林地生态养殖系列：林地生态养鸭实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张鹤平 编

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• 林地生态养殖
• 生态养鸭
• 鸭养殖技术
• 林地利用
• 农业技术
• 生态农业
• 养殖技术
• 林下经济
• 乡村振兴
• 实用技术

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122134530

版次：1

商品编码：10974279

包装：平装

丛书名： 林地生态养殖系列

开本：32开

出版时间：2012-05-01

页数：217

编辑推荐

《林地生态养殖系列：林地生态养鸭实用技术》作者为一线生态养殖专家，书中详解了林地生态养殖究竟难不难，效益高不高的问题。

内容简介

《林地生态养殖系列：林地生态养鸭实用技术》介绍了林地生态养鸭概述、林地生态养鸭具备的条件、林地生态养鸭品种的选择、养鸭场的科学规划和设计、鸭的营养与饲料、林地生态养鸭的饲养管理、疾病防治技术、林地生态养鸭的经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸭技术的科普书籍。

目录

第一章 林地生态养鸭概述
一、林地生态养鸭的概念
二、林地生态养鸭的特点
三、林地生态养鸭的意义
四、林地生态养鸭的生产现状
五、林地生态养鸭的发展前景

第二章 林地生态养鸭应具备的条件
一、林地生态养鸭的可行性调查
二、放养场地的要求
三、林地、果园种类及特点
四、养殖技术要求

第三章 林地生态养鸭品种的选择
一、鸭的生活习性
二、鸭品种选择的要求
三、鸭品种及特点

第四章 养鸭场科学规划和设计
一、林地面积、养殖规模的确定
二、养殖季节、放养时间的确定
三、场址选择
四、养鸭场的科学规划布局设计
五、鸭舍的建筑类型和修建
六、养殖设备

第五章 鸭的营养与饲料
一、鸭的消化生理特点
二、林地养鸭营养需要特点
三、鸭的营养需要和营养标准
四、鸭的饲料种类
五、林地生态养鸭饲料生产与开发
六、鸭的饲养标准与饲料配制技术

第六章 林地生态养鸭的饲养管理
一、雏鸭饲养管理
二、育成鸭阶段林地放养技术
三、产蛋鸭林地放养饲养管理
四、种鸭饲养管理
五、育肥鸭饲养管理
六、不同季节的放养管理
七、不同林地生态养鸭饲养管理

第七章 疾病防治技术
一、林地养鸭发病特点
二、鸭病的传播途径
三、林地生态养鸭疫病综合防治
四、鸭疾病的诊断方法
五、鸭的常见疾病

第八章 林地生态养鸭的经营管理
一、制定养鸭周期和计划
二、成本和效益核算
三、提高经济效益的方法
四、生产无公害、绿色食品，形成品牌、特色
五、搞好鸭肉及副产品加工利用
六、鸭场废弃物的处理和利用
附录林下养鸭疾病控制技术规范
参考文献

前言/序言

随着社会进步和经济水平的提高，人们对食品安全的要求越来越高，迫切需要得到安全、优质的畜禽产品，并且市场需求量极大。利用林地进行生态养殖，既能够提高林地的利用效率，改善环境，同时生产的畜禽产品具有安全、优质的特点，符合当前市场对安全食品的需求趋势，提高了经济效益、生态效益，具有广阔的发展前景，同时是农民当前致富的好途径。
本书介绍了我国林地生态养鸭概述，然后详细论述了林地生态养鸭应具备的条件、林地生态养鸭品种的选择、养鸭场科学规划和设计、鸭的营养与饲料、林地生态养鸭的饲养管理、疾病防治技术、林地生态养鸭的经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场（户）掌握林地生态养鸭技术的技术书籍。
由于林地生态养鸭这项新技术还有待完善，加之笔者水平有限，书中可能有不妥之处，敬请广大读者批评指正。
编者
2012年1月

林地生态养殖系列：林地生态养鸭实用技术 内容概述 本书是“林地生态养殖系列”中的一册，专注于林地生态养鸭的实用技术。全书围绕如何利用林地资源，科学、高效地进行鸭子养殖，以实现经济效益与生态效益的双赢为核心，为养殖户提供一套系统、可操作的解决方案。 第一部分：林地生态养鸭的理念与优势 本部分将深入探讨林地生态养鸭的科学内涵，以及相较于传统集约化养殖模式的显著优势。 林地生态养鸭的定义与核心理念： 阐述林地生态养鸭并非简单地将鸭子散养在林地，而是将鸭子作为林地生态系统中的一个重要组成部分，通过科学的放养管理，促进林地生态系统的健康发展，实现养殖与生态的良性循环。核心理念在于“以自然为师，以生态为基”，充分利用林地的自然优势，减少人为干预，降低养殖成本，提高产品品质。 林地生态养殖的生物学基础： 探讨鸭子在林地环境中的行为习性，例如其对杂草、昆虫、小型无脊椎动物的捕食能力，以及其排泄物对林地土壤肥力的贡献。分析林地环境如何满足鸭子在采食、栖息、活动等方面的自然需求。 林地生态养鸭的独特优势： 环境友好，生态效益显著： 鸭子能够有效控制林地内的杂草和害虫，减少农药使用，改善林地土壤结构，提升土壤肥力，促进森林植被的生长。同时，减少了规模化养殖带来的环境污染问题，如废弃物处理和水体富营养化。 产品品质优良，市场竞争力强： 林地散养的鸭子活动量大，采食天然饲料，肉质紧实，风味独特，富含多种营养物质，更符合消费者对健康、绿色食品的需求。 降低养殖成本，提高经济效益： 鸭子在林地中能够自行觅食部分饲料（如昆虫、草籽、嫩芽等），显著减少精饲料的投入。同时，减少了对人工搭建圈舍的依赖，降低了初期投资和日常维护成本。 资源综合利用，多重收益： 除了鸭肉、鸭蛋等直接经济收益外，林地生态养鸭还可以通过改善林地生态环境，促进林业增产，甚至结合林下种植、林下菌菇等模式，实现“林、禽、菜（菌）”等多种产业的协同发展，形成复合型经济效益。 动物福利，健康养殖： 林地开阔的环境为鸭子提供了充足的活动空间，减少了应激反应，有利于鸭子的健康成长，降低疾病发生率。 第二部分：林地选择与改造 科学选择和适宜改造林地是成功开展林地生态养鸭的前提。 林地选择的标准： 环境因素： 优先选择靠近水源、排水良好、光照适宜、通风透气、远离污染源的林地。考虑林地的坡度、土壤类型、植被覆盖度等。 植被条件： 考虑林地的植被类型，是否含有适合鸭子采食的草本植物、灌木以及能提供遮蔽和栖息的乔木。避免选择有毒植物覆盖率过高的林地。 水源： 必须保证充足、清洁的饮用水源，如溪流、池塘、泉水或附近有方便的水源。 交通便利性： 考虑运输饲料、成品以及人员进出的便利性。 面积需求： 根据养殖规模，合理估算所需的林地面积，确保每只鸭子有足够的活动和觅食空间。 林地改造与优化： 围栏建设： 建设牢固、高度适宜的围栏，防止鸭子外逃或野兽入侵。围栏材料应考虑耐腐蚀、易于维护。 水源点设置： 在林地内合理设置饮水点，确保鸭子随时都能饮用干净的水。可采用自动饮水器或设置浅水池。 栖息与遮蔽设施： 在林地内适当设置简易的遮蔽棚或利用自然林木，为鸭子提供雨天、烈日下的休息场所，以及夜间栖息的地方。 清理与安全： 清理林地内的危险物品，如尖锐的石块、废弃物等。检查并清除可能对鸭子造成伤害的植物。 控制杂草与病虫害： 利用鸭子自身对杂草和害虫的捕食能力，逐渐达到控制的目的。必要时，可在初期采取一些生态友好的方法进行辅助。 优化植被结构： 可根据实际情况，适度种植一些鸭子喜食的牧草或经济作物，以增加饲料来源，并进一步丰富林地生态。 第三部分：鸭种选择与繁育 选择适宜的鸭种和掌握基础的繁育技术是养殖成功的关键。 适宜林地生态养殖的鸭种特点： 适应性强： 能够适应林地多变的自然环境，耐粗饲，抗病力强。 采食能力强： 具备较强的野外觅食能力，能有效地利用林地中的昆虫、草籽等。 生长速度适中： 既能保证一定的经济效益，又不至于生长过快而导致健康问题。 繁殖性能好： 具备一定的就巢性，产蛋率稳定。 肉质风味好： 最终产品具有独特的风味和口感。 推荐的鸭种： 详细介绍几种适合林地生态养殖的优良地方品种或改良品种，例如：北京鸭、绍兴鸭、番鸭（部分地区）、麻鸭等，并分析它们的优缺点及适用性。 雏鸭的来源与鉴别： 介绍如何选择健康的雏鸭，包括对外貌、活力、脐带等方面的鉴别方法。 基础的繁育技术（如需）： 简单介绍如果需要自行孵化，需要掌握的孵化器选择、温湿度控制、翻蛋等基本操作。 第四部分：饲养管理 本部分将详细介绍林地生态养鸭在不同生长阶段的饲养管理要点。 雏鸭期管理（0-4周）： 育雏舍准备： 强调清洁、保温、通风、防潮。 保温： 详细说明雏鸭不同周龄的适宜温度，以及保温方式（如红外线灯、育雏器）。 饲料： 推荐使用营养全面的雏鸭专用开口料，喂食方式、频率。 饮水： 保持饮水器清洁，提供24小时清洁饮水。 疾病预防： 强调早期免疫接种和观察。 育成期管理（4周-上市）： 放养前的准备： 逐步适应林地环境，包括减少舍内时间，增加户外活动。 放养密度： 根据林地面积和鸭子品种，合理确定放养密度，避免过度拥挤。 补饲： 尽管是生态养殖，但仍需根据林地食物的丰富程度和鸭子的生长需求，适时进行科学的补饲。介绍不同生长阶段的补饲料配方和喂量。 饮水： 确保放养区域有充足的饮水。 活动与觅食： 鼓励鸭子在林地内自由活动和觅食，利用其天然的采食能力。 疾病监测与处理： 强调日常巡查，及时发现病鸭，并进行隔离治疗。 疫病防控： 常见病识别与预防： 介绍林地生态养鸭中可能遇到的常见疾病，如鸭瘟、禽霍乱、大肠杆菌病、球虫病等，并详细阐述预防措施。 疫苗接种计划： 提供不同生长阶段的疫苗接种建议。 消毒措施： 强调养殖场地的日常消毒和季节性消毒。 药物使用原则： 强调在必要时，合理、科学地使用药物，并注意休药期。 环境管理： 林地环境的维护： 定期清理鸭粪，防止二次污染。适时进行林地病虫害的生态防治。 水源管理： 保持水源清洁，定期检查水源水质。 第五部分：产品深加工与市场营销 本部分将探讨如何将林地生态养殖的鸭产品转化为市场竞争力强的商品，并有效地推向市场。 产品种类： 重点介绍林地生态鸭肉、鸭蛋等主要产品，以及可能的深加工产品，如熏鸭、卤鸭、鸭肉干等。 品质控制： 强调从养殖到屠宰、加工过程的质量控制，确保产品的安全、健康、绿色。 品牌建设： 如何为林地生态养鸭产品打造独特的品牌形象，突出其生态、健康、天然的卖点。 市场渠道： 探讨直销、电商平台、合作社、农贸市场、高端超市等多种销售渠道。 营销策略： 结合产品特点，制定有效的营销策略，如故事营销、体验式营销、健康理念推广等。 消费者教育： 引导消费者了解林地生态养鸭的价值，提升产品认知度和接受度。 市场前景分析： 对当前及未来林地生态养鸭市场的发展趋势进行分析。 第六部分：林地生态养鸭的经济效益分析与可持续发展 本部分将对林地生态养鸭的经济效益进行详细评估，并探讨其可持续发展的路径。 成本核算： 详细列出林地生态养鸭的各项成本，包括场地租赁（或自有）、围栏建设、雏鸭引进、饲料、人工、防疫、运输等。 收益分析： 分析不同产品（鸭肉、鸭蛋、种蛋等）的销售价格和潜在收益。 投资回报分析： 计算投资回收期，评估项目的经济可行性。 风险评估与规避： 分析林地生态养鸭可能面临的风险，如市场风险、疫病风险、自然灾害风险等，并提出相应的规避措施。 可持续发展模式： 循环农业模式： 结合林地养鸭与林下种植、果园养殖等模式，形成资源互补、生态循环的农业模式。 绿色认证与品牌化： 积极申请绿色食品认证、有机认证等，提升产品附加值。 合作社与抱团发展： 鼓励养殖户组建合作社，统一采购、销售，降低成本，提高议价能力。 生态旅游结合： 探索将林地生态养殖与生态旅游相结合，开发观光采摘、农家乐等项目，增加收入来源。 技术创新与人才培养： 鼓励引进和研发更先进的生态养殖技术，培养专业的生态养殖人才。 附录 林地生态养鸭常见问题解答 相关政策法规参考 典型案例分析 本书旨在为广大养殖户、涉农创业者以及对生态农业感兴趣的读者提供一套切实可行的操作指南，帮助他们掌握林地生态养鸭的核心技术，实现科学养殖、绿色发展，并最终获得可观的经济效益。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的行文风格，我感觉作者是一位既有深厚理论功底，又具备丰富一线实践经验的专家。他的文字不像有些学术著作那样枯燥晦涩，而是处处透露着一种沉稳的自信和对这门手艺的热爱。例如，在描述搭建鸭舍时，作者用了非常形象的比喻来解释通风和采光的重要性，让我这个外行人也能立刻理解其中的原理。更难得的是，书中穿插了许多不同气候带、不同规模养殖场的案例分析，这些“活生生”的例子，比单纯的理论阐述更有说服力。它们让我看到了理论是如何落地生根的，也让我对未来可能遇到的实际问题有了预判。这种将知识点与具体情境紧密结合的叙述方式，极大地提升了阅读体验和学习效率。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计实在是太吸引人了！那种带着泥土芬芳的绿色调，还有几只活泼的小鸭子在林间嬉戏的插图，一下子就让人感受到一种回归自然的宁静。我本来就是个对田园生活充满向往的人，看到这本书的标题，再结合这个封面，几乎是毫不犹豫地就想把它带回家。我一直觉得，现代的养殖方式太过于依赖工业化和化学品，总觉得少了点人情味儿。这本书的名字《林地生态养殖系列》，听起来就充满了对自然尊重的哲学。我期待着它能为我打开一扇窗，让我看到如何将养鸭这种传统的农业活动，与保护林地生态系统和谐地结合起来。我特别想知道，在实际操作层面，如何在不破坏树木和地表植被的前提下，为鸭群提供一个既安全又舒适的生长环境。这本书的包装给我的第一印象是专业且充满温度的，希望能看到实实在在的干货。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的最大震撼在于它对“系统性思维”的强调。它绝不只是教你如何养鸭，而是引导你思考整个林地与鸭群构成的生态循环。比如，书中详细阐述了鸭粪如何作为天然肥料被林地吸收利用，以及鸭群活动对改善林地土壤结构的正向作用。这种“一环扣一环”的设计理念，让人不禁拍案叫绝。它将养殖提升到了一个更宏大的维度——如何通过合理的管理，实现资源的最大化循环利用，达成真正的可持续发展。这已经超出了传统意义上“养殖技术”的范畴，更像是一部关于构建微型生态系统的操作手册。这种全面的视角，让我对未来进行任何形式的生态农业实践都充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

从工具书的角度来看，这本书的实用性简直是教科书级别的。我发现书中包含了大量详细的图表和尺寸标注，清晰地展示了各种辅助设施的制作方法，比如自动饮水系统如何利用重力原理保持水质清洁，以及如何设计可移动的围栏以避免对某一特定区域植被造成过度压力。这些细节是网上零散的教程完全无法比拟的。它真正做到了“拿来即用”——如果你现在就打算开始，这本书提供的图纸和物料清单足够让你马上投入实践。我欣赏作者愿意将这些宝贵的经验毫无保留地公开，这体现了一种开放和共享的精神，对于推动整个生态养殖领域的发展，无疑是一个巨大的贡献。我已经开始计划，要根据书中的建议，着手改造我自己的小院子了。

评分☆☆☆☆☆

翻开目录，我立刻被里面详尽的内容结构所吸引。这本书显然不是那种浮于表面的泛泛而谈的科普读物，而是真正深入到技术层面的操作指南。我注意到有专门的章节讲解了林地选择的标准、不同树种对鸭群活动的影响，甚至还有如何根据季节变化调整鸭群的放养密度。这说明作者在进行这项工作时，一定是经过了长期的田间观察和反复试验的。作为一个对细节控的人来说，这种严谨性至关重要。我尤其对其中关于“病虫害的自然防控策略”这一节充满好奇。在生态养殖中，减少药物使用的难度是最大的挑战之一，如果这本书能提供一套行之有效、且不依赖化学合成物的解决方案，那无疑是极具价值的。我迫不及待地想深入了解那些具体的操作流程和经验总结。

评分☆☆☆☆☆

有帮助

评分☆☆☆☆☆

⑤教学生抓重点.教学难免有意外，课堂难免有突变，应对教学意外、课堂突变的本领，就是我们通常说的驾驭课堂、驾驭学生的能力。对教师来说，让意外干扰教学、影响教学是无能，把意外变成生成，促进教学、改进教学是艺术。生成相对于教学预设而言，分有意生成、无意生成两种类型；问题生成、疑问生成、答案生成、灵感生成、思维生成、模式生成六种形式。生成的重点在问题生成、灵感生成。教学机智显亮点.随机应变的才智与机敏，最能赢得学生钦佩和行赞叹的亮点。教学机智的类型分为教师教的机智、学生学的机智，师生互动的机智，学生探究的机智。机智常常表现在应对质疑的解答，面对难题的措施，发现问题的敏锐，解决问题的灵活。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

质的要求，对教育规律的把握，对教学艺术的领悟，对教学特色的追求。

评分☆☆☆☆☆

很好的一本书，值得信赖

评分☆☆☆☆☆

②民主平等是指在学术面前人人平等，在知识面前人人平等。不因家庭背景、地区差异而歧视，不因成绩落后、学习困难遭冷落。民主的核心是遵照大多数人的意志而行事，教学民主的核心就是发展、提高多数人。可是总有人把眼睛盯在几个尖子学生身上，有意无意地忽视多数学生的存在。“抓两头带中间”就是典型的做法。但结果往往是抓“两头”变成抓“一头”，“带中间”变成“丢中间”。教学民主最好的体现是以能者为师，教学相长。信息时代的特征，能者未必一定是教师，未必一定是“好”学生。在特定领域，特定环节上，有兴趣占有知识高地的学生可以为同学“师”，甚至为教师“师”。在教学中发现不足，补充知识、改善教法、

评分☆☆☆☆☆

提高效益，亦可谓“教学相长”。

评分☆☆☆☆☆

不错~~~~~~~~~~~~~

评分☆☆☆☆☆

教育智慧求妙点.从知识到能力，从情感到智慧，教育逐步进入它的最佳境界。教育智慧表现为对教育本