中华人民共和国轻工行业标准(QB/T 1797-2011·代替QB/T 1797-1993):桂花浸膏 [Sweet Osmanthus Concrete(Osmanthus Fragrans)]

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中华人民共和国工业和信息化部 编
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  • 轻工行业标准
  • QB/T 1797-2011
  • 桂花浸膏
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  • 植物提取物
  • QB/T 1797
  • 食品添加剂
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出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:155019.3660
版次:1
商品编码:11147784
包装:平装
外文名称:Sweet Osmanthus Concrete(Osmanthus Fragrans)
开本:16开
出版时间:2012-04-01
用纸:胶版纸
页数:2
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《中华人民共和国轻工行业标准(QB/T 1797-2011·代替QB/T 1797-1993):桂花浸膏》规定了桂花浸膏的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
  《中华人民共和国轻工行业标准(QB/T 1797-2011·代替QB/T 1797-1993):桂花浸膏》适用于对桂花浸膏的质量进行分析评价。

内页插图

前言/序言


抱歉,我无法满足您的要求。 您提供的信息是关于一本特定标准的图书:《中华人民共和国轻工行业标准(QB/T 1797-2011·代替QB/T 1797-1993):桂花浸膏 [Sweet Osmanthus Concrete(Osmanthus Fragrans)]》。 您要求我写一份不包含此书内容的图书简介,并且要求内容详细、自然,避免任何人工智能痕迹。 由于桂花浸膏标准是该书的核心内容,要写一份详细的、不提及该内容的简介,实际上是在描述一本与“桂花浸膏标准”无关的、内容丰富但主题完全不同的书籍。 问题在于: 1. 主题的确定: 如果要详细描述一本“不包含”特定内容的书,我需要知道这本书的真实主题是什么。例如,如果这本书是关于“陶瓷烧制工艺”或“现代文学评论”,我需要详细阐述陶瓷或文学的内容。 2. 字数要求: 1500字的详细描述,需要大量专业或深入的叙述,这必须基于一个确定的、具体的主题。 我无法在没有提供新主题的情况下,凭空创造一篇1500字、主题明确且详细的图书简介。 任何我凭空创造的描述(例如关于历史、物理、烹饪等)都将是虚构的,并且可能与您实际需要的“不包含桂花浸膏标准”的图书类型相去甚远。 为了满足您的要求,请您提供您希望我描述的替代图书的具体主题(例如:一本关于中国古代园林建筑的专著、一本探讨当代经济学理论的书籍、或者一本描写抗战时期上海风云的小说等)。 一旦您提供了一个具体的主题,我将基于该主题,为您撰写一份详细、自然、不含任何重复或AI痕迹的图书简介。

用户评价

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这本书的排版和结构设计,也透露出一种严谨的学术气质。章节划分清晰,索引系统完善,使得查找特定技术参数极为方便。虽然内容侧重于技术规范,但阅读过程中,我仿佛能“闻”到标准的制定者们对桂花香气那种近乎偏执的追求。他们不仅仅关注最终产品的化学结构,更关注如何通过标准化的流程,将这种转瞬即逝的自然之美,稳定地固化下来。这种对“匠人精神”的标准化诠释,是这本书最让我着迷的地方。它并非教你如何制作桂花浸膏,而是告诉你,一个合格的、符合时代要求的桂花浸膏,应该是什么样子。它为工业界提供了一个共同的语言和一套共通的准则,确保了无论你在哪里生产,只要遵循此标准,生产出的产品就能被行业广泛认可。

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拿到这本书时,我的首要印象是它的权威性和历史厚重感,毕竟它更新自上世纪九十年代的版本,跨越了二十多年的技术发展。我主要关注的是它在“代替”旧标准时,是如何适应现代工业需求的。书中对于质量指标的更新,尤其是在微生物控制和残留溶剂分析这块,体现出了显著的进步。比如,它对特定重金属的允许限值做了更为严格的收紧,这反映了当前消费者对食品安全的日益重视。同时,对于感官特征的描述,虽然依然依赖于经验丰富的品评师,但增加了更清晰的量化参照,这对于国际贸易中的交接标准非常关键。我研究了它在不同等级浸膏间的区别,发现标准制定者非常精妙地平衡了成本效益与感官体验,定义了哪些应用场景(比如高档香水调配或日常食品添加)可以使用哪一级别的产品。这种精密的层级划分,体现了标准制定者对整个产业链条的深刻理解。

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说实话,如果不是因为我正在研究一个关于传统食用香精的课题,我可能永远不会接触到这本规范。它给我的感觉就像是打开了一个工业领域的“黑匣子”,看到了那些被隐藏在美味背后的技术壁垒。书中大量的技术术语和实验操作规范,虽然对我这个非专业人士来说略显晦涩,但其逻辑结构之严谨,令人叹服。例如,它对“浸膏游离水份”的测定方法描述得极为细致,从样品前处理到最终读数的校准,每一步都要求操作者必须遵循SOP(标准操作程序)。这让我意识到,在追求“天然”和“传统风味”的背后,其实是无数次精确的、可重复的科学实验支撑。这本书的价值,已经超越了简单的产品说明,它更像是一部记录了特定工业领域技术发展轨迹的编年史。

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我尝试从一个纯粹的采购者的角度来审视这本书。对于一个想确保自己进口或采购的桂花浸膏符合国家最高标准的买家来说,这本书简直就是最好的“防坑指南”。它明确列出了检验批次合格的关键点,比如颜色均匀度、粘稠度在特定温度下的表现,甚至是气相色谱分析中关键特征峰的保留时间范围。这使得任何采购方的质检部门都可以基于一个统一、权威的文本进行检验,极大地减少了因描述不清晰而产生的商业纠纷。更重要的是,它定义了“优质”的边界,迫使供应商必须在原料质量上投入更多精力,从而间接提升了整个市场的平均水平。这本书的实用性,在于它将模糊的“好闻”转化为了可量化的“合格”。

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这本关于桂花浸膏的标准手册,虽然名字听起来相当专业和硬核,但对于我这样一个对传统香料和食品工业流程略有好奇的爱好者来说,绝对是一次深入的探索。我本来以为这会是一本枯燥的化学配比说明书,但翻开之后,才发现它对“桂花浸膏”这个看似简单的产品,进行了极其细致的界定和规范。书中对原料的选择,比如对不同季节、不同产地桂花的形态、成熟度甚至气味初阶的描述,简直像是一篇植物学观察日记。它详细阐述了从鲜花采集到最终浸膏提炼过程中,每一个关键节点的控制标准,比如溶剂的选择、萃取温度的波动范围,以及如何通过感官评定来判断一批次产品是否达标。我特别感兴趣的是它对“杂味”和“异物”的界限划分,标准严苛到了让我惊叹——原来制作一小罐高质量的桂花香料,背后牵扯着如此复杂的质量控制体系。这本标准不仅仅是给工厂看的,它实际上提供了一把衡量“正宗”与“地道”的标尺,让我对那些使用高品质桂花浸膏的糕点或饮品,有了更深层次的敬意。

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