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桑楚 编

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发表于2024-11-24


商品介绍



出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511331977
版次:1
商品编码:11232997
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-03-01
页数:336

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书籍描述

编辑推荐

  只有家常的味道,才是经典的味道,才是健康的味道,才是百吃不厌的味道。只要按照书中介绍的烹调方法、诀窍和分步详解,不用去餐厅,在家里就能轻松做出丰盛美食,调节家人口味,吃出美味,吃出健康。

内容简介

  《百吃不厌家常菜(金版)》精选670余道深受人们喜爱的家常菜,系统介绍荤食、素菜、烧烤、料理、海鲜、蒸煮菜等各类家常菜的做法。食材易于购买,操作简单,不论是苦恼三餐吃什么的“外食族”,还是为家人安排饮食的家庭主妇,都会有所收获,轻松烹制出精致、美味、健康的丰盛美食。详细介绍每道菜所使用的材料、调料,制作步骤和制作要点详略得当,一目了然。分步详解图片一看就会,十分易于操作,让你在最短时间内轻松掌握家常美味的烹饪技巧。除了做菜的秘诀,更为你提供丰富的烹饪常识,让你在实际操作的过程当中更加得心应手。只要按照书中介绍的烹调诀窍和步步详解的实例进行操作,就能做出美味的家常菜肴。对于初学者来说,可以从简单菜色学起;对于可以熟练做菜的人来说,则可以学习新的菜色,为自己的厨艺锦上添花。掌握了这些家常菜肴的烹饪技巧,你就不必再为一日三餐吃什么大伤脑筋,也不必再为宴请亲朋感到力不从心。

目录

第一部分 百吃不厌妈妈菜
第二部分 麻辣川菜
第三部分 过瘾湘菜
第四部分 无肉不欢
第五部分 蒸煮两相悦
第六部分 家常小海鲜
第七部分 金牌料理DIY
第八部分 不出门也能吃烧烤
第九部分 时间修炼的腊味灵魂
第十部分 记忆中家乡的味道
……

前言/序言


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读者评价

评分

④关系和谐,才能有轻松愉快;关系融洽,才能够民主平等。生生和谐、师生和谐、环境和谐、氛围和谐,都需要教师的大度、风度与气度。与同行斤斤计较,对学生寸步不让,艰难有和谐的课堂。和谐的关键在

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提高效益,亦可谓“教学相长”。

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东西很好很不错

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第九部分 时间修炼的腊味灵魂

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20.6元买的‘百吃不厌家常菜(金版)’,本来是在超市里面看见这本书的,老婆想好好看一下,回家再京东商城一搜索,一模一样的书,最便宜的‘百吃不厌家常菜(金版)’只要17.30元,可惜要运费,还要过几天才能寄到家里面,果断放弃。发现京东商城的其他几家便宜价格的第三方配送,也都有这个问题。于是选择京东配送,想着第二天就可以去自提,又快又免运费。结果京东商城在成都也没有这本书,过了5天才从外地调配过来。书还不错,老婆在认真看。目录

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东西很好很不错

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写的的书都写得很好,还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,百吃不厌家常菜(金版)精选670余道深受人们喜爱的家常菜,系统介绍荤食、素菜、烧烤、料理、海鲜、蒸煮菜等各类家常菜的做法。食材易于购买,操作简单,不论是苦恼三餐吃什么的外食族,还是为家人安排饮食的家庭主妇,都会有所收获,轻松烹制出精致、美味、健康的丰盛美食。详细介绍每道菜所使用的材料、调料,制作步骤和制作要点详略得当,一目了然。分步详解图片一看就会,十分易于操作,让你在最短时间内轻松掌握家常美味的烹饪技巧。除了做菜的秘诀,更为你提供丰富的烹饪常识,让你在实际操作的过程当中更加得心应手。只要按照书中介绍的烹调诀窍和步步详解的实例进行操作,就能做出美味的家常菜肴。对于初学者来说,可以从简单菜色学起对于可以熟练做菜的人来说,则可以学习新的菜色,为自己的厨艺锦上添花。掌握了这些家常菜肴的烹饪技巧,你就不必再为一日三餐吃什么大伤脑筋,也不必再为宴请亲朋感到力不从心。非常好的一本书,京东配送也不错!读书是一种提升自我的艺术。玉不琢不成器,人不学不知道。读书是一种学习的过程。一本书有一个故事,一个故事叙述一段人生,一段人生折射一个世界。读万卷书,行万里路说的正是这个道理。读诗使人高雅,读史使人明智。读每一本书都会有不同的收获。悬梁刺股、萤窗映雪,自古以来,勤奋读书,提升自我是每一个人的毕生追求。读书是一种最优雅的素质,能塑造人的精神,升华人的思想。读书是一种充实人生的艺术。没有书的人生就像空心的竹子一样,空洞无物。书本是人生最大的财富。犹太人让孩子们亲吻涂有蜂蜜的书本,是为了让他们记住书本是甜的,要让甜蜜充满人生就要读书。读书是一本人生最难得的存折,一点一滴地积累,你会发现自己是世界上最富有的人。读书是一种感悟人生的艺术。读杜甫的诗使人感悟人生的辛酸,读李白的诗使人领悟官场的腐败,读鲁迅的文章使人认清社会的黑暗,读巴金的文章使人感到未来的希望。每一本书都是一个朋友,教会我们如何去看待人生。读书是人生的一门最不缺少的功课,阅读书籍,感悟人生,助我们走好人生的每一步。书是灯,读书照亮了前面的路书是桥,读书接通了彼此的岸书是帆,读书推动了人生的船。读书是一门人生的艺术,因为读书,人生才更精彩!读书,是好事读大量的书,更值得称赞。读书是一种享受生活的艺术。五柳先生好读书,不求甚解,每有会意,便欣然忘食。当你枯燥烦闷,读书能使你心情愉悦当你迷茫惆怅时,读书能平静你的心,让你看清前路当你心情愉快时,读书能让你发现身边更多美好的事物,让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。一位

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④关系和谐,才能有轻松愉快;关系融洽,才能够民主平等。生生和谐、师生和谐、环境和谐、氛围和谐,都需要教师的大度、风度与气度。与同行斤斤计较,对学生寸步不让,艰难有和谐的课堂。和谐的关键在

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