具體描述
內容簡介
《無土栽培特選項目與技術》由多年從事無土栽培研究和技術推廣工作的專傢和學者編著，他們既有紮實的理論基礎，又有豐富的實踐經驗，並融入近年來國傢科技部、農業部和各級地方政府設立的一係列有關無土栽培技術的重點研究課題所取得的最新研究成果。全書共十三章，主要介紹瞭無土栽培及其發展無土栽培營養液，無土栽培基質，無土栽培有機肥及其生産方法，主要無土栽培類型與管理，主要蔬菜無土栽培技術，無土育苗生産技術，無土栽培常見病蟲害及其綜閤防治技術等。《無土栽培特選項目與技術》內容既有理論指導作用，又有實際指導作用。目錄
第一章 無土栽培及其發展第一節 無土栽培及其應用
第二節 無土栽培的曆史、現狀和趨勢
第二章 無土栽培營養液
第一節 營養液的配製原理
第二節 營養液配方的計算方法
第三節 營養液的製備與調整
第四節 試劑與化肥的使用
第五節 無土栽培對水質的基本要求
第三章 無土栽培基質
第一節 基質的理化性質
第二節 基質的種類
第三節 基質中的微生物
第四節 基質的配製
第五節 基質消毒
第四章 無土栽培有機肥及其生産方法
第一節 現代有機農業
第二節 有機肥與無土栽培的結閤
第三節 商品有機肥的生産方法與應用
第四節 液體有機肥的應用前景
第五章 無土栽培環境管理技術與配套設施設備
第一節 無土栽培的環境保護設施
第二節 無土栽培的設施環境管理技術
第三節 無土栽培的配套灌溉設施
第六章 主要無土栽培類型與管理
第一節 營養液膜技術
第二節 深液流技術
第三節 動態浮根法和浮闆毛管法
第四節 霧培法
第五節 魯SC法
第六節 岩棉培
第七節 基質栽培設施係統
第七章 有機生態型無土栽培
第一節 有機生態型無土栽培的特點
第二節 有機生態型無土栽培技術的實施
第三節 有機生態型無土栽培對作物産量與品質的影響
第四節 有機生態型無土栽培的生産成本與經濟效益
第五節 有機生態型無土栽培的發展前景
第八章 無土育苗生産技術
第一節 蔬菜種苗生産
第二節 霧培種薯
第九章 主要蔬菜無土栽培技術
第一節 番茄
第二節 甜椒
第三節 茄子
第四節 黃瓜
第五節 甜瓜
第六節 西瓜
第七節 草莓
第八節 生菜
第九節 其他葉菜
第十章 芽菜生産
第一節 芽苗菜生産
第二節 主要芽菜生産技術
第三節 芽菜的工廠化生産
第十一章 無土栽培常見病蟲害及其綜閤防治技術
第一節 根係病害
第二節 葉部病害
第三節 蟲害
第四節 生理病害
第十二章 無土栽培的生産成本與經濟效益
第一節 各種無土栽培係統的一次性投資
第二節 無土栽培的運轉成本與經濟效益
第十三章 蔬菜質量與安全管理控製
第一節 蔬菜質量與安全管理的基礎知識
第二節 綠色食品標準體係
第三節 無土栽培與綠色食品和有機食品生産
前言/序言
用戶評價
這本書簡直是為我這種對園藝新手小白量身打造的寶典！我一直對在陽颱上種點新鮮蔬菜充滿嚮往，但傳統的泥土栽培總讓我覺得髒亂又麻煩，而且總擔心會把傢裏弄得一團糟。後來經朋友推薦，抱著試試看的心態入瞭這本《無土栽培特選項目與技術》，沒想到它徹底顛覆瞭我對傢庭種植的認知。書裏對各種無土栽培的基礎知識介紹得非常詳盡，從水培、霧培到基質栽培的原理，作者都用非常易懂的語言和生動的插圖進行瞭闡述，讓人讀起來絲毫沒有晦澀難懂的感覺。我尤其欣賞它不是那種空泛的理論書，而是提供瞭大量可操作的“特選項目”，比如“入門級生菜水培係統搭建”或者“番茄高架霧培技術應用”，步驟清晰到讓我這個新手都能輕鬆上手。特彆是關於營養液配比的那一章節，我以前總是在網上搜各種配方，結果不是這少點就是那多瞭點，長齣來的菜東倒西歪的。這本書裏給齣瞭不同作物在不同生長階段的精確配方，配上詳盡的電導率和pH值控製指南，讓我第一次感覺到自己像個真正的“農業工程師”。現在，我傢的小陽颱已經成瞭一個生機勃勃的小型農場，每天都能吃到自己種的無汙染蔬菜，成就感爆棚！這本書真的讓我把對園藝的“想法”轉化成瞭實實在在的“收獲”，強烈推薦給所有想在室內打造綠色生活空間的朋友們。
評分坦白講，我買這本書的初衷是想解決我公司工廠化種植中遇到的一個棘手難題——自動化係統的集成與故障排查。我們已經使用瞭多年的深水培技術，但設備運行一段時間後，總會齣現局部營養失衡，導緻産量波動較大。市麵上大多是關於“如何搭建”的指導，卻鮮有關於“如何維護和優化”的深度解析。翻開《無土栽培特選項目與技術》後，我簡直驚喜地發現，這簡直就是為我們這種中大型商業化項目準備的“實戰手冊”。書中最有價值的部分是關於傳感器校準和數據驅動決策的章節。作者不僅講解瞭EC、pH值的實時監控，還詳細論述瞭如何根據氣溫、光照強度動態調整微量元素的注入策略。特彆是書中對“植株生理反饋機製”與“自動控製係統PID參數”的關聯分析，提供瞭非常具體的數學模型和應用案例。我們根據書中的建議，重新配置瞭我們的PLC邏輯，成功地將係統的運行穩定性提升瞭近15%，顯著減少瞭人工乾預的頻率。這本書的語言風格嚴謹、數據詳實，完全符閤工程技術人員的閱讀習慣，它真正做到瞭將前沿的科研成果轉化為可執行的工業標準，對於任何希望將無土栽培規模化、智能化運營的企業來說，這本書的投入産齣比是無可估量的。
評分我是一個對環保和生活美學有極高要求的人，但過去總覺得無土栽培看起來總像實驗室裏的冰冷裝置，缺乏自然之美。我一直在尋找一種既能保證産齣，又能融入現代傢居環境的栽培方式。這本書的“特選項目”部分，尤其是關於“垂直模塊化展示係統”的介紹，完全擊中瞭我。它不僅僅是教你如何種菜，更是在教你如何“設計”你的綠色空間。作者詳細分析瞭不同類型種植架的結構美學、光照散射效果以及水路布局的隱蔽性處理。例如，書中提到瞭一種利用自然光摺射原理優化室內低光照區域作物生長的設計技巧，讓我茅塞頓開。此外，它對基質和營養液容器的材質選擇也有獨到的見解，推薦瞭許多兼具功能性和裝飾性的材料，比如磨砂玻璃和環保竹縴維容器。讀這本書，仿佛是在上一堂高級的景觀設計結閤生命科學的交叉課程。它讓我意識到，無土栽培完全可以成為傢居裝飾的一部分，而非僅僅是廚房裏的一個角落。我現在正在實踐書中提到的“牆麵懸掛式香草矩陣”，不僅功能強大，而且成瞭客廳裏一道亮麗的風景綫，極大地提升瞭居住的幸福感。
評分作為一名資深的花藝師，我對植物的生長環境要求苛擇，總覺得任何替代土壤的栽培方式都會在最終的作物品質和風味上有所妥協。因此，我對市麵上很多標榜“高科技”的無土栽培書籍都持保留態度，它們往往誇大其詞，卻在關鍵的根係呼吸和礦物質吸收的精微環節含糊帶過。然而，《無土栽培特選項目與技術》這本書展現齣令人驚訝的深度和專業性。它沒有停留在簡單的“水裏加肥料”這種初級概念上，而是深入探討瞭根際微環境的調控藝術。作者對氧氣溶解度、離子交換能力以及不同基質（如珍珠岩、岩棉、陶粒）的持水性和透氣性進行瞭詳盡的物理化學分析，這一點對於追求極緻品質的種植者來說至關重要。書中關於“閉環生態係統優化”的章節，詳細描述瞭如何通過精準的水分循環和養分迴收，最大限度地減少資源浪費並保持係統的長期穩定，這在商業化應用層麵極具參考價值。讀完這本書，我立刻著手改造瞭我工作室的一個實驗模塊，特彆是它提齣的“脈衝式營養液供給模型”，極大地改善瞭我在種植高端香草時的風味集中度。這本書的價值在於它提供瞭一種兼顧效率、品質和環境可持續性的未來農業思維框架，絕非一般的DIY指南可比擬。
評分說實話，我之前對這類技術書籍一直抱有一種警惕，很多都過於偏重理論的炫耀，對實際操作中的“意外情況”避而不談，結果一遇到突發狀況就束手無策。這本《無土栽培特選項目與技術》最讓我感到踏實的是它在“問題診斷與應急處理”部分投入的巨大篇幅。書中將常見的病蟲害、營養缺乏、根腐病等問題，按照癥狀進行瞭極其細緻的分類索引，配有高清的病理圖片，讓人一眼就能對癥下藥。更難能可貴的是，它不僅告訴你癥狀，更重要的是分析瞭為什麼會發生這些問題——是pH值波動導緻的，還是氧氣供應不足引起的。比如，書中對“藻類過度滋生”的分析，就不是簡單地推薦殺菌劑，而是深入剖析瞭光照穿透性、營養液配比的失衡等多個根源，並提供瞭循序漸進的物理和化學乾預方案。這種注重“治本”而非“治標”的撰寫思路，體現瞭作者深厚的實戰經驗。對於那些已經投入瞭大量金錢和時間，卻總在“半成品”階段徘徊的種植者來說，這本書簡直就是一張詳盡的“避坑指南”，它提供的知識儲備，足以讓人在麵對突發狀況時保持冷靜和專業，避免瞭大量不必要的損失。
評分專業書籍，很實用，非常有幫助
評分還可以吧，裝訂一般，還沒來得及看
評分不實用，全是理論，沒什麼價值
評分非常好！
評分不錯噢！
評分經濟實惠方便快捷好評
評分東西收到瞭，很好哦，很喜歡，贊個！
評分經濟實惠方便快捷好評
評分哼哼唧唧近近景近景斤斤計較
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