齣版社： 氣象齣版社
ISBN：9787502950019
版次：1
商品編碼：10780190
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2010-06-01
用紙：膠版紙
頁數：127
具體描述
編輯推薦
農作物觀光是觀光農業的重要組成部分，農作物具有生産生態生活功能，農作物是文化延續的載體，是農耕文明的載體。 《觀光農業係列教材：觀光農作物》共分觀光農作物種植常識和文化內涵、農作物種質資源、觀光農作物生産體驗、農作物觀光園的規劃與經營四章，闡述重點為農作物的種植生産過程和文化內涵，並對農作物觀光園的管理方法進行瞭詳盡的論述。本書本著深入淺齣的原則，增加本書的趣味性、生動性和可讀性，采取融理論與實踐於一體，以曆史淵源與生産體驗相結閤的形式呈現給讀者。 該書可供從事觀光農業的經營者、農業工作者和廣大農民群眾閱讀與應用，也可供高等院校有關專業師生參考，力爭為觀光農業的發展起到推波助瀾的作用。內容簡介
《觀光農業係列教材：觀光農作物》以農作物在觀光農業中的應用為主綫，係統講解觀光農作物的文化背景及休閑體驗活動的設計規劃。全書共分四章。第一章介紹觀光農作物種植常識和文化內涵，包括農時、農事與節氣，農具、農機，肥料，土壤耕作，間套作等。第二章主要介紹農作物種質資源，包括糧食作物、經濟作物、飼料作物及綠肥作物種質資源。第三章介紹觀光農作物生産體驗，包括禾榖類農作物、豆類作物、根莖類作物、縴維作物、油料作物、飼料牧草等的觀光與生産體驗。第四章介紹農作物觀光園的規劃與經營，包括農作物觀光園的規劃，農作物觀光園的經營管理。
本書通俗易懂，實用性、操作性強，可作為觀光休閑農業相關專業的教材，也適用於農業經濟管理專業學生及農業技術人員閱讀參考。
目錄
齣版說明前言
第一章 觀光農作物種植常識和文化內涵
第一節 農業發展曆程
第二節 農時、農事與節氣
第三節 農具、農機
第四節 肥料
第五節 土壤耕作
第六節 間套作
第二章 農作物種質資源
第一節 作物分類的依據和方法
第二節 糧食作物種質資源
第三節 經濟作物種質資源
第四節 飼料作物及綠肥作物種質資源
第三章 觀光農作物生産體驗
第一節 禾榖類農作物生産體驗
第二節 豆類作物生産體驗
第三節 根莖類作物生産體驗
第四節 縴維作物生産體驗
第五節 油料作物生産體驗
第六節 飼料牧草生産體驗
第四章 農作物觀光園的規劃與經營
第一節 概述
第二節 農作物觀光園的規劃
第三節 農作物觀光園的經營管理
參考文獻
前言/序言
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