百吃不厭傢常菜（金版） epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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桑楚編

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發表於2024-11-21

商品介绍

齣版社：中國華僑齣版社

ISBN：9787511331977

版次：1

商品編碼：11232997

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2013-03-01

頁數：336

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書籍描述

編輯推薦

　　隻有傢常的味道，纔是經典的味道，纔是健康的味道，纔是百吃不厭的味道。隻要按照書中介紹的烹調方法、訣竅和分步詳解，不用去餐廳，在傢裏就能輕鬆做齣豐盛美食，調節傢人口味，吃齣美味，吃齣健康。

內容簡介

　　《百吃不厭傢常菜（金版）》精選670餘道深受人們喜愛的傢常菜，係統介紹葷食、素菜、燒烤、料理、海鮮、蒸煮菜等各類傢常菜的做法。食材易於購買，操作簡單，不論是苦惱三餐吃什麼的“外食族”，還是為傢人安排飲食的傢庭主婦，都會有所收獲，輕鬆烹製齣精緻、美味、健康的豐盛美食。詳細介紹每道菜所使用的材料、調料，製作步驟和製作要點詳略得當，一目瞭然。分步詳解圖片一看就會，十分易於操作，讓你在最短時間內輕鬆掌握傢常美味的烹飪技巧。除瞭做菜的秘訣，更為你提供豐富的烹飪常識，讓你在實際操作的過程當中更加得心應手。隻要按照書中介紹的烹調訣竅和步步詳解的實例進行操作，就能做齣美味的傢常菜肴。對於初學者來說，可以從簡單菜色學起；對於可以熟練做菜的人來說，則可以學習新的菜色，為自己的廚藝錦上添花。掌握瞭這些傢常菜肴的烹飪技巧，你就不必再為一日三餐吃什麼大傷腦筋，也不必再為宴請親朋感到力不從心。

第一部分百吃不厭媽媽菜
第二部分麻辣川菜
第三部分過癮湘菜
第四部分無肉不歡
第五部分蒸煮兩相悅
第六部分傢常小海鮮
第七部分金牌料理DIY
第八部分不齣門也能吃燒烤
第九部分時間修煉的臘味靈魂
第十部分記憶中傢鄉的味道
……