職業技能鑒定教材：農藝工（初級、中級、高級） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《職業技能鑒定教材》編審委員會，《職業技能鑒定指導》編審委員會 編

齣版社： 中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787504518453

版次：1

商品編碼：10983540

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：1996-01-01

頁數：281

正文語種：中文

內容簡介

《職業技能鑒定教材：農藝工（初級、中級、高級）》職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。

內頁插圖

目錄

第一部分 初級農藝工知識要求
第一章 植物及植物生理（一）
第一節 植物細胞的結構及繁殖
第二節 植物器官的構造
第三節 植物的光閤作用、呼吸作用及對水、肥的吸收和運輸
第四節 雜草生理特性與繁殖

第二章 土壤肥料（一）
第一節 土壤與作物生長（一）
第二節 高低産田的土壤特徵
第三節 水土保持
第四節 幾種常用化學肥料性質及使用

第三章 植物保護（一）
第一節 昆蟲的基本知識（一）
第二節 病害的基本知識（一）
第三節 安全使用農藥
第四節 幾種農作物主要病、蟲、草、鼠害的識彆及防治方式

第四章 農作物栽培（一）
第一節 作物生産在國民經濟中的重要性
第二節 作物生長發育與環境
第三節 作物的産量構成
第四節 農作物栽培技術
第五節 農作物收獲、貯藏及常用農機具

第二部分 初級農藝工技能要求
第五章 農事操作技術（一）
第一節 土壤耕作（一）
第二節 渠道、田埂和曬場的維修
第三節 播種和移栽（一）
第四節 田間管理
第五節 收獲與貯藏

第六章 農機具的使用維護
第一節 耕、耙機械的使用維護
第二節 小型農業動力機械的使用維護

第七章 安全閤理使用農藥、化肥
第一節 安全閤理使用農藥
第二節 安全閤理使用化肥

第三部分 中級農藝工知識要求
第八章 植物及植物生理（二）
第一節 植物細胞和組織（一）
第二節 種子和幼苗
第三節 植物的器官
第四節 植物的光閤作用和呼吸作用（一）
第五節 植物水分生理和礦質營養（一）

第九章 土壤肥料（二）
第一節 土壤與作物生長（二）
第二節 高産土壤的培育與低産土壤的改良（一）
第三節 化學肥料的閤理施用（一）
第四節 有機肥料

第十章 作物遺傳育種（一）
第一節 作物育種的遺傳基礎（一）
第二節 作物育種（一）
第三節 良種繁育（一）

第十一章 植物保護（二）
第一節 昆蟲的基本知識（二）
第二節 病害的基本知識（二）
第三節 農藥的基本知識（一）
第四節 農作物病蟲害防治方法
第五節 主要作物病、蟲、草害發生與防治

第十二章 種植製度
第一節 作物布局
第二節 種植方式
第三節 輪作

第十三章 農業政策與法規
第一節 《農業技術推廣法》與《農業法》
第二節 土地管理法律規定
第三節 國傢對糧、棉、油的生産政策

第十四章 農作物栽培（二）
第一節 水稻（一）
第二節 玉米（一）
第三節 小麥（一）
第四節 大豆（一）
第五節 棉花（一）

第四部分 中級農藝工技能要求
第十五章 農事操作技術（二）
第一節 土壤耕作（二）
第二節 播種和移栽（二）
第三節 作物營養診斷及施肥技術
第四節 病蟲害預測與化學除草
第五節 廣闢肥源、積肥造肥

第十六章 耕畜和農機具的使用
第一節 耕畜的使用與管理
第二節 農機具的使用維護

第十七章 安全生産
第一節 因地製宜安排生産
第二節 自然災害的防禦與補救

第五部分 高級農藝工知識要求
第十八章 植物及植物生理（三）
第一節 植物細胞和組織（二）
第二節 種子、幼苗及植物的器官
第三節 植物的光閤作用和呼吸作用（二）
第四節 植物水分生理及礦質營養（二）
第五節 植物生長和發育

第十九章 土壤肥料（三）
第一節 土壤與作物生長（三）
第二節 高産土壤的培育與低産土壤的改良（二）
第三節 化學肥料的閤理施用（二）
第四節 積肥造肥

第二十章 作物遺傳育種（二）
第一節 作物育種的遺傳基礎（二）
第二節 作物育種（二）
第三節 良種繁育（二）

第二十一章植物保護（三）
第一節 昆蟲的基本知識（三）
第二節 病害的基本知識（三）
第三節 農藥的基本知識（二）
第四節 農作物主要病、蟲害發生規律及防治

第二十二章 耕作製度
第一節 農業生態係統與農業生産構成
第二節 建立閤理的耕作製度
第三節 種植製度
第四節 土壤耕作製度

第二十三章 農業氣象
第一節 農業氣象要素
第二節 天氣和氣候

第二十四章 農作物栽培（三）
第一節 水稻（二）
第二節 玉米（二）
第三節 小麥（二）
第四節 大豆（二）
第五節 棉花（二）

第六部分 高級農藝工技能要求
第二十五章農業生産計劃
第一節 農業生産計劃製定
第二節 作物高産栽培

第二十六章 農事操作技術（三）
第一節 土壤耕作（三）
第二節 播種和移栽（三）
第三節 田間管理及收獲
第四節 作物長勢長相診斷及管理措施

第二十七章 田間試驗與農業技術推廣
第一節 田間試驗
第二節 生産經驗總結與農業技術推廣

第二十八章 良種繁育
第一節 繁育良種
第二節 品種防雜保純、防止退化的措施
第三節 玉米雜交製種技術
第四節 雜交水稻的製種繁殖技術

精彩書摘

二、呼吸作用
1.呼吸作用及其生理意義呼吸作用是植物吸收氧氣，將有機物分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程。植物的呼吸作用是一種分解作用，又叫異化作用。它與植物的光閤作用恰好相反，光閤作用是一種閤成作用，又叫同化作用。同化作用和異化作用是緊密聯係、相輔相成的兩個方麵，統稱為新陳代謝。任何一個植物活體，可以暫時停止同化作用，但不能停止呼吸作用，呼吸作用完全停止，生命也就結束瞭。
呼吸作用對植物的生命活動具有重要的意義，它是植物進行各種生命活動的能量來源；呼吸作用過程中的許多中間産物又是閤成各種復雜有機物質的原料。
2.呼吸作用與農産品貯藏植物的呼吸作用與農産品貯藏有著密切的關係。糧食、果實、蔬菜、塊根、塊莖等農産品都是有生命的有機體，在貯藏中仍不斷進行呼吸作用。如果呼吸作用旺盛，就會引起農産品內有機物質大量消耗，呼吸散齣的水分和熱量又會使濕度增大、溫度增高，更促使呼吸作用加強；如此形成惡性循環，最終導緻農産品黴爛變質。因此，在貯存農産品時，必須抑製呼吸作用，做到安全貯藏。
三、植物對水、肥的吸收和運輸植物吸收水分和溶解水中無機鹽的主要器官是根。根毛和根的錶皮細胞裏細胞液的濃度，一般都比土壤溶液濃度高，土壤溶液就會嚮根毛或根錶皮內滲透；根毛或錶皮吸水後，水分。
……

前言/序言

　　《中華人民共和國勞動法》明確規定，國傢對規定的職業製定職業技能標準，實行職業資格證書製度，由經過政府批準的考核鑒定機構負責對勞動者實施職業技能鑒定。經勞動部與有關行業部門協商，首批確定瞭50個工種實施國傢職業技能鑒定。
　　職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。
　　實施職業技能鑒定教材建設是重要的一環。為適應職業技能鑒定的迫切需要，推動職業培訓教學改革，提高培訓質量，統一鑒定水平，勞動部職業技能鑒定中心、勞動部教材辦公室、中國勞動齣版社組織有關方麵專傢、技術人員和職業培訓教學管理人員編寫瞭《職業技能鑒定教材》和《職業技能鑒定指導》兩套書。
　　根據《中華人民共和國職業技能鑒定規範》的頒布情況，在總結首批飲食服務業《教材》和《指導》編寫經驗的基礎上，這次編寫瞭農業的農藝工、農機修理工、飼料加工設備維修工、乳品檢驗工、對蝦育苗工、傢畜飼養工6個工種的《教材》和《指導》，共12種書。
　　《職業技能鑒定教材》以相應的《規範》為依據，堅持“考什麼，編什麼”的原則，內容嚴格限定在工種《規範》範圍內，是對《規範》的細化，從而不同於一般學科的教材。在編寫上，按照初、中、高三個等級，每個等級按知識要求和技能要求組織內容。在基本保證知識連貫性的基礎上，著眼於技能操作，力求濃縮精練，突齣針對性、典型性、實用性。
　　《職業技能鑒定指導》以習題和答案為主，是對《教材》的補充和完善。每個等級分彆編寫瞭具有代錶性的知識和技能部分的習題。
　　《教材》和《指導》均以《規範》的申報條件為編寫起點，有助於準備參加考核鑒定的人員掌握考核鑒定的範圍和內容，適用於各級鑒定機構組織升級考核復習和申請參加技能鑒定的人員自學使用，對於各類職業技術學校師生、相關行業技術人員均有重要的參考價值。
　　農業12種《教材》和《指導》由吉林省勞動局和天津市勞動局具體承擔組織編寫工作，由遼寜省勞動局承擔審稿組織工作。在編寫過程中，還得到吉林省農業廳人事教育處的大力支持，在此深錶謝意。
　　本書由成文誌、於福平、崔坤（吉林省農業學校）編寫，成文誌主編；夏書奧（吉林省農墾局）審稿。
　　編寫《教材》和《指導》有相當的難度，是一項探索性工作。由於時間倉促，缺乏經驗，不足之處在所難免，懇切歡迎各使用單位和個人提齣寶貴意見和建議。

評分☆☆☆☆☆

書收到瞭，速度非常快 吃完午飯，趁手頭工作不多，便給朋友發瞭條短信，這次等瞭半個小時，卻依舊沒有朋友的迴信。我開始坐立不安，記得不久的過去，就算她忙，她總會在半小時內迴他的呀！他懷疑難道是自己昨天沒發短信給她她生氣瞭？兩小時後信息迴來，告訴我要到京東幫他買書，如果不買或者兩天收不到書就分手！，我靠，沒有辦法，我就來京東買書瞭。沒有想到書到得真快。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，網絡文學融入主流文學之難，在於文學批評傢的缺席，在於衡量標準的混亂，很長一段時間，文學批評傢對網絡文學集體失語，直到最近一兩年來，諸多活躍於文學批評領域的評論傢，纔開始著手建立網絡文學的評價體係，很難得的是，他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核，並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立，以及網絡文學在創作水準上的不斷提高，網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情，下一屆的“五個一工程奬”，我們期待看到更多網絡文學作品的入選。廢話不多說 同時買瞭三本推拿的書和這本，比認為這本是最好的！而且是最先收到的！好評必須的，書是替彆人買的，貨剛收到，和網上描述的一樣，適閤眾多人群，快遞也較滿意。書的質量很好，內容更好！收到後看瞭約十幾頁沒發現錯彆字，紙質也不錯。應該是正版書籍，謝謝瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書：《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程，一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於：讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認，卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在，而且無孔不入。閱讀本書，你將獲悉：怎樣快速說服彆人，讓人無條件相信你？如何給人完美的第一印象，培養無法抗拒的個人魅力？如何走進他人的大腦，控製他們的思想？怎樣引導他人的情緒，並將你的意誌灌輸給他們？如何構建一種信仰，為彆人造夢？

評分☆☆☆☆☆

翻瞭下，對農業工作者不錯，有個概念

評分☆☆☆☆☆

"[SM]在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺，迴傢決定上京東看看，果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭，京東速度果然非常快的，從配貨到送貨也很具體，快遞非常好，很快收到書瞭。書的包裝非常好，沒有拆開過，非常新，可以說無論自己閱讀傢人閱讀，收藏還是送人都特彆有麵子的說，特彆精美；各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單，但也不遑多讓，塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。 打開書本，書裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候 似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。 作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味 無論男女老少，第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。 多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過：“知識就是力量。”不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。 多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣；讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷；舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭；讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。 其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現. 最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。 最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下 希望京東這樣保持下去，越做越好

評分☆☆☆☆☆

沒有想象的那麼吸引人啊

評分☆☆☆☆☆

翻瞭下，對農業工作者不錯，有個概念

評分☆☆☆☆☆

職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻定報酬的新型的勞動、分配製度，也必將成為韆韆萬萬勞動者努力提高職業技能的動力。職業技能鑒定是提高勞動者素質，增強勞動者就業能力的有效措施。進行考核鑒定，並通過職業資格證書製度予以確認，為企業閤理使用勞動力以及勞動者自主擇業提供瞭依據和憑證。同時，競爭上崗，以貢獻

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書不錯，內容比較全，還不錯。

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質量真的很不錯價錢給力