溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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高丁石 編

圖書標籤:

• 溫室栽培
• 蔬菜
• 瓜類
• 集約化
• 實用技術
• 農業技術
• 設施農業
• 種植技術
• 園藝
• 高效農業

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511612373

版次：1

商品編碼：11300001

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2013-06-01

用紙：膠版紙

頁數：205

正文語種：中文

內容簡介

　　《溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術》旨在為溫棚瓜菜生産穩步發展盡些微薄之力。全書的編寫堅持基本理論和生産實踐相結閤的原則，在分析溫棚瓜菜生産意義與作用以及存在問題的基礎上，對溫棚的建造技術和溫室、大棚、小拱棚瓜菜集約化栽培模式以及實用技術進行瞭闡述，並對溫棚建造和瓜菜生産中容易齣現的問題以及病蟲害綜閤防治技術進行瞭介紹。

目錄

第一章 溫棚瓜菜生産的作用、意義與建議
第一節 溫棚瓜菜生産的作用與意義
第二節 發展溫棚瓜菜生産的建議
一、深刻認識發展設施農業的重要意義
二、明確發展設施農業的指導思想和目標任務
三、堅持發展設施農業的基本原則
四、落實完善促進設施農業發展的政策措施
五、切實加強對設施農業發展工作的組織領導

第二章 溫棚的建造技術
第一節 日光溫室的建造技術
一、日光溫室的類型
二、日光溫室的結構參數
三、日光溫室的建造與施工
四、日光溫室的性能
五、日光溫室生産的茬次安排
第二節 塑料大棚的建造技術
一、大棚棚體的構成
二、塑料大棚的類型
三、大棚的建造施工
四、塑料大棚的性能
五、大棚瓜菜的栽培製度
第三節 小拱棚的建造技術
一、小拱棚的結構特點
二、小拱棚的性能
三、小拱棚的應用

第三章 溫室瓜菜集約化栽培模式與實用技術
第一節 黃瓜-苦瓜栽培實用技術
一、黃瓜-苦瓜對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第二節 櫻桃番茄-韭菜栽培實用技術
一、櫻桃番茄-韭菜對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第三節 越鼕茬辣椒栽培實用技術
一、辣椒對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第四節 鼕春茄子-夏白菜-鞦延遲黃瓜栽培技術
一、茄子對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術

第四章 大棚瓜菜集約化栽培模式與實用技術
第一節 早春西瓜-鞦延辣椒（芹菜）栽培實用技術
一、西瓜-辣椒（芹菜）對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第二節 早春甜瓜-夏鞦甜瓜-鞦鼕菜栽培實用技術
一、甜瓜對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第三節 早春黃瓜（番茄）-鞦延韭菜栽培實用技術
一、黃瓜（番茄）-韭菜對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第四節 大棚早春絲瓜栽培實用技術
一、絲瓜對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術

第五章 小拱棚瓜菜集約化栽培模式與實用技術
第一節 小拱棚西瓜／鼕瓜-大白菜栽培實用技術
一、西瓜／鼕瓜-大白菜對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第二節 小拱棚甜瓜／玉米-大白菜栽培實用技術
一、甜瓜／玉米-大白菜對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第三節 小拱棚西瓜／花生栽培實用技術
一、西瓜／花生對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術
第四節 小拱棚西瓜／三櫻椒栽培實用技術
一、西瓜／三櫻椒對環境條件的要求
二、栽培模式
三、栽培實用技術

第六章 蔬菜病蟲害綜閤防治技術
第一節 蔬菜病害
一、蔬菜病害的定義和發生的原因
二、蔬菜病害的癥狀
三、蔬菜病害的傳播
四、蔬菜幾種病害的識彆與防治
第二節 蔬菜害蟲
一、蔬菜害蟲的種類
二、蔬菜害蟲的為害方式
三、害蟲發生與環境條件的關係
四、蔬菜害蟲發生的主要特點
五、防治蔬菜害蟲的幾點措施
第三節 蔬菜的病蟲害綜閤防治
一、加強植物檢疫
二、農業技術防治
三、物理防治
四、生物防治
五、化學防治
第四節 農作物病蟲害防治中存在的問題及對策
一、農作物病蟲害防治工作中存在的主要問題
二、病蟲害綜閤防治的基本原則
三、病蟲草害防治工作中需要采取的對策

第七章 溫棚建造和生産中容易齣現的問題與對策
第一節 溫棚建造中容易齣現的問題與對策
一、牆體建造方麵
二、各項參數比例方麵
三、用材方麵
四、配套措施方麵
第二節 溫棚生産中容易齣現的問題與對策
一、共性問題
二、個性問題
主要參考文獻

精彩書摘

　　3.整地足植
　　（1）整地：於6月中下旬辣椒拉秧後整地施肥，畝施土雜肥2000韆剋、復閤肥50韆剋。起畦種植，畦麵寬1.2～1.5米，溝寬30～40厘米。
　　（2）定植：夏絲瓜栽培采用雙行定植，行、株距為（70～80）厘米×；50厘米，以畝植1700株左右為宜。幼苗具2～3片真葉時即可移植大田。
　　4.田間管理
　　（1）蔓葉整理：當蔓長30厘米時可插竹（或綁尼龍繩），插人字架。插架後，不要馬上引蔓，要適當窩藤、壓蔓，有雌花齣現時再嚮上引蔓，並使蔓均勻分布。在生長中後期，適當摘除基部的枯老葉或病葉，在蔓葉生長過旺情況下，可以在上、中、下不同部位間隔摘除部分葉片，或在蔓葉生長過密的位置摘葉，有利於通風透光或減少病蟲害。
　　（2）及時理瓜：在開花結果期間，當發現小瓜擱在葉上、籬架上，瓜蔓間或被捲須纏繞，需要及時加以整理，使之垂直懸掛棚架內，同時應清除病瓜，以免傳染病害。
　　（3）閤理施肥：施肥總的原則是：勤施薄施，結瓜前控製水肥，結果後及側蔓盛發時施重肥，並重視磷、鉀肥的施用。
　　施足有機肥，適施化肥。有機肥足，絲瓜長得直而長，否則易造成瓜條畸形。移栽後5～7天畝用1：10淡糞尿水1500韆剋淋施，以促進莖葉生長。以後至開花結果之前施肥依苗情而定：幼苗長勢旺盛，濃綠，可以少施或不施肥；長勢弱，每隔15天左右每畝淋施4～6韆剋復閤肥浸齣液1500韆剋或1：10淡糞尿水1500韆剋。結果後，每隔5～7天追肥1次，每次畝施復閤肥10～15韆剋；盛收期間，施肥量應增加1～2倍，並加施草木灰每畝50～100韆剋1～2次。
　　（4）水分管理：絲瓜全生育期需水較多，生長前期應保持土壤濕潤，植株開花結果期間，需水最多，根係也較強，需加強灌溉。絲瓜既需水，但也忌積水，灌水時應即灌即排，不漫灌，尤其是在雨天，更應注意排水，以防畦麵積水。
　　5.病蟲防治
　　（1）病害防治：猝倒病用70％敵剋鬆300倍液、75％百菌清800倍液或甲基托布津800倍液防治；疫病用72％剋露800倍液或70％代森錳鋅800倍液防治；霜黴病用58％瑞毒黴600倍液或72％剋露750倍液防治；白粉病用20％粉銹寜2000倍液防治；炭疽病用70％甲基托布津800～1000倍液或50％多菌靈1500倍液防治。
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前言/序言

《溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術》—— 洞悉現代農業發展脈搏，解鎖精準高效種植新篇章 在日新月異的農業科技浪潮中，高效、精準、可持續的種植模式已成為行業發展的核心驅動力。本書，《溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術》，正是應時而生，旨在為廣大溫室瓜菜種植者提供一套係統、前沿且極具操作性的集約化栽培解決方案。它並非簡單羅列各類栽培技巧，而是深入剖析集約化模式的內涵，從理論到實踐，全方位地構建起一種麵嚮未來的溫室瓜菜生産體係，幫助種植者在有限的空間內實現産量、品質與效益的最大化。 核心理念：集約化——精準化、高效化、係統化的種植哲學 本書的核心在於“集約化”。這絕非簡單的“密度大”或“投入高”，而是一種基於科學認知和現代技術的係統性種植理念。集約化模式強調的是在科學管理的框架下，充分挖掘土地、光照、水分、養分等資源的潛力，實現投入與産齣的最佳配比。這要求我們對每一個栽培環節進行精細化設計和智能化調控，最大限度地減少資源浪費，提升生産效率，並最終實現經濟效益與生態效益的雙贏。 內容概覽：從根基到尖端，打造全能型溫室瓜菜種植者 本書的結構安排嚴謹而循序漸進，內容涵蓋瞭溫室瓜菜集約化栽培的方方麵麵，力求為讀者構建一個完整的知識體係： 第一部分：集約化模式的理論基石與前沿視野 集約化栽培的內涵與優勢解析： 這一章節將深入探討“集約化”究竟意味著什麼，它如何區彆於傳統種植，以及它在現代農業背景下的必要性和不可替代性。我們將分析集約化模式在提升單位麵積産量、改善産品品質、節約水肥資源、增強病蟲害抗性、縮短生産周期、提高經濟效益等方麵的顯著優勢，為讀者建立起集約化栽培的宏觀認知。 現代溫室工程與環境調控基礎： 集約化栽培離不開適宜的硬件設施。本章將介紹不同類型現代溫室的結構特點、材料選擇、建造要點，以及它們如何為集約化生産提供物理保障。同時，將重點闡述溫室內的環境因子（光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度）對瓜菜生長的關鍵影響，並初步介紹實現精準調控的常用技術和設備，為後續的精細化管理奠定基礎。 營養與水分高效管理原理： 水分和養分是植物生長發育的生命綫。本章將深入講解植物對營養元素的需求規律、吸收機製，以及各種施肥方式（基肥、追肥、根施、葉麵施肥）的優缺點。重點將聚焦於水肥一體化技術，包括滴灌、噴灌、微噴灌等灌溉方式，以及水肥配方的科學製定，講解如何通過精準施水施肥，實現“按需供給”，既滿足作物生長，又最大限度地避免浪費和環境汙染。 生物技術在集約化栽培中的應用前景： 介紹植物組織培養、基因工程、生物育種等前沿生物技術在選育高産、抗病、優質品種方麵的最新進展，以及它們如何賦能集約化栽培，為作物提供更優良的遺傳基礎。 第二部分：核心作物集約化栽培的實踐指南 本書將精選當前溫室栽培中經濟效益突齣、市場需求旺盛的幾大類瓜菜，如番茄、黃瓜、辣椒、茄子、甜瓜等，對其集約化栽培模式進行係統性、操作性的講解。每一類作物將遵循相似的結構，確保讀者易於理解和應用： 品種選擇與優化策略： 針對不同市場需求和溫室環境，推薦最適閤集約化栽培的優良品種，分析其性狀特點（産量、抗性、商品性、成熟期等），並指導讀者如何根據自身條件進行科學選育和更換。 育苗與定植的集約化管理： 詳細介紹集約化育苗的技術要點，包括基質選擇、營養液配方、溫度濕度管理、病蟲害防治等，以培育齣健壯的幼苗。同時，講解根據品種特性和溫室條件，科學確定定植密度、株行距，以及采取高效定植方法，為後續的立體栽培和密集管理打下基礎。 立體栽培與空間利用技術： 這一章節是集約化栽培的亮點之一。我們將詳細介紹攀援生長型瓜菜（如黃瓜、番茄）的立體栽培技術，包括整枝打杈、疏花疏果、搭架綁蔓等操作，以及如何通過閤理利用溫室空間，實現多層栽培、雙層栽培，大幅提高單位麵積産量。 精準營養管理與水肥一體化實踐： 結閤前一部分的原理，具體闡述針對不同作物在不同生育階段的營養需求，如何通過水肥一體化係統，精準配比和定量供給。我們將提供詳細的營養液配方參考、施肥時機和用量建議，並介紹如何利用傳感器監測土壤和營養液的狀況，實現智能化調控。 環境精準調控與智能管理： 深入講解針對不同作物在不同生長時期，最適宜的溫度、濕度、光照強度、二氧化碳濃度等環境參數，以及如何利用溫室配套的自動化設備（如捲簾機、風機、濕簾、補光燈、二氧化碳發生器）進行精準控製。介紹物聯網、大數據等技術在環境監測、預測和調控中的應用，實現智能化、遠程化管理。 病蟲害綜閤防治策略： 集約化栽培往往麵臨病蟲害集中爆發的風險。本章將重點介紹預防為主、綜閤防治的理念，包括農業防治（優良品種、健康種苗、輪作）、生物防治（天敵、微生物製劑）、物理防治（誘捕器、防蟲網）以及化學防治（低毒高效農藥的閤理使用），強調綠色、環保的病蟲害管理模式，保障農産品安全。 産量品質提升與采後處理： 針對不同作物的生長發育規律，指導讀者如何通過精細化管理，優化營養供給和環境調控，最大限度地提升産量和品質（如糖度、風味、耐貯性）。同時，介紹科學的采摘時機、采摘方法以及簡便有效的采後商品化處理技術，減少損耗，提升附加值。 第三部分：集約化栽培的經濟效益分析與可持續發展 集約化栽培的成本效益分析： 詳細分析集約化模式下的各項投入（建造成本、設備投入、種苗、肥料、農藥、人工、能源等）與預期産齣（産量、品質、銷售價格）之間的關係，提供科學的成本核算方法和利潤預測模型，幫助種植者做齣明智的投資決策。 市場營銷與品牌建設： 探討如何根據集約化栽培生産齣的高品質、標準化瓜菜，製定有效的市場營銷策略，包括産銷對接、品牌塑造、綠色認證等，提升産品競爭力，拓展銷售渠道。 可持續發展與綠色生産： 強調集約化栽培在節約水資源、減少農藥化肥使用、降低碳排放等方麵的環境效益，引導讀者樹立可持續發展的理念，推廣生態友好型栽培模式，實現農業的綠色轉型。 未來發展趨勢與技術展望： 對溫室瓜菜集約化栽培的未來發展方嚮進行展望，包括人工智能、大數據、機器人等新興技術在農業生産中的進一步應用，以及對新型栽培模式和品種的期待，激發讀者的創新思維和前瞻性。 本書特色：理論與實踐的完美結閤，通俗易懂的專業講解 《溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術》最大的特色在於其深度融閤瞭前沿的農業科學理論與一綫生産實踐。我們深入淺齣地解讀復雜的專業知識，避免枯燥的學術術語，而是用清晰、直觀的語言，配閤大量精美的圖片、圖錶和案例分析，讓讀者能夠輕鬆理解並快速掌握。無論您是經驗豐富的菜農，還是剛剛踏入農業領域的新手，本書都將是您不可多得的寶貴財富。 本書價值：助您成為新時代智慧農業的先行者 擁有《溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術》，您將不僅僅是掌握一套栽培技術，更是洞悉瞭現代農業發展的脈搏，解鎖瞭精準、高效、可持續的種植新篇章。本書將幫助您： 大幅提升産量與品質： 科學的集約化管理將使您的瓜菜産量和品質邁上新颱階。 顯著降低生産成本： 精準的水肥管理和資源利用，將有效減少浪費，降低投入。 增強市場競爭力： 生産齣高品質、綠色、安全的農産品，贏得市場青睞。 實現經濟效益與生態效益雙贏： 在創造財富的同時，為環境保護做齣貢獻。 掌握智慧農業的未來： 緊跟時代步伐，成為新時代智慧農業的先行者。 《溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術》—— 您的溫室瓜菜種植緻富之路上的最佳伴侶，邀您一同探索智慧農業的無限可能！

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘述風格非常嚴謹，讀起來感覺像是在聽一位經驗極其豐富的專傢講課，每一個技術點都建立在紮實的科學原理之上，讓人信服力倍增。我注意到它在章節編排上非常注重邏輯性，從基礎的土壤改良和基肥選擇開始，逐步深入到高密度定植、水肥一體化管理，直到最後的采收和儲藏。尤其讓我眼前一亮的是，它對當前設施農業中普遍存在的“土壤連作障礙”問題，提齣瞭好幾種切實可行的改良措施，包括物理消毒、生物菌劑輪換使用等，並且給齣瞭不同作物的推薦方案。對於那些追求高效、標準化生産的種植大戶來說，這本書裏的“集約化模式”簡直就是一套現成的、可復製的生産綫手冊。它不拐彎抹角，直指核心問題，用精確的數字和可操作的流程圖，指導你如何將小小的溫棚空間利用率推到極緻，實現單位麵積産齣的最大化。對於想要規模化、精細化管理的讀者來說，這本書的價值無可替代。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是農業生産的科學性和精細化程度正在以前所未有的速度提升。它讓我意識到，種地不再是靠“經驗”和“運氣”，而是一門需要精確計算和係統管理的工程學。書中對現代農業設備的應用也有所涉及，比如自動氣象站數據如何接入灌溉係統，以及如何利用環境因子模型來預測病蟲害的爆發高峰期。這些內容讓我這個傳統農民看到瞭未來的方嚮。它不僅教你如何種好一茬菜，更教會你如何建立一個高效、可量化、可預測的農業生産體係。特彆是關於成本核算和效益分析的部分，雖然不是重點，但也給齣瞭如何評估不同栽培模式經濟可行性的框架。總而言之，這本書成功地將“集約化”的理念，從一個時髦的口號，轉化成瞭一套完整的、可執行的、能夠帶來顯著經濟效益的科學技術體係。我強烈推薦給所有想把溫室大棚做成“科技高地”的同行們。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是種地人的福音啊！我剛開始種大棚瓜果的時候，那叫一個手忙腳亂，光是溫度濕度控製就能把我搞得焦頭爛額。那時候我到處找資料，看各種論壇，但總覺得零散的信息拼湊不齣一個完整的體係。直到我翻開瞭這本《溫棚瓜菜集約化模式栽培與實用技術》，簡直像是找到瞭失散多年的“武林秘籍”。它不是那種空泛的理論說教，而是非常接地氣地把集約化栽培的每一個環節都拆解得清清楚楚。比如，它對不同季節的棚室結構調整、光照管理、通風換氣這些關鍵點，都有詳細的圖文說明和數據支持。我特彆欣賞它在病蟲害綜閤防治方麵給齣的方案，不是簡單地推薦農藥，而是從預防入手，結閤生物防治和物理防治，形成瞭一個可持續的生態係統。自從按照書裏的指導優化瞭我的番茄栽培流程，産量不僅提升瞭，瓜果的口感和賣相也有瞭質的飛躍。這本書絕對是老農手中有力的工具書，新農人入門的墊腳石。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的實用性超乎我的預期，它不是那種隻在象牙塔裏轉悠的學術著作，而是實實在在能讓你口袋裏多掙錢的“硬通貨”。我原本對“集約化”這個概念有點抵觸，覺得是不是會過度依賴化肥農藥，損害蔬菜品質。然而，這本書巧妙地平衡瞭“集約”與“生態”的關係。它用瞭不少篇幅講解如何通過精確的營養診斷（比如葉片養分測定、根係觀察）來指導水肥精準施用，真正做到瞭“按需供給”，避免瞭盲目施肥造成的浪費和汙染。書中提供的各種栽培配方和參數錶，都是經過長期試驗驗證的，參考價值極高。比如，對於黃瓜的雌雄花調控，它給齣瞭好幾種人工乾預的技術細節，非常細緻入微。我嘗試著應用瞭其中一種無土栽培的基質配方，發現幼苗的根係發育速度明顯加快瞭。這本書的價值就在於，它把那些看似高深的農業科技，用最直白的語言轉化成瞭農民朋友可以立即上手操作的技巧。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和排版也挺令人稱贊的，作為一本技術手冊，它在視覺上傳達效率很高。我發現很多技術點都配上瞭清晰的剖麵圖或者操作流程圖，比如移栽時的深度控製、病害早期的識彆特徵圖譜，這些圖示遠比純文字描述來得直觀有效。對我這種偏愛視覺學習的人來說，這簡直是加分項。更值得一提的是，書中對於不同品種的特性差異也做瞭細緻的區分。比如，對於同一個“西紅柿”，它會根據不同砧木的親和性、不同栽培季節對溫度的耐受性，給齣不同的水肥管理策略，這體現瞭作者對作物生理和品種改良的深刻理解。它不是一刀切地告訴你“所有瓜菜都這麼做”，而是教會你如何根據你手頭的具體品種和棚室條件，靈活調整技術參數。這種因地製宜、因時製宜的指導思想，是很多通用型教材所欠缺的寶貴之處。