规模养猪场疾病防控手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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傅胜才，周望平，伍远安 等 编

图书标签:

• 养猪
• 猪病防治
• 规模养殖
• 疾病防控
• 兽医
• 畜牧
• 养殖技术
• 健康养殖
• 猪健康
• 养猪手册

出版社： 中南出版传媒集团 ，

ISBN：9787535778734

版次：1

商品编码：11383361

包装：平装

丛书名： 规模养殖场疾病防控丛书

开本：32开

出版时间：2013-12-01

用纸：胶版纸

页数：264

正文语种：中文

编辑推荐

　　猪病防控，预防为主，综合防治。规模化养殖是产业发展的必然趋势，丛书定位于规模养殖场从业技术人员，读者对象明确。以流程操作的形式将疾病防控工作的主要环节进行表述，注重实用性、可操作性。

内容简介

　　《规模养猪场疾病防控手册》根据当前危害养殖业疾病的流行特点，突出防疫为先，采取综合性群体防控手段，减少养殖业疾病的发生。内容包括猪病防疫体系建设、养猪消毒技术、猪病流行特点与综合防控技术、生猪各生长阶段疾病防控方案、猪病诊断、临床用药等内容，注重实用性，可操作性。

作者简介

　　傅胜才，湖南省畜牧兽医研究所所长，研究员，湖南省养猪协会会长，主编《新编兽医手册》、《防控人兽共患病必备手册》等图书。

目录

第一章 规模猪场建设防疫要求
第一节 规模猪场建设对防疫的意义
一、规模猪场建设对防疫的重要性
二、规模猪场建设的原则和目的
三、规模猪场建设的发展方向
第二节 规模猪场的选址与规划布局
一、选址前的考查工作
二、选址
三、规划及布局
第三节 规模猪场的设计
一、设计要点
二、不同猪舍的设计要求及内部布置

第二章 猪病防疫体系建设
第一节 猪场生物安全措施
一、生物性安全防疫
二、主动性安全防疫
三、猪群的健康管理
四、规模猪场的环境管理
第二节 猪群健康监测与维护
一、临诊检查
二、病理解剖检查
三、实验室诊断
四、检测结果处理
第三节 猪病综合防治措施
一、猪场疫病综合防控体系建立的基本原则
二、猪场疫病综合防控体系的基本内容

第三章 养猪消毒技术
第一节 消毒的基础知识
一、猪场消毒的意义
二、消毒及有关基本概念
三、消毒机制
四、常用的消毒方法及种类
五、影响消毒效果的因素
第二节 养猪常用的消毒药物
一、理想化学消毒药物的标准
二、养猪常用化学消毒药物的分类
第三节 养猪现场的消毒
一、猪场的消毒对象及选择消毒方法的基本原则
二、对环境、栏圈的消毒措施
三、猪体消毒技术
四、猪排泄物的消毒及污染场所的处理
五、猪场常规消毒管理
六、消毒效果的检查

第四章 猪病流行特点与综合防控技术
第一节 猪病流行特点与趋势
一、猪场疫病流行的特点
二、猪病未来流行趋势
第二节 高热症候群
一、猪高热症候群类疫病流行特点及临床表现
二、引发猪高热症候群类疫病流行的主要病原
第三节 腹泻症候群
一、流行特点
二、临床症状表现
三、引起腹泻症候群的主要猪病
第四节 呼吸系统症候群
一、流行特点
二、临床症状表现
三、引起呼吸系统症候群的主要猪病
第五节 神经症状症候群
一、流行特点
二、临床症状表现
三、引起神经症状症候群的主要猪病
第六节 繁殖障碍症候群
一、流行特点
二、临床症状表现
三、引起繁殖障碍症候群的主要猪病
第七节 皮肤病变症候群
一、流行特点
二、临床症状表现
三、引起皮肤病变症候群的主要猪病
第八节 口、蹄水疱和跛行症候群
一、流行特点
二、临床症状表现
三、引起口、蹄水疱和跛行症候群的主要猪病
第九节 混合感染性猪病
一、多病原混合感染发生的根源
二、当前猪病常见混合感染的类型

第五章 生猪各生长阶段疾病防控方案
第一节 哺乳仔猪阶段
一、管理要点
二、疾病防控
第二节 保育阶段
一、管理要点
二、疾病防控
第三节 生长育肥阶段
一、管理要点
二、疾病防控
第四节 种猪
一、种猪管理要点
二、疾病防控

第六章 猪病诊断
第一节 流行病学诊断
一、流行病学诊断的定义
二、流行病学诊断与其他诊断学的关系
三、流行病学诊断方法
四、流行病学调查
五、流行病学统计和分析
第二节 病理剖检诊断
一、休表检查和剖检方法
二、内部检查
三、检出病变可能涉及的疾病
四、常见疾病的病理学诊断要点
五、剖检注意事项
第三节 猪病的实验室诊断
一、病原学诊断
二、血清学诊断
三、分子生物学诊断

第七章 临床用药
第一节 药物与机体的相互作用
一、药物对机体的作用——药效学
二、机体对药物的作用——药动学
第二节 影响药物作用的因素
一、药物方面的因素
二、动物方面的因素
三、环境因素对药效的影响
第三节 合理使用抗菌药物
一、对因治疗与对症治疗
二、药物治疗作用与不良反应
三、科学用药原则
四、要选购优质的抗生素
五、要科学合理地联合用药
六、不要盲目使用新兽药
七、避免动物源性食品中的兽药残留
第四节 临床用药配伍
一、兽药配伍禁忌
二、抗生素的联合用药
三、注射剂的配伍禁忌
附件 规模猪场兽药使用规范

前言/序言

《现代畜牧业绿色发展论纲》 内容概述： 本书深入探讨了现代畜牧业如何在追求经济效益的同时，践行绿色发展理念，实现可持续、环境友好型的生产模式。全书围绕“绿色”这一核心，从生态养殖、资源循环利用、疾病防控的绿色化、环境保护与修复、政策法规与产业升级等多个维度，构建了一套系统性的现代畜牧业绿色发展理论框架和实践指南。作者结合国内外最新的研究成果和成功的实践案例，条理清晰地阐述了绿色发展在畜牧业中的重要性、紧迫性及其多重效益，并为畜牧业从业者、管理者、政策制定者及相关研究人员提供了宝贵的参考。 第一章 绿色畜牧业的时代呼唤与必然选择 本章首先分析了当前畜牧业发展面临的多重挑战，包括日益严峻的环境污染问题（如畜禽粪污、温室气体排放）、资源消耗压力、食品安全隐患以及消费者对健康、环保产品的需求升级。在此背景下，本书旗帜鲜明地提出，绿色发展不再是可选项，而是现代畜牧业实现可持续发展的唯一出路。 环境压力分析： 详细剖析畜牧业对水体、土壤、大气造成的污染，以及畜禽养殖过程中的碳排放、甲烷排放等问题。 资源约束： 探讨畜牧业对土地、水、饲料等资源的需求，以及资源短缺对产业发展的制约。 食品安全与消费者需求： 分析消费者对绿色、有机、无抗生素残留畜产品的偏好，以及绿色生产对提升产品附加值的积极作用。 政策导向： 梳理国内外鼓励绿色发展的政策法规，强调政策驱动下畜牧业转型升级的必然性。 绿色发展的内涵与外延： 界定绿色畜牧业的核心特征，包括资源节约、环境友好、生态安全、经济高效、社会和谐。 第二章 生态养殖：绿色畜牧业的基石 本章聚焦于构建与自然和谐共处的生态养殖模式。作者强调，真正的绿色畜牧业应将生态学原理融入养殖生产的每一个环节，从选址、设计、饲料、养殖方式到废弃物处理，都力求最小化对环境的影响，并最大化生态系统的自我修复能力。 养殖场选址与规划： 探讨科学选址原则，如何避开水源地、居民区，减少环境扰动，并利用自然条件进行通风、采光。 环境友好型圈舍设计： 介绍节能、节水、通风良好的圈舍设计理念，包括利用自然通风、光照，采用环保建筑材料等。 绿色饲料开发与应用： 深入研究替代传统高耗能、高污染饲料的方案，如利用农作物秸秆、餐厨废弃物、昆虫蛋白等作为饲料源，以及科学的营养配方以提高饲料转化率，减少浪费。 生物多样性保护与利用： 探讨在养殖区域内推广生物多样性，如种植绿肥、绿篱，保护益虫，构建健康的生态链。 仿生养殖与精细化管理： 介绍借鉴自然界生物习性的养殖方式，以及通过智能化、精准化的管理手段，减少药物使用，提升动物福利。 动物福利与绿色生产： 阐述良好的动物福利是绿色畜牧业的重要组成部分，如何通过改善饲养环境、提供充足活动空间等方式，提升动物健康水平，减少应激。 第三章 资源循环利用：构建“零排放”的闭环体系 本章是绿色畜牧业实现可持续发展的关键。作者着重介绍了如何将畜禽粪污、秸秆等废弃物转化为有价值的资源，形成“种养结合、废物利用”的生态循环模式，最大限度地减少废弃物排放，并实现经济效益和环境效益的双赢。 畜禽粪污处理与资源化利用： 沼气工程： 详细介绍厌氧发酵技术，将粪污转化为沼气（作为能源）、沼液（作为液肥）和沼渣（作为有机肥）。 好氧堆肥： 介绍好氧堆肥技术，将粪污快速转化为优质有机肥，并指出堆肥过程中的温度控制、微生物菌种选择等关键技术。 固体废弃物处理： 探讨干湿分离、固液分离技术，以及废弃物在不同循环利用途径中的应用。 病原微生物的灭活处理： 强调在粪污处理过程中，有效灭活病原微生物的重要性，保障环境和食品安全。 秸秆的综合利用： 饲料化利用： 介绍秸秆氨化、青贮、微贮等技术，提高秸秆的适口性和营养价值。 肥料化利用： 探讨秸秆还田、堆肥，培肥土壤。 能源化利用： 介绍秸秆气化、生物质发电等技术。 病死畜禽的无害化处理与资源化利用： 介绍高温灭菌、焚烧、深埋等无害化处理方式，以及病死畜禽在特定条件下的生物转化利用。 雨污分离与雨水收集利用： 探讨养殖场雨污分离设计，以及雨水收集用于清洁、灌溉等。 “种养结合”模式的系统构建： 详细阐述如何根据当地资源禀赋和产业特点，构建高效的种养结合模式，实现养分、水分、能量的循环。 第四章 绿色疾病防控：守护健康与生态的双重安全 本章重点阐述在绿色畜牧业框架下，如何转变传统的疾病防控思路，从源头预防、生态调控、中草药应用、疫苗免疫等方面入手，减少抗生素等化学药物的使用，保障动物健康的同时，也降低了对环境的污染和食品安全风险。 预防为主的生态防疫体系： 生物安全管理： 强调严格的生物安全措施，包括人员、车辆、物资的消毒，病死畜禽的隔离处理，病原传入风险评估等。 环境卫生与消毒： 介绍绿色环保的消毒剂选择与使用方法，以及科学的通风、温湿度调控，降低病原滋生。 免疫规划与疫苗应用： 强调科学的疫苗接种程序，选择高效、低副作用的疫苗，并结合生产实践优化免疫策略。 中草药在疾病预防与治疗中的应用： 优势与潜力： 介绍中草药的天然、低毒、多靶点等优势，以及其在提升动物免疫力、调节肠道健康、抗炎、抗病毒等方面的作用。 常用中草药及其配伍： 介绍具有广谱抗菌、提高免疫、解毒等功效的经典中草药，并结合不同疾病类型提出科学配伍方案。 中草药制剂的开发与应用： 探讨中草药提取、炮制技术，以及在饲料添加剂、饮水投药等形式上的应用。 抗生素替代技术研究： 益生菌与益生元： 介绍益生菌和益生元在调节肠道菌群、抑制病原菌增殖、提高消化吸收方面的作用。 植物提取物与精油： 探讨具有抗菌、抗氧化、免疫调节等功效的植物提取物和精油。 有机酸与酶制剂： 介绍有机酸对pH的调节作用，以及酶制剂对提高饲料利用率的贡献。 疾病诊断与监测的绿色化： 推广快速、准确、低成本的诊断技术，加强对疫病的早期预警和监测，避免大面积爆发。 动物福利与健康的关系： 再次强调良好的动物福利能够显著降低动物的应激，增强机体抵抗力，从根本上减少疾病的发生。 第五章 环境保护与修复：畜牧业绿色发展的有力支撑 本章聚焦于畜牧业生产活动对周边环境的保护，以及在必要时对受损生态环境的修复。作者强调，绿色畜牧业不仅要做到“不污染”，更要主动承担起改善和保护生态环境的责任。 畜禽养殖废弃物对环境的潜在影响与风险评估： 氮磷污染： 详细阐述过量氮磷排放对水体富营养化的影响。 氨气和硫化氢排放： 分析对大气环境和人体健康的影响。 病原微生物传播： 探讨废弃物对土壤和水源的潜在污染。 环境监测与评估体系建设： 水质、大气、土壤监测： 介绍常态化监测的指标、方法和频率。 环境影响评价： 强调新建、扩建养殖场的环境影响评价的重要性。 生态修复技术应用： 退化土地的改良： 介绍通过施用有机肥、种植固氮植物等方式恢复土壤肥力。 受污染水体的净化： 介绍人工湿地、生物净化等技术。 植被恢复与绿化： 强调在养殖场周边、废弃物堆积区域进行植被覆盖，固碳保土，美化环境。 绿色生产标准与认证体系： 介绍国内外关于绿色畜牧业生产的认证标准，以及这些标准在推动行业规范化发展中的作用。 公众参与与环境宣传教育： 强调提升从业者和公众的环保意识，形成共同参与绿色畜牧业发展的良好氛围。 第六章 政策法规与产业升级：推动绿色畜牧业高质量发展 本章从宏观层面探讨推动绿色畜牧业发展的政策保障、法规建设以及产业转型升级的路径。作者强调，要充分发挥政府引导作用，构建支持绿色发展的政策体系，推动畜牧业向更高层次、更可持续的模式迈进。 绿色畜牧业发展的政策支持体系： 财政补贴与税收优惠： 探讨对采用绿色生产技术的养殖场、绿色产品生产企业提供财政补贴、税收减免等激励政策。 信贷支持与绿色金融： 鼓励金融机构为绿色畜牧业项目提供优惠贷款，发展绿色债券。 科技研发与技术推广： 加大对绿色畜牧业关键技术研发的投入，建立完善的技术推广服务体系。 完善绿色畜牧业相关法律法规： 环境法规的修订与执行： 强调完善畜禽养殖污染防治、资源利用等方面的法律法规，并加大执法力度。 绿色产品标识与认证法规： 建立健全绿色畜牧产品的标识和认证制度，规范市场秩序。 动物福利立法： 探讨逐步完善动物福利相关法律法规，推动产业发展与国际接轨。 产业结构调整与升级： 规模化、集约化、智能化发展： 鼓励大型养殖企业采用先进的绿色生产技术，提高生产效率和环境管理水平。 区域协调发展： 推动不同区域根据自身条件，发展具有地域特色的绿色畜牧业。 品牌建设与市场推广： 鼓励企业打造绿色畜牧品牌，提升产品市场竞争力。 国际合作与经验借鉴： 学习借鉴发达国家在绿色畜牧业发展方面的先进理念、技术和管理经验。 人才培养与知识普及： 加强绿色畜牧业人才的培养，普及绿色生产知识，提升从业者的科学素养。 结语： 《现代畜牧业绿色发展论纲》旨在为中国现代畜牧业描绘一幅可持续、生态友好、健康安全的发展蓝图。本书不仅是对当前畜牧业发展困境的深刻反思，更是对未来绿色发展之路的系统探索。通过本书的深入学习和实践，期望能引领畜牧业从业者、管理者乃至全社会，共同迈向一个更加绿色、健康、繁荣的畜牧业新时代。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版真是让人眼前一亮，打开扉页就能感受到一种严谨又不失亲和力的气息。作者在内容组织上显然下了不少功夫，逻辑脉络非常清晰，从基础的猪场管理规范讲起，层层递进到具体的疫病识别、诊断和治疗方案。我特别欣赏它对于“预防为主”理念的强调，书中详细阐述了如何通过科学的饲喂、环境控制和免疫程序来构建一道坚实的防线，这对于我们实际操作层面的养殖户来说，简直是宝贵的经验之谈。 比如，在介绍非洲猪瘟的防控章节时，作者并未停留在教科书式的描述，而是结合了近几年实际发生的案例进行深入剖析，指出了很多容易被忽视的生物安全漏洞。书中配有大量实用的图表和流程图，即便是初次接触养猪技术的人，也能迅速掌握关键环节的操作要点。尤其是关于消毒剂的选用和轮换使用策略，给出了非常具体的操作指南，避免了过去那种“感觉差不多就行”的模糊处理。这本书无疑是为一线工作者量身定做的，它不是空泛的理论堆砌，而是实实在在的“干货宝典”。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，更像是一场系统性的知识升级之旅。它没有采用那种高高在上的专家口吻，而是用一种非常接地气的方式，将前沿的兽医学知识融入到日常的养殖管理场景中。书中对一些常见的中兽药在辅助治疗中的应用也做了平衡的介绍，这为我们提供了更多元的治疗选择，而非一味依赖抗生素。 最让我感到惊喜的是，它对“员工培训”和“操作标准化”的部分着墨不少。作者深知，再好的技术手册，如果执行的人员能力不足或操作不规范，效果也会大打折扣。书中提供的SOP（标准操作程序）模板，非常实用，直接可以套用到我们猪场的日常工作中去。这本书不仅仅是一本关于疾病防控的指南，更是一部关于如何建立科学、高效、可持续的规模化养猪管理体系的教科书。它的实用价值无可估量。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，市面上关于养猪技术的书籍不少，但真正能兼顾理论深度与实操可行性的却为数不多。这本手册在这方面做得非常出色，语言风格既专业又不失流畅，即便是复杂的免疫学原理，也能用通俗易懂的方式阐释清楚。我尤其喜欢它对“亚健康状态”的描述，很多时候，养殖效益的低下并非源于急性爆发的疾病，而是长期处于一种说不清道不明的低迷状态，这本书敏锐地捕捉到了这一点。 它提供的“风险评估自查表”对我来说价值连城。我按照书中的清单逐项检查，发现了不少过去完全没有注意到的环境卫生死角和管理流程上的疏漏。这些细节的完善，直接带来了猪群生产性能的稳定提升。这本书的价值在于，它提供了一个可以长期遵循和引用的标准框架，而不是仅仅解决眼前的燃眉之急。它是一本可以常年摆在工作台边，随时翻阅的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度都超出了我的预期，它仿佛是一位经验丰富的老兽医坐在你对面，耐心而细致地解答你所有的疑虑。我最欣赏的是它在探讨常见病，如猪圆环病毒、猪蓝耳病等时，所采用的“多维度分析法”。它不仅告诉你病因是什么，更重要的是，它引导你去思考“为什么会发生”，并从营养代谢、应激反应、群体健康等多个角度去寻找问题的根源。这种系统性的思维模式，极大地提升了我对猪场整体健康的把控能力。 书中的案例分析环节尤其精彩，很多都是我过去在实际生产中遇到的棘手问题。书中对不同生产阶段（保育、育肥、种猪）的特殊疫病风险点做了详尽的区分，并提供了针对性的管理工具。这种细致入微的关怀，让人感觉作者真正站在养殖者的角度考虑问题。读完后，我感觉自己不再是被动地“救火队员”，而是更具前瞻性的“健康管理者”。它教会我的，不仅是如何治病，更是如何让猪群保持最佳的生产状态。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和印刷质量也值得称赞，纸张厚实，图文清晰，即便是反复翻阅，也不会轻易出现破损。这一点对于经常在猪场环境下使用的工具书来说，非常重要。从内容的结构上看，作者对信息进行了极有效的提炼和组织，重点突出，索引清晰，便于快速定位。比如，当你需要快速查询某种药物的适用剂量和休药期时，可以在最短时间内找到准确信息，这在紧急情况下至关重要。 我个人对书中关于“环境控制与通风”的章节印象深刻。它不仅仅是简单地告诉你要保持通风，而是详细解析了不同季节、不同天气条件下，如何根据猪群的日龄和密度来调节负压或自然通风系统的参数，甚至连不同类型猪舍的“微气候”差异都考虑进去了。这种对环境细节的极致关注，体现了作者对现代精准养殖理念的深刻理解。这本书真正做到了将科学研究成果转化为地面操作指南。