植物学（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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叶创兴，朱念德，廖文波 等 编

图书标签:

• 植物学
• 高等教育
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• 生物学
• 植物
• 第二版
• 规划教材
• 专业课
• 大学
• 自然科学

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040391527

版次：2

商品编码：11555007

包装：平装

丛书名： 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

开本：16开

出版时间：2014-09-01

用纸：胶版纸

页数：438

正文语种：中文

内容简介

　　《植物学（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》上篇介绍了植物细胞、组织、器官等植物形态学和解剖学内容。下篇遵循系统演化路线，逐一介绍了林奈二界系统中除动物界以外的、从原核到真核的各主要类群，包括藻类、菌物、地衣、苔藓、蕨类及种子植物。《植物学（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》还简明介绍了有关植物系统演化的各种学说和理论，特别是种子植物起源的理论，并引入植物分子系统演化研究的新成果。全书配有插图430余幅。
　　《植物学（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》适合综合性大学、师范院校生物科学、环境科学、生态学专业，以及农林院校与医学院校的农学、林学、园艺、中药学等专业学生使用，也可供相关专业科学工作者、教师参考。

目录

绪论
一、人类认识植物的历史
二、生物分类等级
三、植物在自然界中的作用
四、植物的个体发育、系统发育与幼态成熟
五、植物学的分支
六、学习植物学的方法

上篇 结构植物学
第一章 植物细胞
第一节 植物细胞的基本结构
一、植物细胞的大小和形状
二、植物细胞的结构
三、植物细胞的后含物
四、原核细胞与真核细胞
第二节 植物细胞的繁殖
一、有丝分裂
二、无丝分裂
三、减数分裂
第三节 植物细胞的生长和分化
一、植物细胞的生长
二、植物细胞的分化
第二章 植物组织
第一节 植物组织的概念和类型
一、植物组织的概念
二、植物组织的类型
第二节 植物的组织系统和维管组织
第三章 种子植物的营养器官
第一节 根
一、根的生理功能
二、根与根系
三、根尖的结构与发育
四、根的初生结构
五、侧根与不定根的形成
六、根的次生生长和次生结构
七、根瘤与菌根
八、特化的根
第二节 茎
一、茎的生理功能
二、茎的形态
三、茎尖的构造与发育
四、双子叶植物茎的初生结构
五、双子叶植物茎的次生结构
六、裸子植物茎的结构
七、单子叶植物茎的结构
八、特化的茎
第三节 叶
一、叶的生理功能
二、叶的形态
三、叶的起源和发育
四、叶的结构
五、叶的生态类型
六、叶的衰老与脱落
七、特化的叶
第四节 营养器官间的相互联系
第五节 同功器官与同源器官
第四章 种子植物的繁殖器官
第一节 花
一、花的形态和结构
二、花程式和花图式
三、花序
四、花芽分化
第二节 雄蕊的发育和结构
一、花药的发育
二、花粉粒的发育
三、花粉粒的形态及内含物
四、花粉败育与雄性不育
五、花药和花粉培养
第三节 雌蕊的发育
一、胚珠的发育
二、胚囊的形成
第四节 开花与传粉
一、开花
……

下篇 系统与演化植物学
第五章 藻类植物（Algae）
第六章 菌物（Fungi）
第七章 地衣（Lichens）
第八章 苔藓植物（Bryophyta）
第九章 蕨类植物（Pteridophyta）
第十章 裸子植物亚门（Gymnospermae）
第十一章 被子植物亚门（Angiospermae）
第十二章 植物系统学概要及其发展动态
主要参考文献
索引

植物的奇妙世界：生命、演化与人类文明的根基 本书旨在带领读者踏上一段探索植物王国的非凡旅程，揭示它们在地球生命演化、生态系统构建以及人类文明发展中所扮演的关键角色。我们并非仅仅关注植物的形态特征，而是深入探究其生命活动的奥秘，理解它们如何适应多变的环境，如何与其他生物互动，以及它们如何默默支撑着地球上绝大多数生命的生存。 一、 生命之初：植物的起源与早期演化 地球生命的黎明，从简单的原核生物开始，经历了漫长而复杂的演化过程。植物，作为地球上最重要的生产者，它们的起源标志着一个崭新的时代的到来。我们将追溯植物生命最初的足迹，从最早的藻类如何在原始海洋中崛起，到它们如何克服重重困难，一步步登陆陆地，成为改变地球面貌的先驱。 从水中到陆地： 藻类，那些古老的海洋居民，是植物的祖先。它们通过光合作用，将无机物转化为有机物，为地球带来了宝贵的氧气。当生命从水中走向陆地，植物面临着前所未有的挑战：如何支撑身体对抗重力，如何吸收水分和养分，如何防止脱水，以及如何进行繁殖。这些挑战催生了形态和生理的巨大革新。 维管束的诞生： 维管束（木质部和韧皮部）的出现是植物登陆陆地的关键性演化。它们如同植物体的“血管系统”，负责水分和矿物质的运输，以及光合作用产物的分配。这使得植物能够长得更高更大，占据更广阔的生存空间，并最终形成了今天我们所见的森林、草原等陆地生态系统。 孢子到种子： 植物的繁殖策略也在不断演变。从简单的孢子繁殖，到陆地植物普遍采用的种子繁殖，这一过程是适应陆地环境的重要一步。种子包裹着胚胎，并储存有营养物质，能够抵御不利环境，并在适宜时萌发，大大提高了繁殖的成功率。我们将探讨蕨类植物、裸子植物和被子植物的演化历程，以及它们在不同历史时期对地球生态格局的影响。 二、 植物的身体：结构、功能与适应性 植物的身体，从微小的细胞到庞大的树冠，每一个部分都经过精妙的设计，以应对严酷的生存环境。我们将在分子、细胞、组织、器官等多个层面，深入解析植物的结构，并理解这些结构如何协同工作，维持其生命活动。 细胞的奥秘： 植物细胞与动物细胞有着显著的区别，最重要的是细胞壁的存在，它为植物提供了支撑和保护。而叶绿体，则是植物进行光合作用的“能量工厂”，它们将太阳能转化为化学能，是地球能量流动的起点。我们将探讨植物细胞的各种细胞器，以及它们各自扮演的角色。 组织的协同： 植物的身体由多种组织构成，如保护组织、基本组织、维管组织等。表皮细胞形成植物体的外壳，保护内部组织免受伤害。薄壁细胞承担着储存和光合作用的重任。而维管组织，如木质部和韧皮部，则构成了植物体内的运输网络，将水分、养分和糖分输送到全身。 器官的智慧： 根、茎、叶、花、果实、种子，这些植物的器官各具功能，又相互关联。根系深入土壤，锚定植株并吸收水分养分；茎支撑着植株，并连接根系与叶片；叶片是光合作用的主要场所，也是植物与外界气体交换的门户；花是植物的生殖器官，吸引传粉者，并最终形成果实和种子；果实保护种子并帮助传播，而种子则是新生命的起点。我们将详细分析这些器官的形态结构和生理功能，以及它们如何根据不同的环境进行适应性演化。例如，沙漠植物的叶片如何特化以减少水分蒸发，水生植物的茎如何充气以提高浮力。 三、 生命的驱动力：新陈代谢与生长发育 植物并非静止的生命体，它们通过复杂而精妙的新陈代谢过程，不断地进行能量转化和物质合成，并通过生长发育，完成从种子到成熟个体的生命周期。 光合作用：生命的基石： 光合作用是植物最核心的生命活动。它们利用光能，将二氧化碳和水转化为糖类（有机物）和氧气。这一过程不仅为植物自身提供了生长发育所需的能量和物质，更重要的是，它为地球大气带来了我们赖以生存的氧气，是绝大多数异养生物能量的最终来源。我们将深入剖析光合作用的各个阶段，包括光反应和暗反应，以及影响其效率的环境因素。 呼吸作用：能量的释放： 与光合作用吸收能量相反，呼吸作用则是植物释放能量的过程。植物细胞在有氧或无氧条件下，分解有机物，释放出能量，用于维持生命活动，如生长、运动和物质合成。我们将探讨呼吸作用的类型和过程，以及它与光合作用之间的动态平衡。 生长与发育的调控： 植物的生长并非无休止的，而是受到内源激素和外源环境信号的精妙调控。生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯等植物激素，在植物的生长、分化、开花、结果、衰老等过程中发挥着至关重要的作用。我们将解析这些激素的合成、运输和作用机制，以及它们如何共同 orchestrate 着植物一生的发育进程。此外，光照、温度、水分、养分等环境因素，对植物的生长发育也有着深刻的影响，我们将探讨植物如何感知和响应这些环境信号。 四、 生态的网格：植物与环境的相互作用 植物并非孤立存在，它们深深地嵌入在一个复杂而动态的生态网络之中，与土壤、空气、水以及其他生物之间进行着持续的相互作用。 植物与非生物环境： 植物的生存离不开适宜的非生物环境。它们通过根系从土壤中吸收水分和矿物质，通过叶片从大气中获取二氧化碳并释放氧气。光照强度、温度、湿度、土壤pH值等环境因素，直接影响着植物的生长和分布。我们将探讨植物如何适应不同的环境条件，例如，旱生植物的耐旱机制，喜阴植物的弱光适应策略。 植物与生物： 植物与各种生物之间存在着错综复杂的相互作用，包括共生、寄生、捕食、竞争等。例如，固氮菌与豆科植物的共生关系，为土壤提供氮素；寄生植物依靠宿主生存，耗尽宿主的养分；食草动物以植物为食，植物则演化出防御机制，如产生毒素或坚硬的刺。我们还将关注植物的传粉者和传播者，如昆虫、鸟类和哺乳动物，它们在植物繁殖和扩散过程中扮演着不可或缺的角色。 植物在生态系统中的作用： 作为地球上最主要的生产者，植物是几乎所有陆地生态系统的基石。它们通过光合作用，将太阳能转化为生物量，支撑着整个食物链的运转。森林、草原、湿地等植被群落，不仅为各种动物提供了栖息地和食物来源，还对气候调节、水土保持、土壤形成等方面起着至关重要的作用。我们将深入探讨不同类型的植物群落及其在维持地球生态平衡中的重要性。 五、 人类文明的馈赠：植物与人类社会 纵观人类历史，植物与人类文明的发展密不可分。从食物、衣物到建筑、医药，植物为人类提供了赖以生存和发展的物质基础，深刻地塑造了人类的社会形态和文化。 食物的来源： 谷物、蔬菜、水果、坚果，这些我们日常饮食的重要组成部分，都来自于植物。从狩猎采集到农业的兴起，植物的驯化和栽培是人类文明史上最伟大的革命之一。我们将回顾几种主要粮食作物的起源和演化，以及它们如何支撑起全球人口的增长。 衣物的材料： 棉花、亚麻、麻等植物纤维，是人类最早使用的纺织材料。这些植物制品不仅为人们提供了保暖和遮体的功能，更催生了纺织业，促进了商业贸易的发展。 建筑与燃料： 木材是重要的建筑材料，它为人类建造房屋、桥梁提供了坚固的支撑。同时，木材也是重要的燃料，为人类提供了热量和烹饪的能源。 医药的宝库： 许多植物含有的化学成分，具有药用价值，被广泛应用于传统医药和现代药物的开发。从镇痛、消炎到抗癌，植物为人类健康提供了源源不断的宝藏。 文化与精神： 植物在人类的文化、艺术和宗教中也扮演着重要的角色。它们象征着生命、繁荣、希望和神圣，体现在诗歌、绘画、神话传说以及各种节庆活动之中。 结语 植物，这个看似沉默的王国，却蕴含着无限的生命活力和演化智慧。它们默默地进行着光合作用，孕育着生命的能量；它们顽强地适应着环境，展现着生命的韧性；它们默默地奉献着，支撑着人类文明的繁荣。本书希望通过对植物世界多维度的探索，激发读者对这些绿色生命的敬畏之情，加深对地球生命系统复杂性和精妙性的理解，并认识到保护植物及其生存环境的重要性，因为它们不仅是地球生态系统的基石，更是人类文明永续发展的根基。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对自然充满敬畏的户外爱好者，平时喜欢爬山涉水，也常常会遇到各种各样的植物，但很多时候，我只能凭着模糊的印象去称呼它们，或者干脆就叫它们“野花”、“野草”。自从有了这本《植物学（第2版）》，我的户外体验简直是焕然一新。书中的内容，尤其是关于植物分类学的部分，简直是我的福音。它不像我之前看过的任何一本植物图鉴那样，上来就给你列出一堆专业术语，而是先从植物进化的大背景出发，慢慢讲解了各种分类系统的演变，让你理解为什么会有这样那样的分类方法。然后，它又详细介绍了各个植物门、纲、目、科、属、种的特点，并且配以大量的实例，讲解得非常透彻。我印象最深刻的是关于被子植物的章节，里面详细描述了不同目、科的特征，比如蔷薇科、豆科、菊科等等，这些都是我们日常生活中最常见的植物家族。通过学习，我才明白为什么我总是在野外见到那些长着五片花瓣、花蕊呈放射状对称的花，它们很可能就属于蔷薇科；而那些豆荚类的植物，则大概率是豆科的成员。这本书让我感觉自己不再是一个被动的观察者，而是有能力去主动认识和理解这些植物生命，这种成就感是无与伦比的。

评分☆☆☆☆☆

这本《植物学（第2版）》真的是给我打开了一个全新的视角，让我对身边那些曾经被我忽略的植物生命有了前所未有的好奇心。从书本泛黄的封面开始，就仿佛穿越了时光，回到了那个还在为高考埋头苦读的日子，虽然这本书是面向大学生的，但它那种严谨又不失趣味的讲解方式，让我这个已经工作多年的社会人士也读得津津有味。一开始我对植物学这个学科其实是有些畏惧的，总觉得它充斥着各种晦涩难懂的拉丁文名和复杂的分类系统，但这本书完全打消了我的顾虑。作者以一种非常循序渐进的方式，从最基础的植物细胞结构讲起，就像是带你走进一个微观的植物王国，让你看到细胞壁的坚韧，细胞质的律动，以及叶绿体的神奇光合作用。然后，他又巧妙地将视角放大，带领我们认识根、茎、叶这些植物体的基本器官，它们各自承担着怎样的生命使命，又是如何协同合作，维持着整个植物的生长。我尤其喜欢书中关于植物形态学的描述，那些精美的插图和清晰的解剖图，让我能够直观地理解不同植物的叶序、花序、果实的形状差异，甚至能从这些细微之处分辨出它们所属的科属。这本书不仅仅是知识的堆砌，更是一种科学思维的启蒙，它教会了我如何去观察、去分析、去思考，让我不再仅仅满足于“好看”，而是开始追问“为什么好看”、“它有什么用”。

评分☆☆☆☆☆

作为一个正在准备考研的学生，我深知一本好的教材对于学习的重要性。而这本《植物学（第2版）》，无疑是我备考路上遇到的最得力的助手。当初选择它，也是因为它的“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”这个身份，让我对其权威性和学术性有了初步的信任。拿到书后，我更是欣喜若狂。它的内容组织逻辑清晰，从宏观到微观，从结构到生理，再到生态和演化，层层递进，几乎涵盖了植物学研究的方方面面。每一章节的知识点都讲解得深入浅出，既有理论的深度，又不乏生动的例子。我特别赞赏书中对植物生理生化过程的讲解，例如光合作用和呼吸作用的详细阐述，以及植物激素的作用机制，这些内容对于理解植物的生命活动至关重要。书中的插图和图表也十分精良，准确地再现了复杂的生物学过程，极大地帮助了我理解抽象的概念。我曾经在其他教材上遇到的晦涩难懂的知识点，在这本书里得到了清晰的解答。此外，这本书在参考资料的引用方面也做得非常到位，为我进一步深入研究提供了宝贵的线索。总而言之，这本教材是我考研复习的基石，它为我打下了坚实的植物学理论基础，让我对未来的学习充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

自从我开始学习这本《植物学（第2版）》，我感觉自己对世界的看法都发生了微妙的改变。以前我可能只会注意到一些色彩斑斓的花朵，或者一些高大的树木，但现在，我开始关注那些不起眼的草，那些附着在石头上的苔藓，甚至是水中漂浮的水绵。这本书让我看到了植物世界无穷无尽的生命力，也让我体会到它们在地球上扮演着不可或缺的角色。我特别喜欢书中关于植物对环境的适应性和指示作用的章节。它告诉我，某些植物的生长状况可以反映出土壤的质量，而某些植物的分布则可以指示某个地区的生态环境特点。这让我觉得，植物就像是地球的“健康监测器”，默默地记录着环境的变化。这本书也让我更加珍惜身边的绿色，更加理解保护环境的重要性。我开始意识到，每一个生命都是宝贵的，而植物，正是我们生存的基础。这本书不仅传授了知识，更重要的是，它传递了一种对生命的尊重和热爱。

评分☆☆☆☆☆

我是一位长期从事生物技术研究的科研人员，虽然我主要关注的是微生物领域，但植物学作为生命科学的基础学科，对我来说仍然至关重要。这本《植物学（第2版）》在理论深度和广度上都达到了相当高的水平，对于我重新梳理植物学知识体系非常有帮助。书中关于植物解剖学的描述，细节非常到位，比如对植物组织、细胞的结构讲解，以及不同器官的横切面、纵切面观察。这些对于我理解植物体内的物质运输、信号传导等过程非常有启发。此外，书中对植物生理生化反应的阐述，也为我理解一些生物技术在植物中的应用提供了理论基础，比如基因工程、组织培养等。我尤其欣赏书中对一些前沿研究方向的介绍，虽然不深入，但足以勾起我的兴趣，让我了解植物学研究的最新动态。这本书的参考文献也非常丰富，为我进行更深入的学术查阅提供了便利。总而言之，这本教材是一本严谨、全面、具有很高学术价值的著作，它不仅适合高等院校的教学，也对相关领域的科研人员具有参考意义。

评分☆☆☆☆☆

我是一个喜欢阅读科普读物的人，但很多时候，科普读物过于通俗，导致一些关键的科学原理被简化甚至曲解。这本《植物学（第2版）》恰好弥补了这一不足。它在保证科学严谨性的前提下，运用了大量生动形象的语言和比喻，将复杂的植物学知识变得易于理解。比如，在讲解植物的输导组织时，作者将韧皮部比作“食物运输的快递员”，将木质部比作“水分和矿物质的输水管道”，这样的比喻一下子就让我明白了它们的功能。书中对植物的适应性进化，比如沙漠植物的耐旱能力，高山植物的抗寒性，都进行了非常有趣的阐述，让我对植物的智慧有了全新的认识。它让我意识到，植物并非我们想象中的“被动”存在，而是通过精妙的生理和形态结构，积极地适应着它们所处的环境。这本书让我对植物产生了更浓厚的兴趣，让我愿意去主动了解更多关于植物的知识，去观察身边的植物，去思考它们是如何生存和繁衍的。

评分☆☆☆☆☆

作为一个喜欢园艺和植物栽培的爱好者，我一直渴望能够更深入地了解植物的生理和生化机制，以便更好地照顾我的植物。这本《植物学（第2版）》简直是为我量身定做的。书中关于植物生理学的章节，深入浅出地讲解了植物进行光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等基本生命活动的过程。我以前只知道植物需要阳光、水和空气，但具体是如何利用这些来制造能量的，却模糊不清。读了这本书，我才真正理解了光合作用的复杂化学反应，以及呼吸作用在能量释放中的关键作用。我还学到了关于植物激素的知识，了解了生长素、赤节素、细胞分裂素等不同激素是如何调控植物的生长发育，比如促进根系生长、延缓衰老等等。这对我今后在家庭园艺中如何合理施肥、修剪、控旺提供了科学的指导。我也开始理解为什么有些植物需要充足的光照，有些则喜欢阴凉的环境，这都与它们自身生理特点有关。这本书让我不再是“凭感觉”养花，而是有了科学的理论支撑，让我的植物们也因此受益。

评分☆☆☆☆☆

我对植物在生态系统中的作用一直抱有浓厚的兴趣，毕竟我们赖以生存的地球，离不开植物的默默奉献。这本《植物学（第2版）》在植物生态学和植物地理学这两个方面的内容，可以说是我一直以来寻找的答案。书中对植物群落的结构和功能进行了详细的阐述，让我明白了不同植物是如何在同一片土地上和谐共处，相互影响的。比如，它讲解了阳生植物和阴生植物的区别，以及它们在群落中的分布特征；还有关于群落演替的理论，让我了解到一片土地上的植物群落是如何随着时间推移而发生变化的。更让我着迷的是植物地理学部分，它介绍了全球不同地区植物的分布规律，以及影响这些分布的地理、气候、土壤等因素。通过阅读，我才了解到为什么热带雨林会有那么丰富多样的植物，为什么草原上的植物和森林里的植物会有如此大的差异。这本书让我认识到，每一株植物都不是孤立存在的，它们都是一个庞大生态网络中的重要一环，它们的生长、死亡，都在深刻地影响着整个生态系统的平衡。

评分☆☆☆☆☆

这本书不仅仅是关于植物的知识，更是一种对生命的热爱和敬畏的传递。当我翻阅到书中关于植物演化和多样性的章节时，我被深深地震撼了。作者通过讲述植物从简单的藻类到复杂的被子植物的漫长演化历程，让我感受到了生命的顽强和神奇。书中对比了不同时期、不同类群植物的形态特征和生存策略，让我惊叹于大自然鬼斧神工般的创造力。我以前总觉得植物世界是静态的，但这本书告诉我，植物也在不断地适应环境，不断地进化，以寻求更优越的生存和繁衍方式。它让我开始思考，我们现在看到的各种形态各异的植物，都是经过亿万年演化的结果。书中对生物多样性保护的讨论，也让我意识到了保护这些珍贵的植物资源的重要性。它让我明白，我们不能仅仅把植物当作一种资源，更应该把它们看作是与我们共同生活在这个星球上的生命，它们有着自己独特的价值和存在的意义。

评分☆☆☆☆☆

我一直对植物的生长和繁衍方式感到着迷，尤其是那些神奇的繁殖策略。这本《植物学（第2版）》在这方面的内容，简直让我大开眼界。书中关于植物生殖和发育的章节，详细地介绍了植物生命周期的各个环节，从孢子体和配子体的世代交替，到花的发育、传粉、受精，再到果实和种子的形成。我以前只知道植物会开花结果，但具体的过程却一无所知。读了这本书，我才明白原来植物的世界里有着如此复杂而精妙的“生命接力”。比如，书中对不同传粉机制的描述，像风媒、虫媒、水媒等等，以及各种适应性进化，让我惊叹于植物为了繁衍后代所付出的“努力”。还有关于种子萌发和幼苗生长的部分，那些图解清晰地展示了胚胎如何从沉睡中苏醒，如何在适宜的环境下汲取养分，最终长成独立的个体。这本书让我对“生命”有了更深刻的理解，不仅仅是动物，植物也有着它们独特的生存智慧和繁衍方式。它让我开始思考，我们习以为常的食物，比如我们吃的粮食，水果，蔬菜，它们背后都有着怎样的生命故事和繁殖奥秘。