五谷磨方大全：健康是磨出来的（升级版） [Health is Grinding out] epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

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编辑推荐

这是一本专攻五谷杂粮用法的书，特别重视五谷杂粮的用法与配方，以求保证人体健康的书。《五谷磨方大全：健康是磨出来的（升级版）》是一本较好的通俗读物，不但教人以理论，而且教人以方法，是一本应用性强的书。《五谷磨方大全：健康是磨出来的（升级版）》又是一本专攻五谷杂粮用法的书，特别重视五谷杂粮的用法与配方，以求保证人体健康。《五谷磨方大全：健康是磨出来的（升级版）》还是一本既运用中医理论基础，又运用西医的营养学知识的书，能够提高读者的营养学知识。

内容简介

《五谷磨方大全：健康是磨出来的（升级版）》决定寿命长短的三大关键因素是：遗传、环境和生活方式。其中遗传和环竞，虽然我们可以尽绵薄之力，但确实常常超出个人可控的范围，而生活方式的选择权是可以实实在在掌握在我们自己手中的！是纵欲，还是节欲；是执拗，还是宽容；是竞争，还是随缘；是闲云野鹤，还是克己追求；是顺应自然，还是驾驭自然……全在乎个人的意愿之中。

作者简介

桂常青，香雅国际集团董事长，“五谷磨房”创始人。出生于书香之家，自幼熟读诗词，犹擅工笔花鸟，醉心于有五千年历史的传统文化。师从同济医科大学知名中医，8年阅尽医药保健品行业兴衰参半。在亲身体验了中华传统食材的源远流长和中医食疗养生的博大精深后，将其个人修养与商业天赋完美结合，开创了“五谷磨房”现磨养生的全新商业模式，使上百万家庭成为五谷养生的受惠者。尤藜：执教于南方某著名的中医药大学20余年，长期从事中医历代著名医家的？术及临床经验的研究与教学，于中医经典理论、中医养生食疗身体力行有所感悟。大隐于市，纵情于山水之间，生性淡泊名利。

精彩书评

对“磨”有三解：一是研磨的“磨”，将五谷杂粮研磨粉碎，促进人体对它充分消化和吸收，增强营养；二是磨合的“磨”，使五谷杂粮，因人因时、因地制宜地加以配方来食用，制成糕、粉、散等各种剂型；三是磨炼的“磨”，在磨炼中找出自己适用的方法，找出改变精神意志的方法，炼出经验和信心，炼出身心健康。
——靳士英（岭南医药代表人物邓铁涛先生的弟子南方医科大学教授、主任医师）

“作为一名职业的银行家，我一直信奉金钱是磨出来的——金钱世界里，银行家的一生就像是一只蒙着双眼的驴，不断围绕金钱这个怪异的磨盘，永无休止地打圈，瞎转，而悟不出人生的意义。本书昭示我们：人生的意义是快乐，快乐的基石是健康，而健康才是磨出来的——银行家们终于可以从金钱追逐的怪圈中摆脱出来，投身到磨天地精华、养自然人生的良性循环中去了。”
——胡野碧（原凤凰卫视客座主持人睿智金融集团主席香港特区政府中央政策组顾问）

“药食同源，五谷养生。我理解除了功能的作用外，“平衡”是一个重要的因素。当平衡被打破时，机体必然会出现问题。身体如此，世上万事万物亦然。调理，特别是自然食品的调理是修复平衡的重要手段。虽然书中的原理我大都不懂，但实用简单，只要你认真阅读，了解自己的体质和病情，就可以吃出健康，我就是受益者。而让我最感兴趣的是书名——《健康是“磨”出来的》中的“磨”，不仅是动作和五谷的加工形态，还有更深的寓意，如同博大精深的中国饮食文化中的煲汤的“煲”，泡茶的“泡”，等等。”
——李立新（前麦科特光电股份有限公司董事总经理现北极光创投投资合伙人）

“吃，是管理健康的重要因素之一，所以要吃就得明白地吃。本书强调健康是“磨”出来的，倡导食五谷杂粮，与我对“吃”的观点基本契合，即在精而非多，提前磨好、磨细，自然大大有利于脾胃消化。五谷杂粮的重点其实在“杂食”和“素食”。如此吃法，人会主动而非被动管理健康，对吃的主动管理会导致人对自己有要求，迫使人修正自己的心念和行为，人便自然而然进入修行状态。所有食品都有营养，关键在于是否与人体合，合则为正作用，不合则为副作用。”
——萧宏慈（2008北京奥运会开幕式策划人著有畅销书《股色股香》、《医行天下》 ）

目录

第一章 健康是怎样“磨”出来的
一、“磨”出健康基础：健康是最重要的本钱
二、“磨”出平和心态：情志养生，“磨”养天年
三、“磨”需持之以恒：习惯是最好的医生
四、“磨”是科学方法：“磨”天地精华，养自然人生

第二章 民以食为天，食以健为先
一、均衡营养：补充人体必需营养素
二、五谷杂粮，营养百宝箱
三、胚芽五谷，营养加倍
四、药食同源：食物的的四性五味和脏腑归经

第三章 食疗养生磨出来
一、了解体质，了解您的健康家底
二、顺应四季保健康
三、五脏六腑食疗磨方
四、制定一生的养生磨方

第四章 疾病食疗养生馆
一、糖尿病磨方——消渴调护粉
二、心血管磨方——活络护心粉
三、脑血管疾病磨方——益智复健粉
四、高血脂磨方——健脾消脂粉
五、痛风磨方——祛风通络粉
六、反复感冒磨方——扶正御病糊
七、反复咳喘磨方——润肺止咳粉
八、反复腹泻调理磨方——理脾益肠糊
九、便秘调理磨方——五仁润肠膏
十、健忘食养磨方——益智勿忘膏
十一、长期消化不良调理磨方——健脾助胃消化粉
十二、失眠多梦调理磨方——养心宁神粉
第五章 “五谷为本”美容养颜经
附录 磨方食材
索引
后记：健康是“磨”出来的吗

精彩书摘

第一章 健康是怎样“磨”出来的
一、“磨”出健康基础：健康是最重要的本钱
01 没有健康，一切归零
最近，我的一位同龄朋友悄然离去。身边的人也有因身体不佳住进医院的，亚健康者更不在少数，这不禁使我再次感叹，生命中健康何等重要！美？著名思想家爱默生曾经说过：“健康是人生第一大财富。”健康是我们最重要的本钱，是幸福生活的基石。有位智者说得好： “财富是留给孩子的，权力只是暂时的，名声乃是以后的，只有健康才是属于自己的。”
这也是为什么我们常用“10 000 000 000”来比喻人的一生。这其中“1”代表健康，各个“0”代表生命中的事业、金钱、地位、权力、房子、车子……我们往往为这些数不清的“0”投入大量的精力和时间，再加上惯有的患得患失，精神压力过大，追求这一切之时我们总会惯性忽略，甚至牺牲了一切的基础——健康。？有了这个基础，又如何能取得财富和成功？试想，一个生命垂危的亿万富豪，躺在病床上奄奄一息，即使拥有豪宅美酒、功名利禄，又何谈享受？正所谓， “1”旦失去，再多“0”，也是万般浮华皆归于沉寂了。
保持健康是我们对生命的礼遇和尊重。我们的身体好比一辆奔驰的车子，如果我们深谙驾驶技术，但不懂得日常细心保养，那么它就不能够始终保持良好的状态，一路载着我们穿越人生的旅程。忙于追逐的现代人，往往不是没有时间停下来就是平时疏于养护身体这辆“爱车”，当车上满载成功、名利、财富时，却将最重要的东西遗忘在路上，那就是健康。
……

前言/序言

　　《健康是“磨”出来的》是一本较好的通俗读物，不但教人以理论，而且教人以方法，是一本应用性强的书。
　　《健康是“磨”出来的》又是一本专攻五谷杂粮用法的书，特别重视五谷杂粮的用法与配方，以求保证人体健康。
　　《健康是“磨”出来的》还是一本既运用中医理论基础，又运用西医的营养学知识的书，能够提高读者的营养学知识。
　　“磨”有三解：
　　一是研磨的“磨”，将五谷杂粮研磨粉碎，促进人体对它充分消化和吸收，增强营养；
　　二是磨合的“磨”，将五谷杂粮因人因时、因地制宜加以配方来食用，制成糕、粉、散……
　　三是磨炼的“磨”，在磨炼中找出适于自己的方法，找出改变精神意志的方法，炼出经验和信心，炼出身心健康。
　　在理论上，“磨”文化与中医的许多学说和观点不谋而合。
　　首先，“磨”文化符合中医的“人天”学说。人是需要与社会环境、自然环境相和谐、相适应的，使人体处于阴平阳秘的稳定状态，五谷杂粮是中国人最为合适的饮食，它们是中华民族经过千万年食用、种植选择出来的谷物，适合中国人食用。
　　其次，“磨”文化符合中医的“养和”观点。《素问·五常政大论》中说：“化不可代”，“时不可违”，“必养必和，待其来复。”用五谷杂粮为养生的原则是“必养必和”。《素问·宣明五气论》提出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”
　　总之，感到《健康是“磨”出来的》一书有浓厚的乡土味，浓厚的回归自然的气息，是一本对五谷杂粮养生有普及意义的图书。
　　靳士英
　　2009年9月26日
　　（靳士英，岭南医药代表人物邓铁涛先生的弟子，南方医科大学教授、主任医师。任中华中医药学会终身理事，获中华中医药学会终身成就奖，享受国务院特殊津贴）

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不错不错不错~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发货速度挺快，送货员也不错，这次能送上门来，书也不错，喜欢。就是包装稍差，最好能改善一下。

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适合中国人学习的一本书

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同行十二年，终于等你化好妆。”

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个老头嘻哈哈地笑了起来，他的神智果然有了问题。神智有问题，可并不代表武功也有问题，面对着孙波，谭雁翎眸子里显露出无比杀机。“孙老三，”他讷讷地说，“这些日子你们干的好事……”第十六章人渺情丝断孙波道：“我以为你这老儿早抹脖子自杀了，是个人也活不下去了，想不到你居然还苟延赖着不死，说不得逼着我们兄弟自己下手了！”说话的时候，双方手上都贯足了内力，衣襟缠在判官笔上，有如钢浇铁铸，怎么也分不开。两人相持着绕了半个圈了。四只眼睛互盯着。双方是数十年的老搭档，彼此太了解对方了。正因为如此，所以他们出手也就更为慎重，以免暴露弱点予对方以可趁之机。孙波暗中在想：我是双手持笔，他却是一只手拉衣，我的两只手都占着没有空，他却尚有一只手可以应用——这一点显然对于孙波是不利的。可是眼前，孙波势必非被占着两只手不可，如果松开一只手，力道顿时就会失却平衡。须知高手对招，一点点的小疏忽，常常会带来无比凌厉的杀招。是以孙波虽然发觉出两只手都被占着，对自己不利，可是却也没有机会松开其中之一。旁观的桑南圃微微冷笑了一下——他的眼睛在注视现场二人的同时，却也兼而注意到其他方面。有几条起落飘忽的影子在暗中移动着。“是了。”他心里立刻有了结论——孙波的现身并不突然，他来了，也就证明司徒火等一干人全都来到了。谭雁翎这方面，表面上的疏忽，也不是就证明真的疏忽，如“铁斗笠”余烈师徒四人，绝非是酒囊饭袋一流。双方的实力即将交接，这一场热闹实在有得好看了。双方无论哪方落败，都是

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②民主平等是指在学术面前人人平等，在知识面前人人平等。不因家庭背景、地区差异而歧视，不因成绩落后、学习困难遭冷落。民主的核心是遵照大多数人的意志而行事，教学民主的核心就是发展、提高多数人。可是总有人把眼睛盯在几个尖子学生身上，有意无意地忽视多数学生的存在。“抓两头带中间”就是典型的做法。但结果往往是抓“两头”变成抓“一头”，“带中间”变成“丢中间”。教学民主最好的体现是以能者为师，教学相长。信息时代的特征，能者未必一定是教师，未必一定是“好”学生。在特定领域，特定环节上，有兴趣占有知识高地的学生可以为同学“师”，甚至为教师“师”。在教学中发现不足，补充知识、改善教法、

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