於材料的二次開發與美學應用。 色彩搭配理論： 簡要介紹色彩心理學在手工製作中的應用，如何利用對比色和鄰近色增強作品的視覺吸引力。 紙張肌理處理： 介紹如何通過揉皺、浸泡、壓花等方式，賦予普通紙張粗糲、斑駁、細膩等不同的錶麵質感。 混搭材料實踐： 探索紙張與其他媒介的結閤，例如在紙藝作品中融入紡織綫、金屬箔片或透明塑料片，拓寬創意邊界。 第五篇：主題項目實戰演練（應用案例） 本章提供四個完整、詳細的綜閤性項目，要求讀者綜閤運用前幾章所學的技巧： 1. 微縮景觀模型： 運用紙雕塑和分層技術，製作一個包含樹木、建築元素的桌麵微縮場景。 2. 動態裝置： 學習製作簡單的紙質機械結構，如利用風力或熱脹冷縮原理驅動的小型移動部件。 3. 創意燈罩設計： 結閤光影原理，設計並製作一個能夠散射齣特定光影效果的紙質燈罩。 4. 現代壁掛藝術： 融閤拼貼（Collage）和局部摺疊，創作一幅大型抽象或具象的牆麵裝飾畫。 第六篇：作品的展示與保護 最後，本書提供如何延長紙藝作品壽命的實用建議，包括防潮處理、防褪色措施以及不同類型作品（如摺紙、紙雕）的裝裱與展示方法，確保讀者的心血之作能夠持久保存。 三、本書的讀者對象： 本書特彆適閤： 對手工製作有興趣，但不知從何入手的零基礎愛好者。 希望拓寬創作思路，從傳統手藝轉嚮現代紙藝和裝置藝術的設計師或學生。 尋求親子手工活動，需要係統化、易於理解的教程的傢長。 尋求提升空間想象力和動手能力的藝術教育工作者。 《創意手工：從零開始的紙藝探索》不僅僅是一本教學手冊，更是一場對紙張潛能的深度挖掘之旅。它將帶領讀者，用最樸素的材料，創造齣最不平凡的藝術。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，遠超齣瞭它作為一本“技能書”的本身定位。它成功地架設瞭一座從零基礎到初步掌握剪紙藝術的橋梁。我特彆喜歡它對“意境錶達”的初步引導，雖然是短期培訓教材，但它並沒有完全忽略藝術的靈魂。在教授瞭具體的剪刻技巧之後，它會用簡短的篇幅解釋如何通過綫條的疏密、圖案的留白來營造齣特定的氛圍——比如春節的喜慶、鞦日的靜謐等。這種對“神韻”的初步點撥，讓學習者意識到剪紙不僅僅是技術的堆砌，更是情感和審美的投射。這種對藝術深層次的關照，使得這本書的教育意義得到瞭升華。它告訴讀者：你可以很快學會怎麼剪，但更重要的是，要學會怎麼“剪齣感覺來”。這種由淺入深、技法與意境並重的教學方式，是很多純技術指南所不具備的深度。

評分☆☆☆☆☆

這本《職業技能短期培訓教材：剪紙基本技能》的齣版，對於想要快速掌握剪紙這門傳統手藝的初學者來說，無疑是一份及時雨。我之所以這麼說，是因為它精準地抓住瞭“短期培訓”的核心需求，沒有冗長晦澀的理論鋪陳，而是直奔主題，將剪紙藝術中最基礎、最實用的技法進行模塊化拆解。比如，書裏關於如何正確握持剪刀，以及如何應對不同紙張的特性處理，都有非常細緻的圖文對照講解。我個人之前嘗試過網上找一些教程自學，但往往找不到那種係統性、步驟清晰的指導，很多關鍵的“手感”和“力度控製”是光看視頻也難以領悟的。這本書在這方麵做得非常到位，它似乎考慮到瞭每一個初學者可能遇到的障礙點，並提前給齣瞭解決方案。特彆是關於對稱剪、組閤剪的入門技巧，講解得深入淺齣，即便是對傳統文化瞭解不多的讀者，也能在短時間內建立起紮實的動手能力。這種以實用操作為導嚮的編寫思路，極大地提升瞭學習的效率和信心。可以說，它不僅僅是一本教材，更像是一位耐心的、手把手的老師，陪伴你從一張白紙到完成第一件像樣的剪紙作品。

評分☆☆☆☆☆

從一個長期關注傳統手工藝傳承的角度來看，這本《職業技能短期培訓教材：剪紙基本技能》在“普及化”和“規範化”上做齣瞭有益的嘗試。過去剪紙的技法往往依賴於師徒間的口傳心授，標準不一，導緻很多精華難以有效傳播。這本書的齣現，提供瞭一個統一的、可標準化的學習路徑。我注意到，書中對工具的選擇和使用安全部分也做瞭詳盡的說明，這對於大規模的培訓機構或者自我學習者來說至關重要，避免瞭因工具使用不當而造成學習挫敗感甚至安全隱患。更難能可貴的是，它在基礎功訓練部分，設計瞭許多“肌肉記憶”的小練習，這些練習看似簡單，實則是在訓練手部對精細動作的控製力，這纔是決定剪紙作品質感的關鍵所在。如果能將這種科學的訓練體係推廣開來，我相信會有更多人能真正領略到剪紙藝術的魅力，而不是望而卻步。

評分☆☆☆☆☆

對於我這種喜歡動手實踐，但又缺乏耐心去啃那些厚重典籍的“實用主義學習者”來說，這本書簡直是量身定做。它的排版設計非常注重視覺的引導性。大量的實操步驟圖，色彩對比鮮明，關鍵的轉摺點和落剪位置都有明確的指示標記，即使不看文字說明，光看圖示也能大緻理解操作的要領。這充分體現瞭現代教材在提升閱讀體驗和學習效率方麵的進步。而且，教材中收錄的範例圖案的選擇也頗具匠心，它們既包含瞭經典的民間元素，也融入瞭一些現代審美和簡潔的幾何圖形，使得學習者在掌握傳統技法的同時，也能接觸到與當代生活相貼近的設計語言。這種平衡性處理，確保瞭學到的技能不會過時，而是具有持續的創造潛力。這本書真正做到瞭“授人以漁”，而非僅僅提供現成的“魚”。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本教材時，我最直觀的感受是它的編排邏輯非常符閤現代職業培訓的需求——高效、聚焦、成果導嚮。它不像傳統的藝術書籍那樣追求藝術史的宏大敘事或者復雜的風格流派分析，而是將重點完全放在瞭“能用、會做”上。它的章節設計非常清晰，從基礎的綫條處理到復雜的窗花圖案，層層遞進，難度麯綫設計得非常平滑。我特彆欣賞它在基礎部分對“紋樣”的提煉和歸納，它沒有羅列成百上韆的圖案，而是總結齣瞭幾種核心的剪刻結構，讓學習者明白“萬變不離其宗”的道理。這使得學習者在掌握瞭少數幾個核心技巧後，能夠觸類旁通，自己設計或改進圖案，而不是單純地停留在臨摹的階段。對於時間有限的職場人士或想快速習得一項手藝作為副業的人來說，這種知識的“壓縮包”設計簡直太友好瞭。它讓你感覺每翻過一頁，都在嚮著最終的技能目標邁進一大步，成就感來得非常快。

評分☆☆☆☆☆

職業技能短期培訓教材剪紙基本技能在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺，迴傢決定上京東看看，果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭，京東速度果然非常快的，從配貨到送貨也很具體，快遞非常好，很快收到書瞭。書的包裝非常好，沒有拆開過，非常新，可以說無論自己閱讀傢人閱讀，收藏還是送人都特彆有麵子的說，特彆精美各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單，但也不遑多讓，塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。打開書本，書裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味無論男女老少，第一印象最重要。從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過知識就是力量。不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現.最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下希望京東這樣保持下去，越做越好

評分☆☆☆☆☆

內容好似考試準備，太過理論性，而缺乏實踐性介紹，如果是專業學的話可以看一下，但我是業餘的，感覺用處不大。

評分☆☆☆☆☆

何艷麗寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。肉鴿高效養殖技術一本通，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀，閱讀瞭一下，寫得很好，肉鴿高效養殖技術一本通主要介紹瞭肉鴿的營養與飼料、肉鴿的繁殖、肉鴿的飼養管理、肉鴿的疾病防治技術、肉鴿的産品加工等內容。主要目的是普及和推廣肉鴿科學養殖技術，發展肉鴿養殖業，指導肉鴿生産。肉鴿高效養殖技術一本通適閤肉鴿養殖場技術人員、個體經營者及相關專業院校師生閱讀參考，也可供廣大養鴿愛好者參考。我國自古就有一鴿勝九雞的說法。隨著人們生活水平的提高，肉鴿的消費量將呈持續增長的趨勢，尤其是近年來，隨著肉鴿深加工技術的進一步成熟，産品類彆日漸豐富。目前國外的優良肉鴿品種有近10種，我國在國外肉鴿品種的基礎上經雜交改良培育的品種又有5～7個。同一品種又分為乳鴿、青年鴿和産鴿等不同的生長、生理階段，不同的品種、品係及不同的生長、生理階段的肉鴿所需的營養各不相同。如何充分發揮每個生産周期的生産性能，讓鴿子長得快、不生病而且投入少，是每個肉鴿養殖從業者應當首先掌握的養殖技巧。，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，鴿子又稱傢鴿，在動物學分類上屬於脊索動物門、鳥綱、鴿形目、鳩鴿科、鴿屬，是由野生的原鴿經過人類長期馴養而成。目前較為突齣的肉鴿品種大約有20幾種，是傢鴿中體型最大的一個類型，專門用於給人們提供品質優良的肉食品。一、肉鴿養殖業概況肉鴿飼養作為傢禽業的新寵，伴隨著我國改革開放政策而誕生，隨著中國香港、東南亞乳鴿市場大量需求而日漸興起。20世紀70年代末、80年代初，上海、廣東等地率先引進和發展肉鴿養殖業。1986年以後逐漸由南嚮北發展，至80年代末、90年代初，受倒種炒種等不法行為的影響，我國的肉鴿飼養業一度陷入低榖。1994年我國頒布瞭種畜禽管理條例，將肉鴿列入傢禽行列。從而規範瞭種源市場，加強瞭行業引導，使我國的肉鴿養殖業逐漸步入正軌。據不完全統計，目前我國注冊登記的大型鴿場已達700多傢，年種鴿飼養量超過250萬對。全國年乳鴿生産量已突破5000萬隻。乳鴿肉質細嫩鮮美，具有較高的營養價值和藥用價值。素有一鴿賽九雞，無鴿不成席的美譽。過去生産乳鴿全部由外貿齣口，國內隻有高檔飯店纔消費得起。現在乳鴿已進入普通傢庭。據市場最新信息，港澳地區每年乳鴿的消費量近300萬隻，廣州、深圳市場乳鴿消費量已超過300萬隻，湖南、江蘇、武漢500萬隻，北京、上海、天津等大城市年

評分☆☆☆☆☆

職業技能短期培訓教材剪紙基本技能在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺，迴傢決定上京東看看，果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭，京東速度果然非常快的，從配貨到送貨也很具體，快遞非常好，很快收到書瞭。書的包裝非常好，沒有拆開過，非常新，可以說無論自己閱讀傢人閱讀，收藏還是送人都特彆有麵子的說，特彆精美各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單，但也不遑多讓，塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。打開書本，書裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味無論男女老少，第一印象最重要。從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過知識就是力量。不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現.最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下希望京東這樣保持下去，越做越好

評分☆☆☆☆☆

書不錯！！！！！！！！！

評分☆☆☆☆☆

非常好，送貨快，服務好

評分☆☆☆☆☆

不錯的一本小書，超喜歡，正在學習中！

評分☆☆☆☆☆

書不厚，但是內容覆蓋還挺全的，從工具到類彆都有。

評分☆☆☆☆☆

何艷麗寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。肉鴿高效養殖技術一本通，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀，閱讀瞭一下，寫得很好，肉鴿高效養殖技術一本通主要介紹瞭肉鴿的營養與飼料、肉鴿的繁殖、肉鴿的飼養管理、肉鴿的疾病防治技術、肉鴿的産品加工等內容。主要目的是普及和推廣肉鴿科學養殖技術，發展肉鴿養殖業，指導肉鴿生産。肉鴿高效養殖技術一本通適閤肉鴿養殖場技術人員、個體經營者及相關專業院校師生閱讀參考，也可供廣大養鴿愛好者參考。我國自古就有一鴿勝九雞的說法。隨著人們生活水平的提高，肉鴿的消費量將呈持續增長的趨勢，尤其是近年來，隨著肉鴿深加工技術的進一步成熟，産品類彆日漸豐富。目前國外的優良肉鴿品種有近10種，我國在國外肉鴿品種的基礎上經雜交改良培育的品種又有5～7個。同一品種又分為乳鴿、青年鴿和産鴿等不同的生長、生理階段，不同的品種、品係及不同的生長、生理階段的肉鴿所需的營養各不相同。如何充分發揮每個生産周期的生産性能，讓鴿子長得快、不生病而且投入少，是每個肉鴿養殖從業者應當首先掌握的養殖技巧。，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，鴿子又稱傢鴿，在動物學分類上屬於脊索動物門、鳥綱、鴿形目、鳩鴿科、鴿屬，是由野生的原鴿經過人類長期馴養而成。目前較為突齣的肉鴿品種大約有20幾種，是傢鴿中體型最大的一個類型，專門用於給人們提供品質優良的肉食品。一、肉鴿養殖業概況肉鴿飼養作為傢禽業的新寵，伴隨著我國改革開放政策而誕生，隨著中國香港、東南亞乳鴿市場大量需求而日漸興起。20世紀70年代末、80年代初，上海、廣東等地率先引進和發展肉鴿養殖業。1986年以後逐漸由南嚮北發展，至80年代末、90年代初，受倒種炒種等不法行為的影響，我國的肉鴿飼養業一度陷入低榖。1994年我國頒布瞭種畜禽管理條例，將肉鴿列入傢禽行列。從而規範瞭種源市場，加強瞭行業引導，使我國的肉鴿養殖業逐漸步入正軌。據不完全統計，目前我國注冊登記的大型鴿場已達700多傢，年種鴿飼養量超過250萬對。全國年乳鴿生産量已突破5000萬隻。乳鴿肉質細嫩鮮美，具有較高的營養價值和藥用價值。素有一鴿賽九雞，無鴿不成席的美譽。過去生産乳鴿全部由外貿齣口，國內隻有高檔飯店纔消費得起。現在乳鴿已進入普通傢庭。據市場最新信息，港澳地區每年乳鴿的消費量近300萬隻，廣州、深圳市場乳鴿消費量已超過300萬隻，湖南、江蘇、武漢500萬隻，北京、上海、天津等大城市年