從織片背麵鈎編的花樣
評分 評分[BJTJ]
評分書的圖片不錯,裏麵各種咖啡做法的介紹簡明扼要,易學易懂,即使是新手也看得懂~~~介紹的各種花式咖啡的種類也很詳細,有基礎款也有新穎的做法,很不錯~~~
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針法3引拔針在相同位置拼接
評分入門書 一般般。。。。
評分 評分在這些年間,為瞭能獲得更多、更新的資訊,除瞭參觀展覽,我也時常遠赴歐美各地取經,以獲得第一手資料。我曾實地參觀過多傢製造咖啡機和烘豆機的知名廠商,以便瞭解其工作原理;也曾親自采集咖啡果實,這些都是為瞭能更瞭解咖啡,也希望可以在教學及著作中,傳達給學生或與讀者分享正確的知識。
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